LEMBAR KERJA PRAKTIKUM

BIOLOGI
RESPIRASI DAN FOTOSINTESIS

NAMA :Firman nur baskoro edhi

NIM :215100907111032
JURUSAN :Keteknikan pertanian
KELAS :Y
KELOMPOK :4
ASISTEN :Muhammad sholeh AL Ghifari

Pas foto 3 x 4

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2021
 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

RESPIRASI DAN FOTOSINTESIS

6
PRE-LAB

1. Jelaskan apa yang dimaksud respirasi dan fotosintesis!

fotosintesis merupakan suatu proses biologi yang bersifat kompleks, proses ini
menggunakan energi dan cahaya matahari yang dapat dimanfaatkan oleh klorofil
yang terdapat dalam kloroplas. Seperti halnya mitokondria, kloroplas mempunyai
membran luar dan membran dalam. Membran dalam mengelilingi suatu stroma yang
mengandung enzim-enzim yang larut dalam struktur membran yang disebut tilakoid.
Proses fotosintesis dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain air (H2O),
konsentrasi CO2, suhu, umur daun, translokasi karbohidrat, dan cahaya. Tetapi yang
menjadi faktor utama fotosintesis agar dapat berlangsung adalah cahaya, air, dan
karbondioksida (CO.) (Irawati, 2012).
Respirasi adalah proses penguraian bahan makanan yang menghasilkan energi.
Respirasi dilakukan oleh semua penyusun tubuh, baik sel-sel tumbuhan maupun sel
hewan dan manusia. Respirasi dilakukan baik siang maupun malam. Sebagaimana
kita ketahui dalam semua aktivitas makhluk hidup memerlukan energi, tumbuhan
juga. Respirasi terjadi pada seluruh bagian tubuh tumbuhan, pada tumbuhan tingkat
tinggi respirasi terjadi baik pada akar, batang maupun daun dan secara kimia pada
respirasi aerobik pada karbohidrat (glukosa) adalah kebalikan fotosintesis. Pada
respirasi pembakaran glukosa oleh oksigen kan menghasilkan energi. Karena semua
bagian tumbuhan tersusun atas jaringan dan jaringan tersusun atas sel, maka respirasi
terjadi pada sel (Ellis, 2011).

2. Jelaskan jenis respirasi dan tujuan terjadinya respirasi pada makhluk hidup!
Respirasi berperan penting karena respirasi menghasilkan energy yang saling
bergabung untuk membentuk ATP dan penggabungan inilah yang memungkinkan
penyimpanan sebagian energi yang timbul selama respirasi, tidak hanya hilang
sebagai panas. Jadi fungsi utama respirasi adalah menghasilkan molekul-molekul
ATP (Mertens, 2016).

Praktikum Biologi 2021-2022

 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

Praktikum Biologi 2021-2022

 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

3. Jelaskan mekanisme fotosintesis dan tujuan terjadinya fotosintesis pada tanaman dan
organisme lain!
Tidak semua tanaman bisa melakukan fotosintesis, karena hanya tanaman yang
memiliki klorofil saja yang bisa melakukannya, karena klorofil merupakan salah satu
zat yang paling utama dalam proses ini. Fotosintesis adalah proses pembentukan zat
makanan (glukosa) pada tumbuhan yang menggunakan zat hara, air dan
karbondioksida dengan bantuan sinar matahari. Fotosintesis sangat penting bagi
kehidupan. Selain menghasilkan zat makanan pada tumbuhan, proses ini juga
menghasilkan oksigen yang dibutuhkan bagi pernafasan manusia (Roberts, 2018).

4. Jelaskan perbedaan antara respirasi dan fotosintesis!

Fotosintesis adalah suatu proses penyusunan (anabolisme atau asimilasi) di mana
energi diperoleh dari sumber cahaya dan disimpan sebagai zat kimia, sedangkan
proses respirasi adalah suatu proses pembongkaran (katabolisme atau disasimilasi) di
mana energi yang tersimpan dibongkar kembali untuk menyelenggarakan proses –
proses kehidupan. Fotosintesis merupakan contoh anabolisme, yaitu proses-proses
penyusunan energi kimia melalui sintesis senyawa-senyawa organik. Sedangkan
respirasi merupakan contoh katabolisme, yaitu proses penguraian dan pembebasan
energi dari senyawa-senyawa organik (Subardi, 2019).

Praktikum Biologi 2021-2022

 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

Praktikum Biologi 2021-2022

 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

DIAGRAM ALIR
A.Uji respirasi
Tabung reaksi

Dimasukan sekrup

Diisi phenol red 1ml

Tabung Tabung Tabung Tabung Tabung Tabung

Tabung
1 2 3 4 7
5 6

KAPAS KAPAS KECAMBAH KECAMBAH JANGKRIK JANGKRIK KONTROL

SEGAR MATANG HIDUP MATI
Dimasukan Dimasukan
Ke larutan ke larutan
Gula ragi gula ragi
Matang segar

Dimasukan ke tabung reaksi

Dimasukan karet penyumbat

Ditunggu kurang lebih 1 jam

Diamati perubahan warna

HASIL

Praktikum Biologi 2021-2022

 Nama Firman nur baskoro edhi
NIM 215100907111032
Jurusan Keteknikan pertanian
Kelas Y
Kelompok 4

B.uji fotosintesis
DAUN

Direbus di dalam beaker glass berisi air mendidih selama kurang lebih 3 menit

Diangkat dan dikeringkan

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi berisi alkohol selama kurang lebih 7 menit

Diangkat dan dikeringkan

Dicelupkan pada aquades

Diangkat dan dikeringkan

Diletakkan di atas cawan petri

Ditetesi larutan iodine 1%

HASIL

Praktikum Biologi 2021-2022

DAFTAR PUSTAKA

Irawati.2012.Fotosintesis.Solo:UNS

Ellis,Nihayati.2011.Anotomi Tumbuhan.Jakarta:Rajawali Press

Roberts, Michael dan Neil Ingram 2018. Biology. United Kingdom: Thomas Nelson
And Sons Ltd

Subardi,2019. Biologi Jilid 2. Jakarta: Pelita

Mertens,Thomas R,dkk,2016, Laboratory Exercise in The Principles Of Biology’’.

Columbia Burgess

Tanggal Nilai Paraf

Asisten

Praktikum Biologi 2021-2022