PAPER

MANAJEMEN STRATEGIK SYARIAH

TM 4

NAMA ANGGOTA:
KELOMPOK 8

1. Nevand Dzaky Hanandza ghaffar 042011433182

2. Naufal Abyan 042011433187
3. Alya Azzah Khairunnisa 042011433192
4. Yasmin Nada Prasetyo 042011433196
5. Tiara Putri Ristanto 042011433198

PROGRAM STUDI S1 - EKONOMI ISLAM

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2022
Profil perusahaan
Bermula dari usaha keluarga yang dirintis sejak tahun 1960 an oleh Bapak Achmad
Prawirawidjaja (alm), PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk (“Perseroan”) dari
tahun ke tahun terus berkembang, dan saat ini telah menjadi salah satu perusahaan yang terkemuka
di bidang industri makanan & minuman di Indonesia. Pada periode awal pendirian, Perseroan
hanya memproduksi produk susu yang pengolahannya dilakukan secara sederhana. Pada
pertengahan tahun 1970 an Perseroan mulai memperkenalkan teknologi pengolahan secara UHT
(Ultra High Temperature) dan teknologi pengemasan dengan kemasan karton aseptik (Aseptic
Packaging Material). Pada tahun 1975 Perseroan mulai memproduksi secara komersial produk
minuman susu cair UHT dengan merk dagang “Ultra Milk”, tahun 1978 memproduksi minuman
sari buah UHT dengan merk dagang “Buavita”, dan tahun 1981 memproduksi minuman teh UHT
dengan merk dagang “Teh Kotak”. Sampai saat ini Perseroan telah memproduksi lebih dari 60
macam jenis produk minuman UHT dan terus berusaha untuk senantiasa memenuhi kebutuhan dan
selera konsumennya.
Pada tahun 1981 Perseroan menandatangani perjanjian lisensi dengan Kraft General Food
Ltd, USA, untuk memproduksi dan memasarkan produk- produk keju dengan merk dagang
“Kraft”. Pada tahun 1994 kerjasama ini ditingkatkan dengan mendirikan perusahaan patungan: PT
Kraft Ultrajaya Indonesia, yang 30% sahamnya dimiliki oleh Perseroan. Perseroan juga ditunjuk
sebagai exclusive distributor untuk memasarkan produk yang dihasilkan oleh PT Kraft Ultrajaya
Indonesia. Sejak tahun 2002 -untuk bisa berkonsentrasi dalam memasarkan produk sendiri-
Perseroan tidak lagi bertindak sebagai distributor dari PT Kraft Ultrajaya Indonesia. Pada bulan
Juli 1990 Perseroan melakukan penawaran perdana saham-sahamnya kepada masyarakat (Initial
Public Offering = IPO). Pada tahun 1994 Perseroan melakukan ekspansi usaha dengan memasuki
bidang industri Susu Kental Manis (Sweetened Condensed Milk), dan di tahun 1995 mulai
memproduksi susu bubuk (Powder Milk).
Sejak tahun 2000 Perseroan melakukan kerjasama produksi (toll packing) dengan PT
Sanghiang Perkasa yang menerima lisensi dari Morinaga Milk Industry Co. Ltd., untuk
memproduksi dan mengemas produk-produk susu bubuk untuk bayi. Pada tahun 2008 Perseroan
telah menjual merk dagang “Buavita” dan “Go-Go” kepada PT Unilever Indonesia, dan
mengadakan Perjanjian Produksi (Manufacturing Agreement) untuk memproduksi dan mengemas
minuman UHT dengan merk dagang Buavita dan Go-Go. Perseroan telah 3 kali melakukan
penawaran umum dengan Hak Memesan Efek Terlebih Dahulu (HMETD) atau Right Issue, yaitu
pada tahun 1994, tahun 1999, dan tahun 2004. Perseroan juga telah 2 kali melakukan pemecahan
nilai nominal saham (stock split) yaitu pada tahun 2000 dengan rasio 1: 5, dan tahun 2017 dengan
rasio 1:4.

Produk yang Berkaitan dengan Muslim

PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk memiliki produk yang telah
bersertifikasi Halal MUI, contoh produknya seperti Ultra Milk. Pada produk ini, menggunakan
bahan-bahan yang halal juga berkualitas tinggi dengan perpaduan natural rasa yang juga
mengandung keseimbangan nutrisi baik dari protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral seperti
kalsium, magnesium, forsfor. Dan tidak mengandung bahan yang haram sehingga produk ini aman
digunakan oleh kalangan kaum muslimin sehingga mendapatkan sertifikasi dari Halal MUI.

Alasan Memilih Perusahaan

Alasan memilih PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk karena seperti yang
kita ketahui produk yang diproduksi telah bersertifikasi halal MUI dan menjadi salah satu susu
UHT terbaik di Indonesia. Selain itu PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk dalam
menjalankan kegiatan usaha dan operasionalnya Perseroan berkomitmen untuk tidak hanya
memberikan yang terbaik bagi para pemegang saham, tetapi juga memastikan pemberian manfaat
bagi karyawan dan masyarakat, serta berpartisipasi aktif dalam menjaga lingkungan. Perseroan
berupaya agar keberadaannya tidak membebani dan merugikan melainkan membantu dan
bermanfaat bagi masyarakat sekitar, terutama masyarakat yang tinggal di sekitar kawasan
perkantoran dan pabrik. PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk peduli dengan
masalah yang dihadapi masyarakat, dan Perusahaan terus berperan aktif dalam membantu
mengatasi masalah mereka.
Struktur Organisasi

Bedasarkan (sesuai) dengan Anggaran Dasar Perseroan, Perseroan diurus dan dipimpin
oleh 3 (tiga) orang Direksi yang terdiri dari 1 orang Presiden Direktur dan 2 orang Direktur, yang
di dalam melaksanakan tugasnya berada dibawah pengawasan 4 (empat) orang Dewan Komisaris
yang terdiri dari 1 orang Presiden Komisaris dan 3 orang anggota Dewan Komisaris. Anggota
Dewan Komisaris maupun anggota Direksi seluruhnya diangkat oleh Rapat Umum Pemegang
Saham untuk jangka waktu 5 (lima) tahun setelah tanggal pengangkatan.

Dasar Hukum Pengangkatan sebagai Pengurus Perseroan Pengangkatan terakhir seluruh

anggota Dewan Komisaris dan anggota Direksi adalah berdasarkan akta risalah Rapat Umum
Pemegang Saham no. 2 tanggal 27 Juni 2019 dari Ny. Ari Hambawan, S.H. M.Kn., Notaris di
Cimahi, dan ditetapkan untuk masa jabatan sampai dengan penutupan Rapat Umum Pemegang
Saham tahun 2024. Akta Risalah Rapat ini telah diterima dan dicatat di dalam Sistem Administrasi
Badan Hukum, Direktorat Jenderal Administrasi Hukum Umum - Kementerian Hukum Dan Hak
Asasi Manusia Republik Indonesia. Pada tanggal 31 Desember 2021 komposisi Dewan Komisaris
dan Direksi Perseroan adalah:

Dewan Komisaris :

Tn. Supiandi Prawirawidjaja / Presiden Komisaris

Tn. Suhendra Prawirawidjaja / Komisaris

Tn. Sony Devano / Komisaris Independen

Direksi :

Tn. Sabana Prawirawidjaja / Presiden Direktur

Tn. Samudera Prawirawidjaja / Direktur

Tn. Jutianto Isnandar / Direktur

Laporan Keuangan

Pengertian Visi, Misi, Tujuan

Visi merupakan sebuah pernyataan cita-cita, bagaimana wujud masa depan, dan impian
ideal perusahan yang dirumuskan secara singkat, padat, dan jelas, tetapi mengandung makna yang
luas dan penuh makna.
Misi merupakan sebuah acuan pengembangan strategi dan aktivitas dalam sebuah
organisasi dimana dalam suatu misi perusahaan, menjelaskan beberapa hal yang sangat
fundamental, falsafah dasar, serta sebagai pendorong lahirnya inspirasi-inspirasi untuk perusahaan
yang penuh dengan motivasi.
Tujuan merupakan penjabaran dari visi dan misi dan juga merupakan hal yang akan dicapai
atau dihasilkan oleh organisasi atau perusahaan. Setiap semua individu yang akan melakukan
sesuatu tentu mempunyai sebuah tujuan. Tujuan adalah pernyataan tentang keadaan di mana suatu
organisasi atau perusahaan ingin mencapai ini dan pernyataan tentang keadaan organisasi di masa
depan sebagai upaya bersama untuk itu.
Visi, Misi dan Nilai Perusahaan
a. Visi :
Menjadi perusahaan industri makanan dan minuman yang terbaik dan
terbesar di Indonesia, dengan senantiasa mengutamakan kepuasan konsumen, serta
menjunjung tinggi kepercayaan para pemegang saham dan mitra kerja perusahaan.
b. Misi :
Menjalankan usaha dengan dilandasi kepekaan yang tinggi untuk senantiasa
berorientasi kepada pasar/konsumen, dan kepekaan serta kepedulian untuk
senantiasa memperhatikan lingkungan, yang dilakukan secara optimal agar dapat
memberikan nilai tambah sebagai wujud pertanggungjawaban kepada para
pemegang saham.
c. Nilai :
Perusahaan memiliki standar tata nilai yang berlaku sebagai aspirasi bagi
seluruh kegiatan dan aktifitas yang dilakukan oleh seluruh organ perusahaan.
Nilai-nilai seperti kepuasan pelanggan, kualitas produk, dan etika dalam berusaha,
membentuk satu pedoman dasar dan filosofi gotong-royong di perusahaan.

Berdasarkan visi dan misi dapat kita ketahui bahwa PT Ultrajaya Milk Industry & Trading
Company Tbk telah menjalankan atau sudah sesuai melakukan kegiatan produksi atau
pengelolaan perusahaan sesuai dengan visi, misi, dan tujuan yang dibuat. Hal ini dapat kita ketahui
bagaimana tiap tahun ke tahunnya terus berkembang dan saat ini telah menjadi salah satu
perusahaan yang terkemuka di bidang industri makanan dan minuman di Indonesia. Pada awal
pendirian pada tahun 1960 an perseroaan memproduksi produk susu dengan cara sederhana
kemudian pada pertengahan tahun 1970 an perseroaan mulai memperkenalkan teknologi secara
UHT (Ultra High Temperature) dan teknologi pengemasan dengan kemasan karton aseptik
(Aseptic Packaging Material), kemasan karton ramah lingkungan.Perseroan menjadikan UU
Ketenagakerjaan menjadi dasar pijakan Perseroaan dalam masalah ketenagakerjaan.
Di dalam menjalankan kegiatan usahanya Perseroan senantiasa berusaha untuk tidak hanya
memberikan manfaat bagi para pemegang sahamnya saja tapi juga berusaha untuk berperan serta
dalam pemenuhan kesejahteraan bagi karyawannya dan masyarakatnya, serta berpartisipasi aktif
dalam menjaga kelestarian lingkungan. Maka dari itu ultrajaya menganut konsep Tanggung jawab
Sosial Perusahaan (Corporate Social Responsibility) merupakan suatu konsep yang menegaskan
bahwa sebuah perusahaan sebenarnya memiliki berbagai bentuk tanggung jawab terhadap seluruh
pemangku kepentingannya (pemegang saham, karyawan, konsumen, suplier, alam, lingkungan,
dll)
Oleh karena itu, PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk memiliki
kepedulian terhadap masyarakat sekitar lokasi kantor dan pabrik yang berada di Desa Cimareme
dan Desa Gadobangkong.Secara aktif (berperan) dalam bidang kesehatan, memberikan bantuan
berupa alat-alat kesehatan yang diperlukan oleh Puskesmas dan Posyandu yang ada di desa-desa,
memberikan bantuan dana untuk penyuluhan tentang kecukupan gizi dan kesehatan masyarakat,
menyediakan air bersih (rumah-rumah ibadah dan sekolah-sekolah). Di bidang pendidikan
Perseroan berperan-serta secara aktif melalui program pemberian beasiswa, program bantuan
pembangunan dan/atau renovasi bangunan sekolah, atau menjadi sponsor dalam berbagai acara,
seminar, dan kegiatan-kegiatan yang bertemakan pendidikan.
Dalil Visi, Misi dan Nilai Perusahaan
a. Visi :
۟ ُ‫وا ْٱل َك ْي َل َواَل تَ ُكون‬
َ‫وا ِمنَ ْٱل ُم ْخ ِس ِرين‬ ۟ ُ‫َأوْ ف‬

QS. As-Syuuraa ayat 181: Artinya “Sempurnakanlah takaran dan janganlah kamu termasuk
orang-orang yang merugikan”

‫اس ْٱل ُم ْستَقِ ِيم‬ ۟

ِ َ‫َو ِزنُوا بِ ْٱلقِ ْسط‬

QS. As-Syuuraa ayat 182: Artinya “ Dan timbanglah dengan timbangan yang lurus.”

۟ ۟ ‫َواَل تَ ْب َخس‬
ِ ْ‫اس َأ ْشيَٓا َءهُ ْم َواَل تَ ْعثَوْ ا فِى ٱَأْلر‬
َ‫ض ُم ْف ِس ِدين‬ َ َّ‫ُوا ٱلن‬
QS. As-Syuuraa ayat 183: Artinya “Dan janganlah kamu merugikan manusia dengan mengurangi
hak-haknya dan janganlah membuat kerusakan di bumi”
ِ ‫يل ٱهَّلل ِ ۖ َولَ ُك ْم َع َذابٌ ع‬
‫َظي ٌم‬ ِ ِ‫صدَدتُّ ْم عَن َسب‬ ۟ ُ‫َواَل تَتَّ ِخ ُذ ٓو ۟ا َأ ْي ٰمنَ ُك ْم َد َخاًۢل بَ ْينَ ُك ْم فَتَز َّل قَ َد ۢ ٌم بَ ْع َد ثُبُوتِهَا َوتَ ُذوق‬
َ ‫وا ٱلس ُّٓو َء بِ َما‬ ِ َ
An Nahl 94: Artinya “Dan janganlah kamu jadikan sumpah-sumpahmu sebagai alat penipu di
antaramu, yang menyebabkan tergelincir kaki(mu) sesudah kokoh tegaknya, dan
kamu rasakan kemelaratan (di dunia) karena kamu menghalangi (manusia) dari
jalan Allah; dan bagimu azab yang besar.”

Keempat ayat al quran tersebut berkesinambungan dengan visi dari PT Ultrajaya Milk
Industry & Trading Company Tbk yang bertuliskan “Menjadi perusahaan industri makanan dan
minuman yang terbaik dan terbesar di Indonesia, dengan senantiasa mengutamakan kepuasan
konsumen” hal ini dibuktikan dengan produk PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk
yang tidak pernah mengurangi takaran produknya dan juga selalu memenuhi hak hak konsumen
dengan label halal di setiap produk yang ingin dikonsumsi juga terbuat dari bahan bahan
berkualitas sehingga konsumen dapat merasa puas terhadap produk yang diproduksi oleh PT
Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk.
Sementara itu, untuk visi yang bertuliskan “ serta menjunjung tinggi kepercayaan para
pemegang saham dan mitra kerja perusahaan” hal ini dapat dibuktikan sejak awal didirikannya PT
Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk. selalu dipercaya oleh para pemegang saham hal
ini dilakukan dengan cara menghindari perbuatan penipuan sehingga PT Ultrajaya Milk Industry
& Trading Company Tbk. hingga saat ini dapat berkembang pesat.

b. Misi

َ‫ض بَ ْع َد ِإصْ ٰلَ ِحهَا َوٱ ْدعُوهُ َخوْ فًا َوطَ َمعًا ۚ ِإ َّن َرحْ َمتَ ٱهَّلل ِ قَ ِريبٌ ِّمنَ ْٱل ُمحْ ِسنِين‬ ۟
ِ ْ‫َواَل تُ ْف ِسدُوا فِى ٱَأْلر‬
Q.S Al-A’raf ayat 56: Artinya: “Dan janganlah kamu membuat kerusakan di muka bumi, sesudah
(Allah) memperbaikinya dan berdoalah kepada-Nya dengan rasa takut (tidak akan diterima) dan
harapan (akan dikabulkan). Sesungguhnya rahmat Allah amat dekat kepada orang-orang yang
berbuat baik.”

‫ث َوٱلنَّ ْس َل ۗ َوٱهَّلل ُ اَل ي ُِحبُّ ْٱلفَ َسا َد‬

َ ْ‫ك ْٱل َحر‬ ِ ْ‫وَِإ َذا تَ َولَّ ٰى َس َع ٰى فِى ٱَأْلر‬
َ ِ‫ض لِيُ ْف ِس َد فِيهَا َويُ ْهل‬
QS. Al-Baqarah ayat 205: Artinya: “Dan apabila ia berpaling (dari kamu), ia berjalan di bumi
untuk mengadakan kerusakan padanya, dan merusak tanam-tanaman dan binatang ternak, dan
Allah tidak menyukai kebinasaan.”

Berdasarkan kedua ayat tersebut memiliki hubungan dengan misi yang dimiliki oleh
perseroan “.........kepekaan serta kepedulian untuk senantiasa memperhatikan lingkungan,....”.Pada
bagian tersebut dijelaskan bahwa PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk memiliki
kepekaan dan kepedulian terhadap dalam memperhatikan lingkungan.Salah satu upaya yang
dilakukan adalah membuat kemasan produk yang ramah lingkungan yakni teknologi pengemasan
dengan kemasan karton aseptik (Aseptic Packaging Material), kemasan karton ramah lingkungan.