CIRI KHAS DAN KEANEKARAGAMAN

BUDAYA KOTA GRESIK

Nama : Bintara Ali Husein

NIM : 20041184075
Kelas : Ikom B
 The History of Java mengungkapkan bahwa nama Gresik
berasal dari kata giri gisik, yang berarti gunung di tepi pantai,
merujuk pada topografi kabupaten yang berada dipinggir
pantai. Wilayah Kabupaten Gresik juga mencakup Pulau
Bawean, yang berada 150 km lepas Laut Jawa.

Kabupaten Gresik berbatasan dengan Kota Surabaya dan Selat

Madura di sebelah timur, Kabupaten Lamongan di sebelah
barat, Laut Jawa di sebelah utara, serta Kabupaten
Sidoarjo dan Kabupaten Mojokerto di sebelah selatan.

Kabupaten Gresik tentunya memiliki banyak seni dan

keanekaragaman budaya yang menjadi ciri khas dari Kota
Gresik ini.
SUNAN MAULANA
MALIK IBRAHIM
DAMAR KURUNG

OTAK – OTAK BANDENG PUDAK

SUNAN MAULANA MALIK IBRAHIM
Merupakan nama salah seorang Walisongo, yang dianggap yang pertama kali
menyebarkan agama Islam di tanah Jawa. Ia dimakamkan di desa
Gapurosukolilo, Gresik.
DAMAR KURUNG
Damar Kurung adalah sebuah lampion kayu berbentuk segi empat dengan
sudut menyerupai segi tiga di bagian atasnya dan keempat sisinya berhiaskan
lukisan Damar Kurung. Lukisan Damar Kurung sendiri dipopulerkan oleh
mendiang Masmundari.
PUDAK
Pudak adalah makanan/kue khas kota Gresik. terbuat dari
bahan tepung beras, gula pasir/gula jawa dan santan kelapa
yang dimasukan kemasan terbuat dari bahan yang disebut
“ope” yaitu (pelepah daun pinang).

OTAK – OTAK BANDENG

Otak-otak bandeng menjadi
primadona bagi para wisatawan
dan masyarakat karena olahan
bandeng ini unik. Mereka biasanya
dimasak dengan digoreng atau
direbus kemudian diberi bumbu
kacang.
 Dengan melakukan wisata atau mengunjungi objek wisata,
tentu saja wisatawan bisa turut ambil bagian dalam usaha
pelestarian budaya tersebut, baik secara langsung maupun
secara tidak langsung. Selain bermanfaat untuk melestarikan
budaya tertentu, wisatawan yang datang ke sebuah objek
wisata budaya sudah pasti memiliki keuntungan bisa
menambah wawasan mengenai kebudayaan sebuah daerah atau
wilayah secara langsung. Mereka tentu akan mendapatkan
wawasan yang lebih luas dari objek wisata yang dikunjunginya
dalam hal kebudayaan yang ada.
Sama seperti halnya dengan bentuk kebudayaan yang lain, baik
yang berupa bangunan, lagu, bangunan maupun benda-benda
lain. Kuliner sendiri juga merupakan sebuah hasil kebudayaan
yang harus dijaga oleh masyarakat aslinya. Bahkan mungkin
ada beberapa makanan khas daerah yang sudah susah untuk
kita temui secara umum. Wisata kuliner bisa menjadi salah satu
cara yang terbaik untuk dapat memperkenalkan keberagaman
budaya kepada masyarakat umum.
THANK YOU