Keseluruhan enzim lengkap yang terdiri dari komponen protein dan komponen non protein

disebut.....
Apoenzim
Koenzim
Kofaktor
Holoenzim
gugus prostetik

Bagian dari enzim yang merupakan komponen  non protein berupa molekul anorganik disebut....

a. apoenzim
Koenzim
Kofaktor
Holoenzim
Gugus prostetik

Berikut yang merupakan contoh koenzim adalah....

Mg2+
NAD+
Fe2+
Mn2+

Inhibitor kompetitif dalam enzim mempunyai sifat....

Berikatan lemah dengan enzim pada sisi aktifnya
Irreversibel
Merupakan zat yang mempercepat reaksi   enzimatis
Salah satu contohnya adalah pestisida DDT
e. strukturnya sangat berbeda dengan substrat

Macam-macam senyawa atau unsur yang

memengaruhi kerja enzim, antara lain:
1) DDT
2) Mg2+
3) Paration
4) Antibiotik
5) Penisilin
6) Asam malonat
Yang merupakan inhibitor kompetitif
adalah . . . .
1 dan 2
1 dan 6
1
6

.Enzim termasuk senyawa organik, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator
dalam metabolisme memiliki sifat ….
 A. bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia
Kerja enzim tidak bersifat khusus
Ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya
Makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksi kimianya
Tidak menentukan arah reaksi kimia

Dalam air liur manusia terdapat enzim ptialin yang bertugas untuk...
Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Memecah protein menjadi asam amino
Merombak peptida menjadi asam amino
Mengubah amilum menjadi maltose
Memecah protein menjadi peptida

Bagian enzim yang berrupa protein, yaitu...

Gugus prostetik
Haloenzim
Kofaktor
Apoenzim

Secara umum jika triasilgliserol dihidrolisis akan menghasilkan…..

Asam lemak dan gliserol
Karbohidrat dan protein
Asam lemak
Gliserol

Dalam air liur manusia terdapat enzim ptialin yang bertugas untuk...
Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Memecah protein menjadi asam amino
Merombak peptida menjadi asam amino
Memecah protein menjadi peptida

Enzim yang sanggup menghidrolisis lemak dalam usus yaitu…

Amylase
Streptokinase
Lipase
Lactase

Berikut nama penyakit yang disebabkan kecacatan enzim (enzimatik)

1. Von glerke
2. Gonore
3. Feniketon uria
 4. Nieman pick

Manakah yang bukan penyakit enzimatik

1,2

1,2,3

3 saja

2 saja

Benar semua

Manakah struktur asam amino yang benar

Bila protein mengalami denaturasi karena panas, manakah yang akan mengalami kerusakan struktur
paling mudah

Sktruktur primer

Struktur sekunder

Struktur tersier

Struktur kuartener

Jenis protein yang diperlukan untuk membantu pergerakan sel adalah protein....
       
Antibodi dan aktin

Hormon dan enzim

Insulin dan miosin

Miosin dan aktin

Perhatiakan struktur kelompok asam amino berikut.

Sisi samping (R) kelompok asam amino tersebut bersifat...........

Hidrofobik

Bermuatan negatif

Bermuatan positif
Polar tidak bermuatan

Asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh disebut … .

Asam amino natural

Asam amino sintetis

Asam amino esensial

Asam amino non esensial

Asam amino berikut yang termasuk asam amino esensial adalah...

Glisin

Alanin

Serin

Treonin

Pada proses pembentukan protein asam amino bergabung membentuk ikatan peptida. Ikatan
peptida ini terbentuk dari …

Gugus metil dan karbokilat

Gugus alkohol dan metil

Gugus karboksilat dan amina

Gugus amina dan alkohol

Berikut ini yang bukan merupakan fungsi protein adalah … .

Pembangunan sel dan jaringan

Biokatalis

Enzim

Insulator

asam amino secara umum bersifat...

Inert
Netral

Amfoter

Asam

Senyawa berikut ini yang tidak termasuk protein adalah … .

Enzim

Glikogen

Kasein

Insulin

Pada pembentukan suatu ikatan peptida, molekul berikut yang dilepaskan adalah …

Nitrogen dioksida

Karbondioksida

Hidrogen

Dihidrogen monoksida

Suatu ikatan peptida antara asam amino memiliki struktur...

-COO-

-NH-

-CONH-

-COONH-

Di dalam larutan yang sangat asam, suatu asam amino akan … .

Bermuatan positif

Bermuatan negatif

Tidak bermuatan

Tidak dapat ditentukan muatannya

Dikenal istilah zwitter ion dan pH isoelektrik untuk suatu asam amino. Manakah di antara pernyataan
berikut yang tidak tepat mengenai istilah tersebut?

Zwitter ion akan terbentuk pada pH isoelektrik

pH isoelektrik adalah pH dimana muatan asam amino sama dengan nol

Zwitter ion tidak akan bergerak pada medan elektromagnet

Pada pH dibawah pH isoelektrik molekul akan bermigrasi ke anoda

Asam amino yang terbentuk di alam sebagian besar memiliki konfigurasi … .

D dan L

Asam amino berikut bersifat netral, kecuali … .

Triptofan

Tirosin

Sistein

Lisin

Sebagian besar asam amino yang terbentuk di alam aktif secara optis. Berikut ini asam amino yang
tidak aktif secara optis adalah …

Glisin

Arginin

Histidin

Lisin

Suatu protein akan mengalami denaturasi, yakni kerusakan struktur apabila diberikan perlakuan
berikut, kecuali …

Pemanasan

Pelarutan didalam air

Penyinaran UV

Pendinginan