Daftar Isi

Daftar Isi
BAB 1 Pendahuluan
1.1 Latar Belakang ……………………………………………………………2
1.2 Perumusan Masalah ………………………………………………………2
1.3 Tujuan Kegiatan …………………………………………………………..2
1.4 Luaran yang Diharapkan ………………………………………………….2
1.5 Manfaat Kegiatan …………………………………………………………3
BAB 2 Gambaran Umum Rencana Usaha
2.1 Analisa Produk ……………………………………………………………4
2.2 Analisa Pemasaran ………………………………………………………..4
2.3 Perhitungan Ekonomi ……………………………………………………..5
BAB 3 Metode Pelaksanaan
3.1 Alat dan Bahan ……………………………………………………………9
3.2 Proses Pembuatan ………………………………………………………...9
3.3 Proses Pengemasan ………………………………………………………..9
3.3 Proses Pemasaran ………………………………………………………….10
BAB 4 Biaya dan Jadwal Kegiatan
4.1 Anggaran Biaya ……………………………………………………………11
4.2 Jadwal Kegiatan ……………………………………………………………11
Daftar Pustaka
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing ………………..14
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ……………………………………21
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas …….....23
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua …………………………………………...24
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Di era modernisasi ini, telah banyak ditemukan berbagai varian inovasi makanan
dan minuman yang terkesan unik dan menarik. Dengan kemasan yang inovatif dan
unik sehingga menarik minat masyarakat untuk mencicipinya. Namun, semakin
merebaknya inovasi-inovasi tersebut, beberapa diantaranya tidak aman dan tidak
menyehatkan bagi tubuh kita. Sehingga kenikmatan tersebut mendatangkan mara
-bahaya bagi penikmatnya. Bakso oatmeal merupakan salah satu terobosan yang
dilakukan sejak 2016 lalu dan hal ini bukanlah pertama kalinya ada di Indonesia.
Namun, minimnya informasi mengenai makanan menyehatkan ini membuat
masyarakat merasa sedikit asing akan produk Bakso oatmeal ini.
Maka dari itu kelompok kami menggagas sebuah inovasi untuk melakukan
sebuah usaha makanan yang menyehatkan dan tinggi akan serat yakni, BAHAVER
(Bakso Oatmeal Tinggi Serat) dengan mengganti pengunaan tepung menjadi tepung
oat yang tinggi akan serat. Produk ini juga sangat cocok bagi konsumen yang ingin
mengonsumsi bakso namun sedang menjalani proses Penurunan berat badan (DIET)
juga sebagai sarana edukasi mengenai tren jajanan sehat kekinian dengan nilai gizi
dan serat. Disisi lain, pola makan yang sehat dan beragam sangat bermanfaat bagi
psikologis seseorang, karena kadar asupan gizi dan serat mampu mempengaruhi
metabolisme dan kesehatan seseorang. Orang dengan pola makan yang tidak sehat
cenderung lebih mudah merasa tertekan dan kesulitan dalam mengendalikan emosi.
1.2 Perumusan Masalah
1. Bagaimana cara membuat produk bakso oatmeal tinggi serat yang
menyehatkan?
2. Bagaimana cara agar memasarkan jajanan bakso oatmeal sehingga menjadi
jajanan sehat yang digemari?
1.3 Tujuan Kegiatan
1. Agar memasarkan varian baru dari produk bakso dengan serat yang lebih
tinggi dan menyehatkan
2. Agar menyebarluaskan tren modifikasi makanan sehat.
1.4 Luaran yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari usaha ini berupa produk bakso oatmeal dengan
berbagai variasi rasa yang beragam juga tinggi akan serat dan gizi.Selain itu, usaha
ini juga akan menghasilkan sebuah artikel tentang kewirausahaan. Selain itu kami
berharap dengan adanya usaha BAHAVER ini, edukasi mengenai diversifikasi
makanan sehat dapat dijadikan
1.5 Manfaat Kegiatan
Dengan menghasilkan produk bakso yang tinggi serat dan bergizi bagi kalangan
kalangan milenial, diharapkan memiliki beberapa manfaat yang bisa kita ambil
seperti menanamkan budaya jajanan makanan sehat dan sebagai diversifikasi pangan
agar menanambah variasi jajanan sehat di Indonesia.
Selain itu dengan membuka usaha pengolahan bakso oatmeal ini, kita dapat
menciptakan peluang usaha baru bagi masyarakat di era pandemi covid-19 ini,
terutama masyarakat yang harus kehilangan pekerjaannya karena efek phk massal
akibat pandemi covid-19 ini sehingga hal tersebut dapat menekankan angka
pengangguran di dalam masyarakat. Misalnya, masyarakat bisa dipekerjakan sebagai
juru masak dalam pembuatan bakso oatmeal ini, dan jika usaha ini mulai ber
-kembang, akan membutuhkan tenaga ekstra sehingga peluang kerja pun juga
meningkat.
Disisi lain, mengonsumsi produk bergizi dengan serat yang tinggi dapat
membantu kesehatan tidak hanya fisik namun juga psikis. Karena nilai gizi yang
terkandung dalam makanan yang dikonsumsi, maka perasaan jauh lebih tenang.
Karena dapat mencegah dari ragam penyakit, termasuk penyakit hati dan pikiran.
Selain itu mengonsumsi makanan yang bergizi dengan kandungan serat yang tinggi
dapat menjaga tenaga tetap prima, memaksimalkan kerja otak sehingga daya ingatan
menjadi cemerlang, meningkatkan semangat bekerja hingga membuat mental lebih
siap menghadapi tantangan karena dalam tubuh dan mental yang sehat, maka kita
mampu melakukan apapun yang kita suka.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Di berbagai tempat hampir di seluruh kota dapat ditemukan usaha yang
menawarkan produk bakso. Namun, hal ini menimbulkan kegelisahan sebagian
masyarakat akan kandungan dari produk bakso tersebut. Beberapa diantaranya juga
mengaku merasa bosan akan cita rasa bakso yang tidak mengalami diversifikasi dan
modifikasi karena condong kepada satu rasa yang sama. Maka dari itu untuk meng
-atasi permasalahan tersebut, kami memutuskan untuk melakukan diversifikasi
pangan dengan memperhatikan kandunan dari bahan-bahan yang kami gunakan guna
menjaga nilai gizi dan dapat dikonsumsi oleh masyarakat juga bagi mereka yang
sedang menjalani program diet yang terkadang menghindari produk olahan bakso.
Untuk mengawali kegiatan produksi bakso oatmeal tinggi serat , kita mem
-perhatikan aspek sumber daya sebagai pendukung bahan baku produksi seperti
swalayan dan pasar tradisional. Pertama kami akan mengecek tempat yang menjual
bahan yang segar dan higienis agar produk yang kami hasilkan bergizi dan memiliki
kualitas yang baik. Kedua, bahan baku yang telah dipilah akan dibawa ke rumah
produksi dan disimpan pada suhu tertentu berdasarkan bahannya.
Produk dari rumah produksi yang kami usung di sini adalah bakso oatmeal
dengan varian isian rasa, original, keju mozzarella, jamur, salted egg,Tomat dan
juga spicy chili. Varian rasa yang beragam akan menarik masyarakat yang
menginginkan bakso sehat dengan berbagai macam varian dengan gizi dan serat
yang baik bagi tubuh.
2.1 Analisa produk
Produk ini adalah bakso dengan tepung yang berasal dari oat yang tinggi
serat.
2.2 Analisa pemasaran
1. Strength atau Kekuatan
A. Untuk pemasaran kami akan lebih memanfaatkan media sosial
seperti tiktok dan instagram.
B. Melalui sosial media kami memasarkan produk ini melalui tiktok
dan instagram. Selain mudah dan praktis, di era pandemi covid-19
ini, tiktok menjadi aplikasi yang sering digunakan melebihi aplikasi
lainnya, baik itu pada kalangan anak muda maupun kalangan orang
tua,sehingga peluang konsumen untuk melihat produk akan jauh
lebih besar. Hal ini menjadi alasan bahwa penggunaan media sosial
sebagai lapak iklan lebih menjanjikan
 C. Tetapi untuk mengatasi itu, kami akan lebih berusaha dengan
berbagai inovasi seperti merancang kemasan produk dengan
menggunakan ziplock agar menjaga kualitas dari produk kami.
2. Weakness atau Kelemahan
A. Dalam merencanakan pemasaran produk kami ini, pasti akan banyak
pesaing bertebaran.
B. Beberapa varian rasa pada produk kami mungkin terdengar asing di
telinga konsumen, maka kami akan membutuhkan lebih banyak
waktu pada tahap permulaan.
2.3 Perhitungan Ekonomi
Untuk perhitungan perencanaan keuangannya adalah sebagai berikut :
1. Biaya tetap dalam per 1 tahun

Nama Biaya Kontribusi Total

Gaji pegawai 3 orang x @ Rp 150.000,00 x Rp 1.800.000,00
4 kali jualan

Paid Promote 4 kali jualan x @Rp 200.000,00 Rp 800.000,00

Total Rp 2.600.000,00

2. Biaya variable dalam per 1 tahun

Nama Barang Kontribusi Total

Tepung Oatmeal 2 Kg x @ Rp 65.000.00 x 4 kali jualan Rp 520.000,00
Daging Ayam 10 Kg x @ Rp 40.000,00 x 4 kali jualan Rp 1.600.000,00
Tempe 1 Kg x @ Rp 15.000,00 x 4 kali jualan Rp 60.000,00
Jamur Tiram 2 Kg x @ Rp 40.000,00 x 4 kali jualan Rp 320.000,00
Keju Mozarella 2 Kg x @ Rp 100.000,00 x 4 kali jualan Rp 800.000,00
Garam Himalaya 500gr x @ Rp 98.000,00 x 4 kali jualan Rp 392.000,00
Telur Puyuh 1 Kg x @ Rp 40.000,00 x 4 kali jualan Rp 160.000,00
Tomat 2 Kg x @ Rp 13.000,00 x 4 kali jualan Rp 104.000,00
Maizena 3 Kg x @ Rp 20.000,00 x 4 kali jualan Rp 240.000,00
Daun Seledri 2 Kg x @ Rp 35.000,00 x 4 kali jualan Rp 280.000,00
Daun Bawang 1 Kg x @ Rp 28.000,00 x 4 kali jualan Rp 112.000,00
Pala 500gr x @ Rp 40.000,00 x 4 kali jualan Rp 160.000,00
Biji Lada 1 Kg x @ Rp 55.000,00 x 4 kali jualan Rp 220.000,00
Bawang Merah 2 Kg x @ Rp 28.000,00 x 4 kali jualan Rp 224.000,00
Bawang Putih 2 Kg x @ Rp 30.000,00 x 4 kali jualan Rp 240.000,00
Kaldu Ayam Non200gr x @ Rp 50.000,00 x 4 kali jualan Rp 200.000,00
Msg
 Gas 2 Buah x @ Rp 20.000,00 x 4 kali jualan Rp 160.000,00

Mc Lewis saus4 Buah x @ Rp 5.000,00 x 4 kali jualan Rp 80.000,00

sambal
Kulit Pangsit 2 Bungkus x @ 15.000,00 x 4 kali jualan Rp 120.000,00

Total Rp 5.992.000,00

3. Omset = uang masuk penjualan

Dalam 1 Tahun
Berikut adalah varian produk, jumlah produksi beserta harga per bungkusnya :

No Nama Produk Jumlah Satuan Harga (Rp)

1 BAHAVER ORIGINAL 80 Bungkus Rp 15.000,00
2 BAHAVER MOZARELLA 80 Bungkus Rp 20.000,00
3 BAHAVER JAMUR 80 Bungkus Rp 18.000,00
TIRAM
4 BAHAVER SALTED EGG 80 Bungkus Rp 20.000,00
5 BAHAVER SPICY CHILI 50 Bungkus Rp 18.000,00
6 BAHAVER TOMATO 50 Bungkus Rp 18.000,00
7 BAHAVER ORIGINAL 100 Tusuk Tusuk (3 Rp 8.000,00
Buah)
8 BAHAVER MOZARELLA 100 Tusuk Tusuk (3 Rp 12.000,00
Buah)
9 BAHAVER JAMUR 100 Tusuk Tusuk (3 Rp 10.000,00
TIRAM Buah)
10 BAHAVER SALTED EGG 100 Tusuk Tusuk (3 Rp 10.000,00
Buah)
11 BAHAVER SPICY CHILI 50 Tusuk Tusuk (3 Rp 10.000,00
Buah)
12 BAHAVER TOMATO 50 Tusuk Tusuk (3 Rp 8.000,00
Buah)
Total Rp 13.740.000,00
Penghitungan Omset
 BAHAVER ORIGINAL (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 15.000,00 x 80 x 1 tahun
= Rp 1.500.000,00
 BAHAVER MOZARELLA (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 20.000,00 x 80 x 1 tahun
 = Rp 1.600,00
 BAHAVER JAMUR (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 18.000,00 x 80 x 1 tahun
= Rp 1.440.000,00
 BAHAVER SALTED EGG (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 80.000,00 x 80 x 1 tahun
= Rp 1.600.000,00
 BAHAVER SPICY CHILI (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 18.000,00 x 50 x 1 tahun
= Rp 900.000,00
 BAHAVER TOMATO (Bungkus)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 18.000,00 x 50 x 1 tahun
= Rp 900.000,00
 BAHAVER ORIGINAL (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 8.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 800.000,00
 BAHAVER MOZARELLA (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 12.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 1.200.000,00
 BAHAVER JAMUR (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 10.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 1.000.000,00
 BAHAVER SALTED EGG (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 10.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 1.000.000,00
 BAHAVER SPICY CHILI (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 10.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 1.000.000,00
 BAHAVER TOMATO (Tusuk)
= harga per porsi x jumlah jual x 1 tahun
= Rp 8.000,00 x 100 x 1 tahun
= Rp 800.000,00
 Total = Rp 13.740.000,00

4. Penghasilan kotor dan bersih

a. Penghasilan kotor
= total omset – biaya tetap
= Rp 13.740.000,00 – ( Rp 2.600.000,00 )
= Rp 11.140.000,00
b. Penghasilan Bersih
= total omset – (biaya tetap + biaya variable)
= Rp 13.740.000,00 – ( Rp 2.600.000,00 + Rp 5.992.000,00 )
= Rp 13.740.000,00 – (Rp 8.592.000,00)
= Rp 5.148.000
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Alat dan Bahan
Alat yang dibutuhkan dalam produk bakso oatmeal

Pisau Spatula
Panci Gunting
Mangkuk Chopper
Kompor Timbangan Dapur
Baskom
Wajan
Bahan dasar bakso yang dibutuhkan dalam produk bakso oatmeal

Tepung Oatmeal Bawang Putih

Daging Ayam Garam Himalaya
Maizena Kaldu Non Msg
Daun Seledri
Daun Bawang
Bawang Merah

3.2 Proses Pembuatan

Proses produksi meliputi :
1. Mempersiapkan alat dan bahan untuk membuat sampel
2. Melakukan desain logo brand yang akan di cantumkan pada kemasan produk
3. Mempersiapkan alat dan bahan untuk produksi
5. Finishing dan pengecekan produk
6. pengemasan produk
3.3 Proses Pengemasan
Proses pengemasan meliputi :
1. Mempersiapkan kemasan plastik dengan ziplock guna menjaga agar bumbu
produk tidak tumpah
2. Mempersiapkan Kemasan Plastik standing ziplock yang telah didesain dengan
stiker yang menarik yang menampilakn nama produk, varian rasa dan tanggal
expired produk guna menjaga kualitas bakso yang akan dijual
3. Pembelian stiker logo brand sebagai identitas dari usaha kami.
3.4 Proses Pemasaran
a) Segmentasi
Segmen sasaran usaha ini adalah masyarakat yang ada di wilayah Makassar,
Sidrap, dan Parepare mengikut pada kondisi pendemi covid-19 yang
mengharuskan kami untuk menaati protokol kesehatan.
b) Targeting
Target market usaha adalah semua kalangan usia, namun lebih ditekankan pada
usia 15-25 tahun.
c) Positioning
Usaha menempatkan diri sebagai suatu pioner dalam usaha jajanan sehat yang
digemari oleh semua kalangan.
d) Strategi Pemasaran
1) Penyebaran Informasi
Di akibatkan oleh pandemi covid-19, maka strategi pemasaran kami lakukan via
online melalui berbagai platform media sosial.
2) Perancangan Kemasan yang Menarik
Untuk menarik konsumen, kami melakukan pengemasan dengan menggunakan
ziplock dengan desain berwarna merah.
e) Harga
Untuk menargetkan semua kalangan, terkhusus pada kalangan milenial, kami
telah menetapkan harga yang sangat terjangkau,yakni Rp 8.000,00 hingga Rp
20.000,00
f) Kegiatan Promosi
Untuk kegiatan promosi dan pemasaran,berikut yang kami lakukan:
a) Pembuatan logo Brand
b) Penyebaran iklan di facebook menggunakan facebook ads dan sosial media
lainnya
c) Pembuatan akun sosial Media untuk pemasaran dengan memaparkan informasi
mengenai varian produk dan beberapa informasi lainnya
d) Pembuatan akun online market seperti shoope guna memudahkan proses
transaksi.
 BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Perlengkapan yang diperlukan Rp 550.000,00
2 Bahan Habis Pakai Rp 5.992.000,00
3 Transport Lokal Rp 200.000,00
4 Periklanan Rp 800.000,00
5 Biaya Berlangganan Internet Rp 240.000,00
6 Gaji Pegawai Rp 1.800.000,00
Total Rp 9.582.000,00

4.2 Jadwal Kegiatan

No. Jenis Bulan Penanggung

Jawab
Kegiatan 1 2 3
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Pembelian Dyan
Alat dan Nizaqra
bahan Aditama &
Eti Winarti

2 Uji resep Dyan

Nizaqra

3 Uji Eti Winarti

kelayakan
4 Mencetak St Hafizhah
Marzuqah
Brand
5 Sosialisasi Andika
dan Aldillah
periklanan Syuraih

6 Proses Umrah
pembuatan Nasir &
Dyan
Nizaqra
Aditama

7 Pemasaran Andika
Aldillah
 Syuraih

8 Evaluasi St Hafizhah
Marzuqah

Penulisan Umrah
laporan Nasir
akhir
DAFTAR PUSTAKA
Noer, E.R, Kustanti, E.R, Fitriyanti, A.R. 2018.Perilaku Gizi dan Faktor
Psikososial Remaja Obes. Jurnal Gizi Indonesia.6(2):109-113.
Adenengsi, Y.Haniarti, Rusman, A. D. P. 2019. Hubungan Food Choice Terhadap
Kesehatan Mental Pada Remaja Di Kota Parepare. Jurnal Ilmiah Manusia
dan Kesehatan.2(3) : 410 - 422
Dosenpsikologi.com.2019.https://www.google.com/amp/s/dosenpsikologi.com/pe
ngaruh-makanan-terhadap-mental/amp. Diakses pada 15 Februari 2021
https://www.google.com/amp/s/m.bisnis.com/amp/read/20200519/106/1242766/p
entingnya-serat-dan-nutrisi-dalam-menjaga-kesehatan-fisik-dan-mental.
Diakses pada 15 Februari 2021
Lampiran 1 Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pembimbing
Biodata Ketua
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Dyan Nizaqra Aditama

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Psikologi
4 NIM 200701552006
5 Tempat Tanggal Lahir Parepare, 29 Mei 2002
6 Alamat Email aditamadyan@gmail.com
7 Nomor Telepon/ Hp 081242321733
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1 Juara 2 Reading Universitas Muslim Indonesia 2019
Poetry at Aba
English Festival Vol
II

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Parepare, 16 Februari 2021

Ketua

(Dyan Nizaqra Aditama)

Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Andika Aldillah Syuraih

2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Program Studi Psikologi
4 NIM 200701552025
5 Tempat Tanggal Lahir Soroako, 17 Desember 1999
6 Alamat Email Dikaaldillah17@gmail.com
7 Nomor Telepon/ Hp 082293634719
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Parepare, 16 Februari 2021

Anggota

(Andika Aldillah Syuraih)

Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
 1 Nama Lengkap St Hafizhah marzuqah
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Psikologi
4 NIM 200701552017
5 Tempat Tanggal Lahir Makassar, 26 Mei 2002
6 Alamat Email Hafizhahmarzuqah@gmail.com
7 Nomor Telepon/ Hp 085225014536
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Parepare, 16 Februari 2021

Anggota

(St Hafizhah Marzuqah)

Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Umrah Nasir

 2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi PGSD
4 NIM 200701552006
5 Tempat Tanggal Lahir Jampue, 24 Mei 2000
6 Alamat Email Umrahnsr24@gmail.com
7 Nomor Telepon/ Hp 085398842954
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Parepare, 16 Februari 2021

Anggota

(Umrah Nasir)

Biodata Anggota 4
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Eti Winarti

2 Jenis Kelamin Perempuan
 3 Program Studi PGSD
4 NIM 1947141039
5 Tempat Tanggal Lahir Kaluku, 10 Agustus 2001
6 Alamat Email etiiwinartii@gmail.com
7 Nomor Telepon/ Hp 085298509650
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Parepare, 16 Februari 2021

Anggota

(Eti Winarti)

Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ismalandari Ismail, S.Psi., M.Psi.,

Psikolog
2 Jenis Kelamin Perempuan
 3 Program Studi
4 NIP/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/Hp
Psikologi
198907182019032022/0018078906
Ujung Pandang, 18 Juli 1989
Ismalandari.isma@gmail.com
085299779493

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2
Nama Perguruan Tinggi Universitas Negeri Universitas Padjajaran
Makassar Bandung
Bidang Ilmu Psikologi Psikologi Klinis
Tahun Masuk-Lulus 2007-2012 2013-2016
Judul Hubungan Pola Asuh Efektivitas CBT terhadap
Skripsi/Tesis/Disertasi Permisif terhadap Gaya Peningkatan Quality of
Hidup Hedonis pada Life pada Pasien
Remaja Thalassemia
Nama Prof. DR. H. Syamsul Dr. Ahmad Djunaidi,
Pembimbing/Promotor Bachri Thalib, M. Si Nur M.Si Drs. Aris Budi
Afni Indahari, S.Psi., Utomo, M.Si
M.Si

C. Rekam Jejak Tri Dharma PT

Pendidikan/Pengajaran

No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

1 Psikologi Klinis Wajib 3
2 Psikologi Kepribadian Wajib 3
3 Psikologi Perkembangan Wajib 2
Dewasa dan Lansia
4 Metode Observasi Wajib 2
5 Kode Etik Psikologi Wajib 2
6 Psikologi Kesehatan Pilihan 2

Penelitian

No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun

1 Phubbing terhadap kualitas DIPA UNM 2020
Kelekatan Dewasa pada
Perempuan Menikah di Kota
Makassar
2 Penerapan Manajemen Mutu DIPA UNM 2020
Pendidikan Berbasis Standar
 Nasional Pendidikan pada
Sekolah Dasar di Sulawesi
Selatan

Pengabdian Kepada Masyarakat

No Judul Pengabdian kepada Penyandang Dana Tahun

Masyarakat
1 Kesehatan Mental dan - 2020
Pandemic Covid-19
2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara huku. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.
Parepare, 16 Februari 2021
Dosen Pendamping

Ismalandari Ismail, S.Psi., M.Psi.,

psikolog

Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan

Jenis Pengeluaran Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)

1. Perlengkapan
yang diperlukan
a. Timbangan 1 Buah Rp 150.000,00 Rp 150.000,00
Dapur
b.Chopper 1 Buah Rp 400.000,00 Rp 400.000,00
 c. Lainnya
- SUB TOTAL (Rp) Rp 550.000,00
2. Bahan Habis Volume Harga Satuan Nilai (Rp)
Pakai
Tepung Oatmeal 2 Kg x 4 kaliRp 65.000,00 Rp 1.300.000,00
jualan
Daging Ayam 10 Kg x 4 kaliRp 40.000,00 Rp 1.120.000,00
jualan
Tempe 1 Kg x 4 kaliRp 15.000,00 Rp 60.000,00
jualan
Jamur Tiram 2 Kg x 4 kaliRp 40.000,00 Rp 160.000,00
jualan
Keju Mozarella 2 Kg x 4 kaliRp 100.000,00 Rp 400.000,00
jualan
Garam Himalaya 500gr x 4 kaliRp 98.000,00 Rp 392.000,00
jualan
Telur Puyuh 1 Kg x 4 kaliRp 40.000,00 Rp 160.000,00
jualan
Tomat 2 Kg x 4 kaliRp 13.000,00 Rp 104.000,00
jualan
Maizena 3 Kg x 4 kaliRp 20.000,00 Rp 240.000,00
jualan
Daun Seledri 2 Kg x 4 kaliRp 35.000,00 Rp 280.000,00
jualan
Daun Bawang 1 Kg x 4 kaliRp 28.000,00 Rp 112.000,00
jualan
Pala 500gr x 4 kaliRp 40.000,00 Rp 160.000,00
jualan
Biji Lada 1 Kg x 4 kaliRp 55.000,00 Rp 220.000,00
jualan
Bawang Merah 2 Kg x 4 kaliRp 28.000,00 Rp 112.000,00
jualan
Bawang Putih 2 Kg x 4 kaliRp 30.000,00 Rp 120.000,00
jualan
Kaldu Ayam Non200gr x 4 kaliRp 50.000,00 Rp 200.000,00
Msg jualan
Gas 2 Buah x 4 kaliRp 20.000,00 Rp 160.000,00
jualan
Mc Lewis saus4 Buah x 4 kaliRp 5.000,00 Rp 80.000,00
sambal jualan
Kulit Pangsit 2 Bungkus x 415.000,00 Rp 120.000,00
kali jualan
- SUB TOTAL (Rp) Rp 5.992.000,00
 3. Perjalanan Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a. Transport 1 x 4 kali Rp 50.000,00 Rp 200.000,00
Lokal (untuk jualan
keperluan
membeli bahan )

- SUB TOTAL (Rp) Rp 200.000,00

4. Lain- lain Volume Harga Satuan (Rp) Nilai (Rp)
a. Biaya Promosi 1 x 4 kali Rp 200.000,00 Rp 800.000,00
dan Periklanan jualan
b. Gaji Pegawai 3 Orang x 4 Rp 150.000,00 Rp 1.800.000,00
(Biaya Pembuatan kali jualan
Produk)
c. Biaya 1 x 4 kali Rp 60.000,00 Rp 240.000,00
Berlangganan jualan
internet
- SUB TOTAL (Rp) Rp 2.840.000,00
TOTAL 1+2+3+4 (Rp) Rp 9.582.000,00
(Terbilang Sembilan Juta Lima Ratus Delapan Puluh Dua Ribu Rupiah)

Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

No Nama / NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi Ilmu waktu
(Jam/
minggu)
1 Dyan Nizaqra Psikologi Psikologi 25 Jam Bertanggung jawab atas
Aditama /
200701552006
2 Andika Aldilla Psikologi Psikologi 23 Jam Bertanggung jawab atas promosi
Syuraih / dan perluasan jangkauan
200701552025 jaringan pemasaran
3 St Hafizhah Psikologi Psikologi 22 Jam Bertanggung jawab atas riset
 Marzuqah / terhadap competitor dan strategi
200701552017 marketing
4 Umrah Nasir / PGSD Pendidikan 22 Jam Bertanggung jawab atas
1947141043 administrasi dan pencatatan
mengenai barang
5 Eti Winarti PGSD Pendidikan 24 Jam Bertanggung jawab atas kualitas
/1947141039 produk dan kemajuan brand
usaha
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua