ERGONOMI DAN PERANCANGAN SISTEM KERJA I

MODUL IV
MOST DAN MTM
Disusun oleh :
Kelompok I

Naufal Rifqi (201944500556)

Argiansyah (201944500606)
Atika Firdaus (201944500600)
Ahmad Fajar Febrianto (201944500672)
Afrizal Cipta Kusuma (201944500621)
Muhamad Apriansyah (201944500649)

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK DAN ILMU KOMPUTER
UNIVERSITAS INDRAPRASTA PGRI
2020
 LEMBAR PENGESAHAN

Kelompok I : 1. Naufal Rifqi ( 201944500556 )

2. Argiansyah ( 201944500606 )
3. Atika Firdaus ( 201944500600 )
4. Ahmad Fajar Febrianto ( 201944500672 )
5. Afrizal Cipta Kusuma ( 201944500621 )
6. Muhamad Apriansyah ( 201944500649 )
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknik dan Ilmu Komputer
Modul : Ergonomi Dan Perancangan Sistem kerja I
MOST dan MTM

Penanggung Jawab 1 Penanggung Jawab 2

(Ilham Fadilah) (Rahman Hidayat)

Koordinator Assisten Laboratorium

(Muhammad Hafiz Nur Falih)

i
 LEMBAR PENILAIAN
MODUL IV
ERGONOMI DAN PERANCANGAN SISTEM KERJA I
MOST dan MTM

ISI LAPORAN NILAI

BAB I PENDAHULUAN
BAB II TINJAUN PUSTAKA
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
BAB IV PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS
BAB V SIMPULAN DAN SARAN

Total Nilai :

Jakarta, 16 Desember 2020

Penanggung Jawab I

( Ilham Fadilah )

LEMBAR ORISINALITAS

Yang bertanda tanggan dibawah ini:

1. Naufal Rifqi ( 201944500556 )

ii
 2. Argiansyah ( 201944500606 )
3. Atika Firdaus ( 201944500600 )
4. Ahmad Fajar Febrianto ( 201944500672 )
5. Afrizal Cipta Kusuma ( 201944500621 )
6. Muhamad Apriansyah ( 201944500649 )
Menyatakan bahwa laporan modul ini adalah benar-benar pekerjaan kami sendiri.

Bila terbukti tidak demikian, kami bersedia menerima segala konsekuensi yang

telah disepakati, yaitu nilai praktikum Ergonomi dan Perancangan Sistem Kerja I

MOST dan MTM mendapat nilai E.

Jakarta, 16 Desember 2020

Tim Penyusun,

( Naufal Rifqi ) ( Argiansyah )

( Atika Firdaus ) ( A. Fajar Febrianto ) ( Afrizal Cipta Kusuma )

( Angga Wijaya ) ( Muhamad Apriansyah )

ABSTRAK

A. 1. Naufal Rifqi ( 201944500556 )

2. Argiansyah ( 201944500606 )
3. Atika Firdaus ( 201944500600 )
4. Ahmad Fajar Febrianto ( 201944500672 )
5. Afrizal Cipta Kusuma ( 201944500621 )
6. Muhamad Apriansyah ( 201944500649 )

iii
B. MOST dan MTM ; Ergonomi dan Perancanagn Sistem Kerja I ;Program Studi Teknik Industri;
Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer; Universitas Indraprasta PGRI.
C. x + 5 BAB + 233 Halaman.
D. Kata Kunci : MOST, MTM, TMU, dan Work Factor
E. Ergonomi merupakan suatu ilmu yang dapat memperbaiki cara kerja yang dilakukan oleh
setiap manusia. Suatu gerakan-gerakan dalam perancangan kerja akan dikatakan baik apabila
mencapai tujuan ENASE (Efisien, Nyaman, Aman, Sehat dan Efektif). Methods Time
Measurement (MTM) berfungsi untuk mengurangi gerakan-gerakan yang tidak perlu dan
melakukan analisa serta perbaikan pada setiap gerakan sehingga lebih menghemat waktu,
tenaga maupun biaya. Dalam pembuatan modul IV ini mengamati kegiatan perakitan mainan
kereta api kayu dengan Metode MOST dan Work Factor. Waktu baku yang didapat dengan
metode Work Factor adalah Pengunci Roda 1,47, Cerobong 1,38, Perangkai Roda 1,56, As
Roda 1,38, Roda Depan 1,47, Roda Belakang 1,47, Badan Bawah 1,56.
F. Daftar Pustaka : 1. Buku 2 Buah
2. Jurnal 2 Buah
G. Penanggung Jawab : ( Ilham Fadilah ) penanggung Jawab I
( Rahman Hidayat ) penanggung Jawab II

KATA PENGANTAR

iv
 Penyusun memanjatkan Puji dan Syukur atas kehadirat Allah S.W.T, yang

telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga kami dapat menyelasaikan

Modul Pratikum Ergonomi dan Perancangan Sistem Kerja I pada waktunya. Pada

kesempatan yang baik ini, ijinkanlah penyusun meyampaikan rasa hormat dan

ucapan terima kasih kepada semua pihak yang dengan tulus ikhlas telah

memberikan bantuan dan dorongan kepada penyusun dalam menyelesaikan modul

ini.

Modul yang berjudul “MOST dan MTM” ini disusun untuk memenuhi

salah satu tugas dari pratikum Ergonomi dan Perancangan Sistem Kerja I pada

Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer. Penyusun

juga meyakini bahwa dalam pembuatan modul ini masih jauh dari kata sempurna.

Oleh karena itu penyusun mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna

penyempurnaan modul praktikum ini dimasa mendatang.

Jakarta, 16 Desember 2020

Penyusun

DAFTAR ISI

Halaman

v
LEMBAR PENGESAHAN............................................................................ i

LEMBAR PENILAIAN................................................................................. i

LEMBAR ORISINALITAS........................................................................... iii

ABSTRAK....................................................................................................... iv

KATA PENGANTAR.................................................................................... v

DAFTAR ISI................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL........................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR...................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN............................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Identifikasi Masalah........................................................................... 2

C. Batasan Masalah................................................................................. 2

D. Rumusan Masalah.............................................................................. 3

E. Tujuan Penelitian................................................................................ 3

F. Sistematika Penulisan......................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................... 6

A. Kajian Pustaka.................................................................................... 6

B. Kerangka Berpikir.............................................................................. 27

C. Penelitian Yang Relavan.................................................................... 28

BAB III METODOLOGI PENELITIAN..................................................... 30

A. Waktu dan tempat penelitian.............................................................. 30

B. Metode Penelitian............................................................................... 31

vi
 C. Metode Pengumpulan Data................................................................ 31

D. Teknik Analisis data........................................................................... 31

E. Flowchart Penelitian........................................................................... 35

BAB IV PENGOLAHAN DATA DAN ANALISIS.....................................36

A. Pengumpulan Data.............................................................................36

B. Pengolahan Data.................................................................................106

C. Pembahasan dan Analisis...................................................................227

BAB V SIMPULAN DAN SARAN...............................................................230

A. Simpulan.............................................................................................230

B. Saran...................................................................................................231

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Halaman

vii
Tabel 2.1. Klasifikasi Gerakan Dasar Therbligh..........................................

Tabel 2.2 Notasi Gerakan Maynard.............................................................

Tabel 4.1 PTKTK Pengunci Roda..............................................................

Tabel 4.2 PTKTK Cerobong.......................................................................

Tabel 4.3 PTKTK Perangkai Roda..............................................................

Tabel 4.4 PTKTK As Roda.........................................................................

Tabel 4.5 PTKTK Roda Depan...................................................................

Tabel 4.6 PTKTK Roda Belakang...............................................................

Tabel 4.7 PTKTK Badan Bawah.................................................................

Tabel 4.8 PTKTK Badan Atas.....................................................................

Tabel 4.9 PTKTK Badan Lokomotif...........................................................

Tabel 4.10 PTKTK Komponen Atap.............................................................

Tabel 4.11 PTKTK Pasak..............................................................................

Tabel 4.12 PTKTK Sub Assembling 1..........................................................

Tabel 4.13 PTKTK Sub Assembling 2..........................................................

Tabel 4.14 PTKTK Sub Assembling 3..........................................................

Tabel 4.15 PTKTK Assembling 1.................................................................

Tabel 4.16 PTKTK Assembling 2.................................................................

Tabel 4.17 PAP Pengunci Roda....................................................................

Tabel 4.18 PAP Cerobong.............................................................................

Tabel 4.19 PAP Perangkai Roda...................................................................

Tabel 4.20 PAP As Roda...............................................................................

Tabel 4.21 PAP Roda Depan.........................................................................

viii
Tabel 4.22 PAP Roda Belakang....................................................................

Tabel 4.23 PAP Badan Bawah......................................................................

Tabel 4.24 PAP Badan Atas..........................................................................

Tabel 4.25 PAP Badan Lokomotif................................................................

Tabel 4.26 PAP Atap.....................................................................................

Tabel 4.27 PAP Pasak...................................................................................

Tabel 4.28 PAP Sub Assembling 1...............................................................

Tabel 4.29 PAP Sub Assembling 2...............................................................

Tabel 4.30 PAP Sub Assembling 3...............................................................

Tabel 4.31 PAP Assembling 1.......................................................................

Tabel 4.32 PAP Assembling 2.......................................................................

Tabel 4.33 Metode Most Pengunci Roda......................................................

Tabel 4.34 Metode Most Cerobong...............................................................

Tabel 4.35 Metode Most Perangkai Roda.....................................................

Tabel 4.36 Metode Most As Roda.................................................................

Tabel 4.37 Metode Most Roda Depan...........................................................

Tabel 4.38 Metode Most Roda Belakang......................................................

Tabel 4.39 Metode Most Badan Bawah........................................................

Tabel 4.40 Metode Most Badan Atas............................................................

Tabel 4.41 Metode Most Badan Lokomotif..................................................

Tabel 4.42 Metode Most Atap.......................................................................

Tabel 4.43 Metode Most Pasak.....................................................................

Tabel 4.44 Metode Most Sub Assembling 1.................................................

ix
Tabel 4.45 Metode Most Sub Assembling 2.................................................

Tabel 4.46 Metode Most Sub Assembling 3.................................................

Tabel 4.47 Metode Most Assembling 1.........................................................

Tabel 4.48 Metode Most Assembling 2.........................................................

Tabel 4.49 Perbandingan Most......................................................................

Tabel 4.50 Metode Work Factor Pengunci Roda..........................................

Tabel 4.51 Metode Work Factor Cerobong...................................................

Tabel 4.52 Metode Work Factor Perangkai Roda.........................................

Tabel 4.53 Metode Work Factor As Roda.....................................................

Tabel 4.54 Metode Work Factor Roda Depan...............................................

Tabel 4.55 Metode Work Factor Roda Belakang..........................................

Tabel 4.56 Metode Work Factor Badan Bawah............................................

Tabel 4.57 Metode Work Factor Badan Atas................................................

Tabel 4.58 Metode Work Factor Badan Lokomotif......................................

Tabel 4.59 Metode Work Factor Atap...........................................................

Tabel 4.60 Metode Work Factor Pasak.........................................................

Tabel 4.61 Metode Work Factor Assembling...............................................

Tabel 4.62 Perbandingan WF........................................................................

DAFTAR GAMBAR

x
 Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Berpikir.....................................................................

Gambar 3.2 FlowChart Penelitian................................................................

Gambar 4.1 Diagram Aliran Pengunci Roda................................................

Gambar 4.2 Diagram Aliran Cerobong.........................................................

Gambar 4.3 Diagram Aliran Perangkai Roda...............................................

Gambar 4.4 Diagram Aliran As Roda...........................................................

Gambar 4.5 Diagram Aliran Roda Depan.....................................................

Gambar 4.6 Diagram Aliran Roda Belakang................................................

Gambar 4.7 Diagram Aliran Badan Bawah..................................................

Gambar 4.8 Diagram Aliran Badan Atas......................................................

Gambar 4.9 Diagram Aliran Badan Lokomotif............................................

Gambar 4.10 Diagram Aliran Atap.................................................................

Gambar 4.11 Diagram Aliran Pasak...............................................................

Gambar 4.12 Diagram Aliran Sub Assembling 1...........................................

Gambar 4.13 Diagram Aliran Sub Assembling 2...........................................

Gambar 4.14 Diagram Aliran Sub Assembling 3...........................................

Gambar 4.15 Diagram Aliran Assembling 1..................................................

Gambar 4.16 Diagram Aliran Assembling 2..................................................

DAFTAR LAMPIRAN

xi
Lampiran 1 Analisis Pengukuran Waktu Kerja Dengan Metode Pengukuran

Kerja Secara Tidak Langsung Pada Bagian Pengemasan Di Pt Japfa

Comfeed Indonesia Tb
...............................................................................................................

Lampiran 2 Penentuan Waktu Baku Produksi Palet Dengan Menggunakan

Stopwatch Dan Motion Time Measurment I Pada Cv. Bintang

Perdana Di Pamarican Kabupaten........................................................

Lampiran 3 Metode Most Probable Number (Mpn) Sebagai Dasar Uji Kualitas

Air Sungai Rengganis Dan Pantai Timur Pangandaran Dari Cemaran

Coliform Dan Escherichia Coli.............................................................

Lampiran 4 Tabel Perbandingan MOST...................................................................

Lampiran 5 Tabel Perbandingan Work Factor.........................................................

xii