PRODUKSI DAN OPERASIONAL

Makalah ini disusun guna memenuhi tugas dari mata kuliah

“Kewirausahaan 3A,5A”
Dosen Pengampu: Ridwan Prihantono, M.Pd.

Disusun oleh :

Nailil Muna (….)

Putri Nawangsih (23080190070)

Yunitasari (……)

BIMBINGAN DAN KONSELING PENDIDIKAN ISLAM

FAKULTAS TARBIYAH DAN ILMU KEGURUAN

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI SALATIGA

2019/2020
 KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdulillah senantiasa kami panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah
melimpahkan rahmat serta hidayah-Nya kepada kami semua yang berupa ilmu dan amal. Dan
berkat rahmat dan hidayah-Nya pula, kami dapat menyelesaikan makalah ini guna memenuhi
tugas kelompok untuk mata kuliah Kewirausahaan, dengan judul : “PRODUKSI DAN
OPERASIONAL”.
Adapun makalah ini telah kami usahakan dengan semaksimal mungkin dan tentunya
dengan bantuan dari berbagai pihak, sehingga dapat memperlancar proses pembuatan makalah
ini. Untuk itu, kami juga ingin menyampaikan rasa terima kasih sebesar-besarnya kepada semua
pihak yang telah membantu kami dalam pembuatan makalah ini.

Terlepas dari semua itu, kami menyadari bahwa masih jauh dari kata sempurna baik dari
segi susunan maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, kami terbuka untuk menerima segala
masukan dan kritik yang bersifat membangun dari pembaca sehingga kami bisa melakukan
perbaikan makalah ini, sehingga menjadi makalah yang baik dan benar.

Akhir kata kami meminta makalah ini bisa memberi manfaat ataupun inspirasi pada para
pembaca.

Salatiga, 14 November 2020

Penyusun
DAFTAR ISI
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Produksi adalah kegiatan manusia untuk menghasilkan barang dan jasa yang
kemudian dimanfaatkan oleh konsumen. Saat kebutuhan masih sederhana dan sedikit,
maka kegiatan produksi dan konsumsi sering dilakukan oleh seseorang sendiri. Seiring
beragamnya kebutuhan konsumsi dan keterbatasan sumber daya yang ada (termasuk
kemampuan), maka tidak dapat lagi menciptakan sendiri barang dan jasa yang
dibutuhkannya, namun memperoleh dari pihak lain yang mampu menciptakan.
Agar efisiensi dan dapat meningkatkan produktivitas munculah spesialisasi dalam
produksi dengan kegiatan produksi dan konsumsi yang dilakukan oleh pihak-pihak
yang berbeda. Pendefinisian produksi mencakup tujuan kegiatan menghasilkan output
serta karakter-karakter yang melekat padanya.

B. Rumusan Masalah
1. Apa pengertian dari Produksi ?
2. Bagaimana Ruang Lingkup dari Produksi ?
3.
C. Manfaat
1. Mahasiswa dapat mengerti arti dari Produksi
2. Mahasiswa dapat memahami Ruang Lingkup manajemen Produksi
3.
 BAB II

PEMBAHASAN
A. Pengertian Produksi

Secara Umum, Pengertian Produksi adalah suatu kegiatan atau aktivitas untuk dapat
menciptakan/menghasilkan atau juga menambah nilai guna terhadap suatu barang
ataupun jasa untuk dapat memenuhi kebutuhan oleh orang ataupun suatu badan
(produsen). Orang maupun badan yang melakukan kegiatan atau aktivitas
produksi ini dikenal dengan sebutan produsen. Sedangkan untuk barang atau jasa yang
dihasilkan dari melakukan kegiatan atau aktivitas produksi disebut dengan sebutan
produk. Istilah Produksi tersebut berasal dari bahasa inggris to produce yang memiliki
arti menghasilkan.

Sedangkan apabila dalam arti ekonomi, Pengertian Produksi ialah sebagai kegiatan
atau aktivitas  mengenai penciptaan dan juga penambahan atau utilitas terhadap sebuah
barang serta jasa. Dengan berdasarkan dari pengertian produksi tersebut, terdapat dua (2)
konsep mengenai kegiatan produksi, diantaranya sebagai berikut. Kegiatan menghasilkan
barang serta jasa: Pengertian kegiatan produksi didalam menghasilkan suatu barang dan
jasa ialah menghasilkan barang serta juga jasa yang belum ada sehingga bertambah
jumlahnya atau juga memperbesar ukurannya. Contohnya ialah usaha pertanian,
peternakan serta juga perikanan.

Kegiatan menambah nilai guna barang serta jasa: Pengertian kegiatan produksi
didalam menambah nilai dari guna barang dan jasa ialah kegiatan atau aktivitas yang
menambah nilai guna barang serta jasa sehingga barang dan jasa tersebut menjadi lebih
tinggi. Contohnya seperti tempe yang dibuat dari kedelai, kripik yang dibuat dari
singkong, serta juga pakaian yang dibuat berasal dari kain.

B. Ruang Lingkup Produksi

Ruang lingkup manajemen produksi dikelompokkan berdasarkan tingkat

keputusan strategis yang mempengaruhi sistem produksi dan pada keputusan tingkat
operasi.
1. Keputusan Tingkat Strategis

Merupakan keputusan jangka panjang yang berkaitan dengan

desain produk dan sistem produksi, meliputi :

a. Identifikasi dan Desain Produk

Produk harus dirancang sedemikian rupa sehingga

sesuai harapan konsumen. Harus ada analisa pada tahap
desain untuk menghindari biaya yang tidak diinginkan.

b. Desain dan Perencanaan Proses

Melibatkan teknologi yang tepat untuk konversi

bahan baku menjadi produk. Pada tahap ini, dilakukan
perencanaan proses tingkat makro.

c. Pemilihan Lokasi Pabrik dan Perencanaan Tata Letak

Pertimbangan harus diberikan kepada semua faktor

yang mempengaruhi lokasi.

d. Desain Sistem Penanganan Material

Pemilihan sistem penanganan material tergantung

pada jarak antar bagian tempat produksi, intensitas
aliran dan ukuran, bentuk serta sifat material yang akan
ditangani.

e. Perencanaan Kapasitas:

Pada keputusan ini  merupakan fungsi dari volume

permintaan yang berkaitan dengan pengadaan aset tetap
seperti pabrik dan mesin, meliputi ukuran pabrik,
output dll.
2. Keputusan Tingkat Operasional
Keputusan tingkat operasional merupakan keputusan jangka
pendek yang berkaitan dengan perencanaan dan pengendalian kegiatan
produksi, meliputi :
a. Perencanaan Produksi
Ini berkaitan dengan penentuan arah tindakan di
masa depan mengenai produksi untuk mencapai tujuan
organisasi.
b. Pengendalian Produksi
Merupakan teknik manajemen yang bertujuan untuk
melihat bahwa kegiatan dilakukan sesuai rencana. Aktivitas
pengendalian produksi dilakukan untuk membandingkan
sekaligus mengontrol output aktual dengan output standar.
c. Kegiatan lainnya
Meliputi kontrol inventaris, pemeliharaan dan
penggantian, pengurangan biaya dan kontrol biaya serta
desain sistem kerja.

contoh manajemen produksi

 DAFTAR PUSTAKA

https://www.coursehero.com/file/27506281/PENGERTIAN-DAN-RUANG-LINGKUP-
PRODUKSI-MENURUT-ISLAMdocx/

https://pendidikan.co.id/produksi/

https://jurnalmanajemen.com/manajemen-produksi/