Kompetensi Dasar
3.1 Menerapkan persiapan contoh bahan alam/produk industri
4.1 Melaksanakan persiapan contoh bahan alam/produk industri
3.4 Menerapkan analisis bahan alam/ produk industri secara kimia
4.4 Melaksanakan analisis parameter bahan alam / produk industri secara kimia
3.5 Mengevaluasi data analisis parameter bahan alam/ produk industri secara kimia
4.5 Membuat laporan hasil evaluasi data analisis parameter bahan alam/ produk industri secara
kimiaa
D. Tujuan Pembelajaran
Pertemuan ke 9:
1. Selama dan setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat meyakini anugerah Tuhan
pada pembelajaran analisis kimia sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia
2. Selama dan setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat menghayati sikap teliti,
cermat, jujur dan tanggungjawab, dan disiplin sebagai hasil dari pembelajaran Analisis kimia
terapan
3. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat menjelaskan
macam standar produk (SNI atau standar lain)
4. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat menjelaskan
prosedur penyiapan contoh.
5. Melalui percobaan siswa mampu mengembangkan perilaku teliti, jujur, cermat,disiplin dan
tanggungjawab dalam melakukan kegiatan pengujian bahan alam/industri.
6. Melalui percobaan siswa dapat bahan kimia, akomodasi dan lingkungan persiapan contoh
pengujian kimia sesuai standar pengujian.
7. Melalui percobaan siswa dapat melakukan persiapan contoh pengujian kimia sesuai standar
pengujian.
8. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat menganalisa
standar acuan deng akebutuhan analisa kimia
9. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat menjelaskan
prinsip pengujian kimia contoh.
10. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat menentukan
bahan kimia, akomodasi dan lingkungan pengujian kimia.
11. Melalui percobaan siswa mampu menunjukkan perilaku jujur dan obyektif dalam
melaksanakan persiapan pengujian kimia sesuai standar.
12. Melalui percobaan siswa dapat bahan kimia, akomodasi dan lingkungan persiapan pengujian
kimia sesuai standar pengujian.
13. Melalui percobaan siswa mampu menunjukkan perilaku jujur dan obyektif dalam
melaksanakan pengujian kimia sesuai standar.
14. Selama dan setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat menghayati pentingnya
kepedulian terhadap kebersihan lingkungan laboratorium kimia sebagai hasil dari
pengujian kimia bahan alam/industry.
Pertemuan ke 10:
1. Selama dan setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat meyakini anugerah Tuhan pada
pembelajaran Analisis kimia terapan sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia
2. Selama dan setelah proses pembelajaran, peserta didik dapat menghayati sikap teliti, cermat,
jujur dan tanggungjawab, dan disiplin sebagai hasil dari pembelajaran Analisis kimia
terapan.
3. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat Memahami
kualitas bahan alam/industri berdasarkan uji kimia.
4. Setelah mencermati modul dan mengisi lembar kerja, peserta didik dapat memahami
standar mutu kimia produk alam/industri
5. Setelah mencermati data hasil pengujian, peserta didik dapat menghitung hasil pengujian
setiap persyaratan mutu yang diuji kimia dengan benar
6. Setelah mencermati data hasil pengujian, peserta didik dapat menentukan apakah produk
yang diuji memenuhi standar mutu yang ditetapkan (conformity).
7. Setelah mencermati data hasil pengujian, peserta didik dapat membuat laporan sesuai
dengan tujuan.
E. Materi :
1. Pertemuan ke 9
Pengetahuan Faktual
1) Pentingnya pengujian kimia untuk penentuan kualitas bahan alam/industri
Pengetahuan Konseptual
1) Prinsip pengujian kimia
2) Hubungan pengujian kimia dengan kualitas bahan alam/industri
Pengetahuan Prosedural
1) Prosedur penanganan contoh
2) Prosedur persiapan pengujian
3) Prosedur pengujian kimia
Keterampilan
1) Menentukan bahan kimia, akomodasi dan lingkungan pengujian
2) Melakukan pengujian
2. Pertemuan ke 10
Pengetahuan Faktual
1) Data pengujian harus diolah agar dapat digunakan sebagai acuan.
2) Pentingnya conformity hasil pengujian kimia dengan standar untuk penentuan kualitas bahan
alam/industri
Pengetahuan Konseptual
1) Hubungan hasil pengujian kimia dengan kualitas bahan alam/industri
Pengetahuan Prosedural
1) Prosedur perhitungan
Keterampilan
1) Melakukan analisis/evaluasi hasil
2) Membuat laporan
F. Metode Pembelajaran:
Model : cooperative learning
Pendekatan : Scientifik
Metode : problem based learning , Inkuiri terbimbing, ,Diskusi, tanya jawab, praktikum
G. Kegiatan Pembelajaran:
3. Sumber Belajar
a. Adam,W.dkk., Kimia Analitik Untuk SMK, Buku Sekolah Elektronik, Depdiknas
b. Day, R.A. dan Underwood, A.L., 1999, Analisis Kimia Kuantitatif, edisi V, diterjemahkan
oleh: Aloysius Hadyana Pudjaatmaka, Erlangga, Jakarta
c. Keenan, A. Hadyana Pudjaatmaja, PH. CL, 1992, Kimia Untuk Universitas, Jilid 1, Erlangga,
Bandung.
d. Vogel, 1985, Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semi Mikro, Edisi V,
diterjemahkan oleh: Setiono & Pudjaatmaka, PT Kalman Media Pustaka, Jakarta
e. SNI 06-6989.12-2004 zat organik
f. www.chem_is_try.com
g. www.chem_one.com
Psikomotor:
Disediakan alat, bahan dan SNI, siswa secara nyata LP 3: Psikomotor Kunci LP 3:
dapat: Psikomotor
1. Merencanakan praktikum
2. Melakukan praktikum
3. Menghitung hasil praktikum
4. Menyusun laporan
Afektif
Kerjasama, hati-hati, bertanya, jujur, LP 4: Afektif Kunci LP 4: Afektif
menyumbangkan ide/berpendapat, menjadi
pendengar yang baik, tanggung jawab, cermat dan
teliti.
c. Instrumen :
REMIDI REVIEW ZAT ORGANIK ( ZO )
Reaksi dasar yang terjadi dalam suasana asam adalah sbb :
CxHyOz + MnO4-(berlebih) + H+ à CO2 + H2O + Mn2+
MnO4- (sisa) + C2O42-(berlebih) + H+ à CO2 + H2O + Mn2+
C2O42-(sisa) + MnO4- + H+ à CO2 + H2O + Mn2+