PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

KELOMPOK 3 :

1) . Melisa Febrianti
2) . Naisah
3) . Nasria
4) . Nency Anggraeni
5) . Nida Us Sallamah
6) . Novika
7) . Nurazizah
8) . Nuraeni
 BAB I

DESKRIPSI PERUSAHAAN

1.1 Deskripsi umum

 Minuman adalah suatu zat cair atau cairan yang dibutuhkan oleh tubuh
manusia saat dahaga.
 Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk memberikan dukungan nutrisi
bagi tubuh saat lapar.
 Kerajinan adalah suatu karya seni yang proses pembuatannya menggunakan
keterampilan tangan yang menghasilkan suatu hias cantik dan menarik

Oleh sebab itu kelompok kami memutuskan untuk membuat produk usaha
minuman”ES PELANGI”.

1.2 VISI MISI & TUJUAN USAHA

a) VISI
Visi : Mendorong seorang untuk lebih mengenal jenis minuman yang di
kombinasikan dari berbagai macam buah-buahan dan di kemasan secara
modern.
b) MISI
Menyediakan minuman yang mengandung banyak vitamin dengan harga
terjangkaung
c) TUJUAN USAHA
Untuk memudahkan masyarakat mengkonsumsi jenis buah-buahan dalam
suatu produk dengan harga terjangkau & mengandung banyak vitamin.
 BAB II

PASAR & PEMASARAN

2.1 DESKRIPSI LINGKUNGAN USAHA

Lingkungan usaha yang kami pilih di masyarakat,letak penjualan produk yang

strategis, lingkungan sekitar tempat tinggal.

2.2 PASAR & PEMASARAN

A. Pasar sasaran => Masyarakat sekitar

B. Peluang pasar => Kesempatan untuk memulai usaha produk yang dibuat

C. Estimasu pasar => Perkiraan

2.3 PROSES & RENCANA PEMASARAN

Menyiapkan alat & bahan

1. Menyiapkan wadah untuk memasarkan produk hasil kelompok kami yang di

pasarkan di lingkungan masyarakat.
 BAB III

ASPEK PRODUKSI

3.1 HASIL PRODUKSI ( Gambaran Produk )

Es wallet pelangi adalah hasil produksi dari kelompok kami dengn kemasan dalam
cup & harga produk yang kami tawarkan dengan harga yang terjangkau Rp 5.000 /
cup

3.2 PERALATAN YANG DI GUNAKAN

NO ALAT JUMLAH
1. Baskom 2
2. Pisau 2
3 Sendok 5
4. Talenan 2
5. Kompor gas 1
6. Panci 2
7. Irus 2
8. Teremos es 1
9 Cup 1 pack
10 Toples 3
11. Sedotan 1 pack
3.3 BAHAN BAKU YANG DI GUNAKAN

NO BAHAN JUMLAH
1. Santan
2. Gula batu ½ kg
3. Susu putih 2 kaleng
4. Buah melon 1 kg
5. Buah naga 2 buah
6. Jelly 2 bungkus
7. Es batu 2 pasi
3.4 Proses Produksi

1. Siapkan bahan-bahan dan alat-alat yang di butuhkan

2. Gula batu dan santan di rebus terlebih dahulu

3. Potong buah melon dan buah naga menjadi dadu kecil

4. Lalu masukan buah yang sudah dipotong dadu kecil dan jelly kedalam cup ,

Lalu masukan es batu kedalam cup .

5. Lalu campuran santan dan gula batu yang udah di cairkan dan susu putih kedalam

Cup yang sudah terisi buah dan jelly.

6. dan siap di sajikan

 BAB IV

ASPEK KEUANGAN

4.1 Investasi alat & mesin

NO ALAT JUMLAH/UNIT HARGA JUMLAH

1. Toples 3 RP. 5000 RP.15.000
2. Pisau 2 RP.5000 RP. 10.000
3. Baskom 2 RP.3000 RP.6000
4. Talenan 2 RP.10.000 RP. 20.000
5. Cup 1 PACK RP.25.000 RP.25.000
6. Sedotan I PACK RP.10.000 RP. 10.000
7. Termos es batu 1 RP.30.000 RP.30.000
8. Irus 2 RP.3000 RP.6000
9. Sendok 5 RP.2000 RP 10.000
10. Panci 2 RP.20.000 RP. 40.000
Jumlah RP. 172.000
Biaya penyusutan / bulan RP. 28.667

4.2 Biaya tidak tetap

NO BAHAN JUMLAH/UNIT HARGA JUMLAH

1. Santan 1 pack RP. 3000 RP.15.000
2. Gula batu ½ kg RP 7000 RP. 10.000
3. Susu putih 1 kaleng RP.10.000 RP.6000
4. Melon 1 kg RP.10.000 RP. 20.000
5. Buah naga 2 buah RP.25.000 RP.25.000
6. Jelly 2 bungkus RP.10.000 RP. 10.000

7. Es batu 2 pasi RP.30.000 RP.30.000

Jumlah biaya / 1 kali produksi RP. 133.000
Jumlah/ bulan RP. 3.990.000
4.3 Biaya tetap

NO BARANG JUMLAH/UNIT HARGA JUMLAH

1. Gas 1 RP. 25.000 RP. 25.000
2. Biaya tenaga kerja
3. Listrik 20/1 Minggu RP. 25.000 RP. 25.000
TOTAL BIAYA RP. 50.000
. BIAYA PER/BULAN RP. 8.300

4.4 TOTAL BIAYA = RP. 133.000 + 28.667 = RP. 161.667

4.5 HPP = RP 161.667 / 30 = RP. 5.388

4.6 Harga jual = 5000 sampai dengan 6000

4.7 Penerimaan kotor

Jenis kemasan Jumlah Satuan Total

Cup 30 500 RP. 15.000
Total RP. 15.000

4.8 Pendapatan bersih ( laba )

Pendapatan bersih = 15.000 – 161. 667 = 146. 667

KESIMPULAN

Es walet pelangi dengan harga 5000 sampai dengan 6000 es walet ini bertahan di
pasaran masyarakat dengan kemasan yang berbentuk cup . es walet ini tidak bertahan lama
karena di dalamnya mengandung sari santan, yang akan memberikan rasa asam jika dibiarkan
terlalu lama.