PANDUANLENGKAP BUDIDAYA
IKAN NILA
EraKini.com
Daftar Isi
Apa itu Bioflok?
o Keuntungan Sistem Bioflok
o Kelemahan Bioflok
Bagaimana Cara Budidaya di Kolam Bioflok
1
Apa itu Bioflok?
Bioflok adalah teknik budidaya ikan dengan bantuan bakteri baik.
Begini, bioflok berasal dari bios (kehidupan) dan Flok (Gumpalan) atau
gumpalan kehidupan. Gumpalan kehidupan ini berupa bakteri baik
yang mengubah kotoran ikan menjadi makanan ikan.
sumber: kkp.go.id
2
Artikel ini bisa diterapkan untuk ikan air tawar, baik nila maupun
selainnya.
Kelemahan Bioflok
1.
1. Memerlukan aerator untuk oksigen, artinya
mememerlukan listrik setiap saat. Jika aerator
berhenti maka kandungan air akan kebanyan nitrat
dan menjadi asam. sebenarnya ini bukan masalah
besar, biaya untuk listrik akan terganti dengan
penghematan air dan pakan
2. Memerlukan ketelitian dan ketekunan untuk
mengontrol kadar nitrat, kadar Ph, dan jumlah
bioflok. Apakah terlalu pekat atau tidak. Ini juga
bukan masalah karena yang namanya usaha pasti
butuh ketekunan dan kerja keras.
Bagaimana Cara Budidaya di Kolam Bioflok
Cara Paling gampang adalah mencari orang yang jualan kolam bioflok,
lalu memintanya memasang di kebun Anda. Setelah itu mintalah
petunjuk cara merawatnya, cara memberi pakan, dan sebagainya.
3
Carilah penjual yang punya pengalaman sendiri dengan
bioflok. Hasilnya akan lebih bagus daripada dikerjakan orang baru.
4
Saat membuat kolam anda harus memastikan ada 3 elemen berikut :
2. Bahan Bioflok.
5
Masing masing bahan dimasukkan ke ember berair, dicampur lalu
dimasukkan ke dalam kolam. Lakukan ini secara bergantian, bukan
semua dicampur jadi satu. campur garam krosok dengan air, lalu
masukkan ke kolam, lanjut kapur tohor dan seterusnya.
Masukkan ikan nila ukuran 7-8 cm, sebaiknya yang monosex saja,
Jantan semua.
Pemberian pakan dilakukan dengan dosis 2-3% per bobot masa per
hari
4. Merawat Bioflok
6
5. Panen Bioflok
Kapan panen bioflok dilakukan? ada yang 4 bulan, ada yang 2 bulan,
ada yang 3 bulan. Tergantung anda ingin menjual seberapa besar.
untuk usia 4 bulan biasanya berat ikan sudah 200-250gram, sekilo isi 5.
Anda bisa langsung mencoba memasarkan nila,
iya, anda harus mencari teman. Ini akan sangat bermanfaat, misalnya
ada info benih murah, pembeli yang membayar mahal, pakan murah,
bantuan pemerintah, dan sejenisnya.
Jika kesusahan cari, coba masuk grup gacebook yang ada kata
biofloknya, lalu tanya di grup itu, adakah yang satu kota dengan anda.
Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per
langkah. Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate
dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini.
Panduan ini akan mengajak anda membudidayakan ikan nila secara
efektif dan teliti dengan target 2- 4 bulan panen. Saya membuatnya
sesederhana mungkin, agar anda langsung bisa praktek.
7
Hanya 8 hal yang harus anda tekuni untuk sukses budidaya ikan nila.
Daftar Isi
Bagaimana Cara Budidaya Ikan Nila?
o 1. Kolam Ikan Nila
o 2. Pemilihan Benih
o 3. Penebaran benih ikan nila
o 4. Pembesaran dan Pemeliharaan Ikan Nila
o 5. Pakan
Bagaimana Cara Perawatan Ikan Nila
o 6. Menangani Hama dan Penyakit Ikan Nila.
o 7. Masa Panen Ikan Nila
o 8. Penting : Cari teman dan cari guru, Sharing dengan
pebisnis lain
17 Pakan Ikan Nila Organik dan Buatan Cepat
Besar dan Siap Panen
Ternak Budidaya Ikan Nila dari Nol Sampai Panen
Panduan Singkat Budidaya Ikan Nila Dalam Drum
dan Ember yang Benar
Lengkap: Ini 9 Cara Pemasaran Ikan Nila Budidaya
17 Hama dan Penyakit Ikan Nila yang Sering
Terjadi
Gampangnya Budidaya Bioflok Ikan Nila
Keuntungan Selangit
Panduan Membuat Kolam Tanah Ikan Nila
Fakta Budidaya Ikan Nila Kolam Beton Untuk
Pemula
21 Jenis Ikan Nila Lengkap dan Gambarnya Plus
Teknik Budidaya
8
Bagaimana Cara Budidaya Ikan Nila?
Memutuskan menjadi pembudidaya ikan nila berarti anda siap tekun
dan bekerja keras. Semangat ini wajib anda miliki sebelum memulai.
Saya yakin setiap pembaca memiliki pilihan berbeda untuk kolam, oleh
karena itu saya membuat artikel terpisah untuk masing masing kolam.
Anda bisa membacanya di link berikut. Jika anda sudah punya kolam,
silahkan lewati.
Jika tertarik mengetahui jenis -jenis ikan nila, yuk baca : 21 Jenis Ikan
Nila Budidaya
sumber : indotrading.com
9
Saya menyarankan anda memijah atau membeli benih yang jantan
saja.
Kenapa? karena ikan nila sangat liar saat kawin, jadi energinya akan
habis hanya untuk kawin. Selain itu ikan nila saat akan membuat anak
juga kurus kurus dan lambat tumbuh. Beberapa praktisi juga
mengatakan ikan nila jantan tumbuh 40% lebih cepat.
10
Lubang Urogenital nila jantan ada 2 untuk betina ada 3 (1
untuk mengeleuarkan telur)
Sirip nila jantan terang jelas, sirip nila betina amerah pucat
sumber : intanblog.com
11
sumber : tilapia99.files.wordpress.com
Lihatlah airnya saat akan memberi pakan, jika dirasa ada bau tak sedap
silahkan ganti air tersebut. Caranya buang air melalui lubang yang kita
buat dipojokkan kolom, sisakan 1/3nya saja. Pastikan lubang ada
saringannya sehingga ikan nila tidak lari. Setelah itu isi kolam tadi
sampai ukuran seperti semula.
Jika kolam ikan di rasa kotor, ada daun jatuh atau kotoran lain
segeralah anda ambil.
6. Pakan
Jika anda pemula, saya akan beritahu anda: Pakan adalah biaya paling
besar dalam budidaya ikan nila.
12
sumber : 1.bp.blogspot.com
Pakan ikan nila adalah 3% bobotnya. Jika bobot ikan nila 100 gram,
pakannya berarti 3 gram pelet.
Setiap dua minggu sekali, ambilah beberapa ikan nila sehat lalu
timbang bobotnya. Misal bobot rata -rata ikan 100 gram, maka :
13
Saat mengganti air, pastikan anda menyisakan air (misalnya 1/3 bagian)
agar nila tidak stres karena air baru.
Selain menjaga kondisi air, kita juga harus paham dengan penyakit ikan
nila.
Misal saat di awal-awal benih, anda harus melihat apakah ada hewan
pemangsa benih semisal ucrit. Jika tidak anda cek, bisa – bisa benih
anda habis hanya karena dimakan ucrit.
14
Pastikan pinggiran kolam anda tidak banyak tumbuhan atau sampah
agar tidak memicu datangnya ucrit. Jika sudah ditemukan ucrit,
waktunya anda bekerja keras, sejauh ini cara membasmi ucrit yang
efektif adalah dibersihkan secara manual menggunakan seser.
Saat pemberian pakan, anda juga harus melihat aktifitas ikan. Pastikan
ikan sehat-sehat dan gesit. Jika ada ikan yang diam sendiri di pojokan,
bisa jadi dia berpenyakit. segera tangkap dan lakukan pengecekan.
Ada juga yang 2 bulan, caranya beli benih yang sudah besar dan beri
pakan nila yang banyak. Sebenarnya bukan waktu yang menjadi
patokan panen, tetapi berat ikan. Itulah pentingnya pengukuran bobot
beberapa ikan nila secara acak setiap dua minggu sekali, agar kita tahu
bobot ikan dan kebutuhan pakan.
sumber : antarafoto.com
15
Ada yang memanen saat berat ikan 300 gram, ada yang menunggu
sampai sekitar 500 gram. Ini tergantung kebutuhan dan cara
pembudidaya menjual ikan tersebut.
Terkait cara menjual ikan nila saya sudah menulis lengkap di : 9 Teknik
Pemasaran Ikan Nila
Pengusaha yang sudah berkelud lama dengan ikan nila, biasanya punya
kesepakatan dengan pihak yang membutuhkan ikan, seperti: restoran,
warung lamongan, hotel dan penjual ikan sehingga ia tidak kesusahan
dalam menjual. Di dalam kesepakatan tersebut biasanya mereka
mensyaratkan bobot minimal.
16
Panen bisa dilakukan secara manual menggunakan sesek, bisa juga
dengan mengeringkan kolam. Untuk ikan yang bobotnya masih kecil,
dikembalikan lagi untuk dibudidaya.
sumber : Murianews.com
Bisa jadi anda mendapat info – info yang sangat penting. Misalnya :
17
17 Pakan Ikan Nila Organik dan Buatan Cepat
Besar dan Siap Panen
by Caca Sugiarto
INI PENTING. Ya, memilih pakan ikan nila yang tepat sangat
mempengaruhi biaya dan untung anda. anda akan menemukan jenis
pakan nila di sini. Mulai dari alami yang berbiaya nol sampai pelet yang
dianggap mahal.
Daftar Isi
Pakan Ikan Alami
o 1. Plankton dan fitoplankton.
o 2. Azolla Pinnata
o 3. Lemna SP
o 4. Wolffia
o 5. Daun Talas
o 6. Kangkung
o 7. Daun singkong
18
o 8. lumut
o 9. Sisa sayuran
o 10. Ampas Kelapa
o 11. Dedak
o 11. Sisa Nasi
o 12. Sisa Roti
o 13. Tepung cacing
Pakan Nila Buatan
o 14. Tepung Bekicot atau keong mas
o 15. Tepung ikan rucah
o 16. Maggot
o 17. Pelet
Pakan alami saja kurang cukup untuk ikan nila. Kondisi yang terlalu
kotor, misal banyak tumbuhan di kolam, akan mengundang hama dan
penyakit ikan. Sebagai pembudidaya anda sebaiknya menambahkan
pakan tambahan atau pelet dengan kadar protein rendah (20-25%). Hal
ini terbukti mempercepat pertumbuhan ikan nila.
19
sumber: youtube
Makhluk makhluk kecil ini akan menjadi makanana bagi ikan nila. kadar
proteinnya sendiri antara 21-37 %. Lumayan kan?
2. Azolla Pinnata
Azolla merupakan tumbuhan paku air berwarna hijau yang terapung di
air. Ukurannya antara 1-4 cm. Bentuk daunnya segitiga atau kotak.
Tumbuhan paku ini cepat sekali berkembang dan banyak ditemukan di
kolam atau sawah.
sumber: wikipedia
20
Azolla atau disebut juga mata lele ini bisa disajikan dalam bentuk kering
maupun basah. bisa juga ditaruh di atas kolam nila. Tetapi yang paling
bagus adalah dalam kondisi kering. Hal ini dikarenakan pemberian
azolla basah mengandung terlalu banyak air sehingga nila hanya
kenyang air dan sedikit protein. Azolla basah menyebabkan nila cepat
kenyang, hemat pakan tapi ku us – kurus.
3. Lemna SP
Lemna SP adalah tumbuhan kecil hijau yang hidup di air. Tumbuhan ini
mengandung protein 10-45 %.
sumber: tokopedia.com
21
4. Wolffia
Tanaman berbunga ini disebut sebut sebagai tanaman berbunga yang
terkecil di dunia. OLeh karena itu, Wolffia ini bisa diberikan sebagai
pakan mulai dari tahap pembenihan ikan nila. Perlu kitta tahu, saat
masih benih ikan nila tidak bisa memakan lemna.
sumber: proyungas.org
5. Daun Talas
Pemberian daun talas memang bertujuan untuk mengurangi biaya
makan pelet. Menurut berbagai sumber, daun ini cukup baik untuk
menambah bobt ikan. Selain itu pohon talas juga gampang ditanam
dan tidak memerlukan perawatan khusus.
22
sumber: agromaret.com
Pemberian pakan ini harus dipotong kecil kecil terlebih dulu. Jangan
terlalu berlebihan memberikan daun talas, daun yang tidak termakan
atau membusuk bisa memberikan masalah tersendiri
Daun ini biasanya ditanam petani di sekitar kolam agar pohon talas
bisa hidup di daerah lembab. Jika tidak ingin disekitar kolam maka anda
dapat mengkondisikannya terlebih dahulu.
6. Kangkung
Ya, kangkung yang disukai kelinci ini ternyata juga bisa untuk pakan
ikan nila.
sumber : viva.co.id
8. lumut
Ikan nila adalah omnivora yang bisa memakan tumbuhan kecil yang
ada di sungai, termasuk lumut. Memberikan lumut bisa menjadi
alternatif tersendiri untuk ikan nila.
Kalau saya sih belum pernah mencobanya. Bagi anda yang sudah
mencoba silahkan share di komentar ya.
9. Sisa sayuran
yang saya maksud di sini adalah sisa sayuran yang tidak terjual atau
disingkirkan karena sudah layu. Bisa juga sayuran dari warung warung
yang tidak dimasak.
24
gambar : infojalagayatri.wordpress.com
gambar : haz-agro-farm.blogspot.com
11. Dedak
Dedak ini adalah hasil gilingan dari sisa padi. Warnanya kecoklatan dan
baunya khas.
25
catsadored.com
gambar : ruland.clu
ya, daripada terbuang sisa nasi bisa anda berikan untuk ikan nila. Mau
diberikan langsung atau dikeringkan dulu boleh saja. Silahkan anda
coba mana yang disukai nila anda.
26
Lalu kemanakah sisa roti yang kadaluwarsa itu? Roti roti tersebut dijual
dengan harga sangat miring untuk pakan ternak. Salah satunya adalah
pakan nila.
sumber: peternakcacing.com
27
Pakan Nila Buatan
Anda bisa membuat pakan nila buatan sendiri atau membeli dari toko.
yuk kita bahas satu persatu
sumber : aaccujungbatee.wordpress.com
28
Tahapan membuat tepung bekicot adalah :
1. Bekicot dibersihkan
2. Direbus dan dikeluarkan isinya saja
3. Dijemur sampai kering
4. Diiris kecil kecil
5. dibuat menjadi tepung
6. Tepung bekicot siap disajikan
16. Maggot
Untuk ibu ibu mungkin maggot ini terkesan menjijikkan. Bentuknya
yang kecil berwarna kecoklatan melambangkan seolah maggot adalah
pemakan buah busuk. ternyata maggot adalah bentuk larva dari
serangga black soldier fly.
29
Belakangan maggot sudah digunakan untuk pakan nila. Kadar
proteinnya lumayan tinggi yakin 45 % sehingga banyak yang diminati.
Tak ayal sekarang ada bisnis baru, yakni budidaya maggot. Mereka
menjual Maggot kepada pembudidaya ikan untuk substitusi / pengganti
pelet
17. Pelet
Pelet adalah pakan ikan yang banyak dipakai. Selain mengenyangkan
pelet juga dianggap sebagai asupan gizi. Kelebihan pelet adalah gizinya
banyak namun kekurangannya tentu saja harganya mahal. Meski
demikian anda bisa membuat pelet sendiri di rumah
Hari ini anda akan mengetahui jenis penyakit yang menyerang ikan nila,
seperti mati mendadak, jamuran, dimakan ucrit, diserang notonecta
(bebeasan), penyakit kulit, insang dan sisik.
Perlu anda tahu, sebenarnya budidaya ikan nila dengan sistem pakan
pelet jarang mengundang hama dan penyakit. Apalagi jika kolamnya
30
bersih. Hanya saja saat penyakit datang, energi dan sumber daya kita
bisa terkuras habis untuk mengatasi penyakit penyakit ini.
Sampai saat ini, belum saya temukan info ada obat kimia jitu yang 1
obat sejuta solusi untuk penyakit nila. Jadi saya sangat menyarankan
anda melakukan pencegahan. Di bagian akhir nanti, saya akan
menceritakan kepada anda cara mencegah penyakit muncul di kolam
ikan nila Anda.
Daftar Isi
Masalah Umum Pada Budidaya Ikan Nila
o 1. Ikan Nila Berjamur
Cara Mengatasi Ikan Nila Berjamur
o 2. Bibit ikan nila mati
o 3. Ikan nila stres
o 4. Ikan Nila Tidak Mau Makan
o 5. Ikan nila dewasa mati mendadak
Hama Ikan Nila
o 6. Notonecta (bebeasan)
o 7. Ucrit (Larva Cybister)
o 8. Katak
o 9. Ular
o 10. Linsang dan kucing
o 11. Burung
Penyakit yang menyerang ikan nila
o 12. Trichodina SP, penyakit gatal yang menyerang tubuh,
sirip, dan insang
o 13. Saprolegniasis
o 14. Epistlys SPP
o 15. Bercak Merah karena Aeromonas dan Pseudominas
o 16. Bintik putih ikan nila
o 17. Lernea
Cara Mencegah Ikan Nila terserang Hama dan Penyakit
31
Masalah Umum Pada Budidaya Ikan Nila
Berikut ini masalah yang sering dialami pembudidaya nila.
sumber : aroundthefishbowl.wordpress.com
Jika anda tidak bisa mengukur, maka rendamlah ikan yang terinfeksi ke
air garam.
Untuk ikan yang di kolam tetap diberi air garam selama 24 jam, kurang
lebih 400gram per m2. setelah itu ganti air kolam. selain garam bisa
32
juga menggunakan malachite oxalate 1 mg per liter atau formalin 200
ppm, selama 2 jam. setelah itu gantilah air.
33
Penyakit satu ini juga bisa disebabkan karena air mengandung senyawa
beracun. Jika demikian yag terjadi, cepatlah ganti air. Saya
merekomendasikan anda mengganti air kolam dengan air hujan yang
alami dan bersih, bukan air PDAM.
Bila ini terjadi di awal pembenihan , selama 2-3- hari saja, ini wajar. Ini
artinya ikan belum mampu menyesuaikan dengan kondisi kolam baru.
sumber : jawapos.com
Ini bukan masalah sepele, di tahun 2017, 1 ton ikan nila di waduk
sawugaling mati mendadak. Setelah dicek penyebabnya karena musim
hujan dan gulma. Ada juga yang menyatakan karena kadar amoniak
terlalu tinggi.
34
Hama Ikan Nila
Selain masalah di atas, masih ada 6 Hama dan 7 Penyakit yang bisa
menyerang ikan nila.
6. Notonecta (bebeasan)
Serangga ini menyengat benih ikan nila. Disebut bebeasan karena
bentuknya seperti beras. Sengatannya bisa sangat mematikan
terhadap benih nila
Solusi :
35
sumber : microcosmos.nl
8. Katak
Hewan satu ini biasa memakan telur nila. Jika anda tidak melakukan
pembenihan, katak bukanlah masalah besar.
36
9. Ular
Hewan satu ini menyerang telur ikan nila
solusi : lakukan pemagaran di kolam dan lakukan penangkapan jika
ditemukan ular
11. Burung
Burung bisa datang dan memakan ikan anda. Ini menjengkelkan, jika
pernah terjadi seperti itu anda bisa melakukan dua hal :
1. Membuat orang orangan
2. Memasang jaring penghalang
13. Saprolegniasis
Jamur yang menyerang kulit ikan, sudah kami jelaskan di awal artikel.
37
Parasit ini bisa menyebar dengan ceat melalui kontak langsung, jadi
segera ambil tindakan bila ditemukan ikan yang terjangkit. Sebaiknya
anda juga mengurangi padat tebar.
Solusi : Ikan yang terjangkit silahkan diberi formalin 200 mg per liter
selama 40 menit atau Potasium Permanganat (KMnO4) sebanyak 20
mg/liter selama 15-20 menit.
38
17. Lernea
Lernea ini adalah crustacea, atau bahasa indonesianya sebangsa
cacing.
Berikut cara mencegah ikan nila dari serangan hama dan penyakit :
39
2. Pembuatan dasar kolam yang baik
pembuatan dasar kolam (pengeringan, pemupukan, dan
pengapuran) sangat mempengaruhi kualitas kolam.
3. Jagal kebersihan kolam
Kecuali anda menggunakan pakan organik yang ditanam di
atas air , jagalah kebersihan ikan nila, Jarang petani yang
menanam tanaman di atas air untuk pakan nila karena bisa
mengundang parasit
4. Lakukan pembersihan hama secara mekanis
anda bisa menggunakan seser ataualat lain untuk menjaga
kolam anda tetap bersih dari hama dan telur hewan lain.
5. Jangan memberi pakan secara berlebihan
kelebihan pakan bisa menyebabkan penumpukan amoniak
dan membuat ikan nila stres
6. Memasang filter di pintu masuk air.
Ini untuk mencegah telur atau hewan lain masuk ke kolam
7. Menjaga kualitas air
Jika air di rasa duah tidak layak, gantilah.
8. Memilih bibit nila yang baik
Jangan membeli bibit nila yang terindikasi stres
40