Nama : Ni Komang Sumarni

Npm : 1732121363

Kelas : C10 Manajemen

Jika sdr akan mendirikan sebuah usaha, jenis usaha apa yang akan sdr buat.

1. Jelaskan alasannya

Jawaban :

Dengan melihat kondisi saat ini, saya ingin mencoba untuk mendirikan sebuah
usaha, yakni jenis usaha di bidang kuliner makanan atau cemilan salad buah yang saya
beri nama “tropical_fruitsalad”. Adapun alasan yang melatarbelakangi saya memilih
usaha ini karena seperti kita ketahui usaha kuliner adalah jenis usaha yang
menguntungkan dan akan selalu laris sepanjang masa, alasannya karena makanan adalah
kebutuhan pokok manusia yang tidak bisa lepas dari kehidupan kita. Selain itu dalam
menjalankan usaha dibidang kuliner itu tidak terlalu sulit dan keuntungan yang
ditawarkan cukup besar. Yang dibutuhkan hanyalah keterampilan dalam mengolah
makanan atau minuman yang enak.
Tak hanya itu alasan lainnya yang melatarbelakangi saya memilih usaha salad
buah yaitu saat ini kesadaran masyarakat untuk menerapkan gaya hidup sehat kian
meningkat, terlebih lagi di tengah penyebaran virus saat ini. Salah satu cara penerapan
gaya hidup sehat adalah dengan mengurangi makanan cepat saji dan menggantinya
dengan menu makanan yang lebih sehat. Akan tetapi, dalam mempersiapkan makanan
sehat membutuhkan waktu lebih lama karena tidak bisa disiapkan dalam waktu instant.
Kondisi ini seringkali menjadi kendala orang yang ingin menerapkan gaya hidup sehat.
2. Buatlah visi dan misi sesuai dengan jenis usaha yang sdr. dirikan.

Jawaban :

Adapun Visi dan Misi dari usaha salad buah “Tropical_Fruitsalad” yaitu:

 VISI :
Visi adalah serangkaian kata yang menunjukkan impian, cita-cita atau nilai
inti sebuah organisasi, perusahaan atau instansi. Pikiran-pikiran tersebut adalah
gambaran tentang masa depan yang ingin dicapai.
Visi dari usaha salad buah “Tropical_Fruitsalad” yaitu:
a. Menjadikan “Tropical_Fruitsalad” sebagai usaha terkenal dengan berbagai
rasa yang bervariasi untuk memuaskan para konsumen.
b. Menjadikan orang yang tidak suka buah menjadi menyukai buah dengan
kemasan salad buah.

 MISI :
Misi adalah suatu proses atau tahapan yang dapat dilalui oleh suatu lembaga
atau organisasi dengan tujuan bisa mencapai visi tersebut.
Misi dari usaha salad buah “Tropical_Fruitsalad” yaitu:
a. Memenuhi asupan gizi, vitamin, & serat dalam kehidupan sehari hari.
b. Mendorong kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan mulai dari apa
yang kita konsumsi.
c. Memberikan alternatif solusi hidup sehat yang mudah dan menyenangkan.
d. Memberikan kualitas bahan dan rasa yang terbaik.
e. Memberikan pelayanan yang terbaik.
f. Berorientasi kepada kepuasan konsumen.
g. Mengembangkan usaha di beberapa tempat strategis lainnya untuk
memperluas usaha.
3. Jelaskan makna dari visi dan misi tersebut dalam upaya mencapai tujuan.’

Jawaban :

Adapun Makna dari Visi dan Misi usaha salad buah “Tropical_Fruitsalad” dalam
mencapai tujuan yaitu:
Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap
orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan
asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Masyarakat saat ini
berusaha untuk mengkonsumsi makanan yang sehat agar kesehatan badan tetap terjaga.
Hal itu dilakukan dengan memilih makanan alami dan dalam kondisi segar, tanpa bahan
pengawet. Salah satu makanan sehat yang aman untuk dikonsumsi adalah salad, baik
salad sayuran atau buah-buahan. Salad buah adalah makanan alternatif yang
menyehatkan. Bahkan bisa mencegah dan mengobati beberapa jenis penyakit. Sayuran
dan buah dalam salad kaya akan nutrisi, kandungan gizi, mengandung serat tinggi, juga
mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.
Dengan hal tersebut, maka usaha ini cocok untuk dikembangkan menjadi usaha
besar agar masyarakat selain mandapatkan jajanan yang sedikit beragam juga
mendapatkan manfaat yang terkandung pada masing - masing buah - buahan tersebut.
Selain menjual produk salad buah, usaha yang saya kelola ini juga secara tidak langsung
telah mengkampanyekan gaya hidup sehat kepada kalangan masyarakat yang dapat
dimulai dari mengkonsumsi salad buah yang segar dan sehat. Usaha salad buah yang saya
kelola ini akan berusaha untuk memproduksi salad buah segar dengan bahan-bahan yang
berkualitas dengan harga yang mudah dijangkau oleh semua kalangan masyarakat karena
market share (pangsa pasar) dari usaha ini adalah memberikan kepuasan kepada
konsumen agar dapat menjadi pelanggan dari produk usaha yang saya kelola..
4. Apabila misi tersebut tidak sesuai dengan harapan, hal apa yang harus dievaluasi dari
misi tersebut.

Jawaban :

Suatu misi tidak sesuai dengan harapan disebabkan karena tidak dimonitoring dan
di evaluasi, karena dalam menjalankan organisasi baik bisnis maupun organisasi publik
banyak hal - hal yang di luar dugaan, yang tidak diketahui dan mengganggu visi, misi dan
strategi. Adapun hal – hal yang harus dievaluasi apabila misi dari usaha yang kita kelola
tidak sesuai dengan harapan yaitu:

a. Mengevaluasi Cashflow Bisnis

Hal pertama yang akan dievaluasi apabila misi usaha yang kita
kelola tidak sesuai harapan yaitu melakukan evaluasi terhadap cashflow
pada bisnis yang kita kelola. Cashflow adalah aliran uang masuk dan uang
keluar dari total keseluruhan uang pada suatu bisnis. Dengan mengetahui
cash flow, kita bisa menentukan apakah bisnis yang kita kelola tersebut
mengalami kemajuan atau tidak. Cashflow merupakan salah satu indikator
sehat atau tidaknya suatu bisnis. Lalu dengan mengetahui cashflow kita
juga bisa tau hal penting lainnya seperti di bagian mana yang paling
banyak mengeluarkan uang di bisnis kita, agar kedepannya kita bisa lebih
mengontrolnya dengan baik. Dan juga dengan mengetahui cashflow maka
akan memudahkan kita untuk menentukan pertimbangan yang terbaik
dalam mengembangkan bisnis kedepannya.
b. Mengevaluasi Kinerja Dan Target Bisnis
Selanjutnya hal yang perlu evaluasi yakni evaluasi kinerja dan
target bisnis yang sudah kita capai selama ini untuk menunjukkan
performa dari hasil kinerja kita dan juga untuk mengetahui apakah ada
kesalahan-kesalahan yang ada dalam bisnis kita tanpa kita sadari.
Performa dalam bisnis harus selalu ditingkatkan karena pastinya untuk
berkembangnya suatu bisnis otomatis memerlukan kinerja yang maksimal.
 Meningkatkan performa bisa dengan meningkatkan skill maupun
memaksimalkan waktu kerja dalam bisnis. Lalu selanjutnya adalah
evaluasi target bisnis. Mungkin saja ada target-target bisnis yang belum
tercapai atau terlewat. Karena bisa jadi bisnis kita tidak berkembang karna
ada beberapa target yang terlewat atau kurang maksimal dalam
menjalankannya.
c. Mengevaluasi Pengembangan Produk
Selanjutnya hal yang dapat dilakukan yaitu mengevaluasi kualitas
produk. Seiring berjalannya waktu maka banyak orang yang akan
membuat produk yang sama dengan apa yang kita buat. Jika kita tidak
melakukan pengembangan produk maka para calon pembeli akan beralih
ke produk lainnya.
d. Mengevaluasi Masalah Yang Kita Tidak Sadari
Selanjutnya adalah melihat masalah-masalah yang tidak kita sadari
ada di dalam bisnis kita. Contoh hal-hal yang tidak kita sadari seperti
kepuasan pelanggan terhadap produk