LAPORAN ANALISIS PERTUMBUHAN TANAMAN

PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS

(Zea mays saccharata Sturt)

Oleh:
Elvia Khoyrunissa
Kelas:
A2
Asisten:
Intan Fitria Nuraini

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS PERTANIAN
JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
MALANG
2021
 LEMBAR PERSETUJUAN

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

ANALISIS PERTUMBUHAN TANAMAN

Analisis Pertumbuhan Tanaman Dan Hasil Tanaman Jagung Manis

(Zea Mays Saccharata Sturt)

Nama : Elvia Khoyrunissa

Kelas : A2

Disetujui Oleh :

Asisten Kelas,

Intan Fitria Nuraini

NIM.
RINGKASAN
 KATA PENGANTAR
Puji Syukur Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat limpahan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Analisis Budidaya
Tanaman yang berjudul “Analisis Pertumbuhan Tanaman Dan Hasil Tanaman
Jagung Manis (Zea Mays Saccharata Sturt)”. Tanpa pertolongan-Nya tentu
penulis tidak akan dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah terlibat
dan berkontribusi dalam pempuatan laporan. Tentunya penulis menyadari bahwa
laporan ini masih jauh dari kata sempurna dan masih terdapat kesalahan serta
kekurangan di dalamnya. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik serta saran dari
pembaca untuk laporan ini.
Demikian, semoga laporan ini dapat bermanfaat. Terima kasih.

Lamongan, Juni 2021

Penulis
 DAFTAR ISI
LEMBAR PERSETUJUAN....................................................................................2
RINGKASAN..........................................................................................................3
KATA PENGANTAR.............................................................................................4
DAFTAR ISI............................................................................................................5
DAFTAR TABEL....................................................................................................6
DAFTAR GAMBAR...............................................................................................7
DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................8
1. PENDAHULUAN...............................................................................................9
1.1 Latar Belakang...............................................................................................9
1.2 Tujuan Praktikum...........................................................................................9
2. TINJAUAN PUSTAKA....................................................................................10
2.1 Tanaman Jagung Manis................................................................................10
2.2 Syarat tumbuh tanaman jagung manis..........................................................10
2.3 Fase Pertumbuhan Tanaman Jagung Manis.................................................10
2.4 Pengaruh Varietas terhadap Pertumbuhan Jagung Manis............................10
2.5 Pengaruh Varietas terhadap Hasil Tanaman Jagung Manis.........................10
3. BAHAN DAN METODE..................................................................................11
3.1 Waktu dan Tempat.......................................................................................11
3.2 Alat dan Bahan.............................................................................................11
3.3 Cara Kerja.....................................................................................................11
3.4 Parameter Pengamatan.................................................................................11
4. HASIL DAN PEMBAHASAN..........................................................................12
4.1 Hasil..............................................................................................................12
4.2 Pembahasan Umum......................................................................................12
5. PENUTUP..........................................................................................................13
5.1 Kesimpulan...................................................................................................13
5.2 Saran.............................................................................................................13
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................14
LAMPIRAN...........................................................................................................15
 DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Budidaya tanaman jagung di Pulau Jawa mudah dijumpai karena Pulau
Jawa merupakan sentra produksi jagung terbesar di Indonesia. Budidaya tanaman
jagung yang dilakukan masyarakat Indonesia untuk memenuhi kebutuhan
konsumsi pangan di negara serta untuk konsumsi pribadi. Selain itu, tanaman
jagung juga merupakan bahan baku indusstri dan pakan ternak. Hasil produksi
terbaik dari tanaman jagung tergantung kualitas tanaman jagung, kandungan gizi
yang tinggi pada tanaman jagung akan menghasilkan jagung yang berkualitas.
Beberapa parameter pengamatan dapat dilakukan untuk mengetahui pertumbuhan
tanaman jagung meliputi pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah
tongkol, berat kering tajuk, waktu berbunga, panjang tongkol dan diameter
tongkol. Pemangkasan tajuk perlu dilakukan, dimana tanaman jagung yang sudah
tidak aktif berfotosintesis merupakan salah satu teknik yang dapat dilakukan
untuk meningkatkan produktivitas tanaman jagung. Teknik tersebut dilakukan
dengan mengatur intersepsi dan penyerapan energi radiasi matahari serta
mengoptimalkan kondisi lingkungan disekitar tanaman jagung.
Selain itu pemangkasan juga dilakukan pada bunga jantan, dimana hal
tersebut bertujuan untuk mendapatkan perubahan tertentu dari tanaman tersebut.
Menurut Herlina (2017) Pemangkasan bertujuan untuk mengendalikan ukuran dan
bentuk tanaman, mempercepat dan memperkuat pertumbbuhan serta
meningkatkan produksi tanaman baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Hasil
produksi tanaman jagung dipengaruhi oleh cara budidayanya, pemberian pupuk
pada tanaman jagung merupakan salah satu cara untuk membantu pertumbuhan
tanaman jagung secara optimal, selain itu pengaturan jarak tanam juga
berpengaruh nyata terhadap indeks panen. Pada umunya produktvitas jagung yang
rendah diakibatkan pengolahan lahan yang kurang optimal, seperti penerapan
jarak tanam dan pemupukan kurang tepat, pengendalian hama, penyakit dan
gulma kurang efisien dan penggunaan benih dengan varietas yang bukan hibrida.
Pemilihan varietas pada budidaya tanaman jagung jika diimbangi dengan
pennerapan jarak tanam yang tepat dapat meningkatkan produktivitas jagung
hibrida secara optimal.
1.2 Tujuan Praktikum
 2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tanaman Jagung Manis
Jagung termasuk jenis tanaman semusim determinat, Tanaman jagung
memiliki klasifikasi sebagai berikut Kingdom: Plantae, Divisio: Spermatophyta,
Sub divisi: Angiospermae, Class: Monocotyledoneae, Ordo: Poales, Familia:
Poaceae, Genus: Zea, Spesies: Zea mays, Sub spesies: Z. M. everta.
2.2 Syarat tumbuh tanaman jagung manis

2.3 Fase Pertumbuhan Tanaman Jagung Manis

2.4 Pengaruh Varietas terhadap Pertumbuhan Jagung Manis
2.5 Pengaruh Varietas terhadap Hasil Tanaman Jagung Manis
3. BAHAN DAN METODE
3.1 Waktu dan Tempat
3.2 Alat dan Bahan
3.3 Cara Kerja
3.4 Parameter Pengamatan
 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil
4.1.1 Parameter Pertumbuhan

4.1.2 Parameter Hasil

4.2 Pembahasan Umum
5. PENUTUP
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
 DAFTAR PUSTAKA
Herlina, N., & Fitriani, W. 2017. Pengaruh Persentase Pemangkasan Daun dan
Bunga Jantan terhadap Hasil Tanaman Jagung (Zea mays L.). Jurnal
Biodjati.
LAMPIRAN