Buatlah profil konsumen perusahaan anda, target pasar dan posisi produk di pasar konsumen !
1. Tentukan dulu usaha/produk anda
a. Jenis produk Jenis produk pada business plan ini adalah produk makanan berupa ice cream b. Nama produk Nama produk kami yaitu “Ice Cream Kullai” yang merupakan singkatan dari ice cream kulit kedelai c. Karakteristik : - Bahan baku berasal dari kulit kedelai - Kandungan nutrisi dalam kulit kedelai sehingga menjadikan ice cream kullai sebagai ice cream alami yang menyehatkan 2. Buatlah profil konsumen anda yang dapat dilihat dari geografis, demografis, psikografis dan bahaviour Target konsumen dalam produk kami ini adalah - Anak-anak Dalam hal ini anak-anak TK samapi SD menjadi salah satu segmen sasaran konsumen produk ini. Hal yang membuat yakin bahwa ini termasuk dalam konsumen yang menjanjikan adalah anak-anak cenderung menyukai makanan manis dan menarik seperti ice cream dan produk ini aman dikonsumsi oleh anak-anak, sehingga para orang tua tidak perlu khawati terhadap jajan anak-anaknya. - Remaja Remaja sebagai target produk ini meliputi pelajar SMP- SMA, berdasarkan beberapa alasan yaitu produk ini biasa dijadikan rujukan daftar jajanan bagi para remaja, karena ice cream dapat menenangkan diri, hal ini dapat membantu para remaja meringankan beban masalah. - Dewasa Dewasa sebagai target produk ini meliputi mahasiswa dan masyarakat umum. Masyarakat umum yang kami maksud ialah pada semua golongan, baik menengah keatas maupun menengah kebawah hal tersebut dikarenakan harga yang terjangkau semua kalangan. Selain harga yang terjangkau, rasa dan penampilannya juga tidak kalah dengan produk lain. 3. Tentukan target pasar (pasar sasaran) anda Tentusaja dalam hal ini produk ice cream kullai memiliki potensi yang sangat menjanjikan mengingat ini salah satu produk makanan yang siap saji untuk dikonsumsi. Selain itu ada beberapa hal yang membuat produk ini menjanjikan di pasaran ditinjau dari beberapa hal yaitu : - Harga yang kami tawarkan sangatlah terjangkau - Dari segi rasa produk ice cream ini tidak kalah enak dari olahan ice cream yang lainya melihat bahan dasar yang kami gunakan sangatlah alami dan tidak menambahkan bahan kimia yang tidak baik untuk kesehatan sehingga aman dikonsumsi. 4. Tentukan posisi produk di pasar konsumen (leader, follower, challanger, nicher) Yang kami lakukan untuk menbus pemasaran yaitu dengan : - Pendekatan dengan konsumen - Pemasaran produk melalui media masa baik cetak maupun non cetak - Pemberian diskon terhadap pembelian tertentu (minimal 20 unit) - Pemberian kartu member bagi setiap pelanggan - Pemberian member terhadap setiap distributor yang menjadi partner kerja.
Pendekatan sederhana untuk marketing: Panduan praktis untuk dasar-dasar marketing profesional dan strategi terbaik untuk menargetkan bisnis Anda ke pasar