PEMELIHARAAN
SATWA AKUATIK
Agustin Indrawati
ikan
Hewan yang hidup diair, bertulang belakang,poikiloterm,
bergerak dengan menggunakan sirip, bernafas dengan
insang dan memiliki gurat sisi (linea lateralis) sebagai
organ keseimbangannya.
Undang undang 31 tahun 2004 tentang perikanan dan
diubah dalam undang-undang 45 tahun 2009. Pasal1
Undang-undang 45 tahun 2009 ikan adalah segala jenis
organisme yang seluruh atau sebagian dari sikus
hidupnya berada di dalam lingkungan perairan
• Ikan bersirip (pisces)
• Udang,rajungan,kepiting dan sebangsanya (Crustacea)
• Kerang,tiram,cumi-cumi, gurita, siput dan sebangsanya
(molusca)
• Ubur-ubur dan sebangsanya (coelenterata)
• Teripang, bulu babi dan sebangsanya (echinodermata)
• Kodok dan sebangsanya (amphibia)
• Buaya, penyu, kura-kura,biawak,ular air dan sebangsanya
(reptilia)
• Paus, lumba-lumba, pesut, duyung dan sebangsanya
(mamalia)
• Rumput laut dan tumbuh-tumbuhan lain yang hidupnya di
air (algae)
• Biota perairan lainnya.
• Segala biota perairan yang seluruh atau sebagian dari
siklus hidupnya berada dilingkungan perairan termasuk
juga coral ikan
air laut
• Kerapu
• Cakalang (Katsuwonus pelamis)
• Lobster
• Euryhaline: spesies yang memiliki toleransi terhadap
salinitas dengan kisaran yang luas
• Domestikasi: kegiatan menjadikan ikan kultur dari ikan liar
dengan prospek pasar dan isu lingkungan yang kuat
Ruang Lingkup Akuakultur
Manajemen
Manajemen produksi
Manajemen panen Pemberian
akuakultur
pakan
Manajemen Manajemen
Kualitas air Kesehatan ikan
1. Persiapan wadah:
a. pengeringan
b. perbaikan
c. pemupukan
d. pengisian air
2. Penebaran benih
3. Pemberian pakan
4. Pengelolaan air
5. Pemberantasan hama dan penyakit
6. Pemantauan pertumbuhan
7. Pemanenan
PRINSIP DASAR BUDIDAYA PERAIRAN
PAKAN/PUPUK
KUALITAS AIR
•LIMBAH
•HASIL SAMPING
•KERUGIAN
dampak lingkungan
TUJUAN
2. MENINGKAT
KAN STOK
ALAMI MELALUI
REKRUITMEN 3. MENDAUR
1. MEMPRODUKSI BUATAN ULANG
MAKANAN BAGI LIMBAH
MANUSIA ORGANIK
4. MEMPRODUKSI
UMPAN HIDUP
UTK KEGIATAN 5. UNTUK
PENANGKAPAN KEGIATAN OLAH
RAGA &
REKREASI
(PANCINGAN)
KLASIFIKASI BUDIDAYA PERAIRAN
BERDASARKAN SISTEM PRODUKSI &
TEKNOLOGINYA
1. EKSTENSIF
2. SEMI-INTENSIF
3. INTENSI F
EKSTENSIF
1. TELUR
2. BENIH
3. JUVENILE
4. PEMBESARAN
1. SELEKSI 2. SELEKSI
KULTIVAN LOKASI
FIN FISH
Ø LELE LOKAL
Ø LELE DUMBO
CRUSTACEA
Ø PATIN Ø UDANG GALAH
Ø GURAME Ø LOBSTER /CERAX
Ø NILA
Ø MAS
Ø NILEM
Ø BETUTU
Ø BELUT
CONTOH
SATWA AIR LAUT
FIN FISH NON IKAN
Ø BANDENG
1. KEKARANGAN / MOLUSCA:
Ø BERONANG
Ø KERANG MUTIARA
Ø KERAPU
Ø KERANG HIJAU
Ø KAKAP
Ø KERANG DARAH
Ø BAWAL BINTANG
2. GASTROPODA:
ØABALONE
ØKEONG MACAN
CRUSTACEA 3. TRIPANG
Ø RAJUNGAN
4. RUMPUT LAUT (EUCHEUMA)
Ø LOBSTER
CONTOH
SATWA AIR PAYAU
FIN FISH NON IKAN
Ø BANDENG 1. KEKARANGAN / MOLUSCA:
Ø BERONANG Ø KERANG HIJAU
Ø KERAPU 2. GASTROPODA:
Ø KAKAP ØKEONG MACAN
Ø BAWAL BINTANG 3. RUMPUT LAUT (GRACILARIA)
CRUSTACEA
Ø UDANG WINDU (PANAEUS MONODON)
ØKEPITING
Ø UDANG PUTIH (P. MERQUENSIS); VANAMAE
SELEKSI WADAH BUDIDYA /
HOLDING SYSTEM
LONG LINE / RAWAI UTK
RUMPUT LAUT ATAU KEKERANGAN
TRAY / JARING UTK
BUDIDAYA KEKARANGAN
KARAMBA JARING APUNG / KJA
UNTUK IKAN (FIN FISH)
KARAMBA TANCAP
FIBER GLASS TANK UNTUK
PEMBENIHAN
KOLAM SEMEN DAN KOLAM TANAH
TAMBAK
SELEKSI LOKASI
1. PASOK DAN KUALITAS AIR
2. TOPOGRAFI DAN TEKSTUR
TANAH/SUBSTRAT DASAR
3. KRITERIA LINGKUNGAN
(HYDROBIOLOGIS: PARAMETER FISIKA,
KIMIA DAN BIOLOGIS AIR)
4. FASILITAS PENUNJANG:
Ø INFRASTRUKTUR
Ø LEGAL ASPEK
Ø KEAMANAN
SELEKSI BENIH
BENIH DARI ALAM
BENIH DARI HATCHERY
1. KETERSEDIAAN TERGTG
PD SPAWNING SEASON / 1. TERSEDIA SETIAP SAAT &
GROUND & NURSURY DPT DIREKAYASA
GROUND 2. HARGA STABIL
2. HARGA FLUKTUATIF
3. UKURAN HOMOGEN
3. UKURAN TIDAK HOMOGEN
4. KUALITAS INDUK TDK 4. KUALITAS INDUK DIKETAHUI
DIKETAHUI 5. TIDAK TERCAMPUR DG
5. TERCAMPUR DG SPESIES SPESIES LAIN
LAIN 6. TDK MENGAKIBATKAN OVER
6. DPT MENGAKIBATKAN FISHING
OVER FISHING
7. TDK TAHAN THDP
7. TAHAN THDP PERUBAHAN PERUBAHAN LINGKUNGAN
LINGKUNGAN
PROSES TERJADINYA
PENYAKIT BERKAITAN
DENGAN:
Inang/hospes
Agen penyakit
lingkungan
MUJAIR NILA HITAM
Medical
Facilities
Food
Pool
Animal
Water
Trainer
System
Manajemen Pemeliharaan
Kolam Satwa
• Ukuran /Bentuk:
• MHD, Kedalaman, Volume
• Sarana dan Prasarana :
• Bahan, Atap, Pintu, ventilasi,
pencahayaan
Manajemen Pemeliharaan
Pakan Sistem Pengairan
• Jenis • System
• Kwalitas • Filtrasi
• Kwantitas • Turn over
• Penyimpanan • Desinfeksi
• Cara Pemberian • Standarisasi
• Makanan Tambahan
Manajemen Pemeliharaan
Dokter Hewan dan Fasilitas
Pelatih Kesehatan