Mie dan

Nasi
Mutmainah m.p. Effendi
(2020007083)
Persiapan diri

Pada persiapan diri saya

Menggunakan chefjacket
Dan apron
 Perispan bahan
Pada persiapan bahan , saya
menyiapkan mie kuning,
daging sapi, tomat, cabai
merah, bawang merah &
putih, kunyit, daun bawang ,
ketimun, lada, garam, gula
Perispan alat
Persiapan alat saya
menyiapkan wajan,
mangkuk, chopper, pisau,
sutil, sendok
Mie aceh
Mi aceh adalah masakan
mi pedas khas Aceh di
Indonesia. Mie kuning tebal
dengan irisan daging sapi,
daging kambing atau
makanan laut disajikan
dalam sup sejenis kari yang
gurih dan pedas. Mi aceh
biasanya ditaburi dengan
bawang goreng dan
disajikan bersama emping,
potongan bawang merah,
mentimun, dan jeruk nipis
Hasil praktek
Nasi timbel

0
Persiapan bahan
Pada persiapan bahan, saya
menyiapkan nasi, daun pisang,
selada, kemangi, tomat,
ketimun.
Persiapan alat
Pada persiapan alat saya
mmenyiapkan wajan,
mangkuk, chopper,
pisau,sutel, sendok
Nasi timbel

Nasi timbel adalah masakan

Sunda yang populer di Jawa
Barat dan Banten. Makanan ini
biasanya dibuat dari beras
bagolo atau beras merah
campuran yang dimasak
dengan bungkus daun pisang
Hasil praktek
Hasil panelis

Hasil panelis hasil panelis

Mie aceh nasi timbel
> rasanya sudah enak > penampilan menarik,
Penampilan menarik, tetapi mienya rasanya pas, dan porsinya
Terlalu lembek komplit
Terima kasih