Proposal Usaha Berjudul :

Kelompok : 7
Anggota : Asmaul husna
Galang cahya saputra
Muhammad ahsan fevrianto zulheri
Rico alfandi
Julia rizka naisila
Nesya putrid meilinda

Es Mojito kekinian

 Konsep Usaha

Usaha Es Mojito berkonsep minuman kekinian yang menyehatkan dan segar karena menggunakan
Bunga telang dan soda sebagai bahan dasar utamanya. Penambahan Selasih dan jeruk nipis akan
membuat cita rasanya semakin nikmat. Produk minuman ini direncanakan akan dijual mulai pukul

 Tim Manajemen

Tim yang memanajemen usaha Es Mojito kekinian terdiri dari enam orang siswa dan siswi yang dengan
bantuan modal dari pihak sekolah. Modal tersebut nantinya akan menentukan pembagian jumlah profit
yang akan diterima setiap orangnya. Keenam siswa dan siswi ini akan melayani pembeli dengan sistem
shift, disamping sebagai owner.

 Gambaran Usaha
1) Deskripsi Singkat Produk

Minuman ini terbuat dari Bunga telang sebagai bahan dasar utamanya sehingga lebih sehat dan
segar. Latar belakang pembuatan produk ini karena Bunga Telang menyehatkan, murah, dan
mudah untuk didapatkan. Untuk menambah variasi cita rasanya, maka diberikan tambahan soda
dan gula.

 Strategi Pemasaran
1) Strategi Produk

Keunggulan yang dimiliki Es Mojito kekinian dibandingkan dengan produk lain adalah
menggunakan bahan dasar yang masih segar. Untuk memberikan sensasi yang berbeda saat
meminumnya, maka ditambahkan soda di dalamnya. Selain itu, penambahan gula dan selasih
akan membuat minuman ini menjadi lebih manis dan sehat.

 Strategi Harga
Harga untuk Es Mojito kekinian Muda sebesar RP. 5.000,- yang dipastikan murah dan dapat dijangkau
oleh semua lapisan masyarakat

 Strategi Promosi

Sebagai media pemasaran offline akan digunakan promosi, sedangkan strategi untuk pemasaran online
dengan memanfaatkan sosial media.

 Target Pasar

Target khusus yang akan dibidik untuk produk ini adalah para pengguna jalan, tukang ojek, anak sekolah.
Namun pada dasarnya, semua kalangan masyarakat menjadi target pasar untuk produk ini secara
umum.

 Analisis Persaingan
1) Pesaing

Kompetitor yang menjual produk Es Mojito kekinian sangatlah banyak. Oleh karena itu, dibutuhkan
inovasi yang membuat Es Mojito kekinian berbeda dengan produk yang telah ada sebelumnya. Untuk
menambah sensasi asam saat meneguk minuman ini maka ditambahkan jeruk nipis ke dalamnya.

 Posisi dalam Persaingan

Untuk menghindari ketatnya persaingan serta mengoptimalkan profit maka usaha ini akan dijual di
kawasan depan sekolah. Hal ini dikarenakan pada kawasan tersebut belum ada pesaing yang menjual
produk serupa.

 Kelebihan Dibanding Pesaing

Tambahan selasih dan jeruk nipis untuk memberi cita rasa asam merupakan aspek yang membuat Es
Mojito kekinian berbeda dibandingkan kompetitornya

 Rencana Desain dan Pengembangan

1) Tujuan Usaha Jangka Panjang
Produk Es Mojito kekinian diharapkan menjadi minuman favorit bagi semua kalangan sehingga dapat
pelanggan dan untung yang banyak.

 Strategi

Untuk memperkenalkan produk kepada konsumen akan dilakukan promosi, baik secara online maupun
offline. Promosi offline akan dilakukan dengan menawarkan kepada anak sekolah dan para pengguna
jalan. Sedangkan untuk promosi online dengan memanfaatkan media sosial seperti Whatsapp,
Facebook, Instagram, dan lainnya.

 Evaluasi Resiko

Es Mojito kekinian hanya mampu bertahan maksimal selama 1 hari

 Rencana Operasi dan Manajemen

-Proses Produksi, yang meliputi :

2) Penyediaan bahan-bahan
3) Mengeringkan bunga telang
4) Membuat air gula
5) Memeras jeruk nipis
6) Merendam biji selasih

Mencampurkan es, air gula, soda, bunga telang, perasan jeruk nipis, dan memasukkan selasih.

 Pengendalian Persediaan

Untuk dijual kepada konsumen, pada awalnya kami akan menyediakan 15 cup per harinya. Namun, kami
akan menurunkan persediaan yang disesuaikan dengan hari sebelumnya jika terdapat sisa produk yang
tidak terjual.

 Kontrol keuangan, yang meliputi :

Tidak menggunakan uang hasil penjualan atau modal untuk kepentingan pribadi
Untuk mengantisipasi biaya tak terduga dan mengangsur cicilan, profit dan modal akan disisihkan
Untuk kembalian saat berjualan harus disiapkan uang tunai secukupnya
  Analisis Rencana Keuangan

-Perkiraan pengeluaran per hari.

Bahan Baku :

1) Gula pasir 1kg Rp 13.000

2) Soda (sprite tawar) 5 liter Rp 85.000
3) Es batu Rp 5.000
4) Selasih Rp
5) Cup kecil Rp
6) Bunga telang Rp

-Total Rp.

 Peralatan
1) Toples 1 buah Rp 10.000
2) Irus Rp 5.000
3) Termos air Rp 45.000
4) Termos es 2 buah 200.000

-Total Rp.

 -Total Pengeluaran Bahan Baku dan Peralatan Rp

-Estimasi Pendapatan.

Total Biaya;

= biaya tetap + biaya variabel

= biaya tetap + (30 hari x biaya bahan baku)

= Rp.
= Rp.