KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-nya sehingga saya dapat menyelesaikan laporan yang berjudul kunjungan industri
PT. AMERTA INDAH OTSUKA.

Terima kasih saya ucapkan kepada Bapak/Ibu guru yang telah membantu saya baik
secara moral maupun materi.Khususnya kepada ketua kaprodi Ibu Defi Sita Ayu, S.Pd.
beserta guru guru guru yang mengajar jurusan Otomatisasi dan tata kelola perkantoran. Serta
kepada Bapak Fauzi Yahya Chabib.

Saya menyadari bahwa laporan kunjungan industri yang saya buat ini masih jauh dari
kata sempurna baik segi penyusunan,bahasa,maupun penulisannya. Oleh karena itu, kami
sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pembaca guna menjadi
acuan agar penulis bisa menjadi lebih baik lagi di masa mendatang.

Semoga laporan kunjungan industri ini bisa menambah wawasan para pembaca dan
bisa bermanfaat untuk perkembangan dan peningkatan ilmu pengetahuan.

Gresik, 30 Januari 2020

LIANA

i
 Daftar Isi
KATA PENGANTAR............................................................................................................................i
Daftar Isi................................................................................................................................................ii
BAB I....................................................................................................................................................1
PENDAHULUAN.................................................................................................................................1
A.Latar belakang...............................................................................................................................1
B.Tujuan............................................................................................................................................2
C.Manfaat..........................................................................................................................................2
BAB II...................................................................................................................................................3
PEMBAHASAN...................................................................................................................................3
A.Profil Perusahaan...........................................................................................................................3
B.Visi dan Misi perusahaan...............................................................................................................4
C.Kegiatan Kunjungan Industri.........................................................................................................4
D.Proses produksi..............................................................................................................................5
 Proses pembuatan soyjoy.......................................................................................................5
 Proses pembuatan minuman pocari sweat.............................................................................6
BAB III................................................................................................................................................13
PENUTUP...........................................................................................................................................13
A.Kesimpulan..................................................................................................................................13
B.Lampiran......................................................................................................................................14
C.Daftar pustaka..............................................................................................................................14

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A.Latar belakang

Kebutuhan akan minuman atau makanan yang sangat baik bagi kesehatan semakin
meningkat dari hari ke hari. Munculnya minuman isotonik sebagai pengganti ion tubuh
yang hilang semakin diminati oleh masyarakat Indonesia. Pocari Sweat, merupakan
minuman isotonik yang diproses dengan menggunakan teknologi aseptik yang lebih baru
dan lebih bersih. Komposisi minuman ini mirip dengan cairan tubuh dengan kandungan
elektrolit yang seimbang, sehingga dapat diserap lebih cepat dan lebih baik dibandingkan
air minum biasa, sehingga dapat mencegah terjadinya dehidrasi berat. Selain itu, dengan
kelebihan tersebut, minuman ini dapat mengembalikan cairan tubuh secara menyeluruh
sehingga membuat tubuh terasa lebih segar dan sehat.

Banyaknya minat terhadap produk Pocari Sweat, membuat perusahaan asal

Jepang  Otsuka  Pharmaceutical Co., Ltd melebarkan sayapnya dengan investasi di
Indonesia. Pocari Sweat diterima oleh masyarakat di Indonesia. Hal tersebut membuat
Pocari sweat semakin dikenal sehingga berdirilah pabrik anak cabang dari Otsuka
Pharmaceutical Co., Ltd., yang tersebar di penjuru Indonesia. Semua pabrik yang berdiri
di Indonesia memakai sistem yang lebih baik untuk terus meningkat kualitasnya demi
kepuasan konsumen Indonesia. Pabrik yang pertama berlokasi di daerah Sukabumi, Jawa
Barat dengan Nama PT. Amerta Indah Otsuka.  Seiring dengan meningkatnya permintaan
produk, maka PT  Amerta  Indah Otsuka membuka pabrik di Kejayan, Pasuruan, Jawa
Timur.

Dengan peroperasinya pabrik di Pasuruan tersebut memungkinkan PT. Amerta

Indah Otsuka dalam menjamin ketersediaan produk Pocari Sweat untuk pasar dalam
negeri. Pembukaan pabrik yang terletak di Jawa Timur juga merupakan bagian dari
komitmen.Kunjungan Industri yang dilaksanakan oleh sekolah kami yaitu SMK
MA’ARIF NU DRIYOREJO GRESIK merupakan salah satu  upaya  untuk
meningkatkan Sumber Daya Manusia yang  kreatif  agar  nantinya  dapat  bersaing  secara
sehat di dunia kerja   khususnya dalam  bidang  pangan. Dengan adanya kunjungan

1
industri ke PT. Amerta Indah Otsuka ini diharapkan  antara siswa dan perusahaan dapat
saling bertukar informasi sehingga dapat menjalin hubungan yang saling menguntungkan
baik bagi pihak sekolah maupun pihak PT. Amerta Indah Otsuka.

B.Tujuan

Kunjungan Industri ke PT. Amerta Indah Otsuka ini memiliki beberapa tujuan
diantaranya untuk :

1. Dapat  memahami  dan mengenal produk olahan pangan secara lebih dekat.
2. Mengetahui gambaran yang realistis dalam merancang pendirian sebuah pabrik
minuman isotonik yang terkemuka.
3. Mengetahui proses-proses, mesin-mesin, cara pengemasan, sistem majanemen,dalam
suatu pabrik Industri minuman isotonik seperti PT. Amerta Indah Otsuka ini.
4. Menambah pengetahuan dan informasi tentang dunia kerja.

C.Manfaat

Kunjungan Industri ke PT. Amerta Indah Otsuka ini memiliki beberapa manfaat
diantaranya :

1. Kita dapat mengetahui bagaimana proses produksi dari pocari sweat dan soyjoy
2. Kita juga dapat menambah pengetahuan dan informasi tentang dunia kerja
3. Kita dapat mengetahui manfaat dari pocari sweat dan camilan sehat soyjoy
4. Kita dapat mengetahui produk dari PT Amerta Indah Otsuka 
5. Kita dapat mengetahui apa saja bahan yang digunakan dalam pembuatan minuman
pocari sweat dan camilan sehat soyjoy.

2
 BAB II
PEMBAHASAN

A.Profil Perusahaan

Pocari Sweat merupakan salah satu minuman ringan dan minuman olahraga
terpopuler di Jepang, diproduksi oleh Otsuka Pharmaceutical Co, Ltd. Minuman ini
pertama kali dijual pada tahun 1980.Di luar Jepang juga dijual pada daerah Asia Timur,
Asia Tenggara dan Timur Tengah.. Pocari Sweat mempunyai rasa ringan, relatif ringan,
minuman manis berkarbonasi dan diiklankan sebagai "minuman pengganti ion dalam
3
tubuh".Memiliki rasa jeruk ringan dengan sedikit sensasi. Bahan komposisinya adalah air,
gula, asam sitrat, natrium sitrat, natrium klorida, kalium klorida, kalsium laktat,
magnesium karbonat dan rasa. Serta dijual dalam bentuk cairan, dapat dalam bentuk
aluminium dan botol plastik namun ada juga yang dalam bentuk serbuk.

Bagian pertama dari nama,Pocari, tidak memiliki arti apa pun, kata itu diciptakan
untuk perkataan yang jelas. Kata "sweat" (keringat) dapat berarti cairan tubuh yang
dihasilkan dari keringat, dalam bentuk minuman cenderung memiliki rasa humor tertentu
dengan penempatan tertutup atau konotasi untuk penutur asli bahasa Inggris. Namun,
namayang telah dipilih oleh produsen awalnya untuk tujuan pemasaran produk sebagai
minuman olahraga di Jepang, di mana masyrakat pada umumnya tidak mementingkan
penerjemahan nama-nama yang muncul dalam bahasa Inggris dan karenanya tidak
terganggu oleh konotasinya sendiri. Hal ini sebagian besar berasaldari gagasan tentang
apa yang dimaksudkan untuk memasok ke peminum semua nutrisi dan elektrolit hilang
ketika berkeringat.

Nutraceutical Research Institut adalah salah satu dari 20 pusat penelitian yang
dimiliki oleh Otsuka Pharmaceutical Co.,Ltd.Japan. Disini diteliti mengenai cairan tubuh,
komposisi cairan tubuh dan apa pengaruhnya jika tubuh kekurangan cairan. Berdasarkan
hasil penelitian bertahun-tahun inilah diciptakan konsep produk  POCARI SWEAT,
sebagai minuman pengganti ion tubuh.60 % berat badan kita adalah cairan, terdiri dari air
dan elektrolit. Elektrolit adalah uraian dari garam mineral yang secara alami sudah ada
dalam tubuh kita. Elektolit adalah gabungan dari ion positif (kation) & ion negatif
(anion), berguna untuk membantu kelancaran fungsi cairan tubuh. POCARI SWEAT
mengandung elektrolit dengan komposisi mirip dengan cairan tubuh. 

B.Visi dan Misi perusahaan

 Visi
1. Menjadi perusahaan yang brilian, dengan memberikan kontribusi yang signifikan
dan terpercaya bagi konsumen serta masyarakat.
 Misi
4
1. Mengembangkan dan mempertahankan karyawan yang berkualitas tinggi untuk
menghasilkan produk berkualitas tinggi
2. Menjadikan kebutuhan dan kesehjatraan konsumen dan masyarakat sebagai
prioritas utama
3. Menangkap peluang di semua aspek secara tepat dan inovatif untuk kesejahtraan
dan kepuasan konsumen serta perkembangan perusahaaan.

C.Kegiatan Kunjungan Industri

Pada tanggal 13 januari 2020 SMK MA’ARIF NU DRIYOREJO Jurusan

OTOMATISASI & TATA KELOLA PERKANTORAN melakukan kunjungan
industri ke PT.AMERTA INDAH OTSUKA,Pasuruan Jawa Timur.Perjalanan dimulai
pada pukul 08.30 sampai dengan 10.30.Saat sampai disana kita harus menunggu
terlebih dahulu dikarenakan Bapak dan Ibu guru harus mengkonfirmasi lagi akan
kedatangan kami.Pada pukul 11.00 kami diinstruksikan oleh pegawai
perusahaan/pembimbingnya untuk masuk kedalam pabrik pengolahan soyjoy.Di
depan pabrik soyjoy kami diintruksikan untuk baris terlebih dahulu setelah itu
pembimbingnya menjelaskan peraturan peraturan yang tidak boleh dilanggar pada
saat berada di lingkungan PT.AMERTA INDAH OTSUKA.Setelah menjelaskan
peraturan peraturan yang tidak boleh kita langgar, pembimbingnya menyuruh kita
untuk mencari pasangan agar pada saat kita masuk kedalam pabrik selalu baris dengan
rapi.Didalam pabrik soyjoy kita dijelaskan bagaimana pembuatan camilan tersebut
dan bahan apa saja yang digunakan dalam pembuatannya.Setelah melihat lihat mesin
pembuatannya kita diajak untuk menonton cara pembuatannya dengan detail dengan
dijelaskan menggunakan animasi hal tersebut sangat menarik.Setelah menonton kita
diajak untuk keluar dari pabrik soyjoy dan akan pindah ke pabrik pocari sweat namun
sebelum keluar dari pabrik soyjoy kita mendapatkan minuman pocari terlebih
dahulu.Keluarnya dari pabrik soyjoy ternyata kita diajak berfoto terlebih dahulu, Lalu
kita diarahkan untuk naik bus dan menuju pabrik pocari,disana kita langsung masuk
kedalam pabrik melihat bagaimana proses dari awal pembuatan botol pocari sampai
pengemasan.Pembimbingnya menjelas bagaimana pembuatannya dan nama mesin
mesin yang digunakan.setelah melihat lihat proses pembuatan kita diarah kan ke aula
didalam pabrik tersebut.Disana kita melakukan sesi tanya jawab dengan sang

5
pembimbing,kita dapat menanyakan pertanyaan tentang proses produksi yang belum
kita pahami. Dan itu merupakan perjalanan terakhir kami,. Dan kami pun
meninggalkan PT. Amerta Indah Otsuka sekitar pukul 13.00 WIB.Lalu menuju
kemasjid cheng hoo untuk melaksanakan sholat dan membeli oleh oleh.

D.Proses produksi

 Proses pembuatan soyjoy

1. Penimbangan
Menetapkan jumlah bahan baku yang dibutuhkan melalui penimbangan.
2. Penggilingan
bubuk kedelai,buahkering,telur dan mentega serta bahan bahan lain dimasukkan
kedalam mangkok besar dan dicampur untuk menghasilkan adonan.
3. Pencetakan
Mesin pencetakan,adonan yang telah dicampur di press dan dibentuk menjadi
batang panjang.

Pemotongan,adonan yang telah dibentuk dipotong-potong.

4. Pemanggangan
Adonan langsung dipanggang dengan pelan dari bagian atas dan bawah pada
mesin pemanggang yang panjang.
5. Pendinginan
SOYJOY yang baru dipanggang didinginkan secara alami selama 30menit.
6. Pengemasan
Pengemasan dengan aluminium,,SOYJOY yang telah dingin secara otomatis
dibungkus dengan lapisan aluminium untuk menjaga kebersihan dan
kelembapannya.
Pengemasan dalam kardus,SOYJOY yang telah dibungkus lapisan aluminium
kemudian dipak ke dalam kotak.
Penyimpanan,Bungkusan SOYJOY di pakcking kedalam kotak yang telah diberi
tanda.

7. Pemeriksaan pengiriman
6
 Pemeriksaan berat,berat kotak ditimbang untuk memastikan jumlah SOYJOY
yang dikemas dalam boks.
Pemeriksaan produk,hanya yang lolos uji yang dikirim ke pedagang.

 Proses pembuatan minuman pocari sweat.

1. Pembuatan Botol
 Injection moulding

digunakan untuk pembuatan atau pembentukan resin (biji plastik) menjadi

preform (bakal botol pocari) yang kemudian akan dibuat untuk botol pocari
sweat.

 Blow molding

digunakan untuk pembentukan peform (bakal botol pocari) menjadi botol

pocari. Sistem alat ini yaitu dengan menghembuskan udara ke dalam peform
yang kemudian akan membentuk botol sesuai kemasan botol yang diinginkan.

2. Pembuatan Larutan

7
  Timbangan digunakan untuk menimbang bahan baku yang berupa
garam-garam yang dicampurkan ke dalam air sesuai dengan komposisi
yang ditetapkan.
 Tangki Penampung digunakan untuk menampung air Arthesis yang
digunakan sebagai bahan baku. 
 Mixer digunakan untuk mencampur dan melarutkan garam, guladan air
sebagai komposisi cairan pocari sweat.
3. Bahan Baku
 Air Arthesis, yaitu air yang berada 120 m di bawah permukaan tanah
atau air yang berada di bawah air permukaan tanah. Pengadaan bahan
baku air arthesis ini diambil dari daerah disekitar Surabaya dengan
memilih daerah yang memang bagu sumber airnya.
 Garam/natrium, garam yang digunkan adalah garam-garaman yang
sesuai dengan kebutuhan tubuh sehingga mampu menggantikan ion
tubuh yang hilang. Pengadaan bahan baku garam ini dilakukan
didapatkan dari lokal daerah sekitar dan ekspor dari negara Jepang. 
 Gula, gula yang digunakan adalah gula glukosa yang diambil
diperusahaan gula lokal. 
4.  Bahan Penunjang
 Resin, yaitu biji plastik khusus yang digunakan untuk bahan pembuat
botol pocari sweat. Resin sendiri didapatkan dari negara Jepang karena
di Indonesia masih belum ada pihak yang mensuplai resin dalam
kapasitas besar.
 Tutup botol, yaitu tutup botol dengan bahan khusus sebagai tutup dari
pocari sweat. Tutup botol ini disuplai dari negara Jepang dan
menggunakan system 3 putaran unik.
 Label, yaitu label yang berasal dari bahan plastik yang digunakan
sebagai label dalam kemasan pocari sweat. Pengadaan label ini
didapatkan dari produsen plastik di daerah Indonesia.
5. Pengemasan
Proses pengemasan merupakan bagian akhir dari sebuah proses produksi yang
ada di PT. Amerta Indah Otsuka. Pengemasan merupakan salah satu cara untuk
melindungi atau mengawetkan produk pangan maupun non pangan. Pengemasan

8
mempunyai peranan dan fungsi yang penting dalam menunjang distribusi
produk terutama yang mudah rusak mengalami kerusakan. Proses pengemasan
dilakukan sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan oleh perusahaan,
sehingga efektifitas dan efisiensi kerja dapat terwujud dengan baik. Pada PT.
Amerta Indah Otsuka ada dua tahap proses pengemasan yaitu pengemasan
primer dan pengemasan sekunder.
 Pengemasan primer
Dengan menggunakan peralatan yang berteknologi canggih serta bahan baku
plastik yang lebih ringan serta proses produksi disuhu ruang dalam lingkungan
pabrik yang bersih ini akan menghasilkan eco bottle yang ramah lingkungan
karena dapat mengurangi emisi karbon ke lingkungan. Bahan kemasan primer
yang digunakan kemasan pocari sweat yaitu polietilen tereptalat (PET). PET
memiliki sifat yang transparan, jernih, dan kuat. Biasanya dipergunakan sebagai
botol minuman (air mineral, jus, softdrink, minuman olah raga) tetapi tidak
untuk air hangat atau panas. Polietilena tereftalat adalah suatu resin polimer
plastik termoplast dari kelompok poliester. PET banyak diproduksi dalam
industri kimia dan digunakan dalam serat sintetis, botol minuman, wadah
makanan, dan aplikasi thermoforming serta dikombinasikan dengan serat kaca
dalam resin teknik.
 Pengemasan Sekunder
Kemasan sekunder merupakan tahapan selanjutnya dari pengemasan primer.
Produk yang berasal dari ruang pengemas primer selanjutnya dibawah ke ruang
pengemas sekunder. Produk yang telah masuk keruang pengemas sekunder
selanjutnya dikemas oleh para packer. Produk dikemas dalam karton yang
merupakan pengemas sekunder. Karton dilewatkan pada mesin karton sealer
yang secara otomatis akan menutup rapat karton baik dari bawah maupun dari
atas. Pada kemasan sekunder juga terdapat informasi tentang produk, namun
tidak selengkap informasi yang terdapat pada kemasan primer.

9
6. Proses Pengemasan Pocari
 Mesin Sterilisasi

digunakan untuk mensterilkan botol dan tutup botol agar terhindar dari
kontaminan.
   Mesin filling Cappling

digunakan untuk memasukkan produk pocari sweat ke dalam botol yang sudah

steril.

 Mesin pelabelan yang terdiri dari cap sterilisation, cap sorter, cap
checker.

10
digunakan untuk memberi label secara otomatis pada produk pocari sweat yang
sudah dikemas.

 Mesin detektor yang terdiri dari mesin bottle preassure detector,

labeller, link jet printer bottle, camera inspector.
Untuk menseleksi/mendeteksi produk-produk yang rusak atau
tidak sesuai dengan standar pocari sweat sehingga produk yang
tidak sesuai tersebut dapat disingkirkan.
 Mesin Auto Caser
Mesin pengemas yang digunakan untuk mengemas dan menata produk
pocari sweat jadi ke dalam kardus kemasan pocari sweat.

11
7. Sistem Sanitasi
Sistem sanitasi merupakan kegiatan yang terencana terhadap lingkungan
produksi, bahan baku, peralatan dan pekerja untuk mencegah kontaminasi
terhadap hasil olahan, kerusakan hasil olah, mencegah terlanggarnya nilai
estetika konsumen serta mengusahakan lingkungan kerja yang bersih, aman dan
nyaman. Sistem sanitasi yang dilakukan oleh PT. Amerta Indah Otsuka adalah
sebagai berikut :
 Sanitasi Bahan Dasar,

Sanitasi bahan dasar yang dimaksudkan agar bahan baku berupa

susu dan bahan bahan pembantu bersih dari kontaminan.  

 Sanitasi Lingkungan Pabrik, 

merupakan yang dilakukan meliputi pembersihan bangunan (lantai, dinding,

atap dan langit-langit serta ventilasi). Setiap hari perlakuan sanitasi yang
dilakukan oleh PT.Amerta Indah Otsuka meliputi lantai disapu dan dipel setiap

12
 pergantianshift. Pembersihan atap, langit-langit dan ventilasi dilakukan setiap
satu bulan sekali .

 sanitasi ruang produksi,

dilakukan terhadap semua komponen bangunan ruangan produksi meliputi
langit-langit, kaca, lantai, dan dinding. Sanitasi ruang produksi memiliki
perlakuan hampir sama dengan sanitasi di lingkup ruangan lainnya selain ruang
produksi. Langit-langit ruang produksi dibersihkan setiap 1 bulan sekali.
 Sanitasi pengolahan limbah
Limbah cairan pocari sweat, limbah cair ini diolah dengan sistem wash water
treathment plan. Selain itu limbah cairan pocari juga diterapkan untuk
penyiraman tanaman dan pengisihan air pada kolam ikan disekitar pabrik.
Limbah padat, limbah padat dari pocari sweat yang berupa botol pocari sweat.
Limbah botol ini sebelum didaur ulang dilakukan penghancuran botol oleh
pihak pabrik yang dilakukan diluar.
8. Pemasaran dan Distribusi
PT. Amerta Indah Otsuka dengan kapasitas produksi sebesar 600 botol/menit
dan jam kerja selama 23 jam per hari, jumlah produk Pocari Sweat tentunya
sangat banyak. Pabrik Pocari Sweat di Kejayan merupakan sub induk dari
Perusahaan Otsuka Asia Pasifik yang memproduksi minuman isotonik Pocari
Sweat. Sehingga selain memenuhi permintaan Pocari Sweat dalam negeri,
produk akan diekspor ke Hongkong, Singapura, Malaysia, Arab Saudi dan
Mesir.
 Sistem Sanitasi
Sistem sanitasi merupakan kegiatan yang terencana terhadap lingkungan
produksi, bahan baku, peralatan dan pekerja untuk mencegah kontaminasi
terhadap hasil olahan, kerusakan hasil olah, mencegah terlanggarnya nilai
estetika konsumen serta mengusahakan lingkungan kerja yang bersih, aman dan
nyaman. Sistem sanitasi yang dilakukan olehPT. Amerta Indah Otsuka adalah
sebagai berikut :
a) Sanitasi Bahan Dasar Sanitasi bahan dasar yang dimaksudkan agar bahan
baku berupasusu dan bahan-bahan pembantu bersih dari kontaminan.

13
b) Sanitasi lingkungan Pabrik Sanitasi lingkungan produksi merupakan yang
dilakukan meliputi pembersihan bangunan (lantai, dinding, atap dan langit-
langitserta ventilasi). Setiap hari perlakuan sanitasi yang dilakukan oleh
PT.Amerta Indah Otsuka meliputi lantai disapu dan dipel setiap
pergantianshift. Pembersihan atap, langit-langit dan ventilasi dilakukan
setiap satubulan sekali .
c) Sanitasi ruang produksiSanitasi ruang produksi dilakukan terhadap semua
komponen bangunan ruangan produksi meliputi langit-langit, lantai, kaca
dandinding. Sanitasi ruang produksi memiliki perlakuan hampir
samadengan sanitasi di lingkup ruangan lainnya selain ruang produksi.
Langit-langit ruang produksi dibersihkan setiap 1 bulan sekali.
d) Sanitasi pengolahan limbah
Limbah cairan pocari sweat, limbah cair ini diolah dengan sistem wash
water treatment plan. Selain itu limbah cairan pocari juga diterapkan untuk
penyiraman tanaman dan pengisian air pada kolam ikan di sekitar pabrik.

Limbah padat, limbah padat dari produk pocari sweat yang berupa botol
pocari sweat. Limbah botol ini sebelum di daur ulang dilakukan
penghancuran botol oleh pihak pabrik yang dilakukan di luar pabrik.

14
 BAB III
PENUTUP

A.Kesimpulan

Kesimpulan pada kunjungan Industri di PT. Amerta Indah Otsuka adalah sebagai
berikut :

1.  PT. Amerta Indah Otsuka merupakan pabrik yang bergerak di bidang bisnis
minuman isotonik dan makanan ringan rendah lemak dengan produk yang dihasilkan
minuman ion pocari sweat dan cemilan sehat soyjoy.

2. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan minuman isotonik pocari sweat
adalah air arthesis, gula, dan garam dengan ditambah bahan pengemas (botol) yang
bahan bakunya berasal dari Jepang.

3. Proses produksi yang dilakukan dalam pengolahan pocari sweat ini semuanya
dilakukan dengan peralatan dan mesin yang modern dan dalam pengolahannya sudah
sangat steril dan meminimalisir campur tangan manusia.

4. Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan soyjoy yaitu kedelai,dan buah
buahan kering.

15
B.Lampiran

16
13 Januari 2020 PT.AMERTA INDAH OTSUKA

C.Daftar pustaka

1. http://bundalelly.blogspot.com/2016/07/pocari-sweat-soyjoy.html

2. http://ardifebry92.blogspot.com/2017/06/contoh-laporan-kunjungan-industri.html

3. http://studiekskursipocarisweat.blogspot.com/2016/08/

17
18
19
 

20
 

21
22