IDENTITAS
Sekolah SMP Negeri 1 Koto Gasib
Mata Pelajaran Bahasa Indonesia
Kelas/Semester VII/1
Materi Pokok Teks Prosedur (Membuat Resep Makanan/Minuman)
Alokasi Waktu 1xPertemuan/ (1x2 JP)
A. KOMPETENSI DASAR INDIKATOR
3.5Mengidentifikasi teks 1. Menentukan ciri umum teks prosedur pada teks yang
prosedur tentang cara dibaca atau didengar.
melakukan dan cara membuat 2. Mendaftar kata/kalimat sebagai ciri teks prosedur pada
(cara memainkan alat teks yang dibaca/didengar.
musik/tarian daerah, cara 3. Menentukan jenis teks prosedur pada teks yang
membuat kuliner khas daerah, dibaca/didengar.
dll) dari berbagai sumber yang
dibaca dan didengar.
4.5 Menyimpulkan teks prosedur 1. Meringkas urutan isi teks prosedur.
tentang melakukan sesuatu 2. Menjawab pertanyaan isi teks prosedur.
(cara memainkan alat 3. Mendemontrasikan cara melakukan suatu pekerjaan dari
musik/tarian daerah, cara simpulan teks yang didengar.
membuat kuliner khas
daerah, dll) dari berbagai
sumber yang dibaca dan
didengar.
B. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik dapat :
1. Mengidentifikasi teks prosedur tentang cara melakukan dan cara membuat (cara memainkan
alat musik/tarian daerah, cara membuat kuliner khas daerah, dll) dari berbagai sumber yang
dibaca dan didengar.
2. Menyimpulkan teks prosedur tentang melakukan sesuatu (cara memainkan alat
musik/tarian daerah, cara membuat kuliner khas daerah, dll) dari berbagai sumber yang
dibaca dan didengar.
3. Menggunakan bahasa santun saat menyampaikan pendapat.
4. Berani presentasi didepan kelas (percaya diri).
C. MATERI PEMBELAJARAN
1. Fakta
Teks Prosedur
2. Konsep
a. Definisi teks prosedur adalah teks yang berisi langkah-
langkah/tahap-tahap untuk melakukan suatu hal, baik
melakukan kegiatan maupun membuat sesuatu yang
disajikan dengan urutan-urutan tertentu.
b. Tujuan teks prosedur adalah menjelaskan kegiatan yang
harus dilakukan agar pembaca dapat secara tepat dan akurat
mengikuti sebuah proses membuat sesuatu, melakukan
suatu pekerjaan, atau menggunakan suatu alat.
c. Ciri-ciri teks prosedur
Langkah-langkah yang harus dilakukan.
Bahan/kegiatan dalam melakukan sesuatu.
Kegiatan dilakukan secara urut.
Ciri bahasa yang digunakan kalimat
perintah/saran/larangan.
3. Prinsip
Teks prosedur biasanya digunakan untuk membuat atau
melakukan sesuatu.
4. Prosedur
Teknik mengidentifikasiteks prosedur.
Langkah-langkah penyusunan secara teratur.
D. METODE Pendekatan : Saintitif (Scientific Aproach)
PEMBELAJARAN Model pembelajaran : discovery Learning
Metode : Tanya jawab dan Diskusi
E. MEDIA Teks prosedur : Gambar cara membuat nasi goreng
F. ALAT/ BAHAN Gambar.
G. SUMBER 1. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2013a. Bahasa
Indonesia: Wahana Pengetahuan Kelas VIII. Jakarta: Kementerian
Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2013b. Bahasa Indonesia
Wahana Pengetahuan: Buku Guru. Jakarta: Kementerian Pendidikan
dan Kebudayaan.
3. Pusat Pembinaan dan Pengembangan Bahasa. 2003. Kamus Besar
Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka.
4. Pusat Pembinaan dan Pengembangan Bahasa. 2010. Ejaan Bahasa
Indonesia yang Disempurnakan. Jakarta: Kementerian Pendidikan
dan Kebudayaan.
5. Waluyo,Budi.Bahasa dan Satra Indonesia.Jakarta: Tiga serangkai
H. LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARAN
1.Kegiatan Pembelajaran
Pendahuluan 1. Peserta didik menjawab salam guru ketika masuk.
(10 menit) 2. Peserta didik berdoa sebelum pelajaran dimulai.
3. Peserta didik menjawab pertanyaan guru tentang kehadiran peserta didik.
4. Guru memastikan peserta didik siap menerima pembelajaran hari ini.
5. Guru mengadakan apersepsi tentang keterkaitan pembelajaran sebelumnya
dengan pelajaran hari ini.
6. Guru menyampaikan kompetensi dasar dan tujuan yang akan dicapai.
Kegiatan Inti Mengamati
(60 menit) 1. Guru menampilkan gambar teks prosedur tentang cara membuat nasi
goreng yang berkaitan dengan teks yang akan dibahas.
2. Guru membagi siswa dalam beberapa kelompok.
3. Guru membagikan ke peserta didik teks prosedur yang berbeda yang telah
disedikan.
4. Guru membagikan lembaran kerja yang berisi pertanyaan tentang teks
prosedur.
5. Peserta didik mengamati gambar teks prosedur tersebut dengan teliti dan
sungguh-sungguh.
6. Secara berkelompok peserta didik menyusun atau mengurutkan teks
prosedur yang disediakan guru.
7. Guru membantu peserta didik untuk menemukan hal-hal yang perlu
diketahui dari teks tersebut.
Menanya
1. Setelah mengamati gambar nasi goreng, guru membantu peserta didik
untuk antusias bertanya.
2. Guru membantu peserta didik untuk merumuskan pertanyaan
berhubungan dengan teks prosedur (Nasi goreng).
Mengomunikasikan
1. Setelah selesai mengolah data dan menjawab pertanyaan tepat pada
waktunya, peserta didik dengan percaya diri menyampaikan hasil diskusi
kelompoknya di depan kelas secara bergliran.
2. Guru memberikan penguatan, umpan balik, dan penjelasan yang lebih luas.
Penutup (10 1. Guru membuat rangkuman dengan melibatkan peserta didik.
menit) 2. Guru dan peserta didik melakukan refleksi terhadap kegiatan yang sudah
dilaksanakan.
3. Guru memberikan umpan balik terhadap proses dan hasil pembelajaran.
4. Guru memberikan tindak lanjut dengan memberikan arahan kegiatan
berikutnya atau tugas pengayaan dan remidi
I. PENILAIAN
1. Penilaian
sikap 1. Teknik Penilaian
a) Penilaian sikap sikap sosial dilakukan dengan teknik observasi/
jurnal.
b) Penilaian pengetahuan dilakukan dengan teknik tes tulis.
c) Penilaian keterampilan dilakukan dengan teknik kinerja.
2. Instrumen Penilaian
Instrumen jurnal
Cara membuatnya :
a. Siapkan wajan dan
tuangkan minyak goreng
secukupnya, lalu
panaskan api dengan api
yang sedang
b. Setelah minyak goreng
panas masukkan
bawang merah, bawang
putih, dan cabai yang
matang dan
menimbulkan bau
harum
c. Masukkan bahan
pelengkap sesuai selera
anda, aduk hingga
merata dan matang
d. Masukkan telur dan
orak arikkan hingga
matang
e. Masukkan nasi putih
dan aduk hingga
tercampur dengan
semua bahan
f. Tambah saus tomat,
garam, merica hingga
semua tercampur rata
g. Jika telah tercium bau
harum dan sudah
matang, angkat nasi dan
sajikan diatas piring
h. Agar nasi goreng terlihat
menarik, sebaikkan
dihiasi dengan irisan
tomat, mentimun atau
yang lain sesuai selera
i. Nasi goreng siap untuk
disajikan
2. Jawaban :
a. Siapkan wajan dan
tuangkan minyak
goreng secukupnya, lalu
panaskan api dengan
api yang sedang
b. Masukkan bahan
pelengkap sesuai selera
anda, aduk hingga
merata dan matang
c. Masukkan telur dan
orak arikkan hingga
matang
d. Masukkan nasi putih
dan aduk hingga
tercampur dengan
semua bahan
Skor maksimal 10
Penilaian Keterampilan :
3.Penilaian
Ketrampilan 1. Benda apa yang dibuat pada teks di atas
2. Ringkaslah urutan-urutan langkah membuat nasi goreng
3. Apa yang diungkapkan pengarang pada teks prosedur
4. Peragakan cara membuat nasi goreng
Pedoman penilaian :
Skor = jumlah pemerolehan angka seluruh aspek
LEMBARAN KERJA
Berikut ini ditampilkan teks prosedur yang harus kamu pelajari yaitu teks
"Cara membuat nasi goreng”.
Teks Prosedur
CARA MEMBUAT NASI GORENG
Bahan :
Nasi putih (2 piring)
Telur (2 butir sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Bawang merah (2 siung)
Bawang putih (2 siung)
Daun bawang dan seledri
Cabai rawit (sesuai selera)
Merica (sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)
Pelengkap (daging ayam, sosis, bakso, udang sesuai selera)
Cara membuatnya :
a. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu
panaskan api dengan api yang sedang
b. Setelah minyak goreng panas masukkan bawang merah, bawang putih,
dan cabai yang matang dan menimbulkan bau harum
c. Masukkan bahan pelengkap sesuai selera anda, aduk hingga merata
dan matang
d. Masukkan telur dan orak arikkan hingga matang
e. Masukkan nasi putih dan aduk hingga tercampur dengan semua bahan
f. Tambah saus tomat, garam, merica hingga semua tercampur rata
g. Jika telah tercium bau harum dan sudah matang, angkat nasi dan
sajikan diatas piring
h. Agar nasi goreng terlihat menarik, sebaikkan dihiasi dengan irisan
tomat, mentimun atau yang lain sesuai selera
i. Nasi goreng siap untuk disajikan
N Indikator Soal Jawaban Skor
o
1. Menjelaskan Jelaskanlah teks prosedur adalah 5
pengertian pengertian teks teks yang berisi
teks prosedur prosedur langkah-langkah/tahap-
tahap untuk melakukan
suatu hal, baik
melakukan kegiatan
maupun membuat
sesuatu yang disajikan
dengan urutan-urutan
tertentu.
2. Menjelaskan Jelaskanlah ciri-ciri Ciri-ciri teks prosedur 5
ciri-ciri teks teks prosedur. Langkah-langkah
prosedur yang harus dilakukan.
Bahan/kegiatan
dalam melakukan
sesuatu.
Kegiatan dilakukan
secara urut.
Ciri bahasa yang
digunakan kalimat
perintah/saran
/larangan.
3. Memahami 1. Identifikasikanlah 1. Cara membuat nasi 10
teks prosedur gambar diatas goreng yang lezat
dengan kedalam teks dan nikmat.
menjawab prosedur Bahan :
pertanyaan Nasi putih (2 piring)
2. Daftarkanlah Telur (2 butir sesuai
penggunaan selera)
kalimat Garam (secukupnya)
perintah/saran/lar Bawang merah (2
angan pada teks siung)
prosedur diatas Bawang putih (2
siung)
Daun bawang dan
seledri
Cabai rawit (sesuai
selera)
Merica (sesuai
selera)
Minyak goreng
(secukupnya)
Pelengkap (daging
ayam, sosis, bakso,
udang sesuai selera)
Cara membuatnya :
a. Siapkan wajan dan
tuangkan minyak
goreng secukupnya,
lalu panaskan api
dengan api yang
sedang
b. Setelah minyak
goreng panas
masukkan bawang
merah, bawang
putih, dan cabai
yang matang dan
menimbulkan bau
harum
c. Masukkan bahan
pelengkap sesuai
selera anda, aduk
hingga merata dan
matang
d. Masukkan telur dan
orak arikkan hingga
matang
e. Masukkan nasi
putih dan aduk
hingga tercampur
dengan semua
bahan
f. Tambah saus tomat,
garam, merica
hingga semua
tercampur rata
g. Jika telah tercium
bau harum dan
sudah matang,
angkat nasi dan
sajikan diatas
piring
h. Agar nasi goreng
terlihat menarik,
sebaikkan dihiasi
dengan irisan
tomat, mentimun
atau yang lain
sesuai selera
i. Nasi goreng siap
untuk disajikan
2. Jawaban :
a. Siapkan wajan dan
tuangkan minyak
goreng secukupnya,
lalu panaskan api
dengan api yang
sedang
b. Masukkan bahan
pelengkap sesuai
selera anda, aduk
hingga merata dan
matang
c. Masukkan telur dan
orak arikkan hingga
matang
d. Masukkan nasi
putih dan aduk
hingga tercampur
dengan semua
bahan