HASIL PENYELARASAN KURIKULUM DAN SILABI

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

SESUAI KEBUTUHAN INDUSTRI

KOMPETENSI KEAHLIAN
KIMIA INDUSTRI
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas karunia dan
hidayah-Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan buku hasil penyelarasan Kurikulum
dan Silabi Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) sesuai kebutuhan kompetensi di industri.
Kegiatan penyelarasan kurikulum dan silabi ini dilakukan sebagai tindak lanjut atas
Instruksi Presiden No. 9 Tahun 2016 tentang Revitalisasi Sekolah Menengah Kejuruan
dalam rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing Sumber Daya Manusia Indonesia.

Kegiatan penyelarasan kurikulum dan silabi SMK telah dilakukan dengan

melibatkan pihak industri untuk mengidentifikasi kompetensi yang dibutuhkan industri dan
belum tercakup dalam kurikulum dan silabi SMK yang telah ada. Kompetensi tersebut
dimasukkan sebagai materi pembelajaran sisipan dalam mata pelajaran produktif yang
sesuai pada struktur kurikulum yang ada. Di dalam hasil penyelarasan kurikulum dan
silabi ini telah dihitung kebutuhan waktu pembelajaran untuk setiap mata pelajaran
produktif berupa durasi pembelajaran riil dalam satuan jam. Untuk pembelajaran materi
sisipan tersebut, perlu dilakukan pengurangan materi pembelajaran yang telah ada dan
tidak berkaitan langsung dengan pencapaian kompetensi sesuai kebutuhan industri. Agar
dapat dicapai kompetensi yang sesuai kebutuhan industri seperti yang tercantum dalam
hasil penyelarasan kurikulum dan silabi ini, pembelajaran mata pelajaran produktif
disarankan agar dilaksanakan dengan sistem modular, yaitu pembelajaran diselesaikan
untuk satu materi pembelajaran dan dilanjutkan pada materi pembelajaran berikutnya
secara berurutan.

Penyusunan buku ini melibatkan berbagai pihak yang terkait, mulai dari praktisi
pada sektor industri; guru SMK di lingkungan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan;
serta guru dan dosen unit pendidikan di lingkungan Kementerian Perindustrian. Kami
menyadari bahwa buku ini jauh dari kesempurnaan, untuk itu kami mengharapkan
masukan dari para pemangku kepentingan, khususnya para praktisi di sektor industri.

Akhir kata, semoga buku ini berguna bagi seluruh pihak.

Agustus 2019
Tim Penyusun
SMKN 1 Boyolangu
 PENYELARASAN STRUKTUR KURIKULUM SMK/MAK
KOMPETENSI KEAHLIAN : KIMIA INDUSTRI

KELAS
MATERI PEMBELAJARAN SISIPAN JPL
MATA PELAJARAN
YANG BELUM TERAKOMODIR X XI XII
1 2 1 2 1 2
A. Muatan Nasional
1 Pendidikan Agama dan Budi Pekerti 3 3 3 3 3 3
2 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2 2 2 2 2 2
3 Bahasa Indonesia 4 4 3 3 3 3
4 Matematika 4 4 4 4 4 4
5 Sejarah Indonesia 3 3
6 Bahasa Inggris dan Bahasa Asing Lainnya 3 3 3 3 4 4
B. Muatan Kewilayahan
1 Seni Budaya 3 3
2 Pendidikan Jasmani, Olah Raga & Kesehatan 2 2 2 2 2 2
C. Muatan Peminatan Kejuruan
C1. Dasar Bidang Keahlian
1 Simulasi dan Komunikasi Digital 3 3
2 Fisika 3 3
3 Kimia 3 3
C2. Dasar Program Keahlian
1 Analisis Kimia Dasar 4 4
2 Teknik Dasar Pekerjaan Laboratorium Kimia 5 5
3 Dasar-dasar Mikrobiologi HACCP 36 36

C3. Kompetensi Keahlian

1 Azas Teknik Kimia 6 6
2 Alat Industri Kimia - Raw Material System 36 36 36 18
- Granulator
- Scrubbing System
- Furnace
- Pengolahan Data
- Basic System Control
3 Operasi Teknik Kimia 7 7 10 10
4 Proses Industri Kimia 7 7 11 11
23 Produk Kreatif dan Kewirausahaan 5 5 5 5

Keterangan :
- Untuk waktu pembelajaran pada mata pelajaran produktif C1, C2 dan C3 menggunakan waktu riil yaitu 1 jam = 60 menit
 PENYELARASAN SILABUS MATA
PELAJARAN DASAR – DASAR MIKROBIOLOGI
(KOMPETENSI KEAHLIAN KIMIA INDUSTRI)

Satuan Pendidikan : SMK/MAK

Kelas : X
Kompetensi Inti :
KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif
sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Dasar dasar Teknik Kimia pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI 4 : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah
sesuai dengan bidang kerja Dasar dasarTeknik Kimia.
Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi
kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif,
dan
solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.1 Menerapkan prosedur perawatan Mikroskop Mengamati Tugas 4  SNI 19-2897-1992,
mikroskop.  Komponen mikroskop Mencari informasi tentang Presentasi secara Cara Uji Cemaran
4.1 Melaksanakan perawatan mikroskop.  Macam – macam komponen mikroskop, macam – kelompok Mikroba. BSN-
mikroskop macam mikroskop, penggunaan, Jakarta
 Penggunaan pemeliharaan dan persiapan Observasi  Supardi, I. dan
mikroskop preparat Ceklis pengamatan Sukamto. 1998.
 Pemeliharaan pada saat praktikum Mikrobiologi dalam
mikroskop Menanya dan presentasi Pengolahan dan
 Persiapan preparat  Diskusi tentang informasi yang Keamanan Pangan.
didapat tentang komponen Portfolio Alumni Bandung.
mikroskop, macam – macam  Laporan tertulis  Jay, J. M., M.J.
mikroskop, penggunaan, praktikum Loessner, dan D.A.
pemeliharaan dan persiapan  Bahan presentasi Golden. 2005.
preparat Tes Modern Food
Tes tertulis uraian Microbiology New
Mengeksplorasi/Eksperimen dan/atau pilihan York, USA.
Eksperimen menggunakan ganda  Referensi lain yang
mikroskop relevan

Kompetensi Dasar Materi Pokok
3.2 Memahami ciri-ciri koloni kapang secara Perhitungan jumlah
mikroskopis dan pengamatan indrawi. kapang
4.2 Mengidentifikasi kapang secara  Ciri – ciri koloni kapang
mikroskopis dan pengamatan indrawi.  Prinsip dan tujuan
3.8 Menganalisis jumlah kapang. penentuan jumlah
4.8 Melaksanakan pengujian total kapang kapang
dalam sampel.  Standar mutu produk
berdasarkan jumlah
kapang
 Hubungan antara
jumlah kapang dengan
kualitas produk
 Preparasi sampel dan
homogenitas sampel
 Teknik pengenceran
sampel
 Aturan perhitungan
jumlah koloni dan cara
melaporkan data jumlah
kapang
3.3 Menerapkan prinsip pembuatan media Pembuatan media
untuk pertumbuhan dan isolasi. pertumbuhan
4.3 Melaksanakan pembuatan media untuk  Bahan dasar media
pertumbuhan dan isolasi.  Jenis-jenis media
pertumbuhan
berdasarkan sifat fisik,
komposisi, tujuan,
(selektif, diperkaya, )
Alokasi
Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
eksperimen menggunakan
mikroskop
Mengamati Tugas 25 JP  SNI 19-2897-1992,
 Mencari informasi persyaratan Presentasi secara Cara Uji Cemaran
standar mutu jumlah kapang kelompok laporan Mikroba. BSN-
pada beberapa produk praktikum analisis Jakarta
makanan jumlah kapang  Supardi, I. dan
 Mencari informasi teknik / Sukamto. 1998.
prosedur analisis jumlah Observasi Mikrobiologi dalam
kapang Ceklis pengamatan Pengolahan dan
pada saat praktikum Keamanan Pangan.
Menanya dan presentasi Alumni Bandung.
Diskusi kelompok mengenai :  Jay, J. M., M.J.
 Kelebihan dan kekurangan Portfolio Loessner, dan D.A.
analisis jumlah kapang Laporan tertulis Golden. 2005.
 Hubungan antara jumlah praktikum Modern Food
kapang dengan mutu produk Bahan presentasi Microbiology New
York, USA.
Mengeksplorasi/Eksperimen Tes  Referensi lain yang
Eksplorasi / eksperimen Tes tertulis uraian relevan
perhitungan jumlah kapang pada dan/atau pilihan
beberapa sampel ganda
Mengasosiasi
Memaknai data hasil praktikum
kaitan jumlah kapang dengan
mutu produk
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
eksplorasi / eksperimen
perhitungan jumlah kapang pada
beberapa sampel
Mengamati Tugas 15 JP  SNI 19-2897-1992,
Mencari informasi tentang jenis- Mempresentasikan Cara Uji Cemaran
jenis media pertumbuhan dan laporan hasil Mikroba. BSN-
tujuan penggunaannya praktikum Jakarta
pembuatan media  Supardi, I. dan
Menanya pertumbuhan Sukamto. 1998.
Diskusi tentang jenis media, sifat Mikrobiologi dalam
media dan tujuan Observasi Pengolahan dan

Kompetensi Dasar Materi Pokok
 Sifat-sifat media
 Komposisi media
pertumbuhan
 Teknik pembuatan
media
3.4 Menerapkan konsep dan prinsip teknik Melakukan sterilisasi dan
sterilisasi dan uji sterilitas. uji sterilitas
4.4 Melaksanakan sterilisasi dan uji  Pinsip dan tujuan
sterilitas. sterilisasi
 Pengoperasian neraca,
inkubator dan autoclaf
 Sterilisasi ruangan
 Sterilisasi peralatan
 Sterilisasi media
 Bahan kimia untuk
sterilisasi ruangan
 Uji sterilitas ruangan
(meja, inkas pekerja dll)
3.5 Menerapkan konsep dan prinsip teknik Inokulasi dan Isolasi
isolasi dan inokulasi. mikroba
4.5 Melaksanakan isolasi dan inokulasi. Peralatan untuk isolasi dan
inokulasi
Alokasi
Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
penggunaannya Ceklist lembar Keamanan Pangan.
pengamatan Alumni Bandung.
kegiatan presentasi  Jay, J. M., M.J.
Mengeksplorasi/Eksperimen kelompok Loessner, dan D.A.
Eksperimen pembuatan berbagai Golden. 2005.
jenis media Portofolio Modern Food
Bahan presentasi Microbiology New
Mengkomunikasikan kelompok dan York, USA.
Presentasi kelompok hasil laporan praktikum  Referensi lain yang
eksperimen pebuatan media. relevan
Tes
Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau
pilihan ganda
Mengamati Tugas 20 JP  SNI 19-2897-1992,
Mencari informasi jenis-jenis Mencari informasi Cara Uji Cemaran
teknik sterilisasi media kelebihan jenis-jenis teknik Mikroba. BSN-
dan kekurangannya sterilisasi media Jakarta
kelebihan dan  Supardi, I. dan
Menanya kekurangannya Sukamto. 1998.
Diskusi kelompok perbedaan Mikrobiologi dalam
jenis-jenis teknik sterisasi dan Observasi Pengolahan dan
efekitifitasnya Ceklis pengamatan Keamanan Pangan.
pada saat presentasi Alumni Bandung.
Mengeksplorasi/Eksperimen  Jay, J. M., M.J.
Eksperimen melakukan sterilasi Portfolio Loessner, dan D.A.
ruangan kerja, media, dan Laporan tertulis Golden. 2005.
pekerja serta pengukuran secara kelompok Modern Food
efektifitasnya hasil praktikum Microbiology New
York, USA.
Mengasosiasi Tes  Referensi lain yang
Memaknai data hasil praktikum Tes tertulis uraian relevan
sterilisasi dan uji sterilitas dan/atau pilihan
ganda
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok laporan
hasil eksperimen praktikum
sterilisasi dan uji sterilitas
Mengamati Tugas 20 JP  SNI 19-2897-1992,
Mencari informasi jenis-jenis  Laporan praktikum Cara Uji Cemaran
proses inokulasi dan isolasi  Presentasi laporan Mikroba. BSN-
praktikum Jakarta
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 Macam-macam teknik Menanya  Supardi, I. dan
preparasi pengambilan  Diskusi kelompok berbagai Observasi Sukamto. 1998.
sampel mikroba (Swab, jenis dan tujuan teknik inokulasi Ceklis pengamatan Mikrobiologi dalam
rinse, maserasi.)  Diskusi kelompok berbagai pada saat presentasi Pengolahan dan
 Ciri-ciri bateri gram berbagai jenis dan tujuan teknik Keamanan Pangan.
positif dan gram negatif isolasi Portfolio Laporan Alumni Bandung.
 Teknik pengecetan tertulis laporan  Jay, J. M., M.J.
bakteri Mengeksplorasi/Eksperimen praktikum dan Loessner, dan D.A.
 Macam-macam teknik teknik isolasi mikroba dari bahan presentasi Golden. 2005.
penanaman : spread berbagai jenis sumber Modern Food
plate, pour plate, Tes Microbiology New
goresan (streak), Mengasosiasi Tes tertulis uraian York, USA.
 Cara mendaatkan Memaknai data pengamatan dan/atau pilihan  Referensi lain yang
kultur murni praktik t antara teknik inokulasi ganda relevan
(pengenceran dengan keberhasilan proses dan
bertingkat, goresan) hubungan antara teknik isolasi
 Menguji kultur murni dengan kultur murni yang
dihasilkan

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok laporan
praktek pembuatan teknik isolasi
dan isolasi
3.6 Menerapkan jenis dan sifat serta kondisi Pembuatan produk dan Mengamati Tugas 20 JP  SNI 19-2897-1992,
optimum pertumbuhan mikroba untuk atau pengolahan limbah Mencari informasi berbagai jenis Presentasi secara Cara Uji Cemaran
proses pembuatan makanan/ minuman/ dengan menggunakan produksi makanan/ minuman/ kelompok laporan Mikroba. BSN-
bahan bakar/ pengolahan limbah. jasa mikroba : bahan industri dengan praktikum Jakarta
4.6 Melaksanakan pembuatan makanan  Bahan baku atau media menggunakan jasa mikroba pembuatan  Supardi, I. dan
minuman/ bahan bakar/ pengolahan untuk pembuatan makanan/ minuman/ Sukamto. 1998.
limbah dengan memanfaatkan mikroba. produk makanan/ Menanya bahan industri Mikrobiologi dalam
minuman/bahan industri Diskusi kelompok proses menggunakan Pengolahan dan
 Jenis mikroba yang produksi makanan/ minuman/ mikroba Keamanan Pangan.
digunakan untuk proses bahan industri dengan Alumni Bandung.
fermentasi dalam menggunakan jasa mikroba Observasi  Jay, J. M., M.J.
pembuatan produk Ceklis pengamatan Loessner, dan D.A.
makanan/minuman/ Mengeksplorasi/Eksperimen pada saat praktikum Golden. 2005.
atau bahan industri Eksplorasi / eksperimen dan presentasi Modern Food
 Kondisi optimum proses pembuatan produk makanan/ Microbiology New
fermentasi minuman/ bahan industri dengan Portfolio York, USA.
 Pengendalian proses menggunakan jasa mikroba Laporan tertulis  Referensi lain yang
fermentasi pembuatan praktikum relevan
produk industri secara Mengasosiasi Bahan presentasi
fermentasi Memaknai data hasil praktikum

Kompetensi Dasar Materi Pokok
 Pemisahan produk
olahan hasil fermentasi
 Pengecekan kualitas
produk
3.7 Menerapkan prinsip pemeriksaan Perhitungan jumlah
kualitas air dan makanan metoda TPC. mikroba dengan metode
4.7 Melakukan pemeriksaan kualitas air dan TPC
makanan dengan metoda TPC.  Prinsip dan tujuan
penentuan jumlah
mikroba dengan TPC
 Standar mutu produk
berdasarkan jumlah
mikroba
 Hubungan antara
jumlah mikroba dengan
kualitas produk
 Preparasi sampel dan
homogenitas sampel
 Teknik pengenceran
sampel
 Aturan perhitungan
jumlah koloni dan cara
melaporkan data jumlah
bakteri
3.9 Mengevaluasi pemeriksaan E. Coli Identifikasi bakteri E. Coli
bahan pangan. menggunakan metode
4.9 Melakukan pemeriksaan E. Coli bahan APM dan metode IMVIC
Alokasi
Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
pengendalian faktor proses Tes
(kondisi proses pertumbuhan Tes tertulis uraian
mikroba) dengan produk yang dan/atau pilihan
dihasilkan ganda
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
eksplorasi / eksperimen
pembuatan produk makanan/
minuman/ bahan industri dengan
menggunakan jasa mikroba
Mengamati Tugas 15 JP  SNI 19-2897-1992,
Mencari informasi persyaratan Presentasi secara Cara Uji Cemaran
standar TPC pada beberapa kelompok laporan Mikroba. BSN-
produk makanan praktikum analisis Jakarta
Mencari informasi teknik / TPC  Supardi, I. dan
prosedur analisis TPC Sukamto. 1998.
Observasi Mikrobiologi dalam
Menanya Ceklis pengamatan Pengolahan dan
Diskusi kelompok mengenai : pada saat praktikum Keamanan Pangan.
 Kelebihan dan kekurangan dan presentasi Alumni Bandung.
TPC  Jay, J. M., M.J.
 Hubungan antara jumlah Portfolio Loessner, dan D.A.
bakteri dengan mutu produk Laporan tertulis Golden. 2005.
praktikum Modern Food
Mengeksplorasi/Eksperimen Bahan presentasi Microbiology New
Eksplorasi / eksperimen York, USA.
perhitungan jumlah mikroba pada Tes  Referensi lain yang
beberapa sampel Tes tertulis uraian relevan
dan/atau pilihan
Mengasosiasi ganda
Memaknai data hasil praktikum
kaitan jumlah mikroba dengan
mutu produk
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
eksplorasi / eksperimen
perhitungan TPC pada beberapa
sampel
Mengamati Tugas 25 JP  SNI 19-2897-1992,
Mencari informasi persyaratan Presentasi secara Cara Uji Cemaran
standar mutu produk kelompok laporan Mikroba. BSN-
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
pangan. (Indole, Methil red, Voges- berdasarkan pengujian E.Coli praktikum analisis Jakarta
Prokauer Citrate) metode APM serta teknik E.Coli dengan  Supardi, I. dan
 Prinsip dan teknik pengujian E.Coli dengan metode metode APM dan Sukamto. 1998.
metode APM (Angka IMVIC IMVIC Mikrobiologi dalam
Pling Mungkin ) Pengolahan dan
 Karakteristik berbagai Menanya Observasi Keamanan Pangan.
jenis media untuk Diskusi kelompok mengenai : Ceklis pengamatan Alumni Bandung.
pengujian APM: EC  Kelebihan dan kekurangan pada saat praktikum  Jay, J. M., M.J.
Broth, BGLB, EMB, analisis pengujian E. Coli dan presentasi Loessner, dan D.A.
VRBA, MR-VP, Trypton IMVIC dengan APM dan Golden. 2005.
Broth, Koser sitrat, pengujian Portfolio Modern Food
nutrien agar dan lain-  Hubungan antara jumlah E. Laporan tertulis Microbiology New
lain. Coli dengan kualitas produk praktikum York, USA.
 Prinsip pengujian Bahan presentasi  Referensi lain yang
E. Coli dengan metode Mengeksplorasi/Eksperimen relevan
IMVIC (Indole, Methil Eksplorasi / eksperimen Tes
red, Voges-Prokauer menuntukan jumlah bakteri E.Coli Tes tertulis uraian
Citrate) dengan metode APM dan/atau pilihan
 Standar mutu produk ganda
berdasaran uji IMVIC Mengasosiasi
 Karakteristik uji IMVIC Memaknai data hasil praktikum
yang positif dan yang pengujian IMVIC terhadap bakteri
negatif E. Coli
 Hubungan antara hasil
analisis IMVIC dengan Mengkomunikasikan
kualitas produk Presentasi kelompok hasil
eksplorasi / eksperimen
perhitungan jumlah kapang pada
beberapa sampel
 Memahami konsep HACCP HACCP Mengamati Tugas  Sudarmaji, 2005,
 Menganalisis bahaya dan titik kritis  Pengertian HACCP Mencari informasi tentang Presentasi secara Analisis Bahaya
dalam industri pangan  Tujuan dan prinsip HACCP, GMP, hygiene dan kelompok dan Pengendalian
HACCP sanitasi industri Titik Kritis, Jurnal
 Bahaya dan titik kritis Observasi Kesehatan
dalam industri pangan Menanya Ceklis pengamatan Lingkungan Vol 1
 GMP Diskusi kelompok mengenai pada saat presentasi No 2.
 Hygiene dan Sanitasi HACCP, GMP, hygiene dan  Suklan, H., 1998,
Industri sanitasi industri Portfolio Pedoman
 Bahan presentasi Pelatihan System
Mengeksplorasi/Eksperimen Hazard Analysis
Eksplorasi tentang penerapan Tes Critical Control
HACCP, GMP, hygiene dan Tes tertulis uraian Point (HACCP)
sanitasi industri serta eksplorasi dan/atau pilihan untuk Pengolahan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
bahaya dan titik kritis dalam ganda Makanan., Jakarta:
industri pangan Depkes RI
 Susiwi, S, 2005,
Handout Mata
Mengasosiasi Kuliah Regulasi
Memaknai data hasil eksplorasi Pangan, Jurusan
tentang penerapan HACCP, Pendidikan Kimia
FMIPA, Universitas
GMP, hygiene dan sanitasi
Pendidikan
industri serta eksplorasi bahaya Indonesia
dan titik kritis dalam industri  USDA, 1993,
pangan HACCP Principles
for Food
Mengkomunikasikan Production. United
Presentasi kelompok hasil State Department
eksplorasi / eksperimen tentang of Agricultural
penerapan HACCP, GMP, (USDA).
hygiene dan sanitasi industri  Referensi lain yang
relevan
serta bahaya dan titik kritis dalam
industri pangan
 PENYELARASAN SILABUS MATA PELAJARAN ALAT INDUSTRI
KIMIA (PAKET KEAHLIAN KIMIA INDUSTRI)

Satuan Pendidikan : SMK/MAK

Kelas : XI dan XII
Kompetensi Inti :
KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Kimia Industri pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI 4 : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan
masalah sesuai dengan bidang kerja Kimia Industri.
Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi
kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan
solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di
bawah pengawasan langsung mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.

Alokasi
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Penilaian
Waktu
3.1 Menerapkan peralatan gambar • Peralatan gambar teknik Mengamati Pengetahuan: 6
3.1.1 Menentukan jenis dan fungsi JP
teknik. dan cara penggunaan dari • Cara menggunakan Mencari informasi peralatan • Tes Tertulis
4.1 Menggunakan peralatan peralatan gambar gambar teknik
peralatan dan kelengkapan
gambar teknik. gambar teknik Keterampilan:
3.1.2 Menentukan cara penggunaan Menanya • Penilaian
peralatan dan kelengkapan Diskusi kelompok tentang Unjuk
gambar teknik fungsi dan cara peralatan gambar teknik Kerja
penggunaan • Observasi
4.1.1 Menggunakan peralatan gambar Mengeksplorasi/Eksperimen
teknik berdasarkan fungsi dan
cara penggunaan Menggunakan peralatan
4.1.2 Menggunakan kelengkapan gambar teknik.
gambar teknik sesuai fungsi
dan prosedur penggunaannya Mengasosiasikan
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing
kelompok mempresentasikan
peralatan gambar teknik
3.2 Menerapkan pembuatan garis • Garis dimensi benda Mengamati Pengetahuan: 8
garis gambar teknik sesuai 3.2.1 Membedakan garis-garis JP
• Garis arsiran benda Mencari informasi pembuatan • Tes Tertulis
bentuk dan fungsinya. gambar teknik berdasarkan
bentuk dan fungsi garis • Garis potongan benda garis garis gambar teknik
4.2 Membuat garis-garis gambar
3.2.2 Menentukan garis-garis gambar • Garis dimensi benda sesuai bentuk dan fungsinya. Keterampilan:
teknik
teknik sesuai bentuk dan • Penilaian
fungsinya. Unjuk
Kerja
• Observasi

Tulungagung, Agustus 2019

Mengetahui,

Kepala SMKN 1 Boyolangu Ketua Kompetensi Keahlian PT. Petrokimia Gresik

Kimia Industri

ARIK EKO LESTARI, S.Pd DIANA HARTANTI, ST NANDA KISWANTO

Pembina Tk. I NIP. 19801026 201001 2 016
NIP. 1961108 18412 2 007
 Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Kompetensi Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
sesuai bentuk dan Menanya Pengetahuan:
fungsinya. 4.2.1 Membuat garis-garis
Diskusi kelompok tentang • Tes Tertulis
gambar teknik sesuai
bentuk dan fungsinya. pembuatan garis garis
4.2.2 Menyajikan garis-garis gambar teknik sesuai bentuk Keterampilan:
gambar teknik sesuai dan fungsinya. • Penilaian Unjuk
bentuk dan fungsi garis Kerja
Mengeksplorasi/Eksperimen •Observasi
Membuat garis-garis
gambar teknik sesuai bentuk
dan fungsinya.

Mengasosiasikan
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan

3.3 Menerapkan huruf, angka
dan etiket gambar teknik 3.3.1 Menerapkan aturan
sesuai aturan. pembuatan huruf, angka
dan etiket informasi gambar • Ukuran huruf teknik sesuai prosedur
4.3 Membuat huruf, angka dan
teknik
etiket gambar teknik
sesuai aturan. 3.3.2 Menentukan huruf, angka
dan etiket gambar teknik
sesuai aturan
4.2.1 Membuat huruf, angka dan
etiket gambar teknik sesuai • Ukuran angka teknik
bentuk dan fungsinya.
4.2 .2 Menyajikan huruf, angka
dan etiket gambar teknik
sesuai bentuk dan fungsi
garis
Mengkomunikasikan
• Klasifikasi huruf teknik Mengamati Pengetahuan: 12 JP
• Macam-macam huruf teknik Mencari informasi • Tes Tertulis
pembuatan huruf, angka dan Keterampilan:
• Angka teknik pada penerapan etiket gambar teknik sesuai • Penilaian Unjuk
gambar aturan. Kerja
• Macam-macam angka teknik  Observasi
• Menggambar angka teknik sesuai Menanya
prosedur Diskusi kelompok tentang
pembuatan huruf, angka dan
• Etiket gambar teknik sesuai jenis dan etiket gambar teknik sesuai
ukuran kertas aturan.
• Macam-macam etiket gambar teknik
Mengeksplorasi/Eksperimen
Membuat huruf, angka dan
etiket gambar teknik sesuai
aturan.

Mengasosiasikan
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan
 Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Kompetensi Materi Pokok Pembelaj Penilaian
Waktu
aran
3.4 Menerapkan gambar • Jenis dan fungsi peralatan Mengamati Pengetahuan: 12 JP
proyeksi orthogonal 3.4.1 Menerapkan persyaratan gambar Mencari informasi pembuatan • Tes Tertulis
(2D) dan proyeksi gambar proyeksi piktorial
(3D) berdasarkan aturan teknik gambar proyeksi orthogonal (2D) Keterampilan:
piktorial (3D). • Persyaratan gambar
gambar proyeksi dan proyeksi piktorial (3D). • Penilaian Unjuk
4.4 Membuat gambar
3.4.2 Mengintegrasikan proyeksi piktorial (3D) Kerja
proyeksi orthogonal
(2D) dan proyeksi persyaratan gambar • Jenis dan fungsi peralatan Menanya Observasi
piktorial (3D). proyeksi piktorial (3D) gambar Diskusi kelompok tentang
berdasarkan aturan teknik pembuatan gambar proyeksi
gambar proyeksi • Persyaratan gambar orthogonal (2D) dan proyeksi
proyeksi orthogonal piktorial (3D).
4.4.1 Membuat gambar proyeksi (2D)
orthogonal (2D) dan Mengeksplorasi/Eksperimen
proyeksi piktorial (3D).
4.4.2 Menyajikan gambar benda Membuat gambar proyeksi orthogonal
3D secara gambar sketsa (2D)
dan gambar rapi, sesuai dan proyeksi piktorial (3D).
aturan proyeksi pictorial
Mengasosiasikan Mengasosiasikan
hasil percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan pembuatan
3.5 Menerapkan diagram alir Flow chart diagram pada pabrik Mengamati Tugas 12 JP
blok, diagram alir proses, 3.5.1 Menerapkan aturan kimia Mencari informasi tentang block Menyelesaikan
diagram alir mekanik, dan pembuatan diagram alir diagram, PFD dan P&ID diagram masalah yang
 Simbol-simbol bejana
diagram alir utilitas. blok dan diagram alir proses berhubungan dengan
proses.
4.5 Membuat diagram alir blok, 3.5.2 Menentukan diagram alir  Simbol-simbol peralatan Menanya block diagram, PFD
diagram alir proses, mekanik, dan diagram alir
perpindahan panas dan Diskusi kelompok tentang block dan P&ID diagram
utilitas.
diagram alir mekanik, dan massa. diagram, PFD dan P&ID diagram
diagram alir utilitas. Observasi Ceklist
 block diagram
4.5.1 Membuat diagram alir blok, Mengumpulkan Informasi/ lembar pengamatan
diagram alir proses,
 P&ID (Piping and Eksperimen Merancang block kegiatan eksperimen
diagram alir mekanik, dan Instrumentation diagram, PFD dan P&ID diagram dan presentasi
diagram alir utilitas. Dia dalam industri kimia. kelompok
4.5.2 Menyajikan diagram alir gra
blok, diagram alir proses, ms) Mengasosiasikan Mengasosiasikan Portofolio
diagram alir mekanik, dan  PFD (Process Flow Diagram) hasil percobaan/eksperimen yang Mengumpulkan
diagram alir utilitas.  Instrumen control telah dilakukan  Lembar hasil
 Instrumen pendukung diskusi/
proses. Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
 Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Kompetensi Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
mempresentasikan block pengamatan
diagram, PFD dan  Hasil presentasi
P&ID diagram dalam industry kelompok.
kimia.  laporan praktikum

Tes
Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau
pilihan ganda
3.6 Menerapkan alat pengalir Prinsip dan prosedur Mengamati Tugas 12 JP
fluida (pompa dan 3.6.1 Menentukan alat pengalir pengoperasian Mencari informasi tentang Menyelesaikan masalah
kompresor) dalam proses fluida (pompa) dalam
peralatan aliran fluida alat pengalir fluida yang berhubungan
industri kimia. proses industri kimia.
3.6.2 Menentukan alat pengalir  Alat pengalir fluida dengan alat pengalir
4.6 Mengoperasikan alat
fluida (kompresor) dalam (pompa, kompresor) Menanya fluida
pengalir fluida (pompa dan
kompresor) dalam proses proses industri kimia  Macam – macam pompa Diskusi kelompok tentang alat
industri kimia.  Bagian – bagian pompa pengalir fluida Observasi Ceklist
4.6.1 Mengoperasikan peralatan
aliran fluida (pompa) dalam  Motor Alternating lembar pengamatan
proses industri kimia. current single speed dan kegiatan eksperimen dan
4.6.2 Mengoperasikan alat multi speed Mengeksplorasi/Eksperimen presentasi kelompok
pengalir fluida (kompresor) Merancang/melakukan aplikasi
 Direct current motor.
dalam proses industri kimia. alat pengalir fluida
 Adjustable motor Portofolio
 Stage and valve Bahan presentasi
Mengasosiasikan kelompok
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang Tes
telah dilakukan
Tes tertulis bentuk
Mengkomunikasikan uraian dan/atau
pilihan ganda
Wakil masing-masing
kelompok
3.7 Menerapkan alat pengalir zat  Prinsip kerja conveyor Mengamati Tugas 12 JP
padat (conveyor) dalam 3.7.1 Mengklasifikasikan jenis Mencari informasi conveyor
 Material conveyor Menyelesaikan masalah
proses industri kimia. alat pengalir zat padat
(conveyor) dalam proses  Pengetahuan bahan yang yang berhubungan
4.7 Mengoperasikan alat Menanya
industri kimia. dibawa dengan conveyor dengan conveyor
pengalir zat padat Diskusi kelompok tentang
(conveyor) dalam proses 3.7.2 Menentukan alat pengalir  Macam – macam conveyor conveyor
industri kimia. zat padat (conveyor)  Kapasitas conveyor Observasi Ceklist
dalam proses industri Mengumpulkan Informasi/ lembar pengamatan
 Pengoperasian dan
kimia. Eksperimen kegiatan eksperimen dan
perawatan
Mengoperasikan proses
pengaliran zat padat
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
Mengasosiasikan hasil presentasi kelompok
4.7.1 Mempersiapkan alat percobaan/eksperimen yang
pengalir zat padat telah dilakukan
(conveyor) dalam proses Portofolio
industri kimia. Bahan presentasi
Mengkomunikasikan
4.7.2 Mengoperasikan alat Wakil masing- kelompok
pengalir zat padat masing kelompok
(conveyor) dalam proses mempresentasikan Tes
industri kimia. conveyor Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau
pilihan ganda
3.8 Menerapkan peralatan • Proses pembesaran Mengamati Tugas 12 JP
proses pembesaran. 3.8.1 Mengklasifikasikan • Macam – macam Mencari informasi Menyelesaikan masalah
4.8 Mengoperasikan peralatan peralatan proses proses peralatan proses yang berhubungan
proses pembesaran. pembesaran (size pembesaran pembesaran dengan peralatan proses
enlargement ).
pembesaran
3.8.2 Menentukan peralatan Menanya
proses pembesaran(size Diskusi kelompok tentang
enlargement ). Observasi Ceklist
peralatan proses pembesaran
lembar pengamatan
4.8.1 Mempersiapkan peralatan kegiatan eksperimen dan
proses pembesaran (size Mengumpulkan Informasi/
Eksperimen presentasi kelompok
enlargement ) dalam proses
industri kimia. Mengoperasikan peralatan
4.8.2 Mengoperasikan peralatan proses pembesaran Portofolio
vessel extuder Bahan presentasi
Mengasosiasikan kelompok
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan Tes
Tes tertulis bentuk
Mengkomunikasikan uraian dan/atau
Wakil masing-masing pilihan ganda
kelompok
mempresentasikan
3.9 Menerapkan alat pereaksi • Fungsi reactor peralatan proses
Mengamati Pengetahuan: 12 JP
(reaktor). 3.9.1 Mengklasifikasikan jenis • Macam – macam reactor Mencari informasi tentang • Tes Tertulis
4.9 Mengoperasikan alat alat pereaksi (reaktor). • Pengoperasian dan reaktor
3.9.2 Menentukan alat alat Keterampilan:
pereaksi (reaktor). perawatan reaktor
pereaksi (reaktor). • Penilaian Unjuk
Menanya
Diskusi kelompok tentang Kerja
reaktor • Observasi

Mengumpulkan Informasi/
Eksperimen
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
4.9.1 Mengoperasikan alat Mengasosiasikan
pereaksi (reaktor). Mengasosiasikan hasil
4.9.2 Melakukan perawatan alat percobaan/eksperimen yang
pereaksi (reaktor). telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-
3.10 Menggunakan peralatan • Tekanan masing kelompok
Mengamati Pengetahuan: 12 JP
pengukur tekanan. • Alat pengukur tekanan Mencari informasi tentang • Tes Tertulis
4.10 Menggunakan peralatan Alat pengukur tekanan Keterampilan:
pengukur tekanan.
• Penilaian Unjuk
Menanya
Diskusi kelompok tentang Kerja
Alat pengukur tekanan • Observasi

Mengumpulkan Informasi/
Eksperimen
Mengoperasikan Alat pengukur
tekanan

Mengasosiasikan
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan

3.11 Menerapkan • Temperature Mengkomunikasikan

Mengamati Pengetahuan: 12 JP
penggunaan peralatan • Alat pengukur temperature Mencari informasi • Tes Tertulis
pengukur temperatur. tentang peralatan Keterampilan:
4.11 Menggunakan peralatan pengukur temperatur.
• Penilaian Unjuk
pengukur temperatur.
Menanya Kerja
Diskusi kelompok • Observasi
tentang peralatan
pengukur temperatur.

Mengumpulkan Informasi/
Eksperimen
Mengoperasikan peralatan
pengukur temperatur.

Mengasosiasikan
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang
telah dilakukan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
mempresentasikan peralatan pengukur
temperatur.
3.12 Menerapkan penggunaan • Laju Alir Mengamati 16 JP
peralatan pengukur laju alir. • Alat Pengukur Laju Alir Mencari informasi tentang Alat Pengukur
4.12 Menggunakan peralatan pengukur Laju Alir
laju alir.
Menanya
Diskusi kelompok tentang Alat Pengukur
Laju Alir

Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen

Mengoperasikan Alat Pengukur Laju Alir

Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil

percobaan/eksperimen yang telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan Alat Pengukur Laju Alir

3.13 Menerapkan penggunaan • Level Mengamati Pengetahuan: 16 JP

peralatan pengukur level.
4.13 Menggunakan peralatan pengukur
level.
• Alat pengukur level Mencari informasi tentang pengukur level • Tes Tertulis
Keterampilan:
Menanya
• Penilaian Unjuk
Diskusi kelompok tentang pengukur level
Kerja
Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen • Observasi
Mengoperasikan pengukur level

Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil

percobaan/eksperimen yang telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan pengukur level

3.14 Menganalisis alat ukur tekanan,  Piping and instrumentation diagram Mengamati Pengetahuan: 28 JP
temperatur, laju alir, dan level  Indicator, transmitter, controller Mencari informasi analisis parameter proses • Tes Tertulis
dalam system pengendalian  Sinyal digital – sinyal analog dengan software Keterampilan:
menggunakan software.  PLC system • Penilaian Unjuk
4.14 Mengendalikan alat ukur tekanan, Menanya
temperatur, laju alir, dan level Diskusi kelompok tentang analisis parameter Kerja
dalam system pengendalian proses dengan software • Observasi

Kompetensi Dasar
menggunakan software.
3.15 Menerapkan model model sistem  Macam-macam proses pengaturan
kendali proses secara tradisional
dalam industry kimia.
4.15 Melakukan sistem kendali proses
secara tradisional dalam industri  Sistem pengontrolan closed loop
kimia.
3.16 Menerapkan model model sistem
kendali proses secara digital
dalam industri kimia.
4.16 Melakukan sistem kendali proses
secara digital proses dalam
industri kimia.
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen
Mengoperasikan analisis parameter proses
dengan software
Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang telah dilakukan
Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan analisis parameter
proses dengan software
Mengamati Pengetahuan: 18 JP
(manual & otomatis) Mencari informasi model model sistem • Tes Tertulis
 Konfigurasi sistem pengontrolan kendali proses Keterampilan:
(open loop & closed loop) • Penilaian Unjuk
Menanya
Diskusi kelompok tentang model model Kerja
(feedback regulation & feed forward
sistem kendali proses • Observasi
regulation)
Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen
Mengoperasikan model model sistem
kendali proses
Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang telah dilakukan
Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan model model sistem
kendali proses
 Pengendalian proporsional Mengamati Pengetahuan: 28 JP
 Pengendalian Intregral Mencari informasi PID controller • Tes Tertulis
 Pengendalian Derivative Keterampilan:
 PID controller Menanya
• Penilaian Unjuk
 Aplikasi pengendalian di industri Diskusi kelompok tentang PID controller
Kerja
Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen • Observasi
Mengoperasikan model model PID controller
Mengasosiasikan
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
Mengasosiasikan hasil
percobaan/eksperimen yang telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan model model PID
controller
3.17 Menerapkan pengendalian proses  Human Machine Interface Mengamati Pengetahuan: 28JP
program menggunakan  Distributed Control System Mencari informasi Distributed Control • Tes Tertulis
computer. System Keterampilan:
4.17 Melakukan sistem kendali proses
• Penilaian Unjuk
menggunakan computer. Menanya
Diskusi kelompok tentang Distributed Kerja
Control System • Observasi

Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen

Mengoperasikan model Distributed Control
System

Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil

percobaan/eksperimen yang telah dilakukan

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan model Distributed
Control System

3.18 Mengevaluasi kerja sensor pada  Sensor Mengamati Pengetahuan: 24 JP

sistem pengendalian proses.
4.18 Mengatur kembali sensor pada
sistem pengendalian proses.
 Elemen sensor Mencari informasi Sensor • Tes Tertulis
 Jenis dan fungsi sensor Keterampilan:
(temperature, getaran, posisi, gaya, Menanya
• Penilaian Unjuk
dll) Diskusi kelompok tentang Sensor
Kerja
 Aplikasi sensor di indutri
• Observasi
 Aplikasi sensor dengan
microcontroller Mengumpulkan Informasi/ Eksperimen
Mengoperasikan Sensor

Mengasosiasikan Mengasosiasikan hasil

percobaan/eksperimen yang telah dilakukan

Mengkomunikasikan
 Wakil masing-masing kelompok
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu
mempresentasikan aplikasi Sensor

 Menganalisis start-up unit  Prinsip kerja granulator Mengamati Tugas 3 JP

Granulator  Macam – macam granulator Mencari informasi tentang start-up unit Presentasi secara
 Mengoperasikan proses start-  Aplikasi granulator di industri Granulator kelompok
up unit Granulator  Mempersiapkan start-up unit Menanya
Granulator Menanyakan cara penggunakan start-up Observasi
 Melaksanakan start-up unit unit Granulator Ceklis pengamatan
Granulator Mengeksplorasi/Eksperimen pada saat diskusi
 Mengontrol Operasional unit Melaksanakan proses start-up unit Portfolio
Granulator Granulator Laporan tertulis
Mengasosiasikan hasil praktikum
 Melaksanakan shutdown unit
Guru dan sisiwa mendiskusikan tentang Granulator
Granulator
hasil percobaan Tes
 Mengamankan unit Granulator
Mengkomunikasikan Tes tertulis uraian
 Mengendalikan bahaya unit
Wakil masing-masing kelompok dan/atau pilihan
Granulator
mempresentasikan start-up unit Granulator ganda
 Menganalisis start-up unit  Partikulat Mengamati Tugas 3 JP
Scrubbing System.  Klasifikasi scrubber Mencari informasi tentang start-up unit Presentasi secara
 Mengoperasikan proses start-  Aplikasi scrubber di industri Scrubbing System kelompok
up unit Scrubbing  Mempersiapan start-up Menanya
System Scrubbing System Menanyakan cara penggunakan start-up Observasi
 Melaksanakan Start-up unit Scrubbing System Ceklis pengamatan
Scrubbing System Mengeksplorasi/Eksperimen pada saat diskusi
 Mengontrol operasional Melaksanakan proses start-up unit Portfolio
Scrubbing System Scrubbing System Laporan tertulis
Mengasosiasikan hasil praktikum
 Melaksanakan shutdown
Guru dan sisiwa mendiskusikan tentang Scrubbing System
Scrubbing System
hasil percobaan Tes
 Mengamankan Unit Scrubbing
Mengkomunikasikan Tes tertulis uraian
System
Wakil masing-masing kelompok dan/atau pilihan
mempresentasikan start-up unit Scrubbing ganda
System

 Menganalisis start-up unit  Furnace Mengamati Pengetahuan: 3 JP

furnace  Macam – macam furnace Mencari informasi tentang start-up unit • Tes Tertulis
 Mengoperasikan proses start-  Aplikasi furnace di industri Furnace Keterampilan:
up unit furnace  Mempersiapan start-up furnace • Penilaian Unjuk
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pem Penilaian
Waktu
belaj
 Melaksanakan Start-up furnace Menanya Kerja
 Mengontrol operasional Menanyakan cara penggunakan • Observasi
Scrubbing System furnace start-up
 Melaksanakan shutdown furnace Furnace
Mengamankan Unit furnace
Mengeksplorasi/Eksperimen
Melaksanakan proses start-up
unit Furnace

Mengasosiasikan
Guru dan sisiwa
mendiskusikan tentang hasil
percobaan

Pengolahan Data Pengolahan Data Teknik Mengkomunikasikan

Mengamati Pengetahuan: 3 JP
 Data Mencari informasi tentang • Tes Tertulis
 Pendekatan grafis Pengolahan Keterampilan:
 Interpolasi Data Teknik • Penilaian Unjuk
 Penarikan kesimpulan Kerja
Menanya • Observasi
 R2, SSE, besarnya penyimpangan
Menanyakan cara Pengolahan
Data Teknik

Mengeksplorasi/
Eksperimen Melaksanakan
proses Pengolahan Data
Teknik

Mengasosiasikan
Guru dan sisiwa
mendiskusikan tentang hasil
percobaan

Mengkomunikasikan