A.

Sterilisasi

Steralisasi adalah suatu cara untuk membebaskan suatu benda dari

semua, baik bentuk vegetatif maupun bentuk spora. Proses sterilisasi
dipergunakan pada bidang mikrobiologi untuk mencegah pencernaan
organisme luar, pada bidang bedah untuk mempertahankan keadaan aseptis,
pada pembuatan makanan dan obat-obatan untuk menjamin keamanan
terhadap pencemaran oleh mikroorganisme dan di dalam bidang-bidang lain
pun sterilisasi ini juga penting. Steralisasi juga dikatakan sebagai tindakan
untuk membunuh kuman patogen atau kuman apatogen beserta spora yang
terdapat pada alat perawatan atau kedokteran dengan cara merebus, stoom,
menggunakan panas tinggi, atau bahkan kimia.

1. Pengertian sterilisasi panas uap

Sterilisasi panas uap adalah media penyalur panas yang terbaik dan
terkuat daya penetrasinya. Panas basah mematikan mikroba. Oleh karena
koagulasi dan denaturasi enzim dan protein protoplasma mikroba. Untuk
mematikan spora diperlukan panas basah selama 15 menit pada suhu 121
oC.

 Sterilisasi panas basah dapat dibedakan atas tiga golongan yaitu:

1. Panas uap<100 oC (Pasteurisasi) Pasteurisasi yaitu pemanasan
pada suhu 60 oC selama 30 menit. Pasteurisasi tidak dapat
membunuh spora atau dipanaskan pada suhu 71,6 – 80 oC
selama 15 – 30 detik kemudian cepat – cepat didinginkan.
2. Panas uap pada suhu 100 oC Di sini menggunakan air mendidih
(suhu 100 oC) selama 10 menit. Untuk mematikan bentuk spora
dilakukan pemansan 3 hari berturut – turut selama 15 – 45 menit
sehingga spora yang tidak mati pada pemanasan pertama akan
beruah menjadi bentuk vegetatif pada hari kedua steleh inkubasi
pada shu 37 oC begituu pula spora yang tidak mati pada hari
kedua, akan berubah menjadi bentuk vegetatif pada hari ketiga.
3. Panas uap >100 oC Sterilisasi dengan cara ini hasilnya mutlak
steril, sehingga biasa dipergunakan di rumah sakit dan
laboratorium besar. Cara ini menggunakan tangki yang diisi
dengan uap air yang disebut autoclave. Alat yang disterilkan
adalah alat dari kaca, kain kasa, media pembenihan, cairan
injeksi, dan bahan makanan.
2. Kegunaan sterilisasi panas uap

Metode sterilisasi uap umumnya digunakan untuk sterilisasi

sediaan farmasi dan bahan-bahan lain yang tahan terhadap temperatur
yang dipergunakan dan tahan terhadap penembusan uap air, larutan
dengan pembawa air, alat-alat gelas, pembalut untuk bedah, penutup
karet dan plastik, dan media untuk pekerjaan mikrobiologi.

3. Indikasi

Alat yang dapat di sterilkan antara lain:

1. Alat pembalut
2. Kertas saring
3. Alat gelas ( buret, labu ukur )
4. Obat-obat tertentu.

4. Gambar

Autoklaf

5 Cara operasional

Cara menggunakan autoklaf yaitu:

1. Sebelum melakukan sterilisasi cek dahulu banyaknya air dalam
autoklaf. Jika air kurang dari batas yang ditentukan, maka dapat
 ditambah air sampai batas tersebut. Gunakan air hasil destilasi, untuk
menghindari terbentuknya kerak dan karat.
2. Masukkan peralatan dan bahan. Jika mensterilisasi botol beretutup
ulir, maka tutup harus dikendorkan.
3. Tutup autoklaf dengan rapat lalu kencangkan baut pengaman agar
tidak ada uap yang keluar dari bibir autoklaf. Klep pengaman jangan
dikencangkan terlebih dahulu.
4. Nyalakan autoklaf, diatur timer dengan waktu minimal 15 menit
pada suhu 121oC.
5. Tunggu samapai air mendidih sehingga uapnya memenuhi
kompartemen autoklaf dan terdesak keluar dari klep pengaman.
Kemudian klep pengaman ditutup (dikencangkan) dan tunggu
sampai selesai. Penghitungan waktu 15’ dimulai sejak tekanan
mencapai 2 atm.
6. Jika alarm tanda selesai berbunyi, maka tunggu tekanan dalam
kompartemen turun hingga sama dengan tekanan udara di
lingkungan (jarum pada preisure gauge menunjuk ke angka nol).
Kemudian klep-klep pengaman dibuka dan keluarkan isi autoklaf
dengan hati-hati.

6. Kelebihan dan Kekurangan

1. Kelebihan
a. Dapat digunakan untuk alat dari logam, kain, gelas dan karet
b. Alat-alat yang tergolong kritis dapat dibungkus.
c. Mikroorganisme dapat dibasmi 100%
d. Kerusakan alat sedikit
e.
2. Kekurangan
a. Kadang pada pembungkus tersisa uap air pada kain.
b. Tidak dapat digunakan untuk mensterilkan bahan minyak atau
bubuk.
c. Harga mahal.