RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS ISLAM MALANG

Mata Kuliah: Pengantar Ekonomi Pertanian Semester : II (dua)_________ Kode: MKD60706 SKS : 3 ____
Program Studi : AGRIBISNIS ________________________________ Dosen Pengampu : DR.IR.BAMBANG SISWADI,MP _____________
Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) :
1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi pertanian;
2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang ekonomi pertanian dalam menyelesaikan permasalahan pengelolaan
sumberdaya dan lingkungan;
3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi dalam menyelesaikan permasalahan sumberdaya dan lingkungan yang
dinamis.
4. Menjadi trampil dalam pemikiran kritis analitis, bersifat kritis dan memiliki teknik yang sesuai untuk mengulas isu-isu terkini
di bidang ekonomi pertanian.
Dsb.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CP-MK) :
1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
2. Mampu berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, & bernegara berdasrkan pancasila
3. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
4. Mampu mengidentifikasi dan menganalisis masalah, potensi dan prospek serta merekomendasikan alternatif pengambilan
keputusan dalam bidang agribisnis
5. Menguasai landasan teori ekonomi yang dibutuhkan untuk mnjd entrepreneur & analis dalam bidang agribisnis
6. Menguasai prinsip dan konsep bisnis yang dibutuhkan untuk mjd entrepreneur & analis dlm bidang agribisnis
7. Menguasai konsep sistem dalam pengembangan agb.

1
MINGGU KEMAMPUAN AKHIR BAHAN KAJIAN METODE PENGALAMAN BELAJAR KRITERIA PENILAIAN BOBOT NILAI
KE YANG DIHARAPKAN (Materi Ajar & Sub PEMBELAJARAN MAHASISWA (INDIKATOR) (%)
(Sub CP-MK) Materi Ajar)
1 Mampu menjelaskan ruang lingkup ilmu a. Classroom 1. Mahasiswa mengerti 1. Tugas tersetruktur: A (>80)
arti dan ruang lingkup ekonomi dan b. Tutorial (Small ruang lingkup ekonomi Kelompok & B (71-80)
ilmu ekonomi dan kaitannya dengan group discussion pertanian, definis individu (Nilai 40) C (61-70)
kaitannya dengan ekonomi pertanian & individual task) pertanian, ekonomi, dan 2. Quiz (2 kali) (Nilai 10)
ekonomi pertanian Pendahuluan: c. Praktikum (Field ekonomi pertanian. 3. UTS (Nilai 15)
1. Pengertian ilmu Learning) 2. Mahasiswa dapat 4. UAS (Nilai 15)
ekonomi memberikan alternatif 5. Praktikum (Nilai 20)
2. Pengertian solusi terhadap
pertanian permasalahan ekonomi
3. Definisi dan pertanian.
ruang lingkup
ekonomi pertanian
4. Persoalan
ekonomi pertanian
2 Mampu menjelaskan Sumberdaya a. Classroom Mahasiswa dapat
mengenai sumberdaya pertanian meliputi b. Tutorial (Small mendiskusikan cara-cara
pertanian meliputi ketersediaan dan group discussion pengelolaan sumberdaya
ketersediaan dan pengelolaannya: & individual task) pertanian
pengelolaannya 1. Manusia c. Praktikum (Field
2. Lahan 3. Modal Learning)
3 Mampu menjelaskan Kelembagaan a. Classroom 1. Mahasiswa mengerti
mengenai kelembagaan pertanian: b. Tutorial (Small berbagai kelembagaan
pertanian 1. Pengertian group discussion pertanian serta perannya
Kelembagaan & individual task) dalam penguatan produksi
2. Lembaga c. Praktikum (Field pertanian.
Administrasi Learning) 2. Mahasiswa dapat
Pemerintahan mendiskusikan dan
3. Lembaga memberikan contoh
Penelitian dan kelembagaan formal dan
Penyuluhan informal dalam pertanian

2
MINGGU KEMAMPUAN AKHIR BAHAN KAJIAN METODE PENGALAMAN BELAJAR KRITERIA PENILAIAN BOBOT NILAI
KE YANG DIHARAPKAN (Materi Ajar & Sub PEMBELAJARAN MAHASISWA (INDIKATOR) (%)
(Sub CP-MK) Materi Ajar)
4. Gotong royong
4-5 Mampu menjelaskan Teori Produksi a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
mengenai Teori Pertanian: b. Tutorial (Small menggambar kurva
Produksi Pertanian 1. Fungsi produksi group discussion produksi dan menyusun
2. Kurva produks & individual task) fungsi produksi scr
3. Y= f (X) c. Praktikum (Field matematik
4. Y= f(X1,X2) Learning) 2. Mahasiswa dapat
mendisikusikan hubungan
Produksi Total, Rata-rata,
dan Produksi Marginal
dalam kurva Produksi dan
secara matematik.
6-7 Mampu menjelaskan 1. Teori Produksi a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
mengenai Efisiensi Frontier b. Tutorial (Small menghitung alokasi input
Teknis, harga, dan 2. Alokasi input group discussion optimal.
Ekonomis optimal (NPM=Px) & individual task) 2. Mahasiswa dapat
3. Fungsi c. Praktikum (Field mendisikusikna dan
Keuntungan Learning) mereviuwer jurnal tentang
4. EE=ET.EH efisiensi teknis, harga, dan
ekonomis.
8 Mampu menjelaskan Biaya produksi a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
biaya produksi pertanian: b. Tutorial (Small menggambar kurva biaya
pertanian 1. Biaya produksi group discussion produksi, biaya marginal,
2. Biaya total dan & individual task) penerimaan dan
Biaya marginal c. Praktikum (Field keuntungan.
serta keuntungan Learning) 2. Mahasiswa dapat
3. Kurva Biaya menghitung secara
matematik dalam teori
biaya produksi.

3
MINGGU KEMAMPUAN AKHIR BAHAN KAJIAN METODE PENGALAMAN BELAJAR KRITERIA PENILAIAN BOBOT NILAI
KE YANG DIHARAPKAN (Materi Ajar & Sub PEMBELAJARAN MAHASISWA (INDIKATOR) (%)
(Sub CP-MK) Materi Ajar)
9 Mampu menjelaskan Penawaran dan a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
penawaran dan permintaan: b. Tutorial (Small mengambar kurva
permintaan 1. Hukum group discussion permintaan dan
penawaran dan & individual task) penawaran serta jika ada
permintaan c. Praktikum (Field perubahan terhadap
2. Faktor-faktor Learning) faktor2 yang
penentu mempengaruhinya.
penawaran dan 2. Mahasiswa dapat
permintaan menjelaskan perubahan
3. Kurva tersebut terhadap harga
penawaran dan maupun quantitasnya.
permintaan
individu dan kurva
pasar
4. Dampak dari
perubahan
penawaran dan
permintaan
10-11 Mampu menjelaskan Pemasaran a. Classroom 1. Mahasiswa mengerti
pemasaran komoditas Komoditas b. Tutorial (Small arti pasar.
pertanian Pertanian: group discussion 2. Mahasiswa dapat
1. Arti dan fungsi & individual task) menghitung margin, share
pemasaran c. Praktikum (Field margin, share harga, dan
2. Margin Learning) ratio keuntungan thd
pemasaran (biaya biaya.
dan keuntungan) 2. Mahasiswa dapat
3. Rantai mengerti fungi2
pemasaran dari pemasaran
lembaga-lembaga 3. Mahasiswa dapat
yang terlibat menghitung dan

4
MINGGU KEMAMPUAN AKHIR BAHAN KAJIAN METODE PENGALAMAN BELAJAR KRITERIA PENILAIAN BOBOT NILAI
KE YANG DIHARAPKAN (Materi Ajar & Sub PEMBELAJARAN MAHASISWA (INDIKATOR) (%)
(Sub CP-MK) Materi Ajar)
4. Efisiensi mengiterpretasikan nilai
pemasaran transmisi harga.
12 Mampu menjelaskan Pasar dan a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
pasar dan kebijakan kebijakan b. Tutorial (Small menjelaskan dan
pertanian pertanian: group discussion mendiskusikan profil
1. Sifat dan bentuk & individual task) berbagai bentuk pasar
pasar c. Praktikum (Field 2. Mahasiswa dapat
2. Struktur pasar di Learning) menjelaskan kebijakan
setiap tingkatan harga dasar dan harga
pemasaran atap dalam pasar beras di
dikaitkan dengan indonesia.
penetuan harga
3. Kebijakan
pertanian
13-14 Mampu menjelaskan Perdagangan a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
perdagangan internasional: b. Tutorial (Small mengerti tentang
internasional 1. Arti dan fungsi group discussion perdagangan
perdagangan & individual task) internasional, keunggulan
internasional c. Praktikum (Field absolut dan komparatif
2. Perdagangan Learning) dalam suatu negara.
internasional dan 2. Mahasiswa dapat
perdagangan antar mendiskusikan tentang
pulau berbagai kebijakan dalam
3. Keunggulan perdagangan
absolut dan internasional.
komparatif
4. Dampak dari
kebijakan
perdagangan
internasional (tarif,

5
MINGGU KEMAMPUAN AKHIR BAHAN KAJIAN METODE PENGALAMAN BELAJAR KRITERIA PENILAIAN BOBOT NILAI
KE YANG DIHARAPKAN (Materi Ajar & Sub PEMBELAJARAN MAHASISWA (INDIKATOR) (%)
(Sub CP-MK) Materi Ajar)
quota, free trade)
terhadap pasar
domestik dari
komoditas
pertanian
5. Perjanjian dan
kerjasama
internasional
dalam hasil-hasil
pertanian
15-16 Mampu menjelaskan Pembangunan a. Classroom 1. Mahasiswa dapat
pembangunan pertanian Pertanian: b. Tutorial (Small mengetahui berbagai
1. Teori group discussion program pemerintah
Pembangunan & individual task) terkait dengan
2. Kebijakan- c. Praktikum (Field pembangunan pertanian
Kebijakan Learning) di indonesia.
pembangunan 2. Mahasiswa dapat
pertanian mendiskusikan tentang
3. Program- kebijakan pembangunan
program pertanian pertanian terkini di
yang akan indonesia
dilaksanakan dan
sudah dilaksanakan
di Indonesia
4. Evaluasi dari
kebijakan dan
Program
Pembangunan di
Indonesia

6
Daftar Referensi:
A. Bacaan Utama
1. Halcrow, H. 1981. Economic of Agriculture
2. Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Andi Offset, Yogyakarta.
3. Mubyarto. Pengantar Ekonomi Pertanian.
4. Cramer, G.L. and Clarence W. Jansen. 1994. Agricultural Economics and Agribusiness. John Wiley&Sons, Inc., New York

B. Bacaan Pendukung
1. Doll, John P. and Orazem, F. 1984. Production Economics : Theory With Applications, Second Edition, John Wiley&Sons, New York.
2. Hess, P. and Ross, C. 2000. Economic Development : Theoty, Evidence, and policies. The Dryden Press, North Caroline.
3. Nasution, A.H. 1999. Pengantar Ilmu-ilmu Pertanian.
4. Seitz W.D. Gerald O. Nelson dan Harold G. halcrow. 1994. Economic of Resources Agriculture and Food. McGraw-Hill.
5. Arifin, B. 2004. Analisis Ekonomi Pertanian Indonesia. Penerbit Buku Kompas, Jakarta.
6. Saragih, B. 2001. Suara Dari Bogor : Membangun Sistem Agribisnis. Pustaka Wirausaha Muda, Bogor

Malang, 15 Januari 2018

Wakil Dekan I, Ketua Prodi, DosenPengembang RPS,

Ir.Sri Hindarti,MSi Dr.Ir.Bambang Siswadi,MP Dr.Ir.Bambang Siswadi,MP

NIDN NIDN.0702126301 NIDN.0702126301