1 Larutan Buffer

TUJUAN
- Mempelajari sifat-sifat larutan buffer meliputi pengenceran, penambahan asam
dan basa.
- Mempelajari kapasitas larutan buffer.

DASAR TEORI
Larutan buffer ialah larutan yang dengan penambahan sedikit ion H3O+ (asam)
atau OH- (basa) dan pengenceran yang lebih kecil dari 10 kali tidak memberikan
perubahan pH yang berarti (pH relatif tetap).
Larutan buffer dapat menahan perubahan pH, karena itu larutan buffer disebut
juga larutan penahan atau penyangga. Campuran zat yang menahan perubahan pH
dinamakan sistem buffer atau disingkat buffer. Sistem buffer biasanya merupakan
campuran asam lemah dengan basa konjugatnya atau campuran basa lemah dengan
asam konjugatnya.
Larutan buffer dapat dibuat dari campuran asam lemah dengan larutan basa kuat
dengan jumlah mol ekivalen asam lebih banyak dari mol ekivalen basanya, sehingga
setelah penambahan basa tersebut yang ada di dalam larutan adalah sisa asam lemah
dengan basa konjugat yang berasal dari garam yang terbentuk.
Contoh : Campuran 100 mL larutan CH3COOH 0,1 N dengan 50 mL larutan NaOH 0,1 N

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

mula-mula : 10 mmol 5 mmol - -
Bereaksi : 5 mmol 5 mmol 5 mmol 5 mmol
Akhir reaksi : 5 mmol - 5 mmol 5 mmol

Dalam larutan terdapat sisa asam lemah CH3COOH dan basa konjugatnya yaitu

CH3COONa. Kesetimbangan yang terjadi pada larutan tersebut menjadi:

CH3COOH + H2O → H3O+ + CH3COO-………………….…………(1)

CH3COONa → CH3COO- + Na+

[H 3O + ][CH 3COO − ]
Ka = ……………………………………(2)
[CH 3COOH ]

Larutan Buffer
Dengan adanya ion CH3COO- yang berasal dari CH3COONa maka kesetimbangan (1)
bergeser ke kiri, sehingga ion CH3COO- yang berasal dari ionisasi asam lemah
CH3COOH yang terdapat di dalam larutan dapat dianggap hanya berasal dari
CH3COONa.
Secara umum persamaan (2) dapat ditulis sebagai :

[H3 O+ ][ B− ]
Ka =
[HB]
dengan ketentuan HB = asam lemah, sedangkan B- adalah basa konjugat dari HB.
Persamaan tersebut juga dapat dinyatakan sebagai :
Ka[HB]
[H 3O+ ] = ……………………………….(3)
[B − ]
Dengan demikian pH larutan didapat dengan persamaan :

[HB] [B − ]
pH = pKa − log = pka + log
[B − ] [HB]
atau
[basa konjugat]
pH = pKa + log ……………………(4)
[asam]

Larutan buffer dapat juga dibuat dari campuran basa lemah dengan asam kuat
dengan jumlah ekivalen basa lebih banyak dari jumlah mol ekivalen asamnya, sehingga
dalam larutan terdapat sisa basa beserta basa konjugatnya yang berasal dari garam
yang terbentuk.
Contoh : Campuran 200 mL NH4OH 0,1 N dan 100 mL larutan HCl 0,1 N
H2O
NH3 + HCl NH4Cl
mula - mula : 20 mmol 10 mmol
bereaksi : 10 mmol 10 mmol 10 mmol
akhir reaksi : 10 mmol - 10 mmol

Jadi dalam larutan terdapat sisa basa lemah NH3 dengan asam konjugatnya yaitu NH4+
yang berasal dari NH4Cl :

NH3 + H2O → NH4+ + OH- ........................................ (5)

NH4Cl → NH4+ + Cl- ............................................. (6)

Dengan adanya ion NH4+ yang berasal dari NH4Cl maka kesetimbangan (5)
bergeser ke kiri sehingga ion NH4+ yang berasal dari ionisasi basa lemah dalam air

2 Praktikum Kimia Dasar 2 TPB Unair

menjadi semakin sedikit dan jumlahnya dapat diabaikan. Jadi ion NH4+ yang terdapat
dalam larutan dapat dianggap hanya berasal dari NH4Cl saja.

Dengan cara seperti di atas maka didapatkan :

[basa ] [asam konjugat ]
pOH = pKb − log = pKb + log
[asam konjugat ] [basa ]

atau :
[asam konjugat ]
pH = pKw − pKb − log
[basa]

Kapasitas buffer
Efisiensi kerja larutan buffer dinyatakan dengan istilah kapasitas buffer, yang
menyatakan perubahan pH pada penambahan asam atau basa.
B A
Oleh Van Slyke kapasitas buffer dirumuskan sebagai = , dimana :
pH pH
dA = Jumlah molekul asam yang ditambahkan pada larutan buffer.
dB = Jumlah molekul basa yang ditambahkan pada larutan buffer
dpH = perubahan pH yang terjadi.
Jika dibuat kurva antara penambahan asam basa dengan pH maka akan didapat suatu
garis lengkung dan kapasitas buffer untuk tiap - tiap titik pada grafik sama dengan
tangen dari kurva pada titik tersebut.

Rumusan kapasitas buffer dapat dijelaskan sebagai berikut : jika dalam larutan terbentuk
dari campuran asam lemah HA dengan basa konjugat A- ditambahkan basa OH- maka
HA berkurang karena bereaksi dengan OH- ; sedangkan A- bertambah, sesuai dengan
jumlah OH-
HA + OH- A- + H2O

Larutan Buffer 3
 [ A− + OH − ]
pH = pKa + log
[ HA − OH − ]

atau:
1 [ A− + OH − ]
pH = pKa + ln
2, 303 [ HA − OH − ]

δB [ A− + OH − ][ HA + OH − ]
=2,303
δpH [ HA + A− ]

dengan cara seperti di atas :

δA [ A− − H 3O + ][ HA + H 3O + ]
= 2,303
δpH [ HA + A− ]

Kapasitas buffer dapat dipengaruhi oleh:

[basa konjugat] [asam konjugat]
1. Harga log atau log .
[asam] [basa]
Kapasitas buffer paling baik pada harga log tersebut = 0
2. Konsentrasi asam dan basa konjugatnya atau konsentrasi basa dengan asam
konjugatnya. Makin pekat konsentrasinya, kapasitas buffer makin baik.

Hal - hal yang perlu diperhatikan dalam membuat larutan buffer adalah memilih
sistem asam basa konjugat (basa - asam konjugat) yang memiliki pKa atau pKb sedekat
mungkin dengan pH larutan buffer yang diinginkan.
[basa konjugat] [asam konjugat]
Dengan pilihan ini berarti perbandingan atau 1
[asam] [basa]
Konsentrasi asam - basa konjugat atau basa - asam konjugat yang digunakan
tergantung pada ketahanan yang dikehendaki terhadap perubahan pH.
Suatu larutan buffer mempunyai kapasitas yang baik jika dengan penambahan
sedikit asam atau basa, pH-nya relatif tidak berubah. Sedangkan untuk mencari harga
pH digunakan rumus sebagai berikut :

[ A− + OH − ]
1. Jika ditambah basa, pH = pKa + log
[HA − OH − ]

[ A− − H3O+ ]
2. Jika ditambah asam, pH = pKa + log
[HA + H3O+ ]

4 Praktikum Kimia Dasar 2 TPB Unair

BAHAN - BAHAN
- Larutan NH4OH 0,01 N
- Larutan HCl 10-3 N (pH = 3)
-4
- Larutan NaOH 10 N (pH = 10)
- Larutan buffer basa (pH = 10)
- Larutan buffer asam (pH = 3)
- Indikator fenolftalein

ALAT - ALAT
- rak tabung - gelas ukur
- tabung reaksi - pipet penetes

CARA KERJA
A. Pengaruh Pengenceran Terhadap pH Larutan Buffer
1. Ambil 2 tabung reaksi masing - masing diisi dengan 1 mL larutan buffer basa.
2. Tambahkan 1 mL akuades pada tabung reaksi yang berisi 1 mL larutan buffer
basa.
3. Tambahkan 2 tetes indikator fenolftalein pada masing-masing tabung reaksi catat
dan bandingkan intensitas warnanya.

B. Pengaruh Asam Terhadap pH Larutan Buffer

1. Ambil 3 tabung reaksi, kemudian pada tabung reaksi :
I diisi dengan 1 mL larutan NaOH 10-3 N
II diisi dengan 1 mL akuades
III diisi dengan 1 mL larutan buffer basa
2. Tambahkan 2 tetes indikator fenolftalen ke dalam masing-masing tabung reaksi
catat dan bandingkan intensitas warnanya.
3. Tambahkan ke dalam tabung I larutan HCl 10-3 N tetes demi tetes sampai larutan
tepat tidak berwarna, catat jumlah tetesan HCl yang diperlukan .
4. Ke dalam tabung II dan III tambahkan HCl 10-3 N sebanyak yang ditambahkan
pada tabung I. Catat warnanya.

C. Pengaruh Basa Tehadap pH Larutan Buffer

1. Ambil 3 tabung reaksi, kemudian pada tabung reaksi:
I diisi dengan 1 mL larutan HCl 10-3 N
II diisi dengan 1 mL akuades
III diisi dengan 1 mL larutan buffer asam
2. Tambahkan 2 tetes indikator metil merah pada masing-masing tabung reaksi catat
dan bandingkan intensitas warnanya.

Larutan Buffer 5
 3. Tambahkan ke dalam tabung I, larutan NaOH 10-3 N, tetes demi tetes sampai
larutan tepat berwarna kuning, catat jumlah tetesan NaOH yang diperlukan.
4. Ke dalam tabung II dan III tambahkan NaOH 10-3 N sebanyak yang ditambahkan
pada tabung I. Catat warnanya.

D. Pengaruh Konsentrasi Buffer Terhadap Kapasitas Buffer

a. Dengan Penambahan Asam
1. Ambil 2 tabung reaksi, kemudian pada tabung reaksi:
I diisi dengan 1 mL larutan buffer basa
II diisi dengan 2 mL larutan buffer basa
2. Tambahkan 1 mL akuades pada tabung I
3. Tambahkan masing-masing 2 tetes indikator fenolftalein ke dalam kedua tabung
reaksi
4. Tambahkan ke dalam tabung I larutan HCl 10-3 N tetes demi tetes sampai
larutan tepat tidak berwarna, catat jumlah tetesan HCl yang diperlukan
5. Tambahkan ke dalam tabung II larutan HCl 10-3 N sebanyak yang telah
ditambahkan ke dalam tabung reaksi I. Catat warna yang terbentuk.

b. Dengan Penambahan Basa

1. Ambil 2 tabung reaksi, kemudian pada tabung reaksi :
I diisi dengan 1 mL larutan buffer asam
II diisi dengan 2 mL larutan buffer asam
2. Tambahkan 1 mL akuades pada tabung I.
3. Tambahkan masing-masing 2 tetes indikator metil merah ke dalam kedua
tabung reaksi
4. Tambahkan ke dalam tabung I, larutan NaOH 10-3 N tetes demi tetes sampai
larutan tepat berwarna kuning, catat jumlah tetesan NaOH yang diperlukan
5. Tambahkan ke dalam tabung II larutan NaOH 10-3 N sebanyak yang telah
ditambahkan ke dalam tabung reaksi I. Catat warna yang terbentuk

6 Praktikum Kimia Dasar 2 TPB Unair

PENGAMATAN
A. Pengaruh Pengenceran Terhadap pH Larutan Buffer
Warna setelah penambahan
Tabung Larutan Buffer H2O
indikator fenoltalen

I 1 mL 1 mL

II 1 mL -

B. Pengaruh Asam Terhadap pH Larutan Buffer

Warna
Jumlah
Tabung Obyek
tetes asam
Setelah Sesudah

I 1 mL larutan NaOH 10-3 N

II 1 ml akuades

III 1 ml larutan buffer basa

C. Pengaruh Basa Terhadap pH Larutan Buffer

Warna
Jumlah
Tabung Obyek
tetes basa
Setelah Sesudah

I 1 mL larutan HCl 10-3 N

II 1 ml akuades

III 1 ml larutan buffer asam

D. Pengaruh Konsentrasi Buffer Terhadap Kapasitas Buffer

a. Dengan Penambahan Asam

Warna
Larutan Buffer Jumlah
Tabung H2O
Basa tetes asam
Setelah Sesudah

I 1 mL 1 mL

II 2 mL -

Larutan Buffer 7
 b. Dengan Penambahan Basa

Warna
Larutan Buffer Jumlah
Tabung H2O
Asam tetes basa
Setelah Sesudah

I 1 mL 1 mL

II 2 mL -

PEMBAHASAN

8 Praktikum Kimia Dasar 2 TPB Unair

KESIMPULAN

DAFTAR PUSTAKA

Larutan Buffer 9