DAFTAR ISI
i
1
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Identifikasi Masalah
Waste4Change adalah sebuah perusahaan start up yang didirikan atas
urgensi pengelolaan sampah yang lebih baik serta menjadi mitra pemerintah
dalam membangun dan meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Waste4Change
adalah kewirausahaan sosial yang memberikan solusi terhadap permasalahan
sampah, dengan prinsip perubahan perilaku dan pengelolaan yang bertanggung
jawab dengan misi untuk mewujudkan masyarakat Indonesia yang bertanggung
jawab atas sampahnya. Waste4Change ini berada di Perum Grand Bekasi Blok B
A2 no. 1-2 Jalan Raya Haji Djole Bekasi 17156, Kota Bekasi, Jawa Barat.
Program-program dari Waste4Change didesain untuk memecahkan permasalahan
sampah mulai dari hulu hingga hilir seperti edukasi sampah, pengangkutan
sampah, pemilahan sampah hingga pemanfaatan sampah.
Permasalahan yang dialami Waste4Change yaitu dalam hal proses
pengolahan sampah yang masih dilakukan secara manual. Diantara permasalahan
yang ditemukan dalam pengolahan sampah yang masih manual adalah pemilahan
jenis sampah yang lebih spesifik dan pencacahan sampah organik untuk pakan
larva yang memakan waktu lama dan masih memperkirakan suhu dan kelembaban
secara manual. Dari kedua permasalahan tersebut, kami merujuk pada pencacah
sampah organik untuk pakan larva yang masih dilakukan secara manual.
Dengan adanya permasalahan mitra tersebut, maka kami mempunyai
inovasi teknologi ATWASPER (Automatic Organic Waste Chopper) yang
merupakan teknologi tepat guna untuk mengatasi permasalahan yang dialami
mitra kami dalam proses produksi pakan dan lingkungan Maggot Black Soldier
Fly (BSF). ATWASPER memanfaatkan sistem sensor yang dikontrol
menggunakan arduino untuk mencapai kondisi optimal dimana sensor akan
menyesuaikan sampah organik sesuai dengan indikator yang telah ditentukan pada
pakan dan lingkungan Maggot BSF dan penerapa gaya gravitasi untuk
mempercepat proses pembuatan pakan dan lingkungan BSF. Kapasitas alat ini
mencapai 5 Kg per produksi. Pengaturan suhu, berat dan kandungan air
menggunakan sensor yang dikontrol oleh Arduino untuk mencapai kondisi
optimal yang memakan waktu selama 15 menit untuk hasil pakan dan lingkungan
seberat 5 kg. ATWASPER diharapkan dapat memperbaiki proses pencacahan
sampah organik di Waste4Change sehingga dapat meningkatkan jumlah produksi,
mengefisienkan waktu produksi serta meningkatkan kualitas produk pakan dan
lingkungan BSF yang dihasilkan.
1.2 Rumusan Masalah
Program Kreativitas Mahasiswa bidang Penerapan IPTEK diusulkan
dalam rangka memecahkan permasalahan sebagai berikut:
1. Bagaimana cara merancang dan merakit ATWASPER sebagai alat
pencacah sampah organik yang berbasis arduino untuk pakan BSF di
Waste4Change?
2
Memenuhi
Indikator
Uji Fungsi
KLT 4147) dan akan menjadi pakan dan lingkungan BSF. Semua sistem akan
diatur oleh mikrokontroler Arduino dimana semua sistem dari sensor akan
terhubung ke Arduino. Berikut merupakan penjelasan bagian-bagian dari
ATWASPER
3.6 Mekanisme Kerja
Mekanisme kerja dari alat ATWASPER ditunjukkan dalam Gambar 4.
sebagai berikut:
Mulai A
Memasukkan
sampah organik Masuk Tray
Berat = 5 Kg
Tidak
Selesai
Memenuhi
indikator?
Ya
Proses pencacahan
sampah
Servo menyala
(membuka pintu)
Masuk Kotak B
Suhu = 24o-30oC
Kandungan Air = 60%-90%
Menekan
sampah
Memenuhi Tidak
Ya
indikator?
Servo menyala
(membuka pintu)
A
7
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 g-jawab
1. Identifikasi Wahid
Masalah
2. Studi Mega
Literatur
3. Pengumpul Syifa
an alat dan
bahan
4. Rancang Wahid
Bangun
Instrumen
5. Uji Fungsi Assifa
Alat
6. Sosialisasi Tigar
dan
Penerapan
alat di
Mitra
7. Monitoring Syifa
dan
Evaluasi
8. Penyusuna Tigar
n Laporan
dan
Publikasi
Artikel
Ilmiah
DAFTAR PUSTAKA
Dortsman, B.M.A., Diener, S., Verstappen, B.M., Zurbürgg, C. 2017. Proses
Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF). Edisi ke-1.
Eawag-Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology.
Switzerland.
Biasato, I., Renna, M., Gai, F., 2019. Makanan larva lalat tentara hitam yang
dihilangkan lemaknya sebagian dimasukkan dalam makanan babi: efek
pada kinerja pertumbuhan, kecernaan nutrisi, profil darah, morfologi usus
dan fitur histologi. Jurnal Ilmu Hewan dan Bioteknologi. (2019)10:12-8.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Sumber: https://www.google.com/maps/place/Waste4Change/@-
6.3169947,107.0009388,115m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x2e699221
8180b681:0xcc65a64c9e89c332!8m2!3d-
6.3169834!4d107.001101!5m1!1e4