SATUANACARAPENYULUHAN

DI
ARE

Ol
eh:

1.SuciSet
yawat
i (
P278203120xx)

2.Kur
niaFi
dyast
ri
a (
P27820312076)

3.DwiI
maDest
yoUt
ami (
P27820312078)

4.Andr
eWar
danaPut
ra (
P27820312081)

KEMENTRI
ANKESEHATANREPUBLI
KINDONESI
A
 POLI
TEKNI
KKESEHATANKEMENTRI
ANKESEHATANSURABAYA

JURUSANKEPERAWATAN

PRODIDI
IIKEPERAWATANKAMPUSSUTOPOSURABAYA

2014/
2015

SATUANACARAPENYULUHAN

Bi
dangSt
udi :
Keper
awat
anKomuni
tas
Topi
k :
Diar
e
SubTopi
k :
PencegahandanPer
tol
onganPer
tamaDi
are
Sasar
an :
Pengunj
ungPuskesmasPer
akTi
mur
Har
i/
Tanggal
 
   :
 
Kami
s/21Mei
2015
Jam 
  
  
  
  
  
  
  
  
   :
08.
00WI
B-sel
esai
Wakt
u  
  
  
  
  
  
  
  :
40meni
t
Tempat
  
  
  
  
  
   :
 
PuskesmasPer
akTi
mur

1.TUJUAN
1.
1. Tuj
uanUmum
Set
elahmengi
kut
ikegi
atanPeny
uluhant
ent
angPencegaandan
Penanganan Di
are diPuskesmas Per
ak Ti
mursel
ama 
 
 40 meni
t,
di
har
apkan 
yang mender
it
aat
auber
esi
ko dapatmemahamit
ent
ang
penangananper
tamaDi
aredandapatdi
apl
i
kasi
kandal
am kehi
dupan
sehar
i-
har
i.
1.
2. Tuj
uanKhusus
Set
elah mengi
kut
i kegi
atan Peny
uluhan t
ent
ang Di
are di
PuskesmasPer
akTi
mursel
ama40meni
t,di
har
apkansel
uruhpasi
en
at
aukel
uar
gadapatmenget
ahui
tent
ang:
1.Penger
ti
anDi
are
2.Peny
ebabDi
are
 3.Bahay
aDi
are
4.PenangananDi
are
5.Nut
ri
sibagi
pender
it
aDi
are
6.PencegahanDi
are
7.Tekni
kMencuci
TangandenganBenar
8.Pembuat
andanPember
ianOr
ali
t

2.MATERI
Ter
lampi
r

3.MEDI
A
1.Mat
eri
SAP
2.LCD
3.Leaf
let

4. METODE
1.Peny
uluhan
2.Tany
ajawab

5. PENGORGANI
SASI
AN&URAI
ANTUGAS
1. Pr
otokol
/PembawaAcar
a
Ur
aiant
ugas:
a. Membukaacar
apeny
uluhan,memper
kenal
kandi
ridant
im kepada
peser
ta
b. Mengat
urpr
osesdanl
amany
apeny
uluhan
c. Menut
upacar
apeny
uluhan
2. Peny
uluh/Pengaj
ar
Ur
aiant
ugas:
a. Menj
elaskanmat
eripeny
uluhandenganj
elasdandenganbahasa
y
angmudahdi
pahami
olehpeser
ta
b. Memot
ivasipeser
taunt
ukt
etapakt
ifdanmemper
hat
ikanpr
oses
peny
uluhan’
c. Memot
ivasi
peser
taunt
ukber
tany
a
3. Fasi
l
itat
or
 Ur
aiant
ugas:
a.I
kutber
gabungdandudukber
samadi
ant
arapeser
ta
b.Mengev
aluasi
peser
tat
ent
angkej
elasanmat
eri
peny
uluhan
c.Memot
ivasi
peser
taunt
ukber
tany
amat
eri
yagbel
um j
elas
d.Megi
nter
upsipeny
uluht
ent
angi
sti
l
ah/hal
-haly
angdi
rasakur
ang
j
elasbagi
peser
ta
e.Memper
agakanat
aumempr
akt
ekkant
ekni
kmencuci
tangan
f
. Mengaj
ari
car
apembuat
andanpember
ianor
ali
t

4.Obser
ver
Ur
aiant
ugas:
a. Mencat
atnama,al
amatdanj
uml
ahpeser
ta,ser
tamenempat
kan
di
risehi
nggamemungki
nkandapatmengamankanj
alanny
apr
oses
peny
uluhan
b. Mencat
atper
tany
aany
angdi
ajukanpeser
ta
c. Mengamat
iper
il
akuv
erbaldannonv
erbalpeser
tasel
amapr
oses
peny
uluhan
d. Meny
ampai
kanev
aluasi
langsungkepadapey
uluhy
angdi
rasat
idak
sesuai
denganr
encanapeny
uluhan
5.Kegi
atanPembel
ajar
an
No Wakt
u Kegi
atanPeny
uluhan Kegi
atanPeser
ta
Pembukaan:
Member isal
am
Menj
awabsal am,
Menjelaskan tujuan
1 5meni
t mendengar
k an
penyuluhan
dan
Meny ebutkan mat er
i/
pokok memper hat
ikan
bahasan y
ang akan
di
sampai kan
Pel
aksanaan:
 Menjelaskan mat er
i
penyuluhansecaraberurutan
danteratur. Menyi
makdan
2 20menit
Materi: memper hat
ikan
1.Penger ti
anDiar
e
2.Peny ebabDiare
3.Bahay aDiare
 4.PenangananDiare
5.Nutri
sibagipender
it
aDi
are
6.PencegahanDiare
7.Tekni
k Mencuci Tangan
denganBenar
8.Pembuat andanPember
ian
Oral
it

Ev
aluasi:
1.Meny impulkan int
i
penyuluhan.
2.Meny ampai kan secara
singkatmat eri
peny uluhan.
3.Member i kesempat an
kepada peser ta unt uk
mengul ang t ekni k cuci
tangany angdiajarkan
4.Member i kesempat an Menyi
mak,
3 10meni
t kepada peser ta unt uk memprakt
ekkan
mengul ang cara dan
pembuat andanpember ian mendengarkan
orali
t

5. Member i kesempat an
kepada peser ta unt uk
bertany a.
6. Member i kesempat an
kepada peser ta unt uk
menj awab pert
anyaan
yangdi lontarkan.
Penut up:
 Meny i
mpul kan mater
i
peny uluhan y ang t elah
di sampai kan.
4 8meni
t  Meny ampai kan t eri
makasih Menj
awabsal
am
at as per hat i
an dan wakt u
y angt elahdiber ikankepada
peser ta
 Mengucapkansal am

6. EVALUASI
1.Ev
aluasi
Str
ukt
ur
a.Peser
tahadi
rdi
tempatpeny
uluhan.
b.Peny
elenggar
aan peny
uluhan di
l
aksanakan di
 
Puskesmas Per
ak
Ti
mur
.
c.Pengor
gani
sasi
an peny
elenggar
aan peny
uluhan di
l
akukan
 sebel
umny
a.
2.Ev
aluasi
Proses
a.Peser
taant
usi
ast
erhadapmat
eri
peny
uluhan.
b.Peser
tamengi
kut
ijal
anny
apeny
uluhansampai
sel
esai
c.Peser
tadapatmempr
akt
ekkant
ekni
kcuci
tangandenganbenar
d.Peser
ta dapatmengul
ang car
a pembuat
an dan pember
ian or
ali
t
sesuai
anj
urandant
akar
any
angdi
sampai
kan
e.Peser
tamengaj
ukanper
tany
aandanmenj
awabper
tany
aansecar
a
benar
.
3.Ev
aluasi
Hasi
l
a.Set
elah peny
uluhan di
har
apkan seki
tar80% peser
ta peny
uluhan
mampumenger
tidanmemahamipeny
uluhany
angdi
ber
ikansesuai
dengant
ujuankhusus.

Lampi
ran
MATERI

1.
1.Penger
ti
an
utWor
Menur ld Heal
tOr
gani
zat
ion (
WHO,2005)
,peny
aki
tdi
are
adal
ah suat
u peny
aki
tyang di
tandaidengan per
ubahan bent
uk dan
konsi
stensit
inj
ayangl
embeksampaimencai
rdanber
tambahny
afr
ekuensi
buangai
rbesary
angl
ebi
hdar
ibi
asa,y
ait
u3kal
iat
aul
ebi
hdal
am sehar
i
y
ang mungki
ndapatdi
ser
taidenganmunt
ahat
aut
inj
ayangber
dar
ah.
Peny
aki
tinipal
i
ngser
ingdi
j
umpaipadaanakbal
i
ta,
ter
utamapada3t
ahun
per
tamakehi
dupan,di
manaseor
anganakbi
samengal
ami1-
3epi
sode
di
areber
at(
Simat
upang,
2004)
.

Di
areadal
ahbuangai
rbesarpadabay
iat
auanakl
ebi
hdan3kal
i
 sehar
i,di
ser
taikonsi
stensit
inj
amenj
adicai
rdenganat
aut
anpal
endi
rdan
dar
ahy
angber
langsungkur
angdansat
umi
nggu(
Juf
fri
e,dkk,
2010)
.

Di
aremer
upakansuat
ukeadaanpengel
uar
ant
inj
ayangt
idaknor
mal
at
aut
idakseper
tibi
asany
a.Dandapatdi
simpul
kanbahwadi
areadal
ah
buangai
rbesary
angber
tambahny
afr
ekuensidef
ekasil
ebi
hdar
i3kal
i
per
har
idankonsi
stensi
dar
iti
njay
angmel
embeksampai
mencai
r.

1.
2.Peny
ebabDi
are

Ada beber
apa hal y
ang bi
sa meny
ebabkan t
imbul
nya di
are
(
Simat
upang,2005)
.Di
aredi
sebabkanol
ehmasukny
akumankedal
am
t
ubuhmel
aluiper
ant
arahewan,kumany
angber
adadal
am makanan,ai
r,
mel
aluit
ubuh(
ti
dakmencucit
anganwakt
umakan)
.Ber
ikutadal
ahf
akt
or
peny
ebabl
ainny
a,y
ait
u:
1. Ef
eksampi
ngobat
-obat
ant
ert
ent
u
2. Fakt
ormal
absor
bsi
.Mal
absor
bsii
nipada zaty
ang mengandung
kar
bohi
drat
,lemak,
danpr
otei
n.
3. Konsumsi
alkohol
dankopi
yangber
lebi
han
4. Fakt
ormakanan.Fakt
ormakanani
niy
angser
ingkal
ibi
sameny
ebabkan
t
erj
adi
nyadi
are.Di
ant
arany
ayai
tuaki
batdar
imakananbasi
,ber
acun,
t
erl
alubany
akl
emak,
say
urandi
masakkur
angmat
ang.
5. Mi
num ai
rti
dakmasak
6. Makanj
ajanany
angt
idakber
sih
7. Ber
akdi
sembar
angt
empat
8. Makandengant
angankot
or
9. Fakt
orpsi
kol
ogi
s.Psi
kol
ogi
sini
ter
nyat
ajugaber
pengar
uhkeadaangka
kej
adi
an dar
idi
are.Di
ant
araf
akt
orpsi
kol
ogi
syang mempengar
uhi
t
erj
adi
nyadi
areadal
ahr
asat
akut
,cemas,
dangel
i
sah.

1.
3.Bahay
aDi
are

Saatt
erj
adidi
are,f
esesy
angdi
kel
uar
kanol
ehpender
it
amemi
l
iki
kandunganai
ryangsangatt
inggi
(sangatencer
).Sel
aini
tu,
frekuensi
buang
 ai
rbesarpun meni
ngkatsecar
a dr
ast
is.Dal
am sehar
ipender
it
a bi
sa
kehi
l
anganl
i
mal
i
tercai
rant
ubuh.Pender
it
ajugadapatkehi
l
anganzat
mi
ner
al(
elekt
rol
i
t)y
ang t
erl
arutdal
am cai
ran t
ubuh.Padahalber
sama
cai
ran t
ubuh,el
ekt
rol
i
t ber
per
an dal
am menj
aga agar f
ungsit
ubuh
senant
iasanor
mal
.
Kar
ena kehi
l
angan cukup bany
ak cai
ran t
ubuh,pender
it
a bi
sa
mengal
amidehi
drasi
.Dehi
drasiber
kel
anj
utany
angt
erj
adipadaanak-
anak
at
aubal
i
tadapatmengaki
bat
kankemat
ian.Namunpadaor
angdewasa,
kemat
ianaki
batdehi
drasi
jar
angdi
temukan.
Ti
ngkatdehi
drasidapatdi
l
ihatdar
igej
ala-
gej
alay
angmenunj
ukkan
hi
l
angny
a cai
ran t
ubuh.Pada t
ahap awaldehi
drasi
,pender
it
a akan
mer
asakanmul
utker
ingdanr
asahausy
angber
lebi
han.Adapunt
anda-
t
andadehi
drasisel
anj
utny
ater
gant
ungpadat
ingkatdehi
drasiy
angdi
alami
pender
it
a.

1.
4.PenangananDi
are

Di
are meny
ebabkan khi
l
angan cai
ran dan el
ekt
rol
i
t sehi
ngga
pender
it
ahar
usdi
ber
icai
ransebany
akmungki
nunt
ukmenggant
icai
ran
y
ang hi
l
ang.Sebagaiper
tol
ongan per
tama,di
ber
icai
ran r
umah t
angga
seper
tit
aji
n,ai
rsay
ur,ai
rmat
ang,t
eh.Di
sampi
ngi
tu,har
usdi
ber
icai
ran
el
ekt
rol
i
tber
upaor
ali
t.Jkat
idakadaor
ali
t,bi
samenggunakanl
arut
angul
a
gar
am.Car
apembuat
anny
asebagaiber
ikut:sat
usendokt
ehmunj
unggul
a
pasi
r,seper
empatsendokt
ehmunt
unggar
am,
dil
arut
kandal
am sat
ugel
as
ai
rmat
ang(
200cc)
.Sel
anj
utny
apender
it
adi
ber
imi
num.

1.
5.Nut
ri
sibagipender
it
aDi
are

Kondi
siper
ist
alt
ik usus y
ang t
idak memungki
nkan,maka per
lu
di
ber
imakanany
angl
unakunt
ukmembant
uper
ist
alt
ikusus.Bagibay
i
y
angmeny
usui
,ASIt
etapdi
ber
ikandanPASIdi
encer
kan.
Di
etBRAT adal
ahsi
ngkat iBanana,Ri
andar ce,Appl
esuace,and
Toast(
pisang,nasi
,sausapel
,danr
otipanggang)
.Makanant
ersebut
 pent
ingdi
konsumsit
erut
ama24j
am per
tamadi
arey
angdapatmembant
u
mer
ingankan di
are ser
ta member
ikan v
itami
n pent
ing,mi
ner
al,dan
kar
bohi
draty
angmudahdi
cer
na(
diser
ap)
.
Bi
sadi
simpul
kan,makanany
angbai
kdi
konsumsisaatdi
areant
ara
l
ain:
a.Pi
sang
b.Ber
as
c.Ser
eal
d.Sausapel
e.Apel
f
.Teh
g.Rot
idanj
ell
y
h.Yoghur
t
i
.Kent
angr
ebus
j
.Asupancai
randanel
ekt
rol
i
t(LGG/Or
ali
t)
Menudi
atasbai
kdi
konsumsiunt
ukor
angdewasadananak-
anak,
namunmengenaimakananunt
ukbay
idi
aredi
bawahusi
a12bul
anhar
us
ber
konsul
tasi
ter
lebi
hdahul
udengandokt
er.
Hi
ndar
imakananber
ikuti
nisaatdi
are,
yai
tu:
a. Makananber
lemak:
gor
engandanmakanany
angber
sant
ankent
al
b. Susu,
ment
ega,
eskr
im,
dankej
u
c. Mi
numanal
kohol
dankaf
ein
d. Pemani
sbuat
an
e. Makanany
angmeny
ebabkangasber
lebi
h:kubi
sat
aukol
,kacang-
kacangan,
brokol
i
,dankembangkol
.

1.
6.PencegahanDi
are

Adapunpencegahandi
areadal
ah:

a) Mencuci
tangansebel
um dansesudahmakan

b) Menut
upmakanandanmi
numan

c) Mencuci
buahat
ausay
uransebel
um di
makanat
audi
masak
 d) Sel
alumi
num ai
ryangsudahdi
masak

e) Menj
agakeber
sihanl
i
ngkungan:r
umah,al
i
ranai
r,sampahdibuang
padat
empat
nyadandi
tut
up

) Ma
f kanmakanany
angsehatdanber
gizi

Bi
lat el
ahdil
akukanupay
apert
olonganper
tamanamundiaremasih
t
erusberlangsungsegerabawapenderi
takepusatpel
ayanankesehat
an
t
erdekat
.

1.
7.Tekni
kcucit
angan

Cuci t
angan 7 l
angkah adal
ah t
ata car
a mencuci t
angan
menggunakansabununt
ukmember
sihkanj
ari
-j
ari
,tel
apakdanpunggung
t
angandar
isemuakot
oran,
kumanser
tabakt
eri
jahatpeny
ebabpeny
aki
t

Cucit
angan 7 l
angkah mer
upakan car
a member
sihkan t
angan
sesuaipr
osedury
angbenarunt
ukmembunuhkumanpeny
ebabpeny
aki
t.
Denganmencucit
anganpakisabunbai
ksebel
um makanat
aupunsebel
um
memual
ipeker
jaan,akan menj
aga kesehat
an t
ubuh dan mencegah
peny
ebar
anpeny
aki
tmel
aluikumany
ang menempeldit
angan.Ber
ikut
l
angkahcuci
tangany
angbai
kdanbenar:

1.Basahikeduat
elapakt
anganset
inggiper
tengahant
anganmemakai
ai
ryangmengal
i
r,ambi
lsabunkemudi
anusapdangosokkedua
t
elapakt
angansecar
alembut
2.Usapdangosokj
ugakeduapunggungt
angansecar
aber
gant
ian

3.Janganl
upaj
ari
-j
ari
tangan,
gosoksel
a-sel
ajar
ihi
nggaber
sih

4.Ber
sihkanuj
ungj
ari
secar
aber
gant
iandenganmengat
upkan

5.Gosokdanput
arkeduai
buj
ari
secar
aber
gant
ian

6.Let
akkanuj
ungj
ari
ket
elapakt
angankemudi
angosokper
lahan
 7.Ber
sihkankeduaper
gel
angant
angansecar
aber
gant
iandengancar
a
memut
ar,
kemudi
andi
akhi
ridenganmembi
l
assel
uruhbagi
ant
angan
dengan ai
rber
sihy
ang mengal
i
rlal
u ker
ingkan memakaihanduk
ber
sihat
aut
isu.

1.
8.Car
apembuat
andant
akar
anpember
ianor
ali
t

Bahan–bahany
angdi
but
uhkanunt
ukmembuator
ali
tadal
ah:

1sendokt
ehgul
a

Seper
empat(
1/4)sendokt
ehgar
am

1gel
asai
rput
ih(
200ml
)

Car
amembuat
nyaadal
ahdenganmel
arut
kanbahan-
bahandiat
as
y
ait
u1sendokt
ehgul
adanseper
empatsendokt
ehgar
am kedal
am 1
gel
asai
rput
ih(
200ml
).Kemudi
anadukper
lahanhi
nggasemuany
alar
ut
l
alubi
sadi
minum.
 Unt
ukmember
ianor
ali
t,t
ent
uadat
akar
anny
asehi
nggat
idakt
erl
alu
ber
lebi
hany
angmal
ahakanmembahay
akan.Danj
ugaj
angant
erl
alusedi
ki
t
sehi
ngga di
har
apkan dapat member
ikan hasi
lyang opt
imal
.Ber
ikut
at
uranny
a:

Unt
ukanakdibawah1t
ahun,3j
am per
tamadi
ber
ikan1,
5gel
asor
ali
t.
Sel
anj
utny
a0,
5gel
asset
iapkal
isel
esai
ber
ak/
mencr
et

Unt
ukanakdibawah5t
ahun(
bal
i
ta)
,2j
am per
tamadi
ber
ikan3gel
as
or
ali
t.Sel
anj
utny
a1gel
asset
iapkal
isel
esai
ber
ak/
mencr
et

Unt
ukanakdiat
as5t
ahun,3j
am per
tamadi
ber
ikan6gel
asor
ali
t.
Sel
anj
utny
a1,
5gel
asset
iapkal
isel
esai
ber
ak/
mencr
et

Unt
ukanakdiat
as12t
ahundandewasa,3j
am per
tamadi
ber
ikan12
gel
asor
ali
t.Sel
anj
utny
a2gel
asset
iapkal
isel
esai
ber
ak/
mencr
et.

I
tul
ahcar
apember
ianor
ali
tunt
ukmenghi
ndar
idar
idehi
drasiaki
bat
di
are.