Contoh Menu Sehari

JENIS MAKANAN yang dapat dipilih Subuh Pagi Siang Malam

sebagai hidangan selama di Saudi Arabia Susu hangat NasiPutih/ NasiBrijani/ Nasi putih/
atau teh manis Pengganti Pengganti Pengganti
MAKANAN SEHAT
JEMAAH HAJI
+ biskuit/roti Telur Dadar Ayam panggang Kebab Daging
a. Makanan Pokok
Tempe goreng Tahu goreng Tempe goreng
• Nasi Putih
• Nasi Brijani Tumis buncis Sup labu daging Kare sayuran
• Nasi Turki wortel Pisang Apel
• Nasi Buhari Jeruk
• Kentang Rebus/Goreng Selingan Selingan Selingan Makan dan minumlah sesuai kebutuhan
• Roti Cane
• Roti
Roti Cane Kue Samosa Roti dengan pola gizi seimbang agar kondisi
• Capati
Jus buah segar Jus buah segar Jus buah segar tubuh bugar untuk mendukung
Kurma Kurma Kurma
pelaksanaan ibadah haji
b. Lauk Pauk
• Kebab
• Ayam Panggang
• Ayam Goreng Tepung
• Kari daging/ayam
• Ikan goreng
• Telur Dadar/Rebus
• Tahu, Tempe
CATATAN KONSELOR
c. Sayuran
• Sop Sayur
• Salad Sayuran
• Tumis Sayuran

d. Buah-Buahan
• Pisang
• Jeruk
• Apel
• Delima
• Kurma

e. Minuman
• Air zam-zam
• Sari Buah
• Teh Untuk informasi kesehatan dan gizi lainnya dapat
• Teh Susu
menghubungi petugas kesehatan di kloter masing-masing Jagalah Kesehatan,
• Susu
• Yoghurt Semoga menjadi Haji mabrur.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
Tahun 2018
 Bahan Makanan yang Dianjurkan, Dibatasi dan Dihindari/Dibatasi
Ibadah haji membutuhkan kesiapan fisik dan mental Bahan Makanan Dianjurkan Dihindari/DIbatasi
spiritual. Pengaruh perubahan iklim dan lingkungan,
perubahan aktifitas fisik yang meningkat dan faktor stress Makanan Pokok Nasi, Kentang, Roti, dll
dapat berdampak pada kondisi fisik, sehingga diperlukan Lauk Hewani Ikan, Daging, Ayam, Hindari makanan pencetus
asupan makanan dan cairan yang cukup sesuai kebutuhan
Udang, dll alergi
untuk mempertahankan kesehatan yang optimal.
Lauk Nabati Tempe, Tahu, dll Hindari makanan pencetus
Masalah yang sering terjadi alergi
• Jemaah haji sering mengalami dehidrasi dan batuk Sayuran Bayam, wortel, brokoli, -
karena perbedaan iklim dan lingkungan dengan tanah air Kangkung, tomat, labu kuning,
• Kelelahan akibat aktifitas fisik yang meningkat selama dan sayuran lainnya
beribadah Buah-buahan Pisang, Jeruk, Nanas, Apel dan JANGAN LUPA!
lain lain Perbanyak
Tujuan Minum Air Putih
Sumber Lemak Minyak Kedelai, Minyak -
• Mempertahankan dan meningkatkan kesehatan dan Untuk Menghindari
kondisi tubuh sebelum, selama dan sesudah melaksana- Jagung, Minyak Kelapa, Dehidrasi
kan ibadah haji Minyak Zaitun,
Mentega, dll
Prinsip Pengaturan Makan Minuman Air putih, jus buah segar Minuman bersoda, alkohol
• Makanlah makanan dengan pola gizi seimbang dan minuman manis lainnya
• Minumlah cairan minimal 10 gelas atau 2,5 liter per hari
• Perbanyak makan sayur dan buah

Jemaah Haji
dengan penyakit tertentu TIPS MENGATASI MASALAH
dan lanjut usia yang
membutuhkan pengatur-
an makanan khusus • Perbanyak konsumsi makanan berserat,
disarankan konsultasi ke seperti sayuran dan buah-buahan
dokter dan ahli gizi • Hindari minuman bersoda/
berkarbonasi
• Istirahat yang cukup dan beribadah
sesuai dengan kemampuan fisik
masing-masing