MINI RISET

“Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Dan Permintan Terhadap

Barang Kebutuhan Pokok”

Dosen : Sri Lestari Manurung, S.Pd,. M.Pd.

Dibuat Oleh : Salsa Nara Pangestu

Kelompok 4

Dimas Ayub Wintara : 7211143008

Iqbal Alfahrizi : 7213143011

Riswandi Pakpahan : 7212443003

Salsa Nara Pangestu : 7213143008

Prodi Pendidikaan Bisnis

Fakultas Ekonomi

Universitas Negeri Medan

2021/2022

1
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melipahkan rahmat dan hidayah-Nya
sehingga kami dapat menyelesaikan tugas mini riset ini dengan tepat waktu.
Sebelumnya kami mengucapkan terima kasih kepada Ibu Sri Lestari Manurung,
S.Pd,. M.Pd. selaku dosen mata kuliah Matematika Ekonomi dan juga kepada
teman-teman sekelas yang sudah memberikan bimbingan dan membantu kami
dalam menyelesaikan tugas mini riset untuk dapat melatih kemampuam kami
dalam menyusun tugas mini riset.

Kami sadar bahwa masih terdapat banyak kekurangan dalam menyusun tugas
mini riset ini untuk itu kami mohon kritik dan saran dari para pembaca yang
dapat membangun agar kami kedepannya dapat membuat tugas mini riset yang
lebih baik lagi. Kami juga berharap dengan dibuatnya mini riset ini dapat
bermanfaat dan menambah pengetahuan tentang faktor-faktor yang
mempengaruhi permintaan dan penawaran terhadap barang kebutuhan pokok.

Tangerang, 26 Oktober 2021

Tertanda

Penyusun

2
 Daftar Isi

Cover ............................................................................ 1
Kata Pengantar ................................................................ 2
Daftar Isi ........................................................................ 3
BAB I PENDAHULUAN ..........................................................4
1. Latar Belakang Masalah ..............................................4
2. Rumusan Masalah ......................................................4
3. Tujuan Mini Riset ......................................................4
4. Manfaat Mini Riset .....................................................4
BAB II LANDASAN TEORI.......................................................4
1. Definisi Fungsi Linear ................................................4
2. Pengertian Permintaan Dan Penawaran ..........................5
3. Jenis-Jenis Permintaan Dan Penawaran ..........................5
BAB III METODE PENELITIAN .................................................7
1. Tempat Dan Waktu Penelitian ......................................7
2. Sumber Data ............................................................7
3. Teknil Pengambilan Data ............................................7
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................8
1. Hasil Penelitian ........................................................8
2. Pembahasan ............................................................8
BAB V PENUTUP ..............................................................10
1. Kesimpulan ............................................................10
2. Saran ..................................................................10
DAFTAR PUSTAKA ............................................................11

3
 BAB I
PENDAHULUAN

1. Latar Belakang Masalah

Dalam kehidupan sehari-hari konsumen membutuhkan barang kebutuhan
pokok untuk memnuhi kebutuhannya dengan melakukan permintaan
terhadap suatu barang. Permintaan yang dilakukan oleh konsumen
merupakan cara untuk memenuhi kepuasan terhadap suatu kebutuhan.
Sedangkan sebagai seorang produsen harus bisa menyesuaikan baran yang
akan ditawarkan terhadap konsumen. Hal tersebut pasti akan
menimbulkan beberapa faktor yang mempengaruhi permintaan dan
penawaran terhadap barang kebutuhan pokok.
2. Rumusan Masalah
Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan dan penawaran terhadap
barang kebutuhan pokok
3. Tujuan Mini Riset
Mini riset ini dibuat bertujuan untuk memenuhi tugas mata kuliah
Matematika Ekonomi dan untuk mengetahui hasil dari mini riset ini.
4. Manfaat Mini Riset
 Mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan
dan penawaran terhadap barang kebutuhan pokok
 Melatih mahasiswa dalam menyusun mini riset

BAB II
LANDASAN TEORI

1. Definisi Fungsi Linear

Fungsi linear adalah fungsi paling sederhana karena hanya mempunyai
satu variabel bebas dan berpangkat satu pada variabel tersebut. Fungsi ini
sering digunakan dalam penerapan ekonomi dan bisnis untuk menjelaskan
hubungan-hubungan ekonomi dan bisnis secara linear. Di samping itu juga
4
 fungsi ini merupakan dasar untuk mempelajari fungsi-fungsi lainnya yang
lebih rumit dalampenyelesaiannya.
2. Pengertian Permintaan Dan Penawaran
Permintaan
Permintaan dapat diartikan sebagai sejumlah barang dan jasa tertentu
yang diinginkan seorang konsumen dan mereka pun mampu memenuhinya
meskipun pada berbagai tingkatan harga tertentu. Suatu hubungan antara
sejumlah barang yang diminta oleh konsumen pada tingkat harga barang
tertentu, dimana hubungan antara keduanya berbanding terbalik disebut
hukum permintaan (the law of demand). Apabila tingkat harga naik, maka
secara otomatis sejumlah barang yang diminta akan turun dengan
sendirinya. Akan tetapi jika harga turun jumlah barang yang diminta naik.

Penawaran
Dilihat dari sudut teori ekonomi, maka penawaran bisa didefinisikan
sebagai semua kuantitas barang maupun jasa yang akan dijual
(ditawarkan) pada tingkat harga yang ada di pasar pada satu kurun waktu
tertentu. Dengan demikian dapat kita lihat bahwa dalam penawaran,
maka akan ada dua variabel dari ekonomi yakni jumlah dari barang
maupun jasa yang dijual atau ditawarkan pada tingkatan harga tertentu
dari barang maupun yang ditawarkan. Pada pendekatan tersebut variabel
waktu kita abaikan dan kita anggap konstan.
3. Jenis Permintaan Dan Penawaran
Jenis-Jenis Permintaan
A. Permintaan berdasarkan daya Beli konsumen
Daya beli disini merupakan kemampuan seseorang dalam membeli
barang ataupun jasa yang mereka dibutuhkan. Dapat kita ketahui
bahwa permintaan berdasarkan daya beli dapat dibedakan menjadi
beberapa macam yang secara lengkap diuraikan di bawah ini.
1. Permintaan absolut

5
 Permintaan ini merupakan suatu jenis permintaan dimana
permintaan yang tidaklah disertai oleh kemmapuan atau daya beli
konsumen. Dapat juga dikatakan bahwa permintaan yang mereka
lakukan tidak diikuti oleh kemampuan mereka membeli barang
tersebut. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa, dalam
permintaan ini hanya sekedar ingin barang tersebut akan tetapi
konsumen tidak mampu untuk membeli.
2. Permintaan potensial
Suatu jenis permintaan yang disertai dengan kemampuan membeli
seseorang, akan tetapi kemampuan tersebut tidak dipergunakan
untuk membeli sejumlah barang dan jasa yang dibutuhkan.
3. Permintaan efektif
Permintaan ini merupakan jenis permintaan yang diikuti oleh daya
beli konsumen dan juga telah dipergunakan untuk melakukan
pembelian terhadap barang dan jasa yang diinginkan.

B. Permintaan berdasarkan jumlah konsumen

Adapun permintaan ini dapat dibedakan menjadi dua jenis prmintaan,
yakni permintaan perorangan (individu) dan permintaan pasar
(kolektif). Lebih mendetail mengenai kedua jenis permintaan ini dapat
dipahami lebih lanjut melalui penjelasan berikut.
1. Permintaan perorangan
Permintaan perorangan ini merupakan jenis permintaan dari
seorang individu atau bisa juga diartikan sebagai sejumlah
permintaan yang bersumber dari masing-masing orang secara
personal.
2. Permintaan pasar
Permintaan pasar atau yang juga dikenal dengan permintaan
kolektif merupakan kumpulan dari berbagai permintaan perorangan
(individu) ataupun sejumlah permintaan oleh kumpulan individu
tertentu ataupun yang dilakukan oleh masyarakat secara
menyeluruh pada periode tertentu yang sama.

6
 Jenis Penawaran

A. Penawaran Pasar
Penawaran pasar merupakan penjumlahan dari penawaran dari seluruh
penjual yang ada di pasar terhadap suatu produk barang/jasa.
B. Penawaran Individu/perorangan
Penawaran Perorangan adalah semacam sebuah penawaran barang
atau jasa yang dilakukan dengan produsen atau penjual terhadap suatu
tingkat harga tersebut.

BAB III
METODE PENELITIAN

1. Tempat Dan Waktu Penelitian

Berhubung penelitian yang dilakukan merupakan penelitian pustaka (lewat
internet) dan juga dalam kondisi pandemi jadi tempat penelitian
dilakukan di rumah masing-masing anggota kelompok dengan waktu yang
disesuaikan.
2. Sumber Data
Penelitian ini bersumber dari jurnal dan ebook yang tersedia di internet
dan juga buku fisik yaitu buku Matematika Ekonomi Dan Bisnis Karangan
Joseph Bintang Kalangi
3. Teknik Pengambilan Data
Pengambilan data dilakukan dengan membaca beberapa jurnal dan buku
yang terkait dengan pembahasan penelitian kemudian data diambil dari
jurnal dan buku tersebut.

7
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

1. Hasil Penelitian
Dari penelitian pustaka yang dilakukan didapatkan hasil dari faktor-faktor
yang mempengaruhi permintaan dan penawaran barang kebutuhan pokok
yaitu :
Faktor permintaan
a. Harga barang itu sendiri
b. Harga beli konsumen
c. Pendapatan
d. Jumlah tanggungan
Faktor penawaran
a. Harga barang tahun sebelumnya
b. Harga beli pedagang
c. Keuntungan
d. Harga barang lain
2. Pembahasan
Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan barang kebutuhan pokok
1. Harga barang itu sendiri maksudnya harga barang pokok itu sendiri
sangat berpengaruh terhadap permintaan barang pokok tersebut. Saat
harga barang pokok turun maka jumlah permintaan akan meningkat
sebaliknya saat harga barang pokok meningkat maka jumlah
permintaan konsumen terhadap barang tersebut akan menurun.
2. Harga beli konsumen pengaruhnya terhadap permintaan adalah nyata.
Semakin mahal harga barang maka permintaan terhadap barang
tersebut semakin menurun. Hal ini sesuai dengan teori dimana
menurut Pracoyo (2006) yang menyatakan bahwa hubungan antara
harga barang dan jumlah barang yang diminta adalah negatif. Bila
harga naik maka permintaan turun dan sebaliknya bila harga turun
permintaan akan naik dengan asumsi cateris paribus
3. Pendapatan

8
 Menurut teori yang dikemukakan oleh Pracoyo (2006), hubungan antara
pendapatan dengan jumlah barang yang diminta adalah positif. Bila
pendapatan seseorang/masyarakat meningkat maka akan
meningkatkan permintaan terhadap suatu barang. Namun, hal ini
terjadi bila barang yang dimaksud adalah barang normal. Apabila jenis
barang yang dimaksud adalah barang yang berkualitas rendah maka
dengan adanya kenaikan pendapatan, konsumen justru akan
mengurangi permintaan terhadap barang tersebut.
4. Jumlah tanggungan
Menurut teori Sukino (2003), jumlah tanggungan akan mempengaruhi
jumlah permintaan terhadap suatu barang. Semakin banyak jumlah
tanggungan maka jumlah permintaan akan semakin meningkat. Hal ini
berkaitan dengan usaha untuk memenuhi kecukupan kebutuhan setiap
individu yang ada di suatu tempat.
Faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran barang kebutujan pokok
1. Harga barang tahun sebelumnya misalnya harga barang pokok pada
tahun sebelumnya seharga X lalu harga tersebut naik pada tahun
berikutnya hal itu akan menurunkan penawaran terhadap barang
tersebut. Harga merupakan sinyal dari pasar yang menunjukkan tingkat
kelangkaan produk secara relatif. Pada saat harga tingi konsumen
cenderung mengurangi konsumsi, sedangkan produsen cenderung akan
menambah produksinya.
2. Harga beli pedagang tentunya akan mengakibatkan peningkatan harga
jual barang pokok, semakin tinggi harga barang pokok maka jumlah
penawaran terhadap barang tersebut akan semakin meningkat. Hal ini
sesuai dengan teori yang dikemukakan oleh Djojodipuro (1991), bahwa
semakin tinggi hargasuatu komoditi, maka semakin banyak jumlah
barang yang ditawarkan. Hal ini disebabkan karena keuntungan yang
dapat diperoleh pedagang/produsen akan naik jika harga barang
tersebut naik, demikian juga sebaliknya.
3. Peningkatan keuntungan yang diperoleh pedagang dari hasil penjualan
barang pokok tentunya akan mengakibatkan peningkatan dalam jumlah
barang yang ditawarkan. Menurut Sukwiyati (2006), semakin besar

9
 keuntungan yang akan diperoleh pedagang maka semakin besar harga
jual dan semakin banyak barang yang ditawarkan, sebaliknya semakin
kecil keuntungan semakin rendah harga jual dan semakin sedikit
barang yang ditawarkan.
4. Berdasarkan yang dikemukakan oleh Rahardja dan Manurung (2006),
bahwa apabila harga barang substitusi naik maka penawaran terhadap
suatu barang akan bertambah dan sebaliknya.

BAB V
PENUTUP

1. Kesimpulan
Berdasarkan pembahasan diatas dapat disimpulkan bahwa terdapat
faktor-faktor yang akan menentukan jumlah barang yang diminta
konsumen dan jumlah barang yang ditawarkan konsumen. Faktor-faktor
permintaan di pengaruhi oleh harga barang itu sendiri, harga beli
konsumen, pendapatan dan jumlah tanggungan. Sedangkan, faktor-faktor
penawaran dipengaruhi oleh harga barang tahun sebelumnya, harga beli
pedagang, kauntungan dan harga barang lain.
2. Saran
Sebagai konsumen harus pandai dalam membeli sebuah barang, belilah
barang yang memang menjadi kebutuhan bukan hanya karena harga
barang tersebut murah lalu membeli barang tersebut dalam skala besar.

10
 DAFTAR PUSTAKA

Hasibuan, Fitri. Analisis Fungsi Linier Pada Permintaan, Penawaran Dan

Keseimbangan Pasar. Scribd
Hidaya, Nur. 2020. Analisis Permintaan Dan Penawaran Terhadap Barang Pokok
Dan Non Pokok. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis. Volume 3 Nomor 2. Halaman 29-38
Hidayati, Syafaatul. 2019. Teori Ekonomi Mikro. Tangerang Selatan : Unpam
Press
Kalangi, Joseph Bintang. 2018. Matematika Ekonomi Dan Bisni. Jakarta : Salemba
Empat
Prihatiningtyas, Daniyar. Analisis Permintaan Dan Penawaran Telur Ayam Di
Kabupaten Banyuwangi. Fakultas Pertanian Universitas Jember. Skripsi
Shavana, Berry Dhiya. HM. Mozart B. Darus. Satia Negara Lubis. Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi Permintaan Dan Penawaran Minyak Goreng Curah Di Kota
Medan. Fakultas Pertanian Sumatera Utara.
Yulinda, Hanny. 2021. Faktor Permintaan Dan Penawaran. Artikel

11