BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat Penelitian

Proses penelitian " Biopellet dari Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Cangkang Kelapa
Sawit" akan dilakukan di Laboratorium Program Studi Teknik Energi Jurusan Teknik Kimia
Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang. Berikut ini uraian waktu dan tempat percobaan:
Adapun uraian pelaksanaan penelitian dibagi kebeberapa tahapan yaitu:
1. Observasi dan Penelitian
Waktu : Juli – Agustus 2022
Tempat : Politeknik Negeri Sriwijaya
2. Perencanaan
Waktu : Agustus - September 2022
Tempat : Politeknik Negeri Sriwijaya
3. Design Pelletizer
Waktu : September – November 2022
Tempat : Politeknik Negeri Sriwijaya
4. Performance Test
Waktu : Desember 2022 - Februari 2023
Tempat : Politeknik Negeri Sriwijaya

3.2 Alat dan Bahan

3.2.1 Alat Ukur dan Tools
1. Satu unit Pelletizer
2. Neraca Digital
3. Beaker Glass
4. Hot plate
5. Erlenmeyer
6. Labu Ukur
7. Pipet Ukur
3.2.2 Bahan dan Supporting Penelitian
1. Tandan Kosong Kelapa Sawit
2. Cangkang Kelapa Sawit
3. Tepung Tapioka
4. Aquadest

3.3 Prosedur Penelitian dan Pengambilan Data

3.3.1 Prosedur Penelitian
3.3.1.1 Persiapan Bahan Baku Tandan Kosong Kelapa Sawit
1. Mencuci kemudian mengeringkan Tandan Kosong Kelapa Sawit di sinar matahari
langsung
2. Melakukan pencacahan
3. Melakukan prosedur pengecilan ukuran dengan Hummer Mill
4. Melakukan pengayakan 40 - 60 mesh
5. Menimbang Tandan Kosong Kelapa Sawit sebanyak 3-5 kg

3.3.1.2 Persiapan Bahan Baku Cangkang Kelapa Sawit

1. Mencuci kemudian mengeringkan Cangkang Kelapa Sawit di sinar matahari
langsung
2. Melakukan prosedur pengecilan ukuran dengan Hummer Mill
3. Melakukan pengayakan 40 - 60 mesh
4. Menimbang Cangkang Kelapa Sawit sebanyak 3-5 kg
5. Melakukan pencampuran Cangkang Kelapa Sawit dengan perekat

3.3.1.3 Persiapan Bahan Baku Perekat

1. Menimbang tepung tapioka sebanyak 50 gram
2. Menambahkan aquadest sampai volume 100 ml
3. Mengaduk dan memanaskan campuran tersebut pada suhu 40oC, hingga campuran
mengental
4. Kemudian melakukan pendinginan campuran tersebut
3.3.1.4 Prosedur Pembuatan Biopellet
1. Melakukan pencampuran bahan baku dan perekat, dengan komposisi 60 gr bahan
baku serbuk dengan 40 ml amilum 50%
2. Melakukan pencetakan biopellet dengan alat cetak pellet
3. Kemudian melakukan pendinginan
4. Melakukan pengujian analisa

3.4 Diagram Alir Penelitian

Mulai

Persiapan Bahan Baku dan Alat

Pre-treatment Tandan Kosong Kelapa

Sawit dan Cangkang Kelapa sawit

Pembuatan Pellet (Pelletizer)

Pendinginan

Pellet Tandan Kosong Pellet Cangkang

Kelapa Sawit Kelapa Sawit

Analisa Standar Bio-Pellet

(SNI 8951:2020)

Selesai

Gambar. Diagram Alir Penelitian