ANALISA SWOT PRODUK OLAHAN ROTI & SUSU KEDELAI

1. Roti
1.1 Strength (Kekuatan)
Produk olahan roti yang kami produksi memiliki keunggulan
dibanding dengan produk lainnya. Keunggulan produk kami
diantaranya adalah:
o Produk kami memiliki rasa yang lembut dan enak dengan
berbagai varian
o Terdapat berbagai macam varian roti yaitu roti manis aneka
bentuk, roti sobek dan roti unyil
o Roti memiliki kenampakan yang bagus karena roti mengembang
dengan sempurna
o Harga yang ditawarkan relatif terjangkau

Dengan keunggulan yang dimiliki produk kami selalu laris di

pasaran dan konsumen selalu merasa puas.

1.2 Weakness (Kelemahan)

Produk olahan roti yang kami produksi juga memiliki
kelemahan diantaranya adalah :
o Produk kami belum cukup dikenal oleh masyarakat luas sehingga
memerlukan promosi produk yang lebih luas
o Kemasan dari produk roti masih kurang menarik sehingga
diperlukan inovasi dalam bidang kemasan

1.3 Opportunity (Peluang)

Peluang pengembangan usaha di bidang produksi roti
diantaranya adalah:
o Pengembanngan usaha di bidang produksi roti memilki prospek
yang cerah seiring dengan larisya produk roti di pasaran
o R/C ratio produksi roti selalu menncapai anngka diatas 1,7
sehigga usaha ini dinilai cukup mennjanjikan
o Masih sedikitnya jumlah pesaing di area Temanggung
menjadikannya dapat semakin cepat berkembang

1.4 Threat (Ancaman)

Ancaman yang pada pengembagan usaha di bidang produksi
roti dianntaranya adalah :
 o Apabila harga bahan baku cenderung fluktuatif maka akan
meyebabkan ketidakstabilan harga jual produk
o Adanya pesaing yang terus berinovasi menuntut kita supaya
terus meningkatkan kualitas produk kita supaya produk tidak
kalah saing

2. Susu Kedelai
2.1 Strength (Kekuatan)
Produk olahan susu kedelai yang kami produksi memiliki
keunggulan dibanding dengan produk lainnya. Keunggulan produk
kami diantaranya adalah :
o Produk kami memiliki rasa yang bervariasi
o Kemasan dan label susu kedelai cukup menarik
o Harga susu kedelai relatif terjangkau

2.2 Weakness (Kelemahan)

Produk olahan susu kedelai yang kami produksi juga memiliki
kelemahan diantaranya adalah :
o Produk kami belum cukup dikenal oleh masyarakat luas sehingga
memerlukan promosi produk yang lebih luas
o Banyaknya pesaing membuat pemasaran produk relatif sulit

2.3 Opportunity (Peluang)

Peluang pengembangan usaha di bidang produksi susu kedelai
diantaranya adalah:
o Produk susu kedelai layak dikembangkan dengan prospek yang
cukup cerah karena R/C ratio berkisar antara 1,2 – 1,3
o Pemasaran yang tepat sasaran akan mampu menaikkan R/C ratio
sehingga keuntungan juga akan meningkat

2.4 Threat (Ancaman)

Ancaman yang pada pengembagan usaha di bidang produksi
susu kedelai diantaranya adalah :
o Adanya pesaing yang terus berinovasi menuntut kita supaya
terus meningkatkan kualitas produk kita supaya produk tidak
kalah saing