Dalam panci, campur semua bahan biang

1 dan aduk rata. Rebus larutan sambil terus

diaduk-aduk hingga mendidih dan
mengental seperti lem. Matikan api dan
biarkan hangat.

Masukkan tepung tapioka sedikit demi

2 sedikit sambil diuleni hingga adonan

bisa dipulung.

Bagi adonan jadi 4 bagian. Beri masing-

3 masing pewarna makanan yang berbeda.

Uleni kembali hingga adonan jadi
berwarna yang rata.

Pulung adonan jadi sebesar jari

4 kelingking dengan kedua ujung

mengerucut, atau bentuk lain sesuai
selera.

Dalam panci, didihkan air. Rebus cenil

5 yang sudah dibentuk hingga mengapung

dan matang. Angkat dan tiriskan.
 Bahan Taburan: Campur kelapa dan

6 garam hingga rata. Kukus bersama daun

pandan selama 10 menit.

Penyelesaian: Gulingkan cenil ke kelapa

7 parut taburan, lalu taburi dengan gula

pasir.

Siap disajikan.

TIPS
9 1. Saat memulung atau membentuk
adonan cenil, taburi tangan dengan
tepung tapioka terlebih dulu supaya
adonan tidak lengket di tangan.

2. Siapkan banyak panci untuk adonan

dan merebus.

3. Pakailah panci (stock pot) stainless

steel dari DineMate (Lihat di Lazada
DISKON). Ukurannya beragam dari 16-
24 cm, jadi bisa disesuaikan dengan
kebutuhan anda. Bahannya anti karat
serta terjamin food grade. Sehingga,
anda bisa tenang masak dengan panci
yang satu ini.
Hidangan Serupa:

 Resep Tinutuan

 Resep Es Oyen

 Resep Rawon

 Resep Okonomiyaki

 Resep Celimpungan

 Resep Es Teler

Kumpulan Resep Masakan Resepkoki:

 51 Resep Ayam khas Rumahan Populer yang Super Praktis

dan Lezat
 40 Resep Kue yang Praktis dan Ekonomis untuk Pemula
 35 Resep Tahu Paling Istimewa yang Mudah Dibuat
  17 Resep Bolu yang Enak dan Anti Ribet
 20 Resep Olahan Telur Sederhana dan Enak
 15 Aneka Resep Soto Khas Indonesia Enak dan Mudah
Dibuat
 28 Aneka Resep Olahan dari Bakso Enak dan Mudah
 12 Resep Nasi Goreng Khas Nusantara yang Wajib Dicoba
 8 Resep Donat Enak yang Pasti Membuat Ketagihan
 25 Resep Udang yang Terlezat dan Mudah Dibuat
 16 Resep Sop Unik Khas Nusantara yang Wajib Dicoba
 25 Resep Puding Istimewa yang Enak dan Mudah Dibuat
 26 Resep Daging Sapi Rumahan Paling Enak dan Praktis
 11 Resep Cumi Terlezat yang Super Praktis dan Istimewa
 25 Resep Ayam Goreng yang Lezat, Praktis, dan
Memanjakan Lidah
 22 Resep Kue Kering Modern dan Tradisional yang Praktis
dan Mudah Dibuat untuk Pemula
 9 Resep Masakan Rumahan Enak dan Praktis bagi Pemula
 12 Resep Tempe Paling Enak dan Populer yang Mudah
Dibuat
 52 Resep Ikan Rumahan Praktis Terpopuler Dijamin Lezat
 11 Aneka Resep Sayuran Rumahan Khas Indonesia

Add Your Comment

Komentar

Nama

Email

 Tentang
 Kontak / Iklan
  Gayasehatku
 Rasabunda
 Privacy Policy
PT ResepKoki Sukses Makmur | © 2019
Close X