RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Dasar Komunikasi
TPO 128 : 2 ( 2 + 0 ) sks
Semester II

Pengampu Mata Kuliah :

Ismed, S.TP M.Si.
Novi Elian, SP, M.Si

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Andalas
Padang, Tahun 2021
 RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS ANDALAS

Mata Kuliah Kode Rumpun MK Bobot (sks) Semester Tanggal Penyusunan

Dasar Komunikasi TPO 128 Manajemen dan Total Quality Control 2 2 5 Januari 2017
Dosen Pengembang RPS Koordinator Rumpun MK Ketua Program Studi

Otorisasi

Dr. Ir. Gunarif Taib, M.Si. Dr. Ir. Novizar Nasir, M.Si. Ir. Sahadi Didi Ismanto, M.Si.
Capaian Program Studi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri

Capaian Pembelajaran KU8 Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung
jawabnya dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri.
S : Sikap
Capaian Mata Kuliah
P : Pengetahuan
KU : Keterampilan Umum (S9, KU 8) Mahasiswa mampu memahami prinsip dasar komunikasi dalam pengelolaan usaha
KK : Keterampilan (S9, KU 8 ) Mengetahui berbagai masalah dan solusi yang tepat dalam komunikasi
Khusus (S9, KU 8) Mampu merancang pola komunikasi yang tepat dalam kegiatan pemasaran
(S9, KU 8) Memahami peran komunikasi dalam manajemen.
Media Pembelajaran LCD/Projector/Laptop
Team Teaching Dr. Ir. Gunarif Taib, M.Si. Dr. Ir. Kurnia Harlina Dewi, MSi, Novi Elian, S.P. M.Si.
Assessment Penilaian Proses : Tugas/paper, intra personal skills/tata nilai; Penilaian Hasil : Ujian Tulis (UTS/UAS)
Mata Kuliah Syarat -----

A. LATAR BELAKANG
Mata kuliah ini merupakan bagian dari kelompok Mata Kuliah Pendukung dan wajib bagi semua mahasiswa untuk
mengambilnya. Materi kuliah disusun berdasarkan kebutuhan dunia industri, khususnya yang berkaitan dengan aspek
 komunikasi. Materi kuliah ini diperlukan untuk mendukung kemampuan mahasiswa dalam mengelola usaha pengolahan hasil
pertanian. Dengan materi kuliah ini diharapkan akan dihasilkan manajer yang sanggup merancang pola yang tepat untuk
mengkomunikasikan produk yang dihasilkannya. Kompetensi ini sangat diperlukan dalam dunia industri saat ini. Metoda
pembelajaran dilaksanakan dengan mengutamakan partisipasi mahasiswa, khususnya dalam pembuatan tugas yang akan
membahas masalah komunikasi, khususnya komunikasi pemasaran yang sedang berkembang pada industri pengolahan hasil
pertanian saat ini.

B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN
1. Deskripsi Singkat Mata Kuliah
Mata kuliah ini berisi pengajaran tentang pengenalan Ilmu Komunikasi secara komprehensif atau mengenalkan “bangunan
Ilmu Komunikasi” secara utuh yaitu : konsep komunikasi, ruang lingkup, sejarah, serta model-model yang mendasar dari ilmu
komunikasi. Analisis terhadap isu-isu komunikasi, diperlukan pengantar ilmu komunikasi agar sarjana dapat mencermati isu-
isu komunikasi secara kritis, logis, dan mampu menganalisa serta menginterpretasikan setiap gejala komunikasi yang terjadi
dilingkungannya. Etika komunikasi, hambatan komunikasi, komunikasi verbal dan non-verbal. Komunikasi organisasi dan
kaitannya dengan dunia usaha. Komunikasi massa dan perkembangannya. Komunikasi pemasaran dan perananya dalam dunia
usaha. Pengaruh teknologi informasi terhadap pola komunikasi. Perkembangan komunikasi saat ini serta implikasinya
terhadap dunian usaha.

2. Tujuan Pembelajaran
a. Menjelaskan prinsip dasar komunikasi.
b. Menjelaskan berbagai pola komunikasi dan penerapannya dalam keseharian.
c. Mengetahui etika komunikasi dan aplikasinya dalam berbagai aspek
d. Menjelaskan berbagai komunikasi seperti komunikasi verbal dan non-verbal, komunikasi kelompok, komunikasi massa,
komunikasi personal, komunikasi organisasi
e. Memahami komunikasi pemasaran dan aplikasinya dalam dunia usaha
f. Memahami kaitan teknologi informasi dengan aplikasi komunikasi.
g. Mengetahui perkembangan pola komunikasi

3. Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes)

a. Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar komunikasi (S9, KU 8).
b. Mahasiswa mampu menjelaskan berbagai pola komunikasi dan penerapannya dalam keseharian (S9, KU 8).
 c. Mahasiswa mengetahui etika komunikasi dan aplikasinya dalam berbagai aspek (S9, KU 8).
d. Mahasiswa mampu menjelaskan berbagai komunikasi seperti komunikasi verbal dan non-verbal, komunikasi massa,
komunikasi personal, komunikasi organisasi (S9, KU 8).
e. Mahasiswa memahami komunikasi pemasaran dan aplikasinya dalam dunia usaha (S9, KU 8).
f. Mahasiswa memahami kaitan teknologi informasi dengan aplikasi komunikasi (S9, KU 8).
g. Mahasiswa mengetahui perkembangan pola komunikasi (S9, KU 8).

4. Bahan Kajian dan Daftar Referensi

Materi Ajar disusun dalam bentuk hand out agar mahasiswa mudah mempelajari materi kuliah. Penyajian bahan dilakukan
secara sistematis berdasarkan urutan kepentingannya. Dengan demikian mahasiswa dapat memahami materi kuliah secara
terarah dan komprehensif. Bahan kajian didasarkan pada beberapa buku, dan tulisan yang memuat ilmu dasar manajemen dan
terkait dengan kondisi ”kekinian”. Khususnya yang berkaitan dengan industri pengolahan hasil pertanian seperti hal-hal yang
mendasar pada pengelolaan bahan baku, pengolahan dan pemasaran. Materi kuliah diambil dari beberapa buku diantaranya
adalah sebagai berikut :
1. Budyatna, M. 2012. Komunikasi Bisnis, Silang Budaya. Penerbit Kencana Predana Media Jakarta.
2. Narda, B. 2012. Seni Berkomunikasi, Komunikasi Dua Arah. Penerbit Debe Padang.
3. Rohim, S. 2016. Teori Komunikasi, Perspektif, Ragam, dan Aplikasi. Penerbit Rineka Cipta Jakarta
4. Suryanto. 2015. Pengantar Ilmu Komunikasi. Penerbit Pustaka Setia Bandung.
Pendukung :
1. Griffin, Em. 2001. Communication Theories. USA: Wadsworth.
2. Santoso S.Hamijoyo, 2005. Landasan Ilmiah Komunikasi.Pascasarjana UNUSBA, Bandung
3. Suriasumantri, Jujun. 1990. Filsafat Ilmu: Sebuah Pengantar Populer. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan.
4. Tubbs, Sylvia. 2000. Human Communication (editor: Deddy Mulyana). Bandung: Rosda.

5. Metoda Pembelajaran dan Alokasi Waktu

 Kuliah dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan Student Centered Learning, metode pembelajaran yang dipilih adalah
berupa Small Group Discussion, untuk beberapa topik metodenya digabungkan dengan Case Study. Untuk mencapai tujuan
pembelajaran yang telah ditetapkan maka direncanakan alokasi waktu sebagai berikut :
a. Mahasiswa mampu memahami prinsip komunikasi dalam pengelolaan usaha (4 minggu = 4 x 100 menit).
b. Mengetahui etika komunikasi, menjelaskan berbagai jenis komunikasi secara sistematis (4 minggu = 4 x 100 menit).
c. Memahami komunikasi pemasaran dan peran informasi teknologi dalam dunia usaha (3 minggu = 3 x 100 menit).
d. Mengetahui berbagai masalah dan solusi yang tepat dalam implementasi komunikasi (3 minggu = 3 x 100 menit).

6. Pengalaman Belajar Mahasiswa

Untuk mencapai tujuan pembelajaran yang tepat sesuai dengan yang direncanakan maka setiap mahasiswa diwajibkan
membuat tugas individu, dengan materi yang ditentukan. Penentuan materi mengacu kepada capaian pembelajaran yang
ditargetkan.

7. Kriteria (indikator) Penilaian

Penilaian didasarkan pada beberapa hal seperti penilaian terhadap tugas/paper (penilaian proses) yang dibuat secara individu,
ujian tulis (UTS dan UAS) sebagai penilaian hasil. Selain itu aktivitas mahasiswa dalam pelaksanaan diskusi juga dinilai
sebagai bagian dari nilai dimensi intrapersonal skills dan tergabung dengan nilai tugas lainnya (paper) sebagai bagian dari
penilaian proses.

8. Penilaian
Penilaian dilaksanakan dengan cara sebagai berikut :
No Komponen penilaian Bobot (%)
1. Penilaian Hasil
a UTS 30
b UAS 30
c Tugas mingguan/paper 10
Penilaian Proses
a Dimensi intrapersonal skills 10
b Atribut interpersonal skills 10
c Dimensi Sikap dan tata nilai 10
Total 100

9. Norma Akademik
 Pada awal kuliah disampaikan kontrak belajar ang antara lain berisi norma akademik. Dalam hal ini peraturan akademik yang
dikeluarkan oleh Fakultas Teknologi Pertanian menjadi acuan utama dalam menentukan norma akademik yang isinya antara
lain adalah sebagai berikut :
a. Tempat dan waktu kuliah mengacu kepada jadwal kuliah, perubahan dalam keadaan terpaksa bisa dilakukan dengan
memperhatikan kesediaan waktu dosen dan mahasiswa
b. Keterlambatan dalam mengikuti kuliah serta absensi mengacu pada peraturan akademik.
c. Selama kuliah berlangsung alat komunikasi seperti Hand Phone harus di non aktifkan.
d. Pada awal kuliah dosen memaparkan/menjelaskan RPS agar mahasiswa mengetahui topik kuliah yang akan diikutinya.
e. Mahasiswa diharapkan sudah mempelajari topik yang disampaikan pada RPS sebelum kuliah berlangsung.
f. Pengumpulan Tugas/Latihan dilaksanakan sesuai dengan yang waktu yang telah ditetapkan
g. Selama kuliah berlangsung mahasiswa mengikutinya dengan baik dan menjaga ketertiban
h. Mahasiswa harus berpakaian sopan dan menggunakan sepatu
i. Mahasiswa menjaga kebersihan ruang kuliah dan lingkungannya.
j. Peralatan pendukung kuliah (LCD, lampu) harus dimatikan segera setelah kuliah selesai oleh mahasiswa.

10. Rancangan Tugas Mahasiswa

Setiap mahasiswa diwajibkan membuat tugas yang dirancang untuk pemantapan penguasaan materi kuliah sehingga capaian
pembelajaran bisa terpenuhi. Karena itu acuan tugas tetap mengacu pada Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes).
Rincian Tugas dibuat secara detail pada Rancangan Tugas Mahasiswa yang dibuat secara terpisah dan merupakan bagian dari
Rencana pembelajaran Semester (RPS) ini.

11. Rencana Kegiatan Mingguan

 Pengalaman
Kriteria Bobot
Minggu Kemampuan Akhir Bahan Kajian (Materi Metode Pembelajaran Belajar
(Indikator) Penilaian
ke Yang Diharapkan Ajar) dan Referensi Dan Alokasi Waktu Mahasiswa
Penilaian (%)
1 1. Pengertian a. Definisi komunikasi dari - Penyampaian Materi - Mendengar materi
komunikasi berbagai perspektif - Diskusi yang disampaikan
ditinjau dari b. Fungsi-fungsi - 100 Menit dosen
perspektif komunikasi :sosial,
sosiologi, psikologi ekspresif, ritual dan
2. D efinisi, fungsi instrumental
dan prinsip-prinsip c. Prinsip–prinsip
komunikasi komunikasi

2 Proses Komunikasi: a. Definisi komponen - Penyampaian Materi - Mendengar materi - Pemahaman

1. Mendefinisikan komunikasi linier, - Diskusi yang disampaikan tentang
komponen sirkuler dan konvergens - 100 Menit dosen prinsip
komunikasi b. Unsur dan hambatan - Mencari literartur utama
2. Proses komunikasi komunikasi dan memahami komunikasi
linier, sirkuler dan c.Pengertian proses materi yang - Aktivitas
konvergen penerimaan dan berkaitan dengan Diskusi
3. Unsur dan penyampaian pesan pengertian
hambatan dalam komunikasi komunikasi
komunikasi. (perspektif psikologi)
4. Pengertian proses d. Persepsi dan interpretasi,
penerimaan dan sensasi, asosiasi,
penyampaian pesan persepsi, memori
dalam komunikasi berpikir
(perspektif e.Pesan komunikasi,
psikologi) verbal dan non-verbal
5. Pesan-pesan
komunikasi
3. 1. Bentuk-bentuk a. Komunikasi Persona, - Penyampaian Materi - Mendengar materi - Pemahaman
komunikasi b. Komunikasi kelompok - Diskusi yang disampaikan tentang aspek
2. Konteks c. Komunikasi - 100 Menit dosen komunikasi,
komunikasi dan organisasional - Persiapan tugas, jenis-jenis
pembidangan d. Komunikasi massa berkaitan dengan komunikasi,
komunikasi e. Komunikasi public bentuk-bentuk komunikator
3. Komunikator f. Komunikasi komunikasi - Aktivitas
antarbudaya - Fungsi komunikator Diskusi
g. Komunikator
h. Mengenal diri sendiri
i. Daya tarik

4. Komunikasi a. Bentuk Komunikasi - Penyampaian Materi - Mendengar materi - Pemahaman

Pemasaran Pemasaran - Diskusi yang disampaikan aspek yang
b. Tujuan dan fungsi - Studi kasus dosen terkait dengan
komunikasi pemasaran - 100 Menit - Mencari dan komunikasi
c. Proses komunikasi memahami literatur pemasaran
pemasaran tentang komunikasi - Aktivitas
d. Strategi komunikasi pemasaran Diskusi
pemasaran - Persiapan tugas
e. Komunikasi pemasaran
terpadu
RANCANGAN TUGAS MAHASISWA
 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS ANDALAS

RENCANA TUGAS MAHASISWA

MATA KULIAH DASAR DASAR KOMUNIKASI
KODE TPO 128 sks 2 Semester 2
DOSEN PENGAMPU Dr. Ir. Gunarif Taib, M.Si.
BENTUK TUGAS
Karya Tulis (paper) yang dengan materi sesuai dengan bahan kuliahyang telah diajarkan (4 buah paper)
JUDUL TUGAS
1. Komunikasi Pemasaran
2. Etika Komunikasi
3. Fungsi Teknologi Informasi dalam Komunikasi
4. Perkembangan Komunikasi saat ini
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH
1. Mahasiswa mampu memahami prinsip komunikasi dalam pengelolaan usaha ( S9, KU8 ).
2. Mengetahui etika komunikasi, menjelaskan berbagai jenis komunikasi secara sistematis ( S 9, KU8 ).
3. Memahami komunikasi pemasaran dan peran informasi teknologi dalam dunia usaha ( S9, KU8 ).
4. Mengetahui berbagai masalah dan solusi yang tepat dalam implementasi komunikasi ( S9, KU8 ).
DESKRIPSI TUGAS
Tugas yang dibuat harus berkaitan dengan pengelolaan usaha, khususnya industri Pengolahan Hasil Pertanian (skala
kecil/menengah). Tulisan juga harus memperlihatkan fungsi dan manfaat komunikasi dalam meningkatkan efisien
dan dan efektifitas proses produksi.
METODE PENGERJAAN TUGAS
1. Mencari referensi yang sesuai dengan tugas yang akan dikerjakan
2. Merangkum referensi menjadi karya tulis sesuai dengan materi yang telah ditentukan
3. Presentasi tugas (dipilih secara acak karena keterbatasan waktu)
4. Aktif dalam diskusi

BENTUK DAN FORMAT LUARAN

Bentuk Tugas :
4 (empat) buah paper dengan materi yang telah ditentukan berdasarkan materi kuliah yang telah diajarkan.
Format Laporan :
1. Penulisan tugas menggunakan MS Word dengan format yang mengacu pada ketentuan umum penulisan karya
ilmiah yang digunakan di Fakulttas Teknologi Pertanian Unand.
2. Tugas yang dikumpulkan dalam bentuk hard copy dan soft copy.
INDIKATOR, KRITERIA DAN BOBOT PENILAIAN
1. Substansi isi karya tulis ( 50 %)
2. Teknik penulisan (30 %)