TUGAS MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

Dosen Pengampu:
Ir. Suryoto, MT.

Disusun oleh :

1. Adityas Purnama Sari (I0618003)

2. Ainun Khofifah (I0618006)
3. Farhan Rizki (I0618017)
4. Mohammad Abram Maulana (I0618027)
5. Nadhifa Fadhila (I0618033)
6. Zaimul Azzah Aszahro (I0618046)

PRODI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

2020
 Kuliah Kewirausahaan Prodi Perencanaan Wilayah dan Kota
Kelas A Tanggal 18 November 2020

1. Apa yang saudara ketahui dengan istilah berikut :

a. Dunia Usaha c. UKM
b. Dunia Industri d. UMKM
Jawab:
a. Dunia Usaha adalah suatu lingkup yang di dalamnya terdapat kegiatan
produksi, distribusi dan upaya -upaya lain untuk kebutuhan manusia. Hal
ini menunjukkan bahwa dalam lingkup dunia usaha yang manajemuk serta
saling berinteraksi misalnya usaha pertanian, logam mulia, makelar,
transportasi dan sebaginya. Dalam dunia usaha didalamnya terdapat usaha
mikro, usaha kecil, usaha menengah dan usaha besar.
b. Dunia Industri merupakan suatu bidang yang besifat komersial dengan
menggunakan keerampilan kerja serta teknologi untuk menghasilkan suatu
produk dengan tujuan mendapatkan keuntungan tidak hanya berupa barang
(manufaktur) tetapi juga dalam bentuk jasa (pelayanan) dimana terdapat
suatu sistem produkis yang menghasilkan produk dan jasa yang efektif,
efisien, dan aman yang siap digunakan oleh masyarakat umum maupun
dapat doolah leih lanjut untuk menghasilakn jenis produk yang lain.
c. UKM singkatan dari usaha kecil menengah. UKM adalah bidang usaha yang
dijalankan oleh perorangan atau badan usaha yang bukan bagian dari usaha
mengah atau usaha besar. UKM memiliki omzet dan aset lebih besar dari
pada UMKM yaitu dengan aseet sekitar 500 juta- 10 miliar, dan omzet
mencaai RP 2,5 miliar – Rp 50 miliar.
d. UMKM adalah singkatan dari usaha mikro kecil dan menegah. UMKM
adalah suatu bidang usaha yang pengelolaannya dilakukan oleh individu
atau perseorang serta badan usaha dengan lingkup kecil atau makro. Bidang
usaha yang ada pada UMKM berasal dari agribisnis, industri manufaktur,
agaris dll. UMKM memiliki omzet lebih kecil dari pada UKM yaitu Rp 300
juta dan asset Rp 50 juta menurut undang-undang yang terkait.
2. Sebutkan ciri-ciri UMKM!
Jawab:
Adapun ciri-ciri UMKM sebagai berikut:
 Tempat usaha bisa berpindah-pindah, tidak tetap berada di satu tempat
 Jenis barang yang dijual bisa berubah sewaktu-waktu, belum ada SOP ketat
yang mengatur hal ini
 Administrasi keuangan sederhana, terkadang keuangan pribadi dan
keuangan perusahaan masih disatukan
 Kebanyakan belum memiliki legalitas usaha
 Belum ada sistem ketat dan sistematis yang mengatur masalah SDM di
dalam badan usaha

3. Sebutkan jenis usaha UMKM yang prospektif beserta alasannya

Jawab:
a. UKM di Bidang Kuliner

Usaha Kuliner via blogspot.com

Kuliner yang berkaitan dengan makanan ini memang akan selalu dicari
setiap orang untuk memenuhi kebutuhan pokoknya. Maka dari itu bisnis UKM
dibidang kuliner ini tak akan pernah mati jika apabila mampu mengerjakannya
dengan baik. Bisnis UKM di bidang kuliner ini sendiri ada banyak macamnya,
sebut saja kuliner makanan ringan (camilan), minuman, hingga makanan pokok.
Dan semua kategori bisnis kuliner tersebut sama-sama memiliki peluang dan
prospek yang bagus untuk dijalankan sebagai usaha skala besar atau skala kecil
(UKM).
UKM dibidang kuliner yang telah mencapai sukses sendiri sudah banyak.
Pada jenis kuliner camilan kita bisa menyebut keripik Maicih kreasi Reza
Nurhilman. Pada jenis kuliner minuman kita bisa menyebut es teler 77 milik
Munriati dan pada jenis kuliner makanan poko ada Pecel Lele Lela yang
dikreasikan oleh Rangga Umara. Ketiga contoh bisnis kuliner diatas memang
telah mencapai kesuksesannya bila sekarang mau meniliknya dari omset dan
jumlah cabangnya. Meski sepertinya tidak seperti kelas UKM jika dilihat
kondisinya sekarang, namun ketiganya memulai usahanya ini dari skala kecil
atau UKM.
Alasan :

- Peluang pasar yang besar karena kuliner atau makanan merupakan suatu
kebutuhan pokok manusia sehingga semua jenis makanan, pasti akan dibeli.
Semakin menarik dan semakin enak, semakin banyak pula pasar/ customer.
- Bisnis kuliner adalah salah satu jenis bisnis yang paling mudah untuk
berpromosi, karena bisa dilakukan dengan berbagai cara.
- Banyak kuliner kekinian yang bisa dijadikan ide bisnis karena aka sellau ada
kuliner baru yang muncul setiap hari. Semakin kreatif ide wirausahawan,
semakin besar pula kesempatan untuk meraih kesuksesan
- Bisnis kuliner salah satu ide usaha yang hanya membutuhkan modal kecil,
namun dapat memperoleh keuntungan yang besar
-
b. UKM di Bidang Fashion

UKM di Bidang Fashion via kamarusaha.com

Usaha dibidang fashion ini juga memiliki peluang yang besar untuk sukses
karena pakaian termasuk salah satu kebutuhan pokok atau primer yang akan
selalu dicari manusia. Apalagi saat ini pakaian yang terus mengalami
perkembangan mode, maka hal ini akan berimbas pada dunia fashion yang akan
membuatnya semakin berkembang.
Jenis-jenis bisnis fashion sendiri ada banyak jumlahnya. Sebut saja fashion
pada kategori pakaian pria atau wanita, fashion pakaian muslim, fashion
pakaian model korea, dan masih banyak lagi. Jika mau membahas satu contoh
kita bisa menyebut brand Jilbab Rabbani yang telah sukses menjalankan
bisnisnya dari skala kecil (UKM). Dengan memfokuskan pada para wanita
muslimah, Jilbab Rabbani menghadirkan fashion muslimah yang bernilai dan
bermutu. Dalam menjalankan bisnisnya ini Jilbab Robbani sendiri menerima
para pengecer (reseller) untuk mendapatkan keuntungan dari penjualan produk
mereka. Tidak hanya Jilbab Rabbani, saat ini sendiri sudah banyak suplier brand
fashion yang menawarkan sistem penjualan dengan cara reseller ataupun
dropship. Dari sini kita pun bisa menjalankan bisnis meski dengan modal yang
relatif kecil.
Alasan
- Membutuhkan modal yang sedikit, budget atau modal yang dibutuhkan
untuk stok baju atau atau pakaian relative lebih kecil jika dibandingkan
dengan usaha lain seiring berjalannya waktu, ketika perputaran sudah lancer
stok dapat ditingkatkan
- Harga jual produk fashion lebih mudah dinaikkan atau diturunkan
- Baju meruapakn bagian dari fashion, dimana baju merupakan kebutuhan
primer manusia yang akan selalu dicari, artinya market “customer” akan
selalu ada

c. UKM di Bidang Otomotif

UKM di Bidang Otomotif - Toko Spare Part via id.gopher.co.id

Adanya pertumbuhan dan perkembangan bidang otomotif di Indonesia
maka membuat para konsumennya semakin tahun semakin besar. Seperti yang
dilakukan beberapa perusahaan berikut yang mengawali karirnya dengan Usaha
Kecil Menengah seperti : AHRS (Asep Hendro Racing Sport) juga mengawali
bisnis ini dari kecil (UKM). Selain menyediakan spare part, menjalankan UKM
dibidang otomotif ini dapat juga dengan menjual jasa cuci kendaraan, menjual
helm dan perlengkapan berkendara atau juga membuka bengkel dan lain
sebagainya.
Alasan :
- Populasi kendaraan bermotor di Indonesia yang terus meningkat sehingga
membuka peluang berbagai usaha di bidang otomotif seperti bengkel atau
penjualan suku cadang yang semakin diminati
- Indonesia menjadi negara dengan angka penjualan mobil terbesar di
kawasan Asia Tenggara sehingga memberi peluang bagi epalu UKM
khussunya yang bergerak di bidang komponen otomotif
- Pesatnya pertumbuhan kendaraan tidak hanya memicu kebutuhan orang
akan layanan servis, juga bisnis aksesori kendaraan. Aksesori mobil atau
motor berpeluang karena banyak sekali peminatnya terutama daerah
perkotaan yang mayoritas penduduknya mempunyai kendaraan pribadi

d. UKM di Bidang Agrobisnis

Toko Buah via wordpress.com

Agrobisnis sendiri adalah usaha dibidang pertanian, perkebunan dan
peternakan. Dengan meyediakan lahan yang dimiliki selanjutnya tinggal
membeli bibit tanaman atau hewan yang harganya tak terlalu mahal dan
menanamnya atau memeliharanya untuk kemudian dirawat dan akhirnya
menghasilkan keuntungan dari panen yang melimpah. Beberapa hasil dari
UKM agrobisnis ini sendiri adalah padi, sayur-mayur, buah-buahan dan hasil
peternakan yaitu berupa daging , telur atau susu. Dari hasil UKM agrobisnis ini
akan terlihat bahwa produknya akan selalu dicari oleh konsumen.
Salah satu contoh bisnis agrobisnis yang telah mencapai kesuksesan adalah
kemchick milik Bob Sadino. Diawali dari bisnis biasa (UKM), Bob Sadino kini
telah berhasil mengembangkan Kemchick menjadi bisnis yang bertaraf dan
berkualitas modern yang cabangnya tersebar dibanyak tempat.
Alasan :
- Selalu ada pembeli, artinya bahwa produk-produk agribisnis selalu
dibutuhkan oleh masyarakat mulai dari beras, sayur-sayuran, sampai buah-
buahan adalah kebutuhan utama manusia. Dengan hasil pertanian yang
bagus pasti ada yang membeli dan dapat dijual secara langsung ke
perorangan, supermarket, atau pedagang di pasar.
- Berkontribusi besar terhadap lapangan pekerjaaan, karena banyak profesi
lain yang terlibat di dalamnya seperti petani, tim pemasaran, kurir, dsb
sehingga secara tidak langsung turut berkontribusi membuka lapangan
kerja, dan mengurangi angka pengangguran.
- Tidak membutuhkan lahan yang luas. Saat ini terdapat pertanian hidroponik
dan bibit yang bisa tumbuh di polybag menjadi alternatif bisnis pertanian
yang cukup menjanjikan

e. UKM di Bidang Teknologi Internet

E-Commerce via blogspot.com

Terakhir, bisnis skala kecil (UKM) yang menjanjikan untuk dijalankan
adalah UKM dibidang teknologi internet. Kini di zaman yang serba canggih ini
UKM memang bisa menyasar bisnis digital berbasis teknologi internet dengan
istilah bisnis “startup”. Kebutuhan akan informasi, hiburan dan layanan yang
semakin besar dari publik menjadikan bisnis startup ini semakin tahun semakin
menguntungkan. Untuk menjalankan bisnis ini tidak perlu mengeluarkan uang
dalam jumlah yang besar, hanya cukup menyediakan sebuah aplikasi atau situs
yang bisa dibuat sendiri dengan server yang bisa dibeli dengan harga yang
terjangkau.
 Beberapa jenis bisnis berbasis digital internet (startup) sendiri bisa dipilih
sesuai kebutuhan seperti di bidang E-Commerce, media online, aplikasi, dan
lain-lain. Contoh bisnis startup yang telah sukses di Indoensia adalah kaskus
yang dipelopori oleh Andrew darwis, Arnold Sebastian pendiri
TokoBagus.com, Ahmad Zaky pendiri BukaLapak.com serta komik digital Si
Juki yang menawarkan konten segar dan lucu bagi para pembacanya.
Alasan :

- Dunia yang terus berubah menjadi semakin digital. Hal ini berbanding lurus
dengan kebutuhan masyarakat dunia di era modern yang juga semakin
beralih ke dunia digital, sehingga peluang bisnis di bidang teknologi
memiliki prospek yang amat sangat cerah di masa yang akan datang
- Dengan kemajuan teknologi dan informasi yang terjadi, maka peluang
membangun bisnis online yang besar akan semakin memungkinkan
- Mengurangi biaya produksi dan biaya operasional karena dapat dilakukan
secara online
- Proses transakis semain mudah karena lebih efisien terhadap waktu dimana
orang bisa melakukan aktivitas tersebut tanpa perlu mendatangi tempat

4. Pilih salah satu jenis UMKM yang anda sukai, dengan alasan dari sisi :
a. Bahan baku. c. Penjualan
b. Proses produksi. d. Sustainability/ kelestarian usaha
Jawab:
Planomilk merupakan salah satu UMKM di bidang kuliner yang didirikan
oleh mahasiswa Perencanaan Wilayah dan Kota UNS. Usaha ini menyajikan
olahan susu segar dengan varian rasa dan berbagai macam kombinasi topping.
Usaha yang berdiri di Surakarta sejak tahun 2018 ini telah menarik perhatian
masyarakat dan berhasil memiliki banyak pelanggan tetap. Planomilk digemari
karena kita bisa menikmati keunikan olahan susu dengan berbagai varian rasa
yang disajikan dengan berbagai topping pilihan.
a. Bahan Baku
Bahan baku yang digunakan merupakan bahan baku pilihan dengan kualitas
yang terbaik. Untuk bahan baku dasar yaitu susu sapi murni didatangkan
langsung dari Kabupaten Boyolali yang telah dikenal sebagai penghasil susu
segar di Jawa Tengah. Kemudian untuk varian rasa juga sangat banyak
pilihannya. Varian rasa berasal dari bubuk perasa yang berkualitas tinggi
sehingga aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa. Varian
rasa juga disesuaikan dengan yang saat ini digemari masyarakat sehingga dapat
terus mengikuti selera konsumen. Untuk menambah daya tarik, olahan susu ini
juga diberi beberapa topping yang beragam dan kekinian serta dapat
disesuaikan dengan keinginan konsumen.
b. Proses Produksi
Proses produksi berlangsung di outlet Planomilk dan dilakukan langsung
ketika ada pesanan dari konsumen. Alat yang digunakan antara lain teko takar,
gelas takar, blender, termos es, kompor gas, regulator set minyak, saringan kain,
dan gelas cup. Proses produksi dilakukan oleh karyawan Planomilk yang
sebelumnya telah melakukan pelatihan untuk membuat olahan susu dengan
berbagai varian rasa. Sehingga hasil olahan dapat sesuai dengan takaran dan
keinginan konsumen. Karena planomilk diolah secara langsung saat membeli
maka rasa yang dihasilkan masih segar dengan ditambah keunikan dari varian
rasa yang ada.
c. Penjualan
Untuk penjualan Planomilk ini kami menyediakan produk minuman dengan
memberikan pelayanan yang maksimasl dan professional kepada para pembeli.
Usaha minuman yang berbahan olahan susu, yang divariasikan dalam berbagai
varian rasa. Seperti rasa :
 Fresh milk choco
 Choco Greente
 Aren Thaitea
 Lime Thaitea
 Brown Sugar
 Choco Red Velvet
 Choco TaroFresh Milk Oreo
 Fresh milk taro
 Leci yakult
  Red velvet cake, dan sebagainya
Produk Planomilk tersedia dijual langsung di Outlet serta juga di jual di
Aplikasi Online yaitu juga terdapat di Go-Food dan Di Grab-Food. Dengan
ketersediaan produk Planomilk ini lewat jalur jual beli online maka menambah
dan mempermudah customer untuk membeli Planomilk. Tidak hanya itu kami
juga melakukan penjualan di media social lainnya seperti facebook, whatsapp
hingga instagram. Di instagram, dengan memiliki sebuah akun yaiutu
@planomilk.id kami dapat mempromosikan produk dengan mudah karena
semua orang yang memeiliki social media ini dapat mengaksesnya. Untuk itu
dalam penjualannya kami akan menyediakan Produk Minuman Dengan
Pelayanan Yang Maksimal Dan Berkualitas Serta Penggunaan Bahan Baku
Yang Berkualitas…
d. Sustainable
Untuk Pengembangan dan keberlanjutan penjualan produk kami terus
meningkatkan produksi dengan bahan baku yang berkulitas serta selalu menjaga
kualitas bahan bahan terutama pada bahan baku susu agar selalu fresh untuk di
konsumsi customer. Karena susu yang berkualitas dapat di peroleh dari sapi nya
langsung serta dapat langsung di olah menjadi planomilk.
Tidak hanya itu untuk keberlanjutannya kami berupaya untuk selalu
berinovasi untuk menciptakan produk produk baru, yaitu tidak hanya minuman
saja, untuk keberlanjutannya kami akan berinovasi menciptakan seperti
cakemilk atau cemilan yang berasal dari susu, agar dapat dinikmati oleh semua
kalangan.
Untuk menarik customer lebih banyak lagi kami akan sering mengadakan
promo serta menambah banyak cabang di beberapa lokasi. Tidak hanya itu kami
juga melakukan promosi di aplikasi Tiktok yang dimana semua orang dapat
melihatnya dan dapat melakukan pemasaran terhadap produk yang mereka jual
secara gratis.