Mavericks VS Apex

The Apprentice Asia 6 - Hotel Hilton

Team Mavericks VS Team Apex

2. Berilah tautan Youtube dan buatlah sinopsis lengkap mengenai team yang saling bersaing
di episode The Apprentice yang kelompok Anda angkat.
The Apprentice Asia 6 - YouTube

Pada episode 6, Team Mavericks (Nash, Dian, Jonathan, Andrea) VS Team Apex (Celina,
Alexis, Sam) bertugas untuk mengelola Hotel Hilton Kuala Lumpur yang merupakan salah
satu properti andalan di Asia Pasifik dan dikenal sebagai salah satu hotel bisnis terbaik di
Kuala Lumpur. Setiap tim dipimpin oleh seorang project manager dan harus mengelola
layanan kamar, front desk untuk check in 3 tamu, dan housekeeping. Tim yang melakukan
pekerjaan terbaik dan memberikan pelayanan yang sesuai dengan standar Hotel Hilton akan
keluar sebagai pemenang dan akan mendapatkan reward menikmati fasilitas menginap
selama semalam di Hotel Hilton. Setiap tim akan diberi pelatihan secara singkat dan
diberikan folder untuk bagian housekeeping yang berisi detail letak setiap barang yang berada
di dalam kamar Hotel Hilton.
Team Mavericks dikepalai oleh Jonathan sebagai project manager untuk memimpin timnya
mengelola challenge tentang dunia perhotelan. Jonathan menugaskan Nash dengan Dian
untuk menjalankan tugas housekeeping, karena Nash memiliki pengalaman bekerja di bidang
hospitality selama beberapa tahun. Nash melakukan kesalahan dengan lupa membawa kunci
kamar sehingga membuat kerja mereka menjadi tidak efisien karena harus mengambil kunci
tersebut di front desk dan membuang-buang waktu. Tugas pertama Nash dan Dian adalah
membersihkan kamar dengan menggunakan folder panduan yang telah mereka dapatkan dari
pelatihan singkat sebelumnya. Nash terobsesi dengan setiap detail kamar dan akhirnya
membuang banyak waktu untuk membersihkan satu kamar. Namun mereka berhasil
menyelesaikan kamar pertama tepat waktu dan mengantar tamu pertama mereka ke kamar
tersebut. Kemudian Dian melakukan kesalahan dengan meninggalkan folder housekeeping di
frontdesk sehingga menghambat kerja Team Maverick dan akhirnya Dian memutuskan untuk
membersihkan kamar selanjutnya tanpa folder map housekeeping.
Tamu kedua Team Mavericks adalah seorang anggota elite Hilton Honors Diamond elite
member yang merupakan tingkat teratas dari program loyalitas Hilton. Tamu tersebut datang
untuk merayakan ulang tahunnya dan ingin langsung istirahat di kamar karena mengalami
kelelahan namun kamar tersebut belum disiapkan oleh Nash dan Dian. Terlepas dari
pengalaman Nash dalam housekeeping, Nash terlihat bingung dan kewalahan dalam
membersihkan kamar sehingga Dian harus menunjukkan kepada Nash apa yang seharusnya
dilakukan. Namun Nash menyalahkan Dian karena tertinggalnya folder map housekeeping
tersebut membuat kerja mereka menjadi tidak efektif dan efisien.
Seiring berjalannya waktu, tamu kedua anggota elite diamond yang dijuluki Andrea “Ms.
Nightmare” menjadi kesal karena kamarnya belum siap ditambah dengan datangnya tamu
ketiga duduk disamping “ Ms. Nightmare” membuat Jonathan dan Andrea semakin
mendapatkan pressure tambahan akibat harus menyiapkan kamar secepat mungkin untuk
kedua tamu. Setelah menunggu dalam waktu yang cukup lama, akhirnya Nash dan Dian
dapat menyelesaikan kamar kedua tamu tersebut dan meminta maaf atas pelayanan yang
mereka berikan.
Team kedua terdapat Team Apex yang dikepalai oleh Celina sebagai project manager untuk
memimpin timnya mengelola challenge mengenai dunia perhotelan menghadapi team
mavericks. Celina yang memiliki pengalaman sebagai konsultan hotel sangat percaya diri
dalam memimpin team apex sehingga Sam dan Alex menjalankan tugas housekeeping.
Selama challenge berlangsung, tidak ada kamar yang siap tepat waktu dan ketika tamu ketiga
dari anggota elite HHonors Diamond ditambah dengan tamu kedua yang masih menunggu
kamarnya membuat tekanan dan tingkat stress Celina meningkat. Di depan kamera, Celina
berkata bahwa dia akan menangani tekanan dan stress terhadap tamu yang datang sendiri
sehingga Sam dan Alex dapat fokus dalam menjalankan tugasnya. Namun akhirnya Celina
muak, dia mulai menghubungi Sam dan Alex untuk segara menyelesaikan kamar tersebut
agar para tamu yang sudah menunggu dapat masuk dan beristirahat didalam kamar.

3. Pilih salah satu kelompok yang pada akhirnya kalah bersaing dalam cerita tersebut.
Identifikasi dan kritisi mengenai masalah

Team Apex berhasil mengalahkan Team Maverick dalam challenge mengelola hotel hilton
dalam sehari. Tim Apex terdiri dari 3 orang yaitu Celina, Alexis dan Sam. Dalam chalenge
ini Celina dengan percaya diri mengajukan dirinya sebagai project manager (pemimpin dalam
tim Apex) sedangkan Alexis dan Sam menjadi anggota tim yang mengikuti perintah dari
Celina. Sedangkan lawan dari Tim Apex adalah Tim Maverick yang terdiri dari 4 orang, yaitu
Jonathan sebagai project manager, Dian, Nash, dan Andrea. Apabila melihat jumlah tentunya
4 melawan 3 adalah pertandingan yang tidak adil, namun dalam kerja tim jumlah bukanlah
sebuah hal yang menjadi acuan apakah tim dengan jumlah orang di dalamnya akan
memenangkan suatu pertandingan. Hal ini terbukti ketika Tim Apex melawan Tim Maverick,
Tim Apex dengan jumlah anggota yang lebih sedikit dapat memenangkan pertandingan.
Berikut adalah identifikasi mengenai masalah yang menyebabkan Tim Maverick kalah dan
alasannya :

Masalah Alasan

Model kepemimpinan

Pemahaman mengenai tugas

Sinergitas antar anggota tim

Masalah pertama yang menyebabkan kekalahan dari Tim Maverics adalah kepemimpinan
dari Jonathan, Jonathan dengan percaya diri mengambil peran sebagai project manager akan
tetapi ia tidak memiliki dasar yang kuat mengenai perusahaan yang menjual layanan atau
bergerak di bidang jasa. Kepemimpinan Jonathan dalam tim terlihat sangat lemah, hal
tersebut terlihat ketika ia panik dalam menangani customer yang menunggu lama ketika
timnya sedang membersihkan kamar. Kemudian komunikasi dari Jonathan yang tidak intens
dengan timnya yang sedang bekerja di lapangan, hal tersebut dapat mewakili lemahnya
kepemimpinan dari Jonathan, ia mengesampingkan waktu yang mana ketika bergerak di
bidang jasa waktu adalah komponen penting dalam bisnis tersebut. Customer mengeluarkan
uang untuk mendapatkan pelayanan dan waktu yang cepat untuk mendapatkan kepuasan
tersendiri.

Teori motivasi yang digunakan pada acara tersebut yaitu teori Expectancy Theory atau Teori
Harapan. Expectancy Theory merupakan teori yang menyatakan bahwa motivasi yang tinggi
dihasilkan ketika pekerja percaya bahwa kerja keras akan menghasilkan kinerja tinggi dan
mengarah pada pencapaian manfaat yang diinginkan. Teori harapan berfokus pada tiga hal :
masukan (input), kinerja (performance), dan manfaat (outcomes). Harapan atau expectancy
adalah kepercayaan seseorang bahwa tingkat upaya atau usaha yang dilakukannya akan
menentukan tingginya kinerja yang kemudian akan mendapatkan hasil yang lebih besar.
Tingkat harapan seseorang menentukan apakah dia percaya atau tidak percaya bahwa upaya
yang tinggi menghasilkan kinerja yang tinggi. Harapan muncul di tengah-tengah ketika effort
atau usaha akan menghasilkan performance. Team Maverick dan Team Apex memulai misi
mereka untuk mengelola Hotel Hilton dalam sehari. Mereka berusaha untuk menjadi team
pemenang dalam misi kali ini. Effort atau usaha yang dilakukan masing-masing team dimulai
dari pembagian tugas berdasarkan ilmu atau pengalaman individu yang dirasa bisa untuk
mengelola Hotel Hilton dalam sehari. Mereka berusaha untuk memenuhi tanggung jawab dan
tugas masing-masing individu. Team Mavericks dikepalai oleh Jonathan, ia dan Andrea
bertugas menjadi Receptionist. Jonathan memimpin timnya lalu Ia menugaskan Nash dengan
Dian untuk menjalankan tugas housekeeping, karena Nash memiliki pengalaman bekerja di
bidang hospitality selama beberapa tahun. Effort terlihat ketika Nash dan Dash membersihkan
kamar hotel yang akan dipakai oleh tamu, sementara Jonathan dan Andrea juga berusaha
untuk melayani tamu yang datang reservasi. Effort lain juga terlihat ketika Nash dan Dash
berusaha memperbaiki kesalahan pemesanan menu yang dilakukan oleh Jonathan. Nash
memberikan makanan gratis sebagai complement. Hal tersebut tentunya tidak ada dalam
peraturan hotel. Nash yakin akan menanggung akibat dari kesalahan timnya. Ketika rapat
direksi, Nash lah yang dipecat karena melakukan beberapa kesalahan. Dari effort ini
munculah harapan atau expectancy seperti, Andrea dan Jonathan berharap dapat melakukan

(b) model kepemimpinan yang digunakan oleh pemimpin tim;

- Trait model Focused on identifying personal characteristics that cause effective
leadership
- Behavioral model Identifies the two basic types of behavior that many leaders
engaged in to influence their subordinates Consideration Initiating structure

(c) teamwork (tipe task interdependence, group leadership, dan group norms/conformity vs.
deviance)

Task Interdependence
merupakan sejauh mana pekerjaan yang dilakukan oleh salah satu anggota kelompok
mempengaruhi pekerjaan yang dilakukan oleh anggota lainnya

Team maverick menerapkan tipe Pooled Task Interdependence yaitu adanya ketergantungan
tugas ketika anggota kelompok memberikan kontribusi terpisah dan independen.

Group Leadership :

Peran Project Manager tentu sangat penting dalam merangkul anggota agar dapat
bekerjasama dan menjalankan tugas maupun menghadapi tantangan dengan baik. Project
Manager Team Maverick tidak dapat menyelesaikan tugasnya sebagai seorang pemimpin
dengan baik. Menurut Jones dan George dalam bukunya Contemporary Management,
terdapat lima tahapan perkembangan kelompok, yaitu:

1. Forming : anggota kelompok mengenal satu sama lain dan memahami bersama
tentang apa yang akan dicapai dan bagaimana anggota kelompok harus berperilaku.
2. Storming : anggota kelompok mengalami konflik dan perselisihan karena sebagian
anggota tidak mau tunduk pada tuntutan anggota kelompok lainnya.
3. Norming : hubungan dekat antara anggota kelompok berkembang dan persahabatan
muncul.
4. Performing : kelompok menunjukkan kinerja sesungguhnya.
5. Adjourning : berlaku hanya untuk kelompok yang akhirnya dibubarkan, seperti satuan
tugas.

Team Maverick mengalami konflik salah satu tahapan dan tidak dapat menyelesaikan
masalah tersebut dengan baik sehingga kinerjanya menjadi buruk, yaitu pada tahap Storming
(terjadinya konflik) terjadi kesalahan pada saat Dian berkata bahwa map yang merupakan
petunjuk hotel hilang padahal Dian meninggalkan map tersebut di front desk. Hal tersebut
menyebabkan keterlambatan sehingga membuat tamu menunggu lebih lama. Selain itu,
Nazriel juga salah mendengar pemesanan makanan yang dipesan oleh tamu sehingga
melanggar peraturan hotel dengan memberikan Pizza sebagai kompensasi kelalaian dirinya.

Group Norms VS Deviance

(a) teori motivasi yang digunakan;

(b) model kepemimpinan yang digunakan oleh pemimpin tim;
(c) teamwork (tipe task interdependence, group leadership, dan group norms/conformity vs.
deviance) yang sudah Anda kritisi sebelumnya.