RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM AGRIBISNIS

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

NAMA MATA KULIAH KODE MK Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
Ekonomi Pertanian AGB162005 PERTANIAN 2 ( 2/0) II 6 April 2020
OTORISASI Nama Koordinator Pengembang RPS Koordinator RMK Ka PRODI
Tanda tangan Tanda tangan Tanda tangan

Muhammad Nur, SP., M.Si Muhammad Nur, SP., M.Si Sitti Rosmalah, SP., MP

Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi)

Pembelajaran (CP) S1 Bertaqwa kepada Tuhan yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
S8 Mengintegrasikan nilai, norma dan etika akademik
S9 Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang pertanian secara mandiri.
S10 Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri , bermutu dan terukur
KU4 mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman
perguruan tinggi;
KU7 mampu bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi serta evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang
ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung jawabnya;
P2 Menguasai konsep teoritis ekonomi pertanian dan sumberdaya
P4 Menguasai prinsip-prinsip pembangunan pertanian
KK1 Mampu merancang alokasi sumber daya alam, manusia, modal dan sosial untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis
KK7 Mampu merumuskan strategi serta penggunaan metode dan sumber daya untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam menghadapi tantangan
pengembangan agribisnis masa depan

CPMK (Capaian Pembelajaran Lulusan Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah)

CPMK 1 : C2 1. Menjelaskan ko nsep ilmu ekono mi dan eko no mi pertanian
CPMK 2 : C3 2. Menerapkan keahlian di bidang ekonomi pertanian
CPMK 3 : C4 3. Memecahkan permasalahan pengelolaan sumberdaya dan lingkungan pertanian
CPMK 4 : C5 4. Merencanakan pengelolaan sumberdaya dan lingkungan serta kebijakan pertanian yang dinamis.

Diskripsi Singkat MK Mata kuliah ekonomi pertanian merupakan mata kuliah yang menjelaskan tentang fenomena- fenomena ekonomi, sumberdaya dalam usahatani, permintaan dan
penawaran hasil pertanian, pemasaran pertanian dan kebijakan yang berkaitan dengan pertanian di Indonesia

Bahan Kajian / Pokok 1. Konsep Ekonomi Pertanian

Bahasan 2. Sumberdaya dan Kelembagaan Dalam Pertanian
3. Teori Produksi dan Biaya
4. Analisis Permintaan dan Penawaran
5. Pasar dan Pemasaran
 6. Kebijakan Pertanian

Daftar Referensi Utama:

1. Hanafie, R. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit ANDI Yogyakarta

Pendukung:
2. Mubyarto, AT.1965. Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta. LP3ES.
3. Suherman Rosyidi (2001) Pengantar Teori Ekonomi, PT.Raja Grafindo Persada, Jakarta
Media Pembelajaran Perangkat lunak: Perangkat keras :
Windows : Slide Presentasi Notebook, LCD & White board
Nama Dosen 1. Muhammad Nur, SP., M.Si
Pengampu 2. Asriani, SP., M. Sc
Mata kuliah prasyarat 1. Pengantar Ilmu Ekonomi
2. Pengantar Ilmu Pertanian
Minggu Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk & Estimasi Pengalaman Kriteria/dasar & Indikator Bobot
Ke- (Kemampuan akhir (Materi Pembelajaran) Metode Pemb. Waktu Belajar Mah. Bentuk Penilaian Penilaian Penilaia
yg direncanakan) n (%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
Setelah mengikuti Kontrak Mata Kuliah
kuliah ini, mah. akan
mampu:

1 CPK 1: Konsep Ekono mi Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 5

Pertanian Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
konsep dan ruang 1. Kelahiran lmu ekono mi UAS) menjawab
lingkup ilmu 2. Definisi dan ruang lingkup (Tugas 1) 4. Diskusi materi
ekono mi ekono mi pertanian
pertanian
2 CPK 2 : Masalah-M asalah Ekono mi Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
Pertanian Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
Masalah-masalah Masalah ekono mi pertanian UAS) menjawab
yang terjadi dalam melip uti : (Tugas 2) 4. Diskusi materi
ekonomi pertanian 1. Jarak Waktu (Gestation
Periode)
2. Pembiayaan dan Pendapatan
3. Tekanan Pendud uk

3 CPK 3 : Sumberdaya Pertanian : Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10

Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Sumber Daya Alam Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
Sumberdaya dalam 2. Sumber Daya Manusia UAS) menjawab
usaha bidang 3. Sumber Daya Modal (Tugas 3) 4. Diskusi materi
Pertanian
 4 CPK 4 : Peranan Inovasi Teknologi Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
dala m Pemba nguna n Pertanian Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
peranana inovasi UAS) menjawab
teknologi pertanian 1. Pengertian Inovasi (Tugas 4) 4. Diskusi materi
2. Proses adopsi teknologi
3. Teknologi Pertanian
5 CPK 5: Kelembagaan Pertanian: Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Pengertian Kelemb agaan Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
kelembagaan dalam 2. Lembaga Ad ministrasi UAS) menjawab
usaha pertanian Pemerintahan (Tugas 5) 4. Diskusi materi
3. Lembaga Penelitian dan
Penyuluhan Pertanian
4. Gotong ro yong dalam usaha
pertanian
6 CPK-6 : Teori Produksi Pertanian: Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 15
Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Fungsi produksi Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
fungsi produksi 2. Kurva produksi UAS) menjawab
komoditas pertanian 4. Diskusi materi
(Tugas 6)
7 CPK-7 : Biaya dan Keuntungan: Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 15
Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Biaya produksi Diskusi KM : 1x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
Biaya produksi 2. Biaya total dan Biaya marginal UAS) menjawab
komoditas pertanian serta keuntungan (Tugas 7) 4. Diskusi materi
3. Kurva Biaya
8 UJIAN TENGAH SMESTER
9-10 CPK-8 : Penawaran dan Permintaan: Bentuk Kuliah : TM : 2x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 15
Ceramah dan KT : 2x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Hukum penawaran dan Diskusi KM : 2x2x60’ Materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
Permintaan dan permintaan UAS) menjawab
penawaran komoditas 2. Faktor-faktor penentu (Tugas 8) 4. Diskusi materi
pertanian penawaran dan permintaan
3. Kurva pena waran dan
permintaan individu dan kurva
pasar
4. Dampak dari perubahan
penawaran dan permintaan

11 CPK-9 : Pema saran Ko moditas Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
Pertanian: Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
pasar dan rantai 1. Arti dan fungsi pemasaran UAS) menjawab
 pemasaran komoditas 2. Margin pemasaran (biaya dan (Tugas 9) 4. Diskusi materi
Pertanian keuntungan)
3. Rantai pemasaran dari lembaga
yang terlibat
4. Efisiensi pemasaran
12 CPK-10 : Struktur Pasar: Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
1. Sifat dan bentuk pasar Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 2. Struktur pasar di setiap Diskusi KM : 1x2x60’ materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
Struktur pasar pada tingkatan pemasaran dikaitkan UAS) menjawab
setiap tingkat dengan penetuan harga (Tugas 10) 4. Diskusi materi
pemasaran komoditas
pertanian

13 CPK-11 M embangun Eko no mi Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10

Pedesaan Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
pembangunan 1. Konsep pembangunan ekono mi UAS) menjawab
ekonomi pedesaan . pedesaan (Tugas 11) 4. Diskusi materi
2. Strategi pembangunan
ekono mi pedesaan
3. Implementasi pembangunan
ekono mi pedesaan

14 CPK-12 Kebija kan Pembangunan Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10
Pertanian: Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan Diskusi KM : 1x2x60’ materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
dampak kebijakan 1. Kebijakan Harga Produk UAS) menjawab
serta kerjasama dalam Pertanian (Tugas 12) 4. Diskusi materi
dalam perdagangan 2. Kebijakan Perdagangan
internasional terhadap Internasio nal
komoditas pertanian . 3. Pendekatan pembangunan
ekono mi pertanian

15 CPK-13 Pangan Pertanian Bentuk Kuliah : TM : 1x2x50’ Menyusun 1. Kehadiran Ketepatan 10

Ceramah dan KT : 1x2x60’ Ringkasan 2. Tugas Terstruktur menjelaskan,
Menjelaskan 1. Ketahanan Pangan Diskusi KM : 1x2x60’ materi 3. Tes ( Kuis, UTS, mereview, dan
ketahanan dan 2. Keamanan Pangan UAS) menjawab
keamanan pangan 3. Diversifikasi Pangan (Tugas 13 ) 4. Diskusi materi
pertanian di Indonesia
.
16 UJIAN AKHIR SMESTER

Catatan: - Tatap Muka (TM) = 50’ / jam/mg - Kegiatan Terstruktur (KT) = 60’ / jam/mg - Kegiatan Mandiri (KM) = 60’ / jam/mg