KIMIA

MATERI DAN
PERUBAHANNYA

SMK TEKNOLOGI
KONTRAK BELAJAR
PENILAIAN PENGETAHUAN
No Komponen Bobot

1 Kehadiran 10%

2 Tes Tulis / Tes Liasan /Tugas 40%

3 Keaktipan Belajar 20%

4 PTS 15%

5 PAS 15%

TOTAL PENILAIAN 100%

KONTRAK BELAJAR
PENILAIAN KETERAMPILAN
No Komponen Bobot

1 Portofolio (Resume/Rangkuman 50%

Materi)

2 Praktik (Presentasi Materi) 30%

3 Projek (Membuat Makalah dan 20%

Power Point)

TOTAL PENILAIAN 100%

Kompetensi Dasar
3.1 Menganalisis Konsep Materi dan
perubahannya
4.1 Mengklasifikasi Perubahan Materi
Tujuan Pembelajaran
Tujuan pada Kompetensi Dasar .3.1
1. Mendefinisikan Pengertian Materi
2. Menjelaskan Sifat Fisika materi
3. Menjelaskan Sifat kimia materi
4. Menjelaskan klasifikasi perubahan materi
5. Menjelaskan pengertian Campuran
homogen dan campuran heterogen
Kompetensi yang ingin dicapai

Memahami
konsep materi
dan
perubahannya
Apa Itu KIMIA ????
Kimia merupakan ilmu yang mempelajari tentang:
1. Materi (Struktur, Susunan, Sifat)
2. Perubahan Materi
3. Klasifikasi Materi

Lalu apa
itu
Materi adalah segala materi ???
sesuatu yang memiliki ??
massa (Berat) dan
menempati ruang
Gambar di bawah ini
merupakan materi

Segala benda yang ada di alam semesta ini termasuk kita

sendiri merupakan materi. Karena memiliki berat dan
menempati ruang.
Sifat-sifat Materi
Materi memiliki 4 sifat yaitu sifat Ekstrinsif, Sifat Intensif,Sifat
Fisika, dan Sifat Kimia.
Kita dapat membedakan materi dengan cara melihat
sifat-sifat materi
1) Sifat Ekstensif
Sifat yang bergantung pada jumlah dan ukuran zat.
Contoh:
1. Gula Pasir 2 KG 4. Telur 6 Butir
2. Kain 2 Merter 5. dll
3. Bebek 2 Ekor

2) Sifat Intensif
Sifat yang tidak bergantung pada jumlah dan ukuran zat.
Contoh:
1. Bunga mawar merah 4. Teh Manis
2. Air Manis 5. dll
3. Sayur Asin
3) SIFAT FISIKA
Perubahan yang dialami suatu benda tanpa membentuk zat baru.
Sifat Fisika ini dapat kita amati perubahannya seperti:
1. Wujud zat : Padat,Cair, dan gas
2. Kekerasan zat : Keras atau lunak
3. Warna zat : Hitam, putih, merah, kuning, dan berbagai warna
lainnya
4. Bau zat : Harum, anyir, dan sebagainya
5. Bentuk : Bulat, bundar, persegi, segitiga, empat persegi panjang,
balok,kubus, dan sebagainya.

4) SIFAT KIMIA
Perubahan yang dialami suatu benda yang membentuk zat
baru. Contoh sifat kimia antara lain mudah terbakar, mudah
busuk, mudah meledak , beracun, dan berkarat.
 Apakah gambar di bawah ini
memiliki sifat kimia?
Hasil pengamatan terhadap zat di alkhol:
1. Memiliki Zat Warna
2. Memiliki Wuzud Cair
3. Jika dihirup baunya menyengat
4. Mudah terbakar

Dapat disimpulkan bahwa alkohol memiliki sifat kimia kita bisa lihat dari poin 4
bahwa alkohol mudah terbakar.

Hasil pengamatan terhadap zat di ES Batu:

1. Memiliki Wuzud Padat
2. Memiliki Kekerasan Zat
3. Memiliki Bentuk
4. Memiliki Zat warna
Dapat disimpulkan bahwa Es Batu tidak memiliki sifat kimia. Karena hasil
pengamatan di atas hanya memiliki sifat fisika saja.
Perubahan Materi
Perubahan materi terbagi menjadi 2 yaitu perubahan fisika dan perubahan kima

Perubahan Fisika, Yaitu perubahan yang tidak menghasilkan materi baru.

Yang berubah hanya bentuk, wujud, materi. Perubahan fisika tidak
mengubah identias zat dalam suatu materi.

Yang termasuk perubahan bentuk di dalam perubahan fisika antara lain:

a. Kasar Jadi Halus c. Benang jadi Kain
b. Besar jadi Kecil d. Mentah jadi matang

Es Batu mencair Gelas Pecah Pemotongan Kayu

Perubahan kimia merupakan suatu perubahan materi yang
menghasilkan jenis dan sifat berbeda (Baru) dari zat semula.
Perubahan kimia tidak bisa kembali seperti semula.
Contoh:

Yang termasuk di dalam perubahan kimia antara lain:

1. Pembakaran 4. Peragian atau permentasi
2. Pelapukan 5. Perkaratan
3. Pembusukan 6. Pelapisan
Perbedaan Perubahan Fisika
dan Kima
No Perubahan Fisika
1 Tidak terbentuk zat baru
2 Komposisi materi tidak berubah
3 Tidak terjadi perubahan warna,
bau, rasa, dan tidak terbentuk
endapan.
Perubahan Kimia
Terbentuk zat baru
Komposisi materi sebelum dan
sesudah reaksi mengalami
perubahan
Ditandai dengan terbentuknya
gas,endapan,perubahan suhu,
perubahan warna, perubahan bau,
dan perubahan rasa/bentuk.
SOAL
1. Perhatikan dan amati tabel dibawah ini, kemudian klasifikasikan
contoh sifat materi di bawah ini!

Sifat Sifat Sifat

Contoh Sifat Materi Sifat Ekstrinsik
Intensif Fisika Kimia

Baju Merah -   -
Gula 1 Kg        
Sayur Asin        
Telur 1 Butir        
Air Mendidih        
1000C
Roti        
Berjamur
Teh Manis        
Bensi Mudah        
Terbakar
Spirtus        
2. Carilah contoh sifat-sifat zat masing-masing 5 Contoh !

Contoh Contoh Contoh

Contoh Sifat
Sifat Sifat Sifat
Ekstrinsik
Intensif Fisika Kimia

Celana Kertas
Padi 2 ton Gelas
Putih Terbakar
       

       

       

       

       
3. Berdasarkan pengamatan anda dari soal nomor satudan dua,
apakah ada perbedaan antara sifat Ekstrinsik, Sifat Intensif, Sifat Fisika
dan Sifat Kimia? Jelaskan!
 
4. Buatlah tanda ceklis pada kolom perubahan yang cocok untuk
perubahan materi berikut !
Perubahan Perubaha
Perubahan Materi
Fisika n Kimia
   
Mentega mencair
   
Air mendidih
   
Balon Meletus
   
Besi Berkarat
   
Mercon Meledak
   
Anggur membusuk
   
Membuat Kursi dari Kayu
   
Membuat bubur jadi nasi

5. Apakah yang membedakan perubahan Fisika dan

Perubahan Kimia berdasarkan pengamatan soal nomor 4?
TERIMAKASIH