1
2) Mencegah kekambuhan. Mempertahankan taraf gizi yang sudah dicapai
dan bila mungkin ditingkatkan.
2
hormon thyroxin terhambat, maka kelenjar thyroid berusaha mengadakan
kompensasi dengan menambah jumlah jaringan kelenjar, sehingga terjadi
hipertrophi kelenjar godok ( struma simplex).
b. Pengaruh hormon thyroxin
1) Menggiatkan proses metabolisme secara umum dan menyeluruh
2) Meninggkatkan fungsi jantung dan saluran darah.
3) Meningkatkan proses pencernaan
4) Meningkatkan kekuatan otot
c. Upaya penanggulangan dan pencegahan gondok endemik
Cara yang dilakukan di Indonesia adalah dengan penyuntikan lipiodol sebagai usaha
jangka penedek. Usaha jangka panjang adalah melalui distribusi garam beryodium.
4. Anemia defisiensi zat besi
Sejumlah jenis zat besi memegang peranan dalam pembentukan darah merah
(hemopoiesis).
a. Pengaruh defisiensi Fe, terutama melalui kondisi gangguan fungsi
hemoglobin. Merupakan alat transportasi O2 yang diperlukan pada banyak
reaksi metabolik tubuh. Gambaran klinik memperlihatkan kondisi anemia,
muka terlihat pucat juga selaput lendir kelopak mata, bibir dan kuku.
3
B. Kelebihan nutrisi
Kozier (2010) mengatakan bahwa kelebihan nutrisi adalah asupan kalori yang
melebihi kebutuhan energi harian, menghasilkan penyimpanan energi dalam bentuk
adiposa. Karena jumlah lemak yang disimpan meningkat individu menjadi kelebihan
berat badan atau gemuk. Seseorang dikatakan kelebihan berat badan jika IMT antara
23-30 kg/m2 dan gemuk jika IMT 30 kg/m2 ( National Heart, Lung and Blood
Institute, 1998). Obesitas di artikan sebagai peningkatan berat badan di atas 20%
dari batas normal ( Nurachmah, 2001 ; Brownel,1984)
Kelebihan berat tubuh meningkatkan tekanan pada organ tubuh dan menyebabkan
seseorang mengalami masalah kesehatan kronis seperti hipertensi dan diabetes
melitus.