3 Identifikasi Komposisi, Sifat DIPA 2020

Antimikroba dan Antioksidan

Minyak Atsiri Lada Serta Aplikasi
Limbah Distilasi Sebagai Bahan
Biskuit Kaya Serat

4 Pengembangan Produk Starch DRPM 2021

Nanoparticles dari Tapioka dan
Aplikasinya Sebagai Bahan
Komposit Kemasan
Biodegradable

Pengabdian Kepada Masyarakat

No Judul PKM Penyandang Dana Tahun

1 Pelatihan Teknis Pembuatan Swadana 2020

Nugget Sebagai Produk Pangan
Tinggi Protein di Pekon Tanjung
Jati Kabupaten Tanggamus

2 Program Kemitraan Masyarakat DRPM 2020

Kelompok Tani Ubi Kayu di Desa
Margomulyo

3 Bimtek Program Desa Vokasi SKB Lampung 2020

Pembuatan Tepung Ubi Kayu Utara
Tinggi Protein Dan Aneka Produk
Olahan Di Desa Bandar
Kagungan Raya Kec. Abung
Selatan Lampung Utara

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Bandar Lampung, 19 April 2021
Dosen Pendamping.

Zukryandry, S.T., M.Si.

NIP 197712042005011002
 SURAT PERNYATAAN KETUA KELOMPOK

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Sri Bintang Putri Syafni

Program Studi : Teknologi Pangan

Jurusan : Teknologi Pertanian

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PWMV adalah benar usaha kelompok kami dengan
judul “Usaha Kue Gabin Mini Isi Ubi Jalar Ungu Frozen Sebagai Bentuk Pelestarian
Jajanan Tradisional Khas Indonesia” yang diusulkan untuk Tahun Anggaran 2021.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka kami
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku serta mengembalikan
seluruh dana yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar-benarnya.

Bandar Lampung, 19 April 2021

Mengetahui,
Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan Yang menyatakan,

Ir. Beni Hidayat, M.Si. Sri Bintang Putri Syafni

NIP. 196701141992031005 NIM. 19733032
 SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN MITRA

Yang bertanda tangan di bawah ini

Nama : Heri Wahyudi

Alamat : Jl. Raya Dono Arum Seputih Agung, Lampung Tengah

Umur : 62 tahun

Jabatan : Ketua Sahabat Tani Logistic Express

Menyatakan kesediaan untuk bekerja sama sebagai Mitra Program Kewirausahaan

Mahasiswa Vokasi yang diusulkan oleh Sri Bintang Putri Syafni, dkk. Dengan judul “
Usaha Kue Gabin Mini Isi Ubi Jalar Ungu Frozen Sebagai Bentuk Pelestarian Jajanan
Tradisional Khas Indonesia”

Surat kesediaan ini dibuat dalam keadaan sadar dan tanpa paksaan dari pihak manapun

Bandar Lampung, 19 April 2021

Ketua Sahabat Tani Logistic Express,

(Heri Wahyudi)
 PENGESAHAN PROPOSAL PWMV

1. Nama Usaha : LETSEATNOW.ID

2. Bidang Usaha : Teknologi Pangan
3. Usulan Tahun Ke- : 1 (Satu)
4. Ketua Pelaksana
a. Nama Lengkap : Sri Bintang Putri Syafni
b. Jurusan/Prodi :Teknologi Pertanian/Teknologi Pangan
c. Universitas/Institut/Politeknik : Politeknik Negeri Lampung
d. Alamat Rumah dan No. Telp/HP : Perum Bumi Gandasari No. 182 Blok. 7 RT 026/07
Kecamatan Babakan Kabupaten Purwakarta Jawa
Barat/085797513065
e. Email : sbintangps@gmail.com
5. Anggota : 3 orang
6. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Zukryandry, S.T., M.Si
b. NIP/NIK/NIDN : 19771204200501102
c. No. Telp/HP : 0721-703995/081369302454
d. Email : zukryandry@polinela.ac.id
7. Pendamping Praktisi
a. Nama Lengkap dan Gelar : Heri Wahyudi
b. Nama Perusahaan : Sahabat Tani Logistic Express
c. Alamat : Jl. Raya Dono Arum Seputih Agung, Lampung Tengah
d. No. HP : 082289965141
e. Email : Heriw@gmail.com
8. Biaya Kegiatan Total
a. Kemendikbud : Rp 15.787.000,-
b. Sumber Lain : Rp -
9. Jangka Waktu Pelaksanaan : 6 Bulan

Bandar Lampung, 19 April 2021

Menyetujui
Kepala Program Studi Teknologi Pangan, Ketua,

Dwi Eva Nirmagustina, Ph.D. Desti Dwi Fitriani

NIP. 196808141994022001 NIM 19733007

Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan, Dosen Pendamping,

Ir. Beni Hidayat, M.Si. Zukryandry, S.T.,M.Si.

NIP. 196701141992031005 NIP.197712042005011002