LATAR BELAKANG
PETA KONSEP
 Inovasi mesin untuk
membuat bakso, mie, dan
kulit pangsit
 Banyak pegiat usaha kuliner
yang masih menggunakan
proses manual dalam
memproduksi produk
makanan
 Membantu Usaha Mikro,
Kecil dan Menengah
(UMKM) menjadi lebih
efektif dan efisien
KELEBIHAN
 Bahan yang terbuat dari
bahan stainless steel
 Memiliki tiga bagian
dengan luaran yang
berbeda dalam satu mesin
 Desain lebih ramping
sehingga hemat tempat.
 Motor penggerak hanya 1
berdaya 0,75 kW atau
setara 1 HP
 Tidak membutuhkan daya
listrik yang besar
KEKURANGAN
 Alat pembuatan yang masih
terbatas
 Menggunakan sistem
Sistem Pemasaran Pre Order (PO)
MEATBALL NOODLE MACHINE
3 IN 1  Kerjasama dengan BLK
(Mesin Pencetak Bakso, Mie dan
Kulit Pangsit)  Dijual secara online
Sistem Penjualan melalui social media &
matketplace
Spesifikasi Produk  Rp7.700.000,00
Harga Jual  Tujuh Juta Tujuh
Ratus Ribu Rupiah
Komponen dan Unsur Cara Pembuatan Sistem Kerja dan
Cara Pemakaian
 Motor listrik 0,75  Studi literatur  Siapkan adonan
kW (bakso, mie atau
 Menyiapkan bahan
 Plat stainless steel kulit pangsit)
dan peralatan
 Pisau modifikasi  Mendesain  Sambungkan ke
 Pengaduk spiral manufaktur dan sumber listrik
stainless steel grafis  Nyalakan mesin
 Pulley  Merancang dan dengan menekan
 V-Belt merakit komponen tombol power
 Roll  Pengujian produk  Tuangkan adonan
giling/pengepres  Penyempurnaan ke bagian pembuat
adonan bagian luar bakso, mie atau
pangsit
DESAIN PRODUK

Kelompok 7:

1. Millenia Elmaz Fitriasari

(180543635514)
2. Muhammad Idris Effendi
(180513626542)
3. Rizky Puspito Aji
(180513626563)
4. Rendis Trisnawan
(180543635510)
5. Shabrina Agnisia Rani
(180543635550)