FISIOLOGI OLAHRAGA

PENGARUH KEHILANGAN CAIRAN PADA PRESTASI ANAEROBIK

Dosen Pengampu : Dr. Farida Mulyaningsih M.Kes

Disusun Oleh:
Niko Ardiansah
20601241055

PENDIDIKAN JASMANI KESEHATAN DAN REKREASI

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
2021
 PRAKTIKUM 9
PENGARUH KEHILANGAN CAIRAN PADA PRESTASI ANAEROBIK
Pendahuluan
Jumlah cairan (banyak mengandung air) tubuh antara 50 % s.d. 70 % dari berat tubuh
manusia, hal ini juga tergantung dari kegemukan atau tidak. Pada orang yang gemuk, maka
prosentasi cairan lebih kecil. Macam cairan di dalam tubuh kita ada 3 macam, yaitu : (a). Cairan
intra-selluler sebesar 41 %, (b). Cairan extra-sellulair sebesar 13 %, (c). Cairan intertitial (dalam
saluran) sebesar 4 %. Cairan intertitial ini kebanyakan berada dalam saluran darah dan berupa
plasma darah, sehingga jumlah darah (plasma + butir darah) ± 8 % atau ± 1/13 berat badan.
Kalau cairan dalam tubuh berkurang, maka dampak yang mudah dilihat ialah berkurangnya
seluruh (3 macam) cairan. Dampak yang paling terasa ialah jumlah volume cairan intertitial,
akibatnya darah menjadi pekat, sehingga kerja jantung, circulasi menjadi menurun sekali.
Kalau kita kehilangan cairan (pengeluaran) akan dinampakkan pada penurunan berat
badan, atau sering dinamakan dengan dehydrasi. Kalau tingkat dehydrasi (dibandingkan dengan
berat badannya), hanya ( 1 – 2) % relatif tidak ada perubahan karena masih dalam batas toleransi.
Tingkat dehydrasi ( 2 – 3) %, maka akan terjadi penurunan kapasitas aerobik, sedangkan tingkat
dehydrasi mencapai ( 3 – 5) % ini akan mengakibatkan penurunan kemampuan anaerobik.
Dalam kehilangan cairan (dehydrasi) ikut pula kehilangan elektrolit, hal ini akan
menganggu proses kimia di dalam tubuh.
Tujuan Praktikum :
Dalam praktikum ini diharapkan mahasiswa mengetahui proses regulasi cairan tubuh dan
akibat kekurangan cairan di dalam tubuh, seberapa jauh pengaruh kehilangan cairan terhadap
prestasi fisik seseorang.
Alat dan Bahan :
1. Stop watch
2. Timbangan Berat Badan (presisi sampai dengan ons)
3. Mantel jas hujan (barang sejenis untuk memudahkan orang kehilangan cairan)
4. Lintasan lari.
Cara Kerja :
1. Ukur prestasi lari 100 dan 400 meter seseorang (berbeda orang), catatlah waktunya!
2. Timbang berat badan sampai presisi ons
3. Periksa denyut nadi, tekanan darah, hematokrit.
4. Buatlah seseorang tersebut kehilangan cairan dengan cara dibuat kehilangan keringat,
(orang coba bukan melakukan aktivitas).
5. Timbang berat badan orang coba, hitung kira-kira kehilangan cairan menurut
prosentasinya.
6. Periksa denyut nadi, tekanan darah.
 7. Ukurlah prestasi 100 dan 400 meter
8. Periksa denyut nadi, tekanan darah, hematokrit dan minum 500 cc pocari sweat
9. Istirahat 30 menit
10. Periksa denyut nadi, tekanan darah, hematocrit

DATA HASIL PENGUKURAN

Kelompok :3
Nama Orang Coba: Ami Tuhu Sejati
Umur : 19 tahun
Sex : Laki-laki
TB : 164 cm
BB : 49,5 kg
Tanggal Praktikum : 16 November 2021
Hasil Praktikum :
1. Prestasi Lari 400 m : 74 detik
2. Timbang Berat Badan : 49,5 kg
3. Tekanan Darah / Denyut Nadi : 109/77 mmHg 86/menit,
4. Hematokrit a. Plasma : 24%
b. Darah : 22%
Total : 46

5. Berat Badan setelah dehidrasi : 48,8 kg

6. Tekanan Darah / Denyut Nadi : 113/79 mmHg 101/menit,
7. Prestasi Lari 400 m setelah dehidrasi : 76 detik
8. Hematokrit setelah lari a. Plasma : 25%
b. Darah : 26%
Total : 51
9. Minum Pocarisweat
10. Hematokrit setelah minum Pocarisweat a. Plasma : 25%
b. Darah : 22%
Total : 47

11. Tekanan Darah / Denyut Nadi :108/73 mmHg 99/menit,

KAJIAN TEORI

Menurut Belval et al (2019) cairan dalam tubuh antara 50–70% dari seluruh berat badan.
70-75% cairan tersebut terdiri dari 2 macam cairan yaitu, cairan intraseluler (65%) dan cairan
ekstrasel (35%). Hidup aktif yang sehat menurut McDermott et al (2017) sangat berkaitan
dengan keseimbangan cairan agar tidak terjadi potensi dehidrasi ataupun hipohidrasi. Hal
ini sangat penting untuk kepentingan pengaturan thermoregulator, untuk penggunaan reaksi
biokimia, mempertahankan volume otot, transportasi nutrisi dalam tubuh, proses
pembuangan (sekresi). Kekurangan cairan dalam tubuh akan menyebabkan gangguan kesehatan.

Kehilangan cairan dapat terjadi dengan urine 500-1500 ml, feses 200-300 ml,
aktivitas 700-1000ml (Kraemer & Fleck, 2012). Kehilangan cairan juga akan meningkatkan
kehilangan elektrolit. Dehidrasi 1-2% akan berpengaruh terhadap kinerja (Powers &
Howley, 2018; Kraemer & Fleck, 2012; Plowman & Smith, 2011), beberapa sumber
sepakat bahwa batas ambang dehidrasi adalah 2%. Terjadi ketidakseimbangan cairan elektrolit
maka akan berakibat pada penurunan kinerja saraf, jaringan, dan serabut otot (Kraemer &
Fleck, 2012). Dengan naiknya denyut nadi dan berkurangnya cairan maka kinerja sistem saraf
akan turun efek dari hipertermia akan menyebabkan penurunan rekruitmen motor unit (Powers
& Howley, 2018).

Hal ini berkaitan dengan penurunan sodium dalam darah sementara fungsi sodium
(Powers & Howley, 2018) untuk proses kinerja dalam sistem saraf, suhu tubuh, dan tekanan
darah. Menurut Trangmar & González-Alonso (2019) aktivitas dengan durasi yang panjang
dalam suhu yang panas akan mengalami kehilangan cairan tubuh yang cukup besar. Cotter,
Thornton, Lee, & Laursen, (2014) perubahan ke arah dehidrasi akan merugikan. Menurut
Cheung et al (2015) status dehidrasi 3% dari massa tubuh akan mempengaruhi kinerja
submaksimal. Menurut Picetti et al., (2017) menyatakan bahwa sepertiga orang tidak menyadari
bahwa kelebihan cairan terjadi pada gagal jantung (35%) atau gagal ginjal (32%).

Menurut Miller (2015) orang akan meninggal jika sampai kelihangan cairan 20-30%,
Hooper et al., (2016) menyarankan melakukan pengukuran pengecekan dehidrasi, sedangkan
Volkert et al., (2019) merekomendasikan agar masyarakat diberi edukasi bagaimana cara
menjaga hidrasi. Pengukuran terhadap efek negatif dehidrasi dilakukan oleh (Gandy, 2015;
Zhang, et.al. 2019; Sawka, Cheuvront, & Kenefick, 2015; & Pross, 2017), kehilangan cairan di
atas 1%-4% (Perry, Rapinett, Glaser, & Ghetti, 2015; Stevenson, Zabinsky, & Hedrick 2019),
sedangkan Cvirn et al, (2019) mengungkap penurunan fungsi psikomotor dan kognitif dengan
suhu 33-35°C. Bahkan cukup 1% saja sudah merugikan pada stress, marah, depresi, dan
konsentrasi.

Lebih lanjut Hillyer, Menon, & Singh (2015) menyatakan batas ambang untuk kognisi
dan keterampilan gerak adalah 1-2%. Penelitian Magee, Gallagher, & McCormack (2017)
memberikan data bahwa 31.9% dari 430 orang mengalami dehidrasi lebih dari 1.02% setelah
latihan. Literatur menegaskan bahwa batas ambang dehidrasi jangan sampai lebih dari 2%
(Powers & Howley, 2018; Kraemer & Fleck, 2012; Plowman & Smith, 2011), dimana hal ini
akan berpengaruh terhadap kinerja.

Penelitian ini meneliti kehilangan cairan 2.8% dari berat badan terhadap kinerja lari 400
meter. Menurut Bompa Tudor O,. (2019) sistem energi yang dipergunakan pada lari 400-meter
adalah 12% sistem Phosphagen (ATP-PC), 50% Glycolytic dan 38% Oxidative. Berdasarkan
pada teori ini maka aktivitas lari 400 meter dilihat dari sistem energi predominan energi
anaerobik. Argumentasi yang mendasari penelitian ini adalah selain data review penelitian dan
fakta bahwa olahraga akan menyebabkan dehidrasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
dan memberikan data empiris tentang pengaruh dehidrasi 2.8% terhadap lari 400 meter,
memberikan sumbangan bukti empiris terhadap program latihan kaitannya dengan hidrasi, dan
memberi masukan batasan latihan yang aman untuk atlet kaitan dengan hidrasi.
PEMBAHASAN

Praktikum dilakukan dengan menempatkan probadus di luar ruangan dengan suhu tinggi
menggunakan mantol, Hal ini dilakukan agar probadus mengalami dehidrasi akibat panas terik matahari.
Efek dari suhu panas dan kehilangan cairan menyebabkan suhu internal tubuh meningkat sehingga
meningkatkan kinerja jantung dan semakin meningkatkan kehilangan cairan tubuh guna untuk proses
penyesuaian terhadap suhu eksternal. Lebih lanjut efek dehidrasi menurut Kraemer & Fleck (2012)
terhadap kardiovaskuler (menurunnya volume darah, tekanan darah turun, denyut nadi meningkat, dan
penurunan curah jantung), terhadap termoregulator (peningkatan suhu dan menurunnya cairan
keringat) dan terhadap metabolisme (penurunan Vo2max, ambang laktat menurun, peningkatan asam
laktat seiring dengan naiknya intensitas, dan peningkatan penggunaan glikogen sesuai dengan intensitas
kerja).

Pada pengukuran awal berat badan probadus 49,5 kg dan setelah mengalami dehidrasi turun
menjadi 48,8 kg dimana terjadi penununan berat badan setelah dehidrasi atau dengan kata lain
probadus mengalami tingkat dehidrasi sebesar 1,4 % dikarenakan probadus banyak mengeluarkan
cairan tubuh berupa keringat . Kemudian setelah itu probadus diminta untuk kembali berlari sejauh 400
meter dan pada data kedua probadus mengalami penurunan dari catatan waktu percobaan awal dari
yang sebelumnya 74 sekon menjadi 76 sekon, melalui data ini bisa disimpulkan bahwa dehidrasi akan
memberikan dampak yang merugikan terhadap hasil prestasi kita.

Ketika probadus dilakukan pengukuran hematokrit sebelum dan sesudah mengalami dehidrasi
di dapatkan hasil bahwa plasma darah mengalami penurunan setelah dehidrasi yaitu dari sebelumnya
52,2 % menjadi 49,1 % . Dehidrasi akan meningkatkan kekentalan darah (viskositas). Viskositas naik
sebagai pengaruh dari menurunnya plasma darah sebagai akibat dari kekurangan cairan dalam darah.
Selanjutnya jika viskositas meningkat maka aliran darah akan lambat. Terjadi peningkatan denyut nadi
tetapi terjadi penurunan aliran darah ke otot, dengan hal ini maka suplai oksigen ke otot akan
mengalami penurunan.

Setelah semua pengukuran selesai probadus diberikan air yang mengandung ion untuk proses
hidrasi, setelah terhidrasi plasma darah probadus diukur kembali dan didapatkan hasil bahwa plasma
darah probadus mengalami kenaikan dari 49,1 % menjadi 53,2 %. Hal ini membuktikan bahwa meminum
cairan yang mengandung elektrolit dapat mengobati dehidrasi pada tubuh setelah berolahraga.
 DAFTAR PUSTAKA

Samodra, Y. T. J. (2020). Pengaruh dehidrasi (kehilangan) cairan 2.8% terhadap prestasi lari 400
meter. Jurnal SPORTIF: Jurnal Penelitian Pembelajaran, 6(2), 526-540.

Samodra, Y. T. A. (2021). PENGARUH KEHILANGAN CAIRAN (DEHIDRASI) SAMPAI DENGAN 4%

TERHADAP KINERJA AN-AEROBIK. Jurnal Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan
Undiksha, 8(2), 58-68.

Anggita, G. M., Ali, M. A., & Mukarromah, S. B. (2018). Pengaruh Jenis Asupan Cairan terhadap Status
Hidrasi selama Latihan. Motion: Jurnal Riset Physical Education, 9(2), 108-115.

Rismawati, L. H., Damayanti, I., & Imanudin, I. (2018). Perbandingan Pengaruh Pemberian Jus
Semangka dan Minuman Isotonik terhadap Status Hidrasi Atlet Futsal. JTIKOR (Jurnal Terapan
Ilmu Keolahragaan), 3(1), 67-75.