LAPORAN

KULIAH KERJA NYATA (KKN)

TEMATIK KHUSUS COVID-19
UNIVERSITAS MERDEKA MALANG
SEMESTER GANJIL TA 2020/2021

Tema :
“Edukasi Protokol Kesehatan dan Pemberdayaan
Masyarakat Pada Masa Pandemi Covid-19“

Disusn oleh :
Fahmi Juandry Hasan
16023000078
Lokasi
kegiatan :
lowokwaru
Malang , jawa timur

LEMBAGA PENELITIAN DAN

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS MERDEKA
MALANG
PEBRUARI 2021
 LEMBAR PERSETUJUAN
KEGIATAN KULIAH KERJA NYATA (KKN)

TEMATIK KHUSUS COVID-19

UNIVERSITAS MERDEKA MALANG

SEMESTER GENAP TA 2020/2021

Disusun oleh :
Fahmi Juandry Hasan ( 16023000078 )
Lokasi Kegiatan :
Kota malang , kecamatan lowokwaru
Disetujui :
Dosen Pembimbing Lapangan,

Ketua Kapus PPKM

LPPM Unmer Malang LPPM Unmer Malang

PINDO TUTUKO, ST., MT., ph.D. SUFIYANTO, ST., MT.

 ABSTARKSI

Latar Belakang : Mencuci tangan adalah salah satu tindakan sanitasi dengan membersikan jari-jemari
menggunakan air atau pun cairan lainnya oleh manusia dengan tujuan untuk menjadi bersih, sebagai ritual
keagamaan, ataupun tujuan-tujuan lainnya. Antiseptik merupakan bahan kimia untuk mencegah multiplikasi
mikroorganisme pada permukaan tubuh, dengan cara membunuh mikroorganisme tersebut atau menghambat
pertumbuhan dan aktivitas metaboliknya. Hand sanitizer antiseptik yang sering digunakan adalah alkohol.
Alkohol telah digunakan secara luas sebagai obat antiseptik kulit karena mempunyai efek menghambat
pertumbuhan bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas mencuci tangan menggunakan
cairan pembersih tangan antiseptik (hand sanitizer) terhadap jumlah angka kuman.

Hasil : Hasil analisis bivariat menunjukkan bahwa sig. 0,010, artinya ada perbedaan jumlah angka kuman antara
mencuci tangan menggunakan air mengalir, sabun, hand sanitizer A, hand sanitizer B, dan kelompok kontrol
(tanpa cuci tangan). Kelompok yang mempunyai perbedaan jumlah angka kuman adalah kelompok kontrol dan
kelompok mencuci tangan menggunakan sabun dengan nilai sig. 0,008, kelompok kontrol dan kelompok mencuci
tangan menggunakan hand sanitizer A dengan nilai sig. 0,016, dan kelompok kontrol dan kelompok mencuci
tangan menggunakan hand sinitizer B dengan nilai sig. 0,005.

Kesimpulan : Ada perbedaan jumlah angka kuman antara mencuci tangan menggunakan air mengalir, sabun,
hand sanitizer A, hand sanitizer B, dan kelompok kontrol (tanpa cuci tangan). Cairan pembersih tangan antiseptik
(hand sanitizer) efektif terhadap penurunan jumlah angka kuman dan secara deskriptif yang paling efektif adalah
hand sanitizer B (alkohol 60%).

Kata Kunci : mencuci tangan, antiseptik, hand sanitizer, angka kuman

 DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN...........................................................................................................................ii
ABSTRAKSI...................................................................................................................................................iii
DAFTAR ISI...................................................................................................................................................iv
BAB I................................................................................................................................................................1
PENDAHULUAN............................................................................................................................................1
1.1 Latar Belakang.................................................................................................................................1
1.2 Tujuan...............................................................................................................................................2
1.3 Manfaat.............................................................................................................................................2
BAB II...............................................................................................................................................................3
PELAAKSANAAN KEGIATAN....................................................................................................................3
2.1 Schedule Pelaksanaan Kegiatan......................................................................................................3
2.2 Uraian Tahapan Pelaksanaan.........................................................................................................3
BAB III............................................................................................................................................................. 4
PEMBAHASAN HASIL KEGIATAN...........................................................................................................4
3.1 Hasil Penelitian.................................................................................................................................4
3.2 Hasil Kegiatan..................................................................................................................................5
BAB IV............................................................................................................................................................. 7
KESIMPULAN DAN SARAN........................................................................................................................7
4.1 Kesimpulan.......................................................................................................................................7
4.2 Saran.................................................................................................................................................7
LAMPIRAN-LAMPIRAN..............................................................................................................................8
LAMPIRAN
1………………………………………………………………………………………………………………….8
LAMPIRAN
2…………………………………………………………………………………………………………………..8
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Kesehatan merupakan aspek yang sangat penting dalam kehidupan. Salah satu cara menjaga kesehatan tubuh
yang mudah ialah dengan mencuci tangan. Sehat juga menjadi salah satu investasi untuk meningkatkan
produktivitas kerja guna meningkatkan kesejahteraan keluarga. Menjaga kesehatan tubuh dan memelihara
kebersihan tangan adalah hal yang sangat penting. Dalam melakukan aktivitas sehari-hari tangan seringkali
terkontaminasi dengan mikroba, sehingga tangan menjadi perantara masuknya mikroba ke dalam tubuh.
Sementara dunia sedang dilanda pandemi virus COVID 19 dengan mencuci tangan dapat menurunkan potensi
tertularnya virus.
Salah satu upaya pencegahan yang dilakukan yaitu dengan penggunaan hand sanitizer
Hand sanitizer umumnya mengandung Ethyl Alkohol 62 %, pelembut, dan pelembab. Selain alkohol dan
pelembut, hand sanitizer juga mengandung anti bakteri lain seperti tryclosan, gliserol, tannin, saponin dan agen
antimikroba lainnya. Kandungan bahan aktif yang ada dalam hand sanitizer adalah alkohol yang memiliki
efektivitas paling tinggi terhadap virus, bakteri, dan jamur juga tidak menimbulkan resistensi pada bakteri.
Alkohol sendiri dapat membuat tangan menjadi kering, sehingga hand sanitizer harus dilengkapi dengan
moisturizer dan emolient, yang menjaga tangan tetap lembut dan tidak menjadi kering, tidak seperti larutan
alkohol murni yang dapat menyebabkan dehidrasi pada kulit. Hand sanitizer pada umumnya akan menguap
sehingga.
1.2 TUJUAN
1. Memberi informasi ke masyarakat terkait handsanitazer
2. Membantu mempromosikan pembuatan handsanitazer yang sesuai dengan anjuran
WHO
3. Memberikan informasi terkait pembuatan handsanitazer

1.3 MANFAAT

1. Mengedukasi masyarakat terkait pentingnya mencuci tangan

2. Memberikan informasi kepada publik , cara pembuatan handsanitaze dengan
standarisasi yang benar dan di anjurkan langsung dari WHO
 BAB II
PELAKSANAAN KEGIATAN

2.1 Schedul pelaksanaan kegiatan

NO kegiatan januari februari

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 32 1 2 3 4 5 6 7 8
1. persiapan program dan koordinasi dengan DPL
( fase 1: 19- 25januari 2021)
2. pelaksanaan program
( fase 2: 26janurai - 1februari 2021)
3. Penyususnan laporan akhir
( fase 3: 2- 8februari 2021)
Gambar 2.1 schedule pelaksanaan
kegiatan sumber : pedoman teknis KKN
tematik 2020 – 2021

2.2 Uraian tahapan pelaksanaan

Persiapan program dan Penyusunan laporan

koordinasi dengan DPL Pelaksanaan program
akhir kegiatan

Berikut ini tahapan pelaksanaan KKN Tematik khusus covid-19

1. Mahasiswa menerima pembekalan KKN dari kampus Universitas Merdeka Malang

untuk melaksanakan KKN Tematik khusus covid-19
2. Mahasiswaa mengikuti acara pembukaan KKN agar resmi mengikuti kegiatan KKN
Tematik khusus covid-19
3. Mahasiswa berkonsultasi dengan Dosen Pembimbing Lapangan terkait hal – hal
teknis mulai dari pengambilan video hingga menyusun laporan.
4. Mahasiswa mulai melakukan proses pengambilan video,sesuai dengan lokasi yang di
pilih
5. Mahasiswa mulai melakukan proses pengeditan video sesuai dengan arahan dosen
pembimgbing
6. Mahasiswa mengumpulkan video tutorial yang sudah di edit,melalui link yang di
berikan oleh dosen pembimbing
7. Mahasiswa mulai menyusun laporan akhir secara menyeluruh dan mengirimkan
laporan ke DPL untuk melihat lagi apakah sudah sesuai dengan panduan penyusunan
KKN
 BAB III
PEMBAHASAN KEGIATAN

3.1 Hasil penelitian

Kuliah Kerja Nyata ( KKN ) Tematik khusus covid-19 dengan penerapan protocol kesehatan
yaitu social distancing,
dimana masyarakat diharapkan untuk tetap waspada dengan wabah virus corona. Pelaksanaan
KKN ini dilakukan pada tanggal 19 januari sampai dengan tanggal 8 februari 2021, bertempat
dikota Malang . KKN tematik ini dengan program yang dilakukan yaitu edukasi protocol
Kesehatan
pada masa pandemic covid-19.perlu kita ketahui Bersama, semenjak adanya virus covid-19
masyarakat harus lebih extra menjaga diri agar tidak terkontaminasi virus covid 19
memiliki ketahan dan fleksibilitas dalam menghadapi PANDEMI COVID-19 ini di karenakan
beberapa hal seperti tingkat digital yang masih rendah,kesulitan dalam mengakses informasi dan
kurangnya pemahaman tentang pencegahan penyebaran virus.
KKN tematik ini dengan program yang dilakukan yaitu membantu pemerintah dalam mencegah
bertambahnya penyebaran covid 19 . Dengan adanya kegiatan kuliah kerja nyata (KKN) tematik
ini sangatlah membantu , dalam hal ini memperkenalkan atau mempromosikan .dengan program
yang di lakukan yaitu edukasi protocol Kesehatan

3.2 Hasil kegiatan

pembuatan video tutorial pembuatan handsanitazer

3.1 Hasil penelitian

Kuliah Kerja Nyata ( KKN ) Tematik khusus covid-19 dengan penerapan protocol kesehatan
yaitu social distancing,
dimana masyarakat diharapkan untuk tetap waspada dengan wabah virus corona. Pelaksanaan
KKN ini dilakukan pada tanggal 19 januari sampai dengan tanggal 8 februari 2021, bertempat
dikota Malang . KKN tematik ini dengan program yang dilakukan yaitu edukasi protocol
Kesehatan
pada masa pandemic covid-19.perlu kita ketahui Bersama, semenjak adanya virus covid-19
masyarakat harus lebih extra menjaga diri agar tidak terkontaminasi virus covid 19
memiliki ketahan dan fleksibilitas dalam menghadapi PANDEMI COVID-19 ini di karenakan
beberapa hal seperti tingkat digital yang masih rendah,kesulitan dalam mengakses informasi dan
kurangnya pemahaman tentang pencegahan penyebaran virus.
KKN tematik ini dengan program yang dilakukan yaitu membantu pemerintah dalam mencegah
bertambahnya penyebaran covid 19 . Dengan adanya kegiatan kuliah kerja nyata (KKN) tematik
ini sangatlah membantu , dalam hal ini memperkenalkan atau mempromosikan .dengan program
yang di lakukan yaitu edukasi protocol Kesehatan

3.2 Hasil kegiatan

pembuatan video tutorial pembuatan handsanitazer

 BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 Kesimpulan

Program kuliah kerja nyata (KKN) adalah salah satu bentuk pengabdian mahasiswa untuk
masyarakat yang telah terlaksana mulai tanggal 19 januari hingga tanggal 8 februari.dengan
waktu yang sangat singkat ini di sesuaikan dengan kondisi yang terjadi di Indonesia yaitu wabah
virus corona.dengan program yang di lakukan selama KKN yaitu edukasi protocol Kesehatan
pada masa pandemic covid-19.
mahasiswa melakukan pembuatan video tutorial pembuatan handsanitaze dengan standarisasi
oleh WHO
sebagai suatu acuan dalam membuat handsanitazer

4.2 Saran

Dengan adanya kuliah kerja nyata (KKN),mahasiswa dapat mengeluarkan ide kreatif mereka
serta membantu pihak pemerintah dalam rangka mempromosikan edukasi kesehatan . pembuatan
video tutorial sebagai contoh kepada masyarakat yang ingin membuat handsanitazer sendiri.

1. Kepada pihak usaha produksi atau pengolah makanan khas atau oleh-oleh agar tetap
menjaga dan melestarikan makanan khas atau oleh-oleh EMBAL agar tetap terjaga
sampai dan nanti
2. Kepada pihak pengelola EMBAL agar tetap ikut berperan dalam mengembanngkan
pariwisata budaya di bidang kuliner tradisioanl KEI.
3. Bagi pihak pengelola dan masyarakat desa ibar agar tetap membingbing dan
mengajarkan kepada kaum muda mengenai pengolahan makanan khas atau oleh-oleh
EMBAL
4. Bagi para akademisi atau peniliti selanjutnya,penilitian terhadap makanan khas atau oleh-
oleh sangat perlu di lanjutkan untuk menghasilkan strategi kuliner tradisional
5. Kepada pihak pengelola agar dapat memahami teknologi dalam bidang bisnis
6. Kepada pihak pengelola agar dapat memahaman tentang strategi bertahan dalam bisnis.
 LAMPIRAN

LOGBOOK CATATAN HARIAN

No Tanggal Kegiatan
18 januari 2021 Pembekalan kkn tematik khusus covid-19 semester ganjil
1.
19 januari 2021 Mengikuti bimbingan teknis pembuatan video tutorial dan profil
2. usaha
19 – 25 januari 2021 Mempersiapan program dan koordinasi dengan DPL dan pengumpulan
3. progres minggu pertama pelaksanaan KKN tematik ganjil
2020/2021,pengumpulan dokumen terdiri dari STRORY
LINE,SCRIPT/NASKAH,RENCANA/SKEDUL KEGIATAN,DRAFT
LAPORAN AKHIR BAB 1 ( LATAR
BELAKANG,TUJUAN,MANFAAT),DAN LOOGBOOK HARIAN
HINGGA TANGGAL 24 JANUARI 2021
26 Januari - 1 Pengambilan video tutorial pembuata makanan khas atau oleh-
4. February oleh dan pengeditan video tutorial,dan mengumpulkan
LOOGBOK HARIAN HINGGA TANGGAL 1 FEBRUARY
2 – 8 february Penyusunan laporan akhir dan mengumpulkan logbook catatan harian
5. hingga tanggal 7 February

Mengetahui, Pelaksana
Dosen Pembimbing Lapangan

(Arif D) ( Fahmi Juandry Hasan)

NIP....................... NIM 16023000078