MATERI

EKA PEBI HARTIANTY

 Ilmu yang mempelajari materi (struktur,
susunan, sifat) dan perubahannya

Selalu ada dalam kehidupan kita

Buat Apa
Belajar Kimia Peranan besar bagi kehidupan

Pentingnya MATERI adalah segala sesuatu yang

Kimia mempunyau massa dan menempati ruang

CONTOH
 • Diamati dari luar materi
• Penampilan fisik
Sifat Fisika • Tidak menyebabkan
terbentuknya zat lain
Terkait Warna, bau, rasa, titik didih, titik leleh
Perubahan
• Diamati dari dalam materi
Sifat Kimia • Perubahan menjadi zat lain
atau menyebabkan
terbentuknya zat lain
SIFAT Keelektronegatifan, kereaktifan, energi ionisasi, energi ikatan

MATERI Sifat Sifat yang tidak bergantung

Intrinsik pada jumlah/ ukuran materi
Terkait Bau, warna, rasa, massa jenis, titik didih, keelektronegatifan,
kereaktifan, energi ikatan
Ukuran
Sifat Sifat yang besarnya bergantung
Ekstrinsik pada jumlah/ukuran materi
Massa, berat, volume
 PERUBAHAN MATERI

Perubahan Fisika ➢ Perubahan Fisika (perubahan fisik), yaitu perubahan pada wujud atau
penampilan fisik (sifat fisik) tetapi identitas dasarnya (sifat kimianya)
tetap (masih materi semula)
➢ Tidak menghasilkan zat lain
➢ Contoh: Es menjadi air, air menguap, kayu dibuat menjadi bangku

Perubahan Kimia ➢ Perubahan kimia, yaitu perubahan pada identitas dasar (sifat
kimia), sehingga materinya berbeda dengan materi semula
➢ Menghasilkan materi lain (materi baru)
➢ Contoh: Kertas dibakar menjadi abu, kayu melapuk, besi berkarat,
nasi menjadi glukosa
Ciri-ciri adanya
Reaksi Kimia ❑ Terbentuknya endapan
❑ Terbentuknya gelembung gas
❑ Terjadinya perubahan warna
❑ Terjadinya perubahan suhu

Natrium kromat +
perak nitrat
terbentuk
endapan
KLASIFIKASI
MATERI MATERI

TUNGGAL/
CAMPURAN
MURNI

UNSUR SENYAWA HOMOGEN HETEROGEN

Larutan Koloid

Suspensi
 ❑ Unsur adalah zat yang tidak dapat lagi diuraikan ke
UNSUR
dalam bentuk yang lebih sederhana melalui reaksi kimia
❑ Tidak dapat diuraikan secara kimia menjadi zat lain
 SENYAWA
❑ Senyawa adalah zat yang terbentuk oleh dua atau lebih unsur
yang berbeda
❑ Dapat diuraikan secara kimia menjadi zat lain (unsur-unsur
penyusunnya atau senyawa yang lebih sederhana)
CAMPURAN

❑ Campuran adalah gabungan dua atau lebih zat murni tanpa

melalui reaksi kimia
❑ Contoh:
➢ Air laut adalah campuran air, NaCl, dan garam lainnya
➢ Air Susu adalah campuran air dan susu
Karekteristik campuran
❑ Komposisi zat-zat murni dalam campuran adalah tidak tetap
C/ komposisi gula dalam sirop beda  rasa beda
❑ Sifat zat-zat murni dalam campurannya adalah sama dengan sifat
asalnya
C/ sifat manis sirop (air & gula) masih berasa
❑ Zat-zat murni dalam campuran dapat dipisahkan secara fisis
C/ campuran besi belerang dapat dipisah pakai magnet
 PERBEDAAN LARUTAN SEJATI, KOLOID DAN SUSPENSI
NO LARUTAN SEJATI KOLOID SUSPENSI
1 Homogen, tidak dapat Secara makroskopis bersifat Heterogen jelas terlihat
dibedakan walaupun homogen, tetapi jika diamati
menggunakan mikroskop dibawah mikroskop uktra
ultra bersifat heterogen
2 Semua partikel berdimensi Partikel berdimensi 1 nm – Partikel berdimensi > 100
> 1nm 100 nm nm
3 Satu fase Dua fase Dua fase
4 Stabil Stabil Tidak Stabil
5 Tidak dapat disaring Hanya bisa disaring dengan Dapat disaring
penyaring ultra
6 Jernih Keruh-jernih Keruh
7 Larutan gula Susu Air kopi
Efek Tyndall adalah gejala penghamburan
berkas sinar (cahaya) oleh partikel-partikel koloid.
Hal ini disebabkan karena ukuran molekul koloid
yang cukup besar. Efek Tyndall ditemukan oleh
John Tyndall (1820-1893), seorang ahli fisika
Inggris
 KUNINGAN EMAS PUTIH
COFFEE
Tembaga
Perak
HOMOGEN Emas
Air + gula HOMOGEN
HOMOGEN HETEROGEN

HETEROGEN

MAYONNAISE

HETEROGEN HETEROGEN

AIR SUSU HOMOGEN

HOMOGEN
UDARA

HOMOGEN N2, O2, CO2, dan gas lainnya

campuran air, NaCl, dan garam HETEROGEN
HUKUM-HUKUM DASAR YANG BERHUBUNGAN
DENGAN MATERI

1. Hukum kekekalan massa

Antoine Laurent Lavoiser (1789)

2. Hukum perbandingan tetap Joseph Proust (1799)

3. Hukum perbandingan berganda Dalton (1805)

Hukum Kekekalan Massa
Hukum Perbandingan Tetap
 Hukum Perbandingan Tetap

H2 + O2  H2O
1 8 9
Hukum Perbandingan Tetap
 Hukum Perbandingan Berganda

❖ Ilmuan Inggris, Jhon Dalton, mempopulerkan teori atom (sebelumnya

telah diperkenalkan oleh Democritus 640 SM)

❖ Jika dua jenis unsur bergabung membentuk lebih dari satu senyawa dan
jika massa-massa salah satu unsur dalam senyawa-senyawa tersebut sama
(tetap) sedangkan massa-massa unsur lainnya berbeda, maka
perbandingan massa unsur lainnya dalam senyawa-senyawa tersebut
merupakan bilangan bulat dan sederhana
 Hukum Perbandingan Berganda

O1 : O2 = 1,33 : 2,66
1 2
Hukum Perbandingan Berganda
1. Sebanyak 2,8 gram gas N2 habis bereaksi dengan 3,2 gram
O2 menghasilkan gas NO.
a. Berapa gram NO yang dihasilkan?
b. Berapa perbandingan massa N dan O pada NO?
2. Sebanyak 2,8 gram gas N2 habis bereaksi dengan 6,4 gram
O2 menghasilkan gas NO.
a. Berapa gram NO2 yang dihasilkan?
b. Berapa perbandingan N dan O pada NO2?
3. Berapa gram gas SO3 yang bereaksi dengan 1,8 gram uap
air dan menghasilkan 9,8 gram H2SO4?