Biru

• biotec
Kuliah-1:
teknologi
h nHail
Non - toxi bisa tifou ling

ogy
• Sumber: NiranjanaMenon
Prof. Dr. Ir. Agus Sabdono, M.Sc.
• 2016 - 11 - 109

Referensi:

Niranjana Menon 2016 - 11 - 109, Blue Biotechnology

Blue Biotechnology, Commonwealth Blue Economy Series, No.
Tidak. POKOK BAHASAN DOSEN

1 Pengantar Bioteknologi Kelautan SEBAGAI

2 Potensi Bioteknologi Mikroba Laut Pengendalian SEBAGAI

3 Biofouling dengan Quorum Quenching SEBAGAI

4 Biosurfaktan Mikroba Laut untuk Bioremediasi Makanan SEBAGAI

5 Fungsional Laut SB

6 Nutraceutical Laut SB

Asam Lemak Omega-3 yang Dihasilkan dari Mikroalga

7 SB

8 JANGKA TENGAH

9 Teknologi Transgenik pada Organisme Laut AJ

10 Pakan Fungsional dalam Akuakultur AJ

11 Bioteknologi Mikroalga: Biofuel dan Bioproduk Bakteriofag Laut AJ

12 untuk Biokontrol Obat Penyakit Ikan dan Memimpin dari laut AJ

13 melalui bioteknologi Biomaterial Kelautan dalam Kosmetik Terapi DP

14 dan Diagnostik dari Sumber Laut DP

15 DP

16 UJIAN AKHIR DP
 1. PENDAHULUAN TOMARINE
BIOTEKNOLOGI

• BIOTEKNOLOGI KELAUTAN- DEFINISI

• BIOTEKNOLOGI KELAUTAN- ALAT

• SUMBER KELAUTAN DAN AREA PENELITIAN

• APLIKASI BIOTEKNOLOGI KELAUTAN

• RUANG LINGKUP PENELITIAN

• EKONOMI BIRU

• BIOTEKNOLOGI BIRU
 1. Bioteknologi Kelautan- Definisi

PENERAPAN ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI PADA ORGANISME HIDUP

DARI SUMBER DAYA LAUT, SERTA BAGIAN, PRODUK DAN MODELNYA, UNTUK
MENGUBAH MATERI HIDUP ATAU NON-HIDUP UNTUK PRODUKSI
PENGETAHUAN, BARANG DAN LAYANAN. ”

2
 ALAT &
DIAGNOSTIK
S UNTUK
Peran Bioteknologi Biru REPRODUKSI
ION &
PERTUMBUHAN

Genetika, fisiologi,
biokimia, ekologi

Senyawa bioaktif-
fungsi & mode aksi

6
2. Alat dan Metode dalam Bioteknologi Kelautan
ALAT DAN METODE

• TEKNIK BIOPROSES ORGANISME KELAUTAN FOTOTROPHIC

• TEKNIK BIOINFORMATIK PADA GENOMIK LAUT

• BIOPROSPEK MIKROBIAL DI LINGKUNGAN LAUT

• NOVEL BIOREACTORS UNTUK BUDIDAYA ORGANISME KELAUTAN

• TEKNOLOGI TRANSGENIK DALAM ORGANISME KELAUTAN

• ENZIM LAUT - PRODUKSI DAN APLIKASI

• PENGENDALIAN BIOFOULING DENGAN QUORUM QUENCHING

• DETEKSI SPESIES INVASIF

Alat molekuler dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan mengkarakterisasi plasma
nutfah akuatik yang penting termasuk banyak spesies yang terancam punah.
Alat-alat ini memungkinkan untuk menganalisis genom banyak spesies air. Mereka
juga membantu kami memahami dasar molekuler dari regulasi gen, ekspresi dan
penentuan jenis kelamin. Ini dapat meningkatkan metodologi untuk menentukan
spesies, stok dan populasi.

Pendekatan molekuler tersebut meliputi:

• Mengembangkan teknologi seleksi dengan bantuan penanda

• Meningkatkan presisi dan efisiensi teknik transgenik

• Sidik jari DNA untuk mengetahui polimorfisme pada stok ikan

• Meningkatkan teknologi untuk kriopreservasi gamet dan embrio

10
 3. SUMBER IMPORTANTMARINEAND
RISET
Area penelitian Sumber laut Tujuan

Pengembangan metode inovatif Untuk

Alga, invertebrata,
Makanan meningkatkan produksi akuakultur Sistem
ikan
resirkulasi tanpa limbah

Produksi biofuel
Energi Alga
Biorefineries

Alga, spons,
Kesehatan Untuk menemukan bioaktif baru
mikroorganisme

Teknologi biosensing untuk kelautan

Lingkungan Hidup Monitor lingkungan organisme laut
Teknologi antifouling tidak beracun

Industri Produksi biopolimer laut untuk makanan,

Alga
produk kosmetik, dan kesehatan
• Untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat akan produk perikanan dan budidaya

yang berkualitas tinggi dan sehat secara berkelanjutan.

• Akuakultur intensif
Contoh
Aditif makanan yang berasal dari laut

Nutraceutics turunan laut

Nomor-E turunan laut
Kemajuan bioteknologi kelautan dalam budidaya

12
Contoh

• Produksi biofuel dari makroalga

• Produksi minyak dari mikroalga

• Prioritas penelitian untuk meningkatkan pemulihan minyak mikroba yang ditingkatkan

 PENGAMANAN BIOTEKNOLOGI LAUT
KESEHATAN MANUSIA

Contoh

Obat antikanker yang diturunkan dari laut Obat

penghilang rasa sakit yang berasal dari laut

Antibiotik turunan laut

Kosmetik turunan laut

Spons Stylissa massa menghasilkan senyawa

palau'amine yang tidak biasa, dengan aktivitas
antimikroba 14
 PENGAMANAN BIOTEKNOLOGI LAUT
PRODUK DAN PROSES INDUSTRI

• GFP (Green Fluorescent Protein) dari ubur-ubur ( Aequorea victoria) dan

enzim luciferase dari Vibrio fischeri memiliki aplikasi luas dalam biologi

molekuler sebagai a protein reporter.

• Udang alkali fosfatase dan enzim turunan laut lainnya dengan sifat labil terhadap

panas yang unik digunakan untuk menyederhanakan reaksi biologi molekuler seperti

PCR dan lainnya

15
Contoh
Enzim turunan laut
Biopolimer turunan laut Biopolimer turunan laut
Contoh
Strategi antifouling turunan laut
Restorasi habitat laut
Bioremediasi ekosistem laut
Biosensing

Biostimulasi
Bioaugmentasi
5. APLIKASI BIOTEKNOLOGI KELAUTAN

• M ARINE SEBUAH KUAKULTUR

• M ARINE N ATURAL P. RODUK UNTUK M EDICINE

• M ARINE N UTRASI

• M ARINE B IOMATERIAL

• M ARINE B IOENERGI

• M ARINE B IOREMEDIASI
 Ocean Pout Salmon Chinook

16 Keuntungan ikan salmon

17
21
Konservasi
• Konvensi Perserikatan Bangsa-Bangsa tentang Hukum Laut (UNCLOS)

22
 Rumput laut dan produknya
• Nutraceuticals (makanan)

• Biodiesel SCP - Chlorella

• Agen penstabal - Chondrus crispus

• Bioremediasi - Cr, Ni, Cu, Zn, Pb
• Indikator polusi
• Produksi Hidrogen -
Tofu - masakan Jepang
Chlamydomonas reinhardtii
• Protein sel tunggal

26 Elektroforesis gel
 Bahan bakar dari alga

• Terbarukan dan tidak merusak lingkungan.

• Biomassa dapat diubah oleh bakteri menjadi bahan bakar seperti metana.

• Dunaliella adalah alga yang bisa menghasilkan gliserin, yang dapat dikonversi oleh bakteri
untuk bahan kimia seperti etanol dan
butanol, yang dapat digunakan sebagai bahan bakar.

• Alga juga dapat dimodifikasi secara genetik untuk membuat bahan bakar jenis bensin.

27
• Mikroalga (alga hijau dan cyanobacteria): sebagian besar sebagai makanan, tetapi juga

digunakan sebagai sumber pigmen seperti β-karoten.

• Alga seperti Spirulina dan Chlorella memiliki banyak nilai gizi.

• Spirulina dipasarkan hari ini sebagai serpihan kering yang digunakan dalam makanan
ikan dan makanan Jepang.

• Spirulina - SCP, kapsul untuk peneliti luar angkasa

• Phycobiliprotein adalah pigmen yang terlibat dalam fotosintesis alga, dan

dapat digunakan sebagai phycofluors, yang dapat melabeli molekul biologis.
 Kerang hijau Budidaya mutiara pantai Teknologi pembenihan
ekstrak (GMe) untuk teknologi untuk ikan badut
radang sendi

Produk dan teknik yang dipatenkan ICAR - CMFRI

29
Enzim 27

• Taq DNA polimerase - Thermus aquaticus

• Pfu DNA polimerase - Pyrococcus furiosus

• DNA ligase - Thermococcus fumicolans

• GFP - Aequorea victoria

• Fosfatase alkali udang - Pandalus borealis

• Ananda Mohan Chakrabarty, seorang ilmuwan kelahiran India yang bekerja di GE pada tahun

1960-an dan 1970-an, mengembangkan hidrokarbon multiplasmid - pendegradasi

Pseudomonas dan dipatenkannya pada tahun 1971.

• Pertama kali ada yang mematenkan organisme hidup.

• Pseudomonas putida - menurunkan hidrokarbon yang ada dalam tumpahan minyak

28
 CONTOH MARKET LEVELMARINE -
PRODUK BERDERIVASI
Produk Sumber Aplikasi
Ara-A Spons laut Antivirus

Ara-C Spons laut Antikanker

Asam okadaat Dinoflagellate Probe molekuler

Manolide Spons laut Probe molekuler

Hidrotermal laut dalam

Keluarkan TMApolymerase Enzim PCR
melampiaskan bakteri

Jeli bercahaya Kalsium bercahaya

Aequorin
ikan indikator

Jeli bercahaya
Protein fluorescent hijau Gen reporter
ikan

Antibodi terkonjugasi digunakan

Phycoerythrin Alga merah dalam ELISA dan aliran

sitometri

Cephalosporium sp.,
Sefalosporin Antibiotika 33
jamur laut
TERIMA KASIH

34