RPP Keterampilan APHP-PHP-7 Kelas 10-1
RPP Keterampilan APHP-PHP-7 Kelas 10-1
KOMPETENSI DASAR:
3.7. Menentukan prinsip dan teknik mengemas dan menyimpan bahan hasil pertanian
4.7. Menerapkan prinsip dan teknik mengemas dan menyimpan bahan hasil pertanian
TUJUAN PEMBELAJARAN:
Melalui model pembelajaran Discovey Learning, dengan metode diskusi, tanya jawab dan
presentasi, siswa dapat menentukan dan menerapkan prinsip dan teknik mengemas dan
menyimpan bahan hasil pertanian dan perikanan
MATERI PEMBELAJARAN:
Prinsip, teknik, tujuan, jenis kemasan dan menyimpan bahan hasil pertanian dan perikanan
KEGIATAN PEMBELAJARAN:
MATA PELAJARAN: 1. Pendahuluan
KETERAMPILAN Orientasi dengan membuka kelas dengan salam pembuka, berdoa dan mengabsen
AGRIBISNIS kehadiran
Apersepsi dengan pertanyaan mengenai pengetahuan bahan hasil pertanian dan
PENGOLAHAN HASIL perikanan khususnya pada topik penentuan prinsip dan teknik mengemas dan
PERTANIAN menyimpan bahan hasil pertanian dan perikanan
Menyampaikan KD dan tujuan pembelajaran
Membagi kelas menjadi kelompok-kelompok kerja
2. Kegiatan Inti
MATERI : Pemberian stimulasi dengan pemberian pertanyaan dan kegiatan literasi
PENANGANAN HASIL Identifikasi masalah melalui kegiatan mengidentifikasi dan mengumpulkan sebanyak
mungkin pertanyaan tentang topik yang dibahas
PERTANIAN
Pengumpulan data melalui kegiatan praktek pengamatan bhp dan diskusi bertukar
informasi
TAHUN PELAJARAN: Pengolahan data melalui kegiatan diskusi mencari pemecahan masalah tentang
penentuan prinsip dan teknik mengemas dan menyimpan bahan hasil pertanian dan
2020/2021 perikanan
Pembuktian dan kesimpulan melalui kegiatan diskusi dan presentasi
KELAS/SEMESTER: 3. Penutup
Menyimpulkan hasil pembelajaran
10/GASAL Melakukan penilaian praktek dan laporan hasil praktek
Menyampaikan kegiatan yang akan dilakukan pada pertemuan berikutnya
Berdoa dan salam penutup
ALOKASI WAKTU:
1 X 3 JP PENILAIAN PEMBELAJARAN
Pengetahuan : Tes tertulis daring/luring, tanya jawab presentasi
Keterampilan : Unjuk kerja, laporan hasil kegiatan, presentasi
Sikap : Jurnal Pengamatan Sikap