 Gambaran Umum PT Sarimelati Kencana Tbk.

 Company Profile

 Nama Perseroan : PT
Sarimelati Kencana Tbk
 Alamat
: Gedung Graha
Mustika Ratu, Lantai 8,
Jakarta.
 Telepon : (021)
8306789
 Fax : (021) - 8306790
 Alamat E-mail : info@sarimelatikencana.co.id
 Website : http://www.sarimelatikencana.co.id/
 Direktur Utama : Steven Christopher Lee

 Sejarah PT Sarimelati Kencana Tbk

PT Sarimelati Kencana Tbk. (“Perusahaan”) didirikan berdasarkan Akta
Notaris No. 132 tanggal 16 Desember 1987 dari Notaris Lieke Lianadevi
Tukgali, S.H. Akta pendirian ini disahkan oleh Menteri Kehakiman
Republik Indonesia dalam Surat Keputusan No. C2-4573.HT.01.01.TH.88
tanggal 25 Mei 1988 serta diumumkan dalam Berita Negara No. 1388
Tambahan No. 102 tanggal 20 Desember 1988. PT Sarimelati Kencana
Tbk. (the “Company”) Anggaran Dasar Perusahaan telah disesuaikan
dengan Undang-Undang No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas
sebagaimana dimuat dalam Akta No. 3 dari Sri Agustini, S.H., tanggal 4
Juni 2008 yang telah mendapatkan persetujuan Kementerian Hukum dan
Hak Asasi Manusia Republik Indonesia sesuai dengan Surat Keputusan
No. AHU-38307.AH.01.02 Tahun 2008 tanggal 4 Juli 2008. Anggaran
Dasar Perusahaan telah mengalami beberapa kali perubahan, terakhir
dengan Akta Pernyataan Keputusan Rapat Perubahan Anggaran Dasar No.
19 dari Aryanti Artisari, S.H., M.Kn., tanggal 24 April 2019 terkait
perubahan ruang lingkup kegiatan usaha Perusahaan pada Pasal 3
Anggaran Dasar Perusahaan yang telah mendapatkan persetujuan dari
Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia dan
dicatat dalam basis data Sistem Administrasi Badan Hukum Departemen
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia berdasarkan Surat
Keputusan No. AHU-AH.01.03-0260970 tanggal 17 Mei 2019. Sesuai
dengan perubahan ketentuan Pasal 3 Anggaran Dasar Perusahaan diatas,
ruang lingkup kegiatan Perusahaan adalah menjalankan kegiatan usaha
dalam bidang penyediaan akomodasi dan penyediaan makan minum,
pengangkutan dan pergudangan, perdagangan dan industry pengolahan.
Perusahaan memulai usaha komersilnya di tahun 1987. Perusahaan
mengoperasikan “Pizza Hut” di bawah perjanjian lisensi dengan Yum!
Asia Franchise Pte. Ltd.
Pizza Hut adalah jaringan restoran dan waralaba internasional dari
Amerika Serikat yang didirikan pada tahun 1958 oleh Dan Carney dan
Frank Carney. Pizza Hut terkenal dengan menu masakan Italia-Amerika
termasuk pizza dan pasta, serta menu makanan lainnya. Pizza Hut
memiliki lebih dari 16.000 gerai di lebih dari 100 negara.
Sebagai pemegang hak waralaba di Indonesia, Perseroan berhak untuk
mengembangkan dan mengoperasikan restoran Pizza Hut di seluruh
Indonesia berdasarkan IFA dengan Pizza Hut Restaurants Asia Ltd. Saat
ini, selain gerai di bandar udara, pemegang licenseutama Pizza Hut di
Indonesia adalah Perseroan. Perseroan berhasil mendapatkan penghargaan
sebagai ‘Asia Franchisee of the Year’ dari YUM! Pizza Hut Asia untuk
tahun 2007, 2008, 2009, 2011, 2012, 2013 dan 2017.
Perseroan didirikan pada tahun 1987, yang bergerak di bidang jasa
penyedia makanan terutama pizza dan pasta di Indonesia melalui waralaba
yang dimiliki. Setelah membangun brand Pizza Hut di Indonesia selama 2
dekade, Perseroan diakuisisi oleh Sriboga Group pada tahun 2004, dan
sejak saat itu pertumbuhan pembukaan gerai Perseroan berkembang sangat
pesat. Perseroan didukung oleh Sriboga Group dengan berbagai macam
support dan guidance dari SRR maupun perusahaan Sriboga lainnya.
Berdasarkan Euromonitor Report, pada tahun 2016 Perseroan adalah
“pizza chain” terbesar di Indonesia secara valuedengan pangsa pasar
86,6%, dengan masing-masing PHR memiliki pangsa pasar sebesar 97,0%
dan PHD memiliki pangsa pasar sebesar 64,6%. Per 31 Desember 2017,
Perseroan mengoperasikan 237gerai PHR, 156gerai PHD yang terletak di
28propinsi di Indonesia. Lebih lanjut, pada bulan Februari 2018, Perseroan
telah memiliki 397 gerai yang dimiliki sendiri. Restoran dan gerai
Perseroan menyediakan berbagai pilihan pizza berkualitas dan juga
makanan pendamping kepada pelanggan Perseroan.
Perseroan menawarkan daftar menu yang beragam dan inovatif yang
melayani masyarakat Indonesia dengan target konsumen yaitu remaja
maupun keluarga yang berada di kelas menegah. Perseroan sangat dikenal
akan menu original pan pizza dan menu cheesy bitesyang ikonik.
Perseroan telah mengembangkan dua konsep yang berbeda yaitu PHR dan
gerai PHD. Perseroan memberikan layanan makan di restoran, layanan
pesan antar, dan penjualan onlinedengan jaringan yang luas. Perseroan
percaya bahwa dengan konsep dan saluran penjualan yang telah dijalankan
akan memberikan fleksibilitas untuk dapat terus tumbuh dengan baik,
hingga saat ini Perseroan terus melakukan inovasi dalam pilihan menunya
dengan menyesuaikan menu berdasarkan selera masyarakat Indonesia dan
terus meningkatkan pelayanan kepada pelanggannya.
Perseroan memandang bahwa sebagai penyedia makanan di negara dengan
mayoritas penduduk muslim, penting untuk memiliki Sertifikat Halal.
Pada tahun 1997, Perseroan telah memperoleh sertifikat halal dari MUI.
Hingga saat ini, Perseroan terus mempertahankan sertifikat halal dengan
komitmen untuk selalu menghasilkan produk yang halal guna memberikan
kenyamanan, keamanan, serta kepuasan kepada pelanggan.
 Pada periode yang berakhir pada tanggal 31 Desember 2015, 2016 dan
2017, Perseroan mencatat penjualan neto masing-masing sebesar
Rp2.493.741 juta, Rp2.695.314 juta dan Rp3.026.007 juta. Dalam periode
yang sama, Perseroan berhasil meraih laba tahun berjalan masing-masing
sebesar Rp61.377 juta, Rp130.428 juta dan Rp141.324 juta.
 Visi PT Sarimelati Kencana Tbk
 Menjadikan Perusahaan berkembang dengan kerja keras, kerja
sama antar karyawan.
 Menjadi yang terunggul pada tingkat restoran kelas menengah di
Indonesia
 Misi PT Sarimelati Kencana Tbk
 Semangat dalam bekerja agar mendapatkan hasil yang memuaskan
 Melayani pelanggan dengan baik
 Menerima kritik dari pelanggan agar perusahaan dapat menjadi
lebih baik
 Bersikap fleksibel dan open minded terhadap segala hal
 Nilai Perusahaan (Company Value)
 Integritas
Kami jujur dalam berpikir, dan bekerja, dapat dipercaya, tulus dan
bersikap professional saat berhubungan dengan rekan kerja,
pelanggan dan para supplier.
 Keunggulan
Kami melakukan pekerjaan yang lebih dari sekedar panggilan
tugas, melakukan lebih dari apa yang diharapkan orang lain. Kita
terus berjuang untuk perbaikan dan teliti dalam segala hal.
Jalankan tugas dengan rela dan hadapi segala tantangan yang ada
untuk mencapai standar yang tertinggi.
 Pertumbuhan Usaha
Kami akan mengembangkan diri dan memperoleh keuntungan
dengan cara menjadi ‘Casual Dining Restaurant’ yang terbaik. Kita
berjuang untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan,
 berbagi keterampilan dan belajar bersama dengan rekan kerja kita,
sehingga kita berkembang bersama, baik secara individu maupun
organisasi.
 Profitability
Kami selalu berusaha sedapat mungkin memberikan keuntungan
kepada para pemegang saham dengan pengawasan dan
peningkatan usaha penjualan

 Kegiatan Usaha PT Sarimelati Kencana Tbk

 Merupakan suatu penghargaan atas prestasi dan kerjakeras yang
dilakukan oleh karyawan/ti dan juga sebagai wujud kepedulian
perusahaan dalam bidang keagamaan dengan memberikan fasilitas
perjalanan ibadahya itu Program Undian Perjalanan Ibadah
Haji/Umrah dan Perjalanan Rohani. Adapun salah satu persyaratan
utama yang diberlakukanu ntuk mengikuti Program Undian
Perjalanan Ibadah ini adalah usia kerja 10 tahun lebih, ada
sebanyak 1.896 orang karyawan/ti yang mendaftarkan diri untuk
mengikuti program ini. Terpilih 14 orang pemenang yang bisa
melakukan perjalanan ibadah / rohani,perusahaan menanggung
95% biaya Perjalanan Ibadah Haji/Umrah &Perjalanan Rohani dan
5% sisanya ditanggung oleh pemenang. Biaya yang diberikan tidak
termasuk uang saku dan biaya perjalanan dari rumah menuju ke
Bandara Udara dan sebaliknya.

 Skrining Terintegrasi Kesehatan (Medical Check Up) Bekerjasama

dengan HR Dept. mengadakan program Medical Check Up (MCU)
baik secara fisik maupun psikologis untuk 4.232 orang karyawan/ti
PT. Sarimelati KencanaTbk. khususnya yang berdomisili kerja di
area DKI Jakarta. PT. SMK TBK juga
berkolaborasidenganDinasKesehatanPropinsi DKI Jakarta yang
 mengirimkan 700 orang team medis dan analisdariPuskesmas-
puskesmas Kecamatan maupun Kelurahan yang berada disekitar
Kantor, Gudang, Pabrik dan Restoran/Outlet PHR/PHD/KPH/PHE
untuk melakukan skrining. Dengan suatu misi yaitu memastikan
bahwa kondisi karyawan PT. Sarimelati KencanaTbk. khususnya
yang berdomisili kerja di propinsi DKI Jakarta benar-benar sehat
jasmani dan rohani. Program Skrining Terintegrasi yang ditetapkan
oleh Kementrian Kesehatan ini mencakup 3 macam Skrining yaitu:
- Skrining Penyakit Menular (TBC, HIV/Aids dan Hepatitis C)
- Skrining Penyakit Tidak Menular serta Status Kesehatan Jiwa.
- Skrining Imunisasi TD pada wanita usiasubur dan tindakan
penyuntikan.
Program ini GRATIS, tidak dipungut biaya dan dilakukan secara
efektif dalam waktu 10hari di bulan September 2019 di beberapa
outlet Pizza Hut Restoran dan Puskesmas Kecamatan yang
ditunjuk di 5 wilayah DKI Jakarta. Terdapat 3.898 orang karyawan
yang hadir dalam skrining kesehatan.
 Program CSR kali ini mengajak seluruh karyawan PT. SMK Tbk.
untuk berpartisipasi mendonasikan darah bagi orang-orang yang
membutuhkan. Bekerjasama dengan Palang Merah Indonesia di
5kota di Indonesia yaitu di Palembang, Batam, Jambi, Cirebon &
Bekasi. Kami berhasil menyumbangkan 350 kantung darah kepada
Palang Merah Indonesia.
 Mitra Tani merupakan suatu program andalan dalam salah pilar
CSR yaitu Environmental Sustainability, dimana kerjasama dengan
koperasi tani yang ada di Bandung, dengan misi untuk
meningkatkan standard kehidupan petani dengan menjual seluruh
sayuran mereka ke PT. Sarimelati Kencana untuk mensuplai
kebutuhan restoran dengan kualitas sayuran dan buah sesuai
dengan standard GAP (Good Agricultural Practices) dan GHP
(Good Handling Practices).