LAPORAN PROGRAM MANAGEMENT TRAINEE APRIL

KUARTAL II
POWER PLANT

Disusun Oleh

PENGENALAN ADMINISTRASI UMUM DAN FLOWCHART SISTEM

KERJA BOILER

Disusun Oleh:
TAUFIK HIDAYAT NASUTION

PT PELITA AGUNG AGRIINDUSTRI

KAWASAN INDUSTRI DUMAI
RIAU
2022
 LEMBAR PENGESAHAN

PENGENALAN ADMINISTRASI UMUM DAN FLOWCHART SISTEM

KERJA BOILER
LAPORAN BULANAN

Disusun Oleh

Taufik Hidayat Nasution

Disetujui Untuk
Program Management Trainee
Power Plant
PT. Pelita Agung Agriindustri
Oleh:
SPT Power Plant

Muhammad Rudi Hardi

 KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat dan
karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan maksimal.
Laporan ini dibuat langsung berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan di PT.
Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID). Pada kesempatan ini,
penulis mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada seluruh staff dan karyawan
PT. Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID yang telah banyak
membantu penulis selama menjalankan program Pemagangan Management Trainee
dan dalam proses penyelesaian laporan ini, yaitu kepada :
1. Bapak Sarjali, selaku Pimpinan Unit Pabrik PT. Pelita Agung Agrindustri
Kawasan Industri Dumai (KID)
2. Bapak Marhot Pinayungan Hasibuan, selaku KTU PT. Pelita Agung Agrindustri
Kawasan Industri Dumai (KID)
3. Bapak M u h a m m a d Rudi Hardi, selaku SPT Power Plant PT. Pelita Agung
Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID)
4. Bapak Sandi Nope Sinaga, Bapak Muhammad Fakhruddin, ST, Bapak
Fanbasten, selaku Supervisor Power Plant PT. Pelita Agung Agrindustri
Kawasan Industri Dumai (KID)
5. Bapak Sarifuddin, Bapak Gindo Tohap Ariaman Samosir, Bapak Billi Ardika
dan Bapak Sunardi, Selaku Asisten Supervisor Power Plant PT. Pelita Agung
Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID)
6. Seluruh Karyawan dan Staff yang tidak bisa dapat saya sebutkan satu
persatu namanya yang telah membantu saya dalam pengerjaan laporan ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan laporan ini masih memiliki berbagai
kekurangan didalam segala hal. Untuk itu penulis mengharap kritik dan saran yang
membangun dari berbagai pihak.
Dumai, 09 Mei 2022
Penulis,

Taufik Hidayat Nasution

ii
 DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN................................................................................... i
KATA PENGANTAR......................................................................................... ii
DAFTAR ISI......................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR........................................................................................... v
DAFTAR TABEL................................................................................................ vi

BAB I. PENDAHULUAN................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Tujuan.......................................................................................................2

1.2.1. Tujuan Umum................................................................................. 2

1.2.2 Tujuan Khusus................................................................................ 2
1.3 Ruang Lingkup..........................................................................................2
1.4 Manfaat.....................................................................................................3

BAB II. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN................................................ 4

2.1. Profil Perusahaan......................................................................................4
2.2. Lokasi Perusahaan.....................................................................................5
2.3. Visi dan Misi Perusahaan..........................................................................5

2.3.1. Visi Perusahaan............................................................................... 5

2.3.2. Misi Perusahaan.............................................................................. 5
2.4. Nilai-Nilai dan Budaya Perusahaan..........................................................6
2.5. Peraturan Perusahaan................................................................................6
2.6. Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan......................................9
2.7. Administrasi Perizinan........................................................................... 20

2.7.1. Izin Kerja Ruang Tertutup.............................................................. 21

2.7.2. Izin Kerja Perbaikan Instalasi Listrik.............................................. 21
2.7.3. Izin Kerja Ketinggian...................................................................... 21
2.7.4. Izin Kerja Area Terbatas................................................................. 22
2.7.5. Izin Kerja Umum............................................................................. 22
2.8. Sistem Manajemen Terintegrasi di PT. PAA..........................................22

2.8.1. ISO 9001......................................................................................... 23

iii
 2.8.2. ISO 14001....................................................................................... 24
2.8.3. Halal Assurance System Status (HASS)..........................................24
2.8.4. GMP + B2....................................................................................... 24
2.8.5. RSPO-SCCS.................................................................................... 25
2.8.6. SMK3.............................................................................................. 25

BAB III. METODE PELAKSANAAN..............................................................26

3.1 Waktu Pelaksanaan.................................................................................26
3.2 Tempat Pelaksanaan................................................................................26
3.3 Metode Pelaksanaan................................................................................26

BAB IV. URAIAN PROSES PRODUKSI........................................................ 28

4.1 Produksi...................................................................................................28
4.2 Laporan Harian Produksi........................................................................28

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN............................................................. 35

5.1 Kesimpulan.............................................................................................35
5.2 Saran........................................................................................................35

iv
 DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Hal

ama
Gambar n
2.1 Visualisasi PT. Pelita Agung Agrindustri 5
2.2 Struktur Organisasi Administrasi PT. Pelita Agung 10
Agrindustri
2.3 Surat Izin Kerja (Work Permit) 21
4.1 Siklus Batubara 30
4.2 Siklus Air – Steam 32
4.3 Siklus Udara 33
4.4 Flowchart Cara Kerja Boiler 34

v
 DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

Tabel
2.1 Jumlah Tenaga Kerja PT. Pelita Agung Agrindustri 11

2.2 Jabatan dan Posisi Unit Administrasi PT. Pelita 12

Agung Agriindustri KID

vi
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Permata Hijau Group berdiri pada tahun 1984. Bergerak dalam bisnis
industri kelapa sawit, mulai dari perkebunan kelapa sawit hingga industri hilir
berupa Pabrik Kelapa Sawit (PKS), Kernel Crushing Plant (KCP), Refinery,
Fraksinasi, Biodiesel, Oleochemical, dan Bulking dengan pemasaran lokal dan
ekspor.
Permata Hijau Group telah sukses melakukan ekspansi di beberapa
wilayah Sumatera. Hal ini dibuktikan dengan adanya 8 unit perusahaan yaitu PT.
Permata Hijau Palm Oil (PT. PHPO) yang bertempat di Belawan dan KIM II,
Sumatera Utara. PT. Nubika Jaya (PT. NBK) bertempat di Blok Songo, Kota
Pinang; PT. Victorindo Alam Lestari (PT.VAL) bertempat di Huta Lombang,
Padang Lawas ; PT. Permata Hijau Sawit (PT. PHS) yang bertempat di Sosa,
Padang Lawas ; PT. Pelita Agung Agrindustri (PT.PAA-Duri) bertempat di
Simpang Bangko, Kabupaten Bengkalis, Riau ; PT.Pelita Agung Agrindustri (PT.
PAA-KID) bertempat di Pelintung, Dumai ; PT. Nagamas Palm Oil Lestari
(PT. NPO) bertempat di Dumai, Riau
Perkembangan yang sangat pesat dalam industri kelapa sawit membuat
Permata Hijau Group (PHG) juga terus melakukan terobosan-terobosan yang
dapat menunjang operasional perusahaan. Melalui program Management Trainee
(MT) ini diharapkan memperoleh sumber daya manusia yang kompeten dan
profesional untuk menjadi pemimpin masa depan bisnis Permata Hijau Group
(PHG). Management Trainee merupakan program komprehensif selama 12
bulan. Semua peserta program Management Trainee diberikan kesempatan untuk
mempelajari serta memahami segala yang berkaitan dengan perusahaan.
Laporan magang ini akan membahas mengenai administrasi perkantoran
dan operasional di Powerplant di PT. Pelita Agung Agrindustri KID .
Administrasi merupakan salah satu bagian yang bertujuan untuk memberikan
informasi layanan yang diperlukan dalam melaksanakan kegiatan secara efektif
serta memberikan

1
 dampak kelancaran pada bidang lainnya.

1.2 Tujuan
1.2.1. Tujuan Umum
Program Management Trainee memiliki tujuan umum sebagai berikut :
1. Untuk memahami visi, misi serta nilai-nilai dan budaya perusahaan
2. Untuk memahami peraturan yang diterapkan oleh perusahaan
3. Untuk memahami struktur organisasi pabrik
4. Untuk memahami tugas serta tanggung jawab masing-masing personil
yang ada pada struktur organisasi.
5. Untuk memahami proses pengolahan pabrik dan alur produksi secara teori

1.2.2 Tujuan Khusus

Program Management Trainee memiliki tujuan khusus sebagai berikut :
1. Untuk memahami administrasi perizinan dan penerapan K3
2. Untuk memahami sistem manajemen terintegrasi di PT. Pelita Agung
Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID)
3. Untuk memperoleh Sumber Daya Manusia (SDM) yang kompeten dan
profesional untuk menjadi Leader di masa depan.

1.3 Ruang Lingkup

Ruang lingkup selama proses penulisan laporan magang ini adalah :
1. Visi, Misi, Nilai – nilai dan Budaya Perusahaan
2. Peraturan Perusahaan
3. Struktur Organisasi Administrasi
4. Tugas dan tanggung jawab masing-masing personil yang ada pada struktur
organisasi
5. Proses pengolahan pabrik secara teori
6. Administrasi perizinan K3 dan sistem manajemen terintegrasi lainnya.
7. Laporan Harian Produksi serta kualitas produk

2
1.4 Manfaat
Manfaat yang didapat selama kegiatan magang ini adalah untuk
mengetahui visi, misi, nilai-nilai dan budaya perusahaan, mengetahui peraturan
perusahaan, mengetahui struktur organisasi administrasi, mengetahui tugas dan
tanggung jawab masing-masing personil yang ada pada struktur organisasi serta
mengetahui proses pengolahan pabrik, penerapan K3 dan sistem manajemen
terintegrasi, serta mengetahui laporan harian produksi dan kualitas produk.

3
 BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1. Profil Perusahaan

PT. Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID) adalah salah
satu dari delapan anak perusahaan Permata Hijau Group (PHG) yang merupakan
induk perusahaan yang berlokasi di Medan. PT. Pelita Agung Agrindustri
memulai proyeknya pada tahun 2019 dan mulai beroperasi pada tahun 2021.
Perusahaan ini bergerak di bidang pengolahan Buah Kelapa Sawit dari bahan baku
Tandan Buah Segar (TBS) untuk memproduksi Crude Palm Oil (CPO) hingga
pengolahan lanjutan dari turunan Crude Palm Oil (CPO) tersebut, seperti Refined
Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO), Refined Bleached Deodorized Palm
Kernel Oil (RBDPKO), Palm Fatty Acid Distillate (PFAD), Palm Kernel
Fatty Acid Distillate (PKFAD), Palm Methyl Ester (PME), Sterol Glukoside (SG),
Fatty Matter dan Glyceryne.
PT. Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID) yang
berlokasi di Dumai, Jalan Pulau Batam, Kawasan Industri Dumai (KID, RT.009,
Pelintung, Kec. Medang Kampai, Kota Dumai, Riau.
PT. Pelita Agung Agrindustri telah memiliki sistem manajemen
terintegrasi yaitu ISO 9001 : 2015, ISO 14001 : 2015, Sistem Manajemen
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3), Sistem Jaminan Halal (HASS), Good
Manufacturing Practices (GMP+B2), Rountable on Sustainable Palm Oil Supply
Chain Certification Standard (RSPO-SCCS), Kosher (Jaminan Halal Yahudi),
International Sustainable Carbon Certification (ISCC).

4
2.2. Lokasi Perusahaan
PT. Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID) berlokasi di
Jalan Pulau Batam, Kawasan Industri Dumai (KID), RT.009, Pelintung, Kec.
Medang Kampai, Kota Dumai, Riau.

Sumber : Google Maps

Gambar 2.1 Visualisasi PT. Pelita Agung Agrindustri
Kawasan Industri Dumai (KID)

2.3. Visi dan Misi Perusahaan

Pengembangan pabrik kelapa sawit, Kernel Crushing Plant (KCP),
Refinery dan Fraksinasi, serta Biodiesel dan turunan lainnya dilakukan secara
berkelanjutan sesuai dengan visi dan misi Permata Hijau Group (PHG). Adapun
visi dan misi PT. Pelita Agung Agrindustri adalah sebagai berikut.

2.3.1. Visi Perusahaan

Visi PT. Pelita Agung Agrindustri adalah menjadi yang terbaik dan
berkelanjutan dalam industri minyak kelapa sawit dengan menghasilkan produk
yang berkualitas dan bermanfaat bagi masyarakat.

2.3.2. Misi Perusahaan

Misi PT. Pelita Agung Agrindustri adalah sebagai berikut.
1. Memenuhi permintaan pelanggan.

5
 2. Mengembangkan SDM yang profesional.
3. Mengupayakan peningkatan yang berkelanjutan.
4. Memaksimalkan keuntungan bagi stakeholder

2.4. Nilai-Nilai dan Budaya Perusahaan

Nilai-nilai dan budaya perusahaan hendaknya perlu ditanamkan kepada
para pekerja dengan tujuan membantu tercapainya visi dan misi perusahaan. Nilai-
nilai perusahaan yang dijalankan dengan baik akan membentuk sikap dan perilaku
yang pada akhirnya akan menjadi budaya perusahaan. Nilai-nilai dan budaya yang
diterapkan oleh perusahaan adalah sebagai berikut :
1. Teamwork (Kerjasama Tim)
Hal-hal yang besar dapat dicapai dengan bekerja sebagai satu tim.
2. Integrity (Integritas)
Bertindak dengan kejujuran yang mengikuti standar etika tertinggi.
3. Professionalism (Profesionalisme)
Mengetahui bagaimana melakukan, kapan dilakukan dan melakukannya
dengan benar.
4. Communication (Komunikasi)
Mendengar dan menanggapi dengan sikap positif.
5. Excellence (Unggul)
Memberikan upaya terbaik dalam segala hal.

2.5. Peraturan Perusahaan

Setiap perusahaan memiliki peraturan tersendiri begitu juga dengan PT.
Pelita Agung Agrindustri yang merupakan salah satu unit pabrik dari Permata
Hijau Group (PHG). Peraturan perusahaan merupakan salah satu pedoman
penentuan syarat-syarat kerja kondisi kerja yang paling tepat sebagai salah satu
sarana mewujudkan hubungan industrial yang realistis dan konsekuen. Adapun
peraturan perusahaan ini bertujuan untuk :

6
 1. Untuk mempertegas dan memperjelas hak dan kewajiban karyawan dan
perusahaan
2. Untuk memperteguh dan menciptakan hubungan industrial yang harmonis
dalam perusahaan
3. Untuk menetapkan syarat-syarat kerja dan atau hubungan ketenagakerjaan
yang belum diatur dalam peraturan perundangan maupun nilai-nilai dan
syarat-syarat kerja yang telah diatur dalam peraturan perundangan
4. Untuk membina dan mengembangkan kemampuan dan keterampilan
pekerja untuk meningkatkan produktivitas kerja

Secara ringkas, peraturan perusahaan yang ada di PT. Pelita Agung Agrindustri
Kawasan Industri Dumai (KID) terdiri dari beberapa bab antara lain:
BAB I KETENTUAN UMUM
Pasal 1. Ketentuan Umum
Pasal 2. Dasar Pembuatan Peraturan Perusahaan
Pasal 3. Istilah – istilah
Pasal 4. Ruang Lingkup Peraturan Perusahaan

BAB II HUBUNGAN KERJA

Pasal 5. Status Karyawan
Pasal 6. Penerimaan Karyawan

Pasal 7. Waktu Kerja

Pasal 8. Kerja Lembur
Pasal 9. Struktur Organisasi
Pasal 10. Sistem Pengupahan
Pasal 11. Pengembangan
Karyawan
Pasal 12. Penilaian Prestasi Kerja
Pasal 13. Promosi dan Mutasi

7
 Pasal 14. Keluarga Karyawan Bekerja dalam Satu Perusahaan

BAB III. JAMINAN SOSIAL

Pasal 15. Badan Penyelenggara Jaminan Sosial

Pasal 16. Bantuan Pernikahan

Pasal 17. Bantuan Dukacita
Pasal 18. Pengganti Biaya Perjalanan Dinas
Pasal 19. Bantuan Biaya Cuti
Pasal 20. Upah Selama Sakit
Pasal 21. Bantuan Untuk Karyawan Yang Ditahan
Pasal 22. Penghargaan Tahun Kerja

BAB IV. CUTI DAN IZIN

Pasal 23. Cuti Tahunan
Pasal 24. Cuti Tambahan
Pasal 25. Cuti Melahirkan
Pasal 26. Cuti Khusus
Pasal 27. Cuti di Luar Tanggungan Perusahaan
Pasal 28. Izin
Pasal 29. Mangkir

BAB V. KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA

Pasal 30. Keselamatan dan Kesehatan Kerja

BAB VI. TATA TERTIB

Pasal 31. Tata Tertib Kerja
Pasal 32. Hak dan Kewajiban
Pasal 33. Larangan
Pasal 34. Sanksi Indisipliner
Pasal 35. Pemutusan Hubungan Kerja
Pasal 36. Uang Pisah

8
 Pasal 37. Penyelesaian Keluh Kesah

BAB VII. KELUARGA BERENCANA DAN KOPERASI

Pasal 38. Keluarga Berencana
Pasal 39. Koperasi Karyawan

BAB VIII. PENUTUP

2.6. Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan

PT. Pelita Agung Agrindustri menetapkan level, golongan (grade), dan
jabatan atau posisi bagi setiap karyawan dengan tujuan untuk meningkatkan
kompetensi dan memaksimalkan fungsi tugas kerja dan tanggung jawab
karyawan. Berikut merupakan struktur organisasi administrasi di perusahaan.

9
c PUP PALM OIL
1
Sarjali

KABAG PPP
1
Mhd. Rudi Hardi (NL)

SPV PPP REGULAR SPV PPP SPV PPP SPV PPP

1 1 1 1
Vacant Sandi Nope Sinaga (NL) Muhammad Fakhruddin, ST (NL) Fanbasten (NL) (saat ini Plt. Asv)

ASV PPP REGULAR ASV PPP ASV PPP ASV PPP ASV WTP
1 1 1 1 1
Taufik Hidayat MT Sarifudin (NL) Gindo Tohap Ariaman Samosir (NL) Billi Ardika (NL) Sunardi (NL)

Translator OP DCS Boiler OP DCS Turbine OP DCS Boiler OP DCS Turbine OP DCS Boiler OP DCS Turbine OP WTP OP WTP OP WTP
1 3 3 3 3 3 3 2 2 2
Lusi Wisudawati Pakpahan Aliv Vurqon Virdaus (L) Irfan Prasetyo (NL) Rahmat Ilham (L) Pria Minanda (NL) Zainal (L) Amsal Siregar (NL) Niko Alfonso Lumban Gaol (L) Wandri P. Nasution (L) Ade Febryan Prasetio Harahap (L) PB
Regina Ficvalen P. (NL) Vacant Vacant Muhammad Faisal (NL) Vacant Vacant Vacant Sony Puji Anggoro (L) MT Ahmad Arifin (NL) PB Muhammad Zulfiqar (L) PB
Vacant Vacant Vacant Vacant Vacant Vacant

Supir FDT OP Field OP Field OP Field OP Field OP Field OP Field

1 4 4 4 4 4 4
Hasanuddin Vishnu Tripudhyo Wijayanto (L) PB Muhammad Farhan (L) PB Anggara (L) PB Zulfa Hendra (L) MT Idris Jaswari (L) PB Harianto Harahap (L) PB
Arif Nawawi (L) MT Ainul Yakin (L) MT Salman Abdahu (L) MT Suaib Saragih (NL) MT Erwin Juanda (L) MT M. Haikal Rafidan (L) MT
Budi Setiawan Nasution (PT SIL) Jefri Yanto (L) Eka Muhammad Qodri (L) MT Alexius Sabin Gorostiaga P (L) MT Saipul Apandi (PT SIL) Vacant
Vacant Wiguna Dede Pubowo (L) Vacant Vacant Vacant Vacant

PB Boiler PB Boiler PB Boiler PB WTP PB WTP PB WTP

3 3 3 1 1 1
Irwansyah (PT SIL) Dino Dwiki Arnayadi (L) Mgg Febri Susanto (L) Rudi Hartono. (L) Syahril (L) Deni Syaputra (L) MT
Yogi Setiawan (L) Mgg Andrian Mulya (L) Mgg Vacant
Dwi Aldi Afrianda (L) Mgg Vacant Vacant

PB OP Crusher PB OP Crusher PB OP Crusher

3 3 3
Azhariyadi Simamora (L) MT Zamri (PT SIL) Patra Wandi (PT SIL)
Bilhot Hutapea (L) MT Mara Sintong Sibarani (PT SIL) Andi Pratama (PT SIL)
Vacant Vacant Vacant
`
OP Wheel Loader OP Wheel Loader OP Wheel Loader
2 2 2
Supandi (PT SIL) Iskandar Muda Simamora (NL) Afrizal (L)
Vacant Vacant Vacant

OP Hoist Crane OP Hoist Crane OP Hoist Crane

2 2 2
Paisal Harahap (NL) Andi (PT SIL) Dedi Syahputra (NL)
Vacant Vacant Vacant

Sumber : Microsoft Visio (2019)

Gambar 2.2 Struktur Organisasi Administrasi PT. Pelita Agung Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID)

10
 Tabel 2.1. Jumlah Tenaga Kerja PT. Pelita Agung Agrindustri
Jabatan Budget Actual Vacant Keterangan
Man 0 0 0
SPT 1 1 0
SPV 4 4 0
ASV 5 5 0
OPR 62 37 25
SKU 21 14 4
Total 93 64 29

Dalam perusahaan terdapat beberapa plant, sebagai berikut.

1. Kernel Crushing Plant (KCP)
Kernel Crushing Plant (KCP) merupakan plant pabrik yang berfokus pada
pengolahan inti sawit (palm kernel) yang dihasilkan oleh Pabrik Kelapa
Sawit (PKS), dimana produk yang dihasilkan berupa Crude Palm Kernel
Oil (CPKO) dan Palm Kernel Expeller (PKE).
2. Plant Refinery / Plant Biodiesel (PRA/PBA)
Plant Refinery (PRA) adalah plant pabrik yang mengolah Crude Palm Oil
(CPO) menjadi Refined Bleached Degumming Palm Oil (RBDPO) dan
mengolah Crude Palm Kernel Oil (CPKO) menjadi Refined Bleached
Degumming Palm Kernel Oil (RBDPKO). Sedangkan Plant Biodiesel
(PBA) adalah plant pabrik yang mengolah Refined Bleached Degumming
Palm Oil (RBDPO) menjadi Palm Methyl Esther (PME) dan Glyceryne.
3. Power Plant (PPA)
Power Plant (PPA) adalah plant yang berfokus pada pembangkit listrik
tenaga uap dengan cangkang kernel sebagai bahan bakar boiler. Selain itu,
Power Plant juga beroperasi di bidang penyaluran air bersih untuk
mendukung aktivitas produksi di pabrik.

4. Tank Farm Plant

Tank Farm Plant adalah plant yang berfokus sebagai tempat

penampungan minyak hasil dari penerimaan bahan baku maupun hasil dari
produksi salah satu plant

5. Waste Water and Treatment Plant (WWTP)

Waste Water and Treatment Plant adalah infrastuktur pengolahan air

11
 limbah yang bertujuan untuk mengurangi kandungan bahan pencemar
yang terkandung dalam air limbah.

Tabel 2.2. Jabatan dan Posisi Unit Administrasi PT. Pelita Agung
Agrindustri Kawasan Industri Dumai (KID)
Jabatan Posisi
Pimpinan Unit Pabrik Manager
Superintendent (SPT) -
Supervisor (SPV) KTU dan Humas
Assistant Supervisor (ASV) Assistant KTU
Kepala Gudang, Kepala Timbangan, Danton,
Admin Pembukuan, Admin Produksi, Kasir,
Admin KB, Admin Workshop, Admin Umum,
Operator (OPP)
Admin Personalia, Admin Gudang, Admin
Inventory, Admin Timbangan, Danru, dan
Wadanru
Non - Staff Karir / Pembantu
Satpam
Operator (PBO)
Non - Staff SKU Supir Pool, Kebersihan

Adapun uraian tugas dan tanggung jawab dalam struktur organisasi unit
administrasi adalah sebagai berikut :
1. Manager (Pimpinan Unit Pabrik)
a. Menyusun budget tahunan operasional Pabrik Kelapa Sawit (PKS),
Power Plant, Refinery, Biodiesel and Glycerine Plant, Kernel Crushing
Plant (KCP), Tank Farm Plant dan Waste and Water Treatment Plant.
b. Mengadakan rapat kinerja bulanan dan rapat kinerja tahunan bersama
PC dan KDP
c. Memastikan kelengkapan izin operasional pabrik atau mesin dan
melakukan perpanjangan sebelum berakhirnya masa berlaku izin.
d. Menyusun rencana pengolahan secara efisien.

e. Memastikan proses pengolahan dijalankan secara efisien sesuai dengan

12
 SOP.
f. Memastikan oil losses di bawah standar yang telah ditetapkan dengan
mutu yang baik.
g. Mengoptimalkan pencapaian NBI.
h. Mengendalikan pemakaian bahan bakar b a t u b a r a dan solar
untuk Power Plant atau Boiler
i. Mengendalikan pemakaian bahan kimia untuk mencapai kualitas air.
j. Mengoptimalkan pengolahan limbah pabrik sesuai dengan peraturan
yang berlaku.
k. Mengendalikan biaya maintenance dalam rangka optimalisasi proses
produksi.
l. Membuat dan bertanggung jawab atas laporan kinerja bulanan dan
tahunan ke PC.
m. Memeriksan dan bertanggung jawab atas laporan administrasi
kepegawaian.
n. Menjaga kebersihan lingkungan kerja, keselamatan kerja, pemakaian
alat-alat keselamatan kerja di lingkungan kerja masing-masing dan
bekerja sama dengan HSE unit masing-masing.
o. Berkomitmen untuk melaksanakan UU LH No. 32 Tahun 2009

2. Kepala Tata Usaha (KTU)

a. Melaksanakan semua sistem administrasi dan prosedur administrasi dan
keuangan sesuai dengan ketentuan yang berlaku di perusahaan.

b. Melaksanakan pemeriksaan secara rutin ke kantor gudang, kamar

mesin, ruang timbang untuk memastikan informasi yang telah
diadministrasikan benar dan sesuai dengan prosedur yang berlaku

c. Menyusun dan menyiapkan laporan bulanan.

d. Mengevaluasi segala dokumen sebelum ditanda tangani oleh manager.
e. Melakukan koordinasi dengan departemen terkait logistik dan dana.

13
3. Asisten Kepala Tata Usaha
a. Membantu kerja dari seorang KTU.
b. Mengkoordinir semua kegiatan administrasi yang dilakukan oleh krani.
c. Ikut membantu mengawasi administrasi yang dikerjakan.
d. Bertanggung jawab atas seluruh kegiatan administrasi apabila KTU
berhalangan untuk hadir.

4. Kepala Gudang
a. Melaksanakan kegiatan yang berkaitan dengan Gudang mulai dari
perencanaan, penyediaan material, penerimaan material, penyusunan
serta pemeliharaannya sampai ke pengeluarannya dengan dokumentasi
yang jelas sesuai tujuan dari perusahaan.
b. Mengontrol atas keluar masuknya barang baik di dalam maupun di luar
gudang.
c. Membuat permintaan pembelian (PP) untuk antisipasi persediaan
stock.
d. Memeriksa administrasi keluar masuk barang pada Kartu Gudang dan
Kartu Bin antara bon permintaan barang juga dengan print out yang
telah diinput ke komputer serta memarafnya.
e. Melakukan koreksi-koreksi jika ada kesalahan pada administrasi.
f. Memperhatikan kebersihan, penyusunan barang-barang yang teratur
serta kerapiannya sekaligus menjaga kualitas dan kuantitasnya.
g. Melakukan opname secara bergantian pada seluruh jenis barang baik
yang posisinya berada di dalam maupun di luar gudang.
h. Membuat return atas hasil opname jika ditemukan selisih lebih phisik
dari jumlah yang ada pada buku atau kartu gudang dan inventory
control.

i. Melakukan opname atas stock gudang.

j. Membuat laporan bulanan gudang.
k. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal

14
5. Humas
a. Membantu Mill Manager dalam menjaga hubungan dengan masyarakat
dan pemerintah yang mendukung implementasi sistem manajemen
mutu (ISO 9001), sistem manajemen lingkungan (ISO 14001), ISSC,
SMK3, RSPO, di PT. Pelita Agung Agrindustri agar terselenggaranya
kegiatan usaha sejalan dengan tujuan perusahaan dan peraturan
perundang-undangan serta standar yang berlaku di nasional dan
internasional.
b. Menerima keluhan atau pengaduan masyarakat dan menindak lanjuti
untuk penyelesaian konflik.
c. Menerima proposal program bantuan kesejahteraan masyarakat
(pembangunan fasilitas umum, fasilitas ibadah, fasilitas pendidikan
serta hal-hal lainnya) dan masukan dalam program untuk diajukan ke
top management.
d. Membuat daftar peraturan perundang-undangan yang berlaku di PT.
Pelita Agung Agrindustri.
e. Membuat daftar perizinan terkait tanah, bangunan, peralatan, mesin dan
kompetensi personil, lingkungan, K3, dan lainnya.
f. Melaksanakan proses perizinan guna menjaga pemenuhan terhadap
peraturan perundang-undangan.
g. Memastikan bahwa proses perizinan terpantau.
h. Memastikan keluhan dan pengaduan masyarakat serta proposal program
masyarakat telah diajukan dan disetujui.
i. Memantau pelaksanaan program bantuan masyarakat dan membuat
laporan pelaksanaan.
j. Memastikan perizinan telah disetujui dan data disimpan.

15
 k. Memastikan tidak ada perizinan yang keluar dari tanggal kadaluarsa.

6. Admin Pembukuan PBA

a. Membuat dan melaporkan pembukuan unit PBA sesuai dengan norma
yang telah ditetapkan perusahaan.
b. Memeriksa pemakaian barang / spare parts.
c. Memeriksa pengeluaran barang / spare parts yang ada di bukti
pengeluaran barang.
d. Mencatat transaksi harian di jurnal.
e. Membuat upah bongkar penerimaan cangkang.
f. Membuat laporan bulanan neraca, general ledger, buku besar dan
account report.
g. Menerima/melaksanakan tugas yang diberikan oleh atasan.
h. Membantu KTU dan Penata Administrasi dalam bidang pembukuan.
i. Meminta dan mengirimkan Nota Debet ke Unit Kebun/Pabrik Sepupu.
j. Berkomitmen untuk melaksanakan UU LH No. 32 Tahun 2009.
k. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

7. Admin Produksi PBA

1. Membuat laporan produksi harian.
2. Menginput inventory.
3. Piket pengiriman dan penerimaan bahan baku / produk dan cross check
DO dan kontrak pengiriman dan penerimaan produk.
4. Membuat progress report hasil pencapaian produksi per bulan.
5. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

8. Admin Personalia
a. Menyelesaikan dan bertanggung jawab atas tugas-tugas pada bagian
personalia.
16
 b. Menginput absensi dan lembur karyawan

c. Surat menyurat.
d. Mengarsipkan file surat masuk keluar.
e. Mengecek presensi karyawan.
f. Membuat perhitungan upah karyawan.
g. Membuat laporan tenaga kerja.
h. Membuat jadwal pelatihan karyawan.
i. Membuat laporan bulanan.
j. Membuat laporan BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
k. Berkomitmen untuk melaksanakan UU LH No. 32 Tahun 2009.
l. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

9. Admin Workshop
a. Administrasi workshop & elektrik.
b. Membuat bon pengeluaran barang.
c. Isi kartu absensi karyawan.
d. Membuat distribusi HK.
e. History card.
f. Membuat Rencana Kerja dan Realisasi Kerja Minggu Karyawan
Workshop & Elektrik.
g. Membuat laporan bulanan : Jilid instruksi dana lokasi kerja karyawan
workshop & elektrik.
h. Menerima/melaksanakan tugas yang diberikan oleh atasan.
i. Berkomitmen untuk melaksanakan UU LH No. 32 Tahun 2009.
j. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

10. Admin Gudang

a. Menginput data keluar masuk barang pada kartu gudang dan kartu Bin.
b. Menginput data keluar masuk barang pada kartu gudang dan kartu Bin.
c. Melayani permintaan barang dan BBM sesuai Bon Permintaan Barang.
17
 d. Melakukan stock opname antara kartu gudang dan kartu Bin dengan
fisik barang.
e. Melaksanakan tutup buku pada seluruh kartu gudang.
f. Menerima/melaksanakan tugas yang diberikan oleh atasan.
g. Memberikan saran atau ide dalam melakukan pekerjaan.
h. Berkomitmen untuk melaksanakan UU LH No. 32 Tahun 2009.
i. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

11. Kepala Timbangan

a. Mengkoordinir semua personil krani timbangan dalam melakukan
penimbangan TBS maupun produk lainnya yang masuk dan yang
keluar.
b. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

12. Admin Timbang

a. Melakukan penimbangan terhadap TBS maupun produk lainnya yang
masuk dan keluar.
b. Cross check DO dan kontrak penerimaan dan pengiriman produk.
c. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

13. Danton
a. Memberikan pembinaan dan pengarahan kerja kepada anggota
security.
b. Mengawasi dan memantau pelaksanaan tugas-tugas Danru dan anggota
security.
c. Membuat program kegiatan olahraga, latihan PBB, dan kegiatan
lainnya.

18
 d. Membuat laporan kejadian dalam lokasi kerja kepada Humas dan Mill
Manager.

14. Komandan Regu (Danru)

a. Menjalankan tugas penjagaan lingkungan kerja perusahaan sesuai
dengan petunjuk kerja atasan dengan berpedoman dengan SOP dan IK.
b. Menyelenggarakan keamanan dan ketertiban di lingkungan/kawasan
kerja khususnya pengamanan fisik.
c. Segala usaha dan kegiatan melindungi dan mengamankan
lingkungan/kawasan kerjanya dari setiap gangguan keamanan dan
ketertiban serta pelanggaran hukum (preventif).
d. Unsur pembantu pimpinan/pimpinan unit pabrik ditempat kerjanya
khususnya di bidang keamanan dan ketertiban lingkungan/kawasan
kerja.
e. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

15. Wakil Komandan Regu (Wadanru)

a. Menjalankan tugas penjagaan lingkungan kerja perusahaan sesuai
dengan petunjuk kerja atasan dengan berpedoman dengan SOP dan IK.
b. Menyelenggarakan keamanan dan ketertiban di lingkungan/kawasan
kerja khususnya pengamanan fisik.
c. Segala usaha dan kegiatan melindungi dan mengamankan
lingkungan/kawasan kerjanya dari setiap gangguan keamanan dan
ketertiban serta pelanggaran hukum (preventif).
d. Unsur pembantu pimpinan/pimpinan unit pabrik ditempat kerjanya
khususnya di bidang keamanan dan ketertiban lingkungan/kawasan
kerja.
e. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

19
 16. Security
a. Menjalankan tugas penjagaan lingkungan kerja perusahaan sesuai
dengan petunjuk kerja atasan berpedoman dengan SOP dan IK.
b. Menyelenggarakan keamanan dan ketertiban di lingkungan/kawasan
kerja khususnya pengamanan fisik.
c. Segala usaha dan kegiatan melindungi dan mengamankan
lingkungan/kawasan kerjanya dari setiap gangguan keamanan dan
ketertiban serta pelanggaran hukum (preventif).
d. Unsur pembantu pimpinan/pimpinan unit pabrik ditempat kerjanya
khususnya dibidang keamanan dan ketertiban lingkungan/kawasan
kerja.
e. Memastikan dan meningkatkan pelaksanaan SMK3, ISO 9001, ISO
14001, RSPO-SCCS, ISCC dan Sistem Jaminan Halal.

2.7. Administrasi Perizinan

Izin kerja (Work Permit) adalah izin tertulis secara formal yang merupakan
langkah-langkah yang harus diikuti oleh pengawas, kontraktor/rekanan atau
karyawan perusahaan, dalam melaksanakan suatu pekerjaan yang dikategorikan
memiliki resiko tinggi, seperti izin kerja ruang tertutup, izin kerja ketinggian, izin
kerja perbaikan instalasi listrik, izin area terbatas dan izin kerja umum. Berikut
merupakan gambar surat izin kerja yang digunakan di PT. Pelita Agung
Agrindustri:

20
Sumber : Pengumpulan Data
Gambar 2.3 Surat Izin Kerja (Work Permit)

2.7.1. Izin Kerja Ruang Tertutup

Izin Kerja Ruang Tertutup adalah izin kerja yang diperlukan apabila
seseorang baik seluruh atau sebagian tubuhnya harus masuk ke dalam ruangan
terbatas seperti tangki, bak, lubang galian dengan kedalaman lebih dari 2,5 meter
ataupun tempat - tempat lain yang terdapat gas, debu, radiasi, uap berbahaya atau
tempat yang kurang ventilasinya.

2.7.2. Izin Kerja Perbaikan Instalasi Listrik

Izin Kerja Perbaikan Instalasi Listrik adalah izin kerja yang diperlukan
untuk setiap pekerjaan yang berhubungan dengan kelistrikan.

2.7.3. Izin Kerja Ketinggian

Izin Kerja Ketinggian adalah izin kerja yang diperlukan untuk setiap
pekerjaan yang dilakukan dengan ketinggian lebih dari 2 meter di atas permukaan
tanah.

21
2.7.4. Izin Kerja Area Terbatas
Area Terbatas merupakan area perusahaan dimana seseorang bila akan
masuk dan melakukan pekerjaan memerlukan izin tertentu untuk dapat memasuki
area tersebut.

2.7.5. Izin Kerja Umum

Izin Kerja Umum merupakan Izin kerja yang digunakan dalam pekerjaan
lain yang memiliki risiko tinggi dan memerlukan pengendalian dilengkapi Work
Permit.

2.8. Sistem Manajemen Terintegrasi di PT. Pelita Agung Agriindustri

KID
Sistem manajemen yang mengintegrasikan semua sistem dan proses
organisasi / perusahaan dalam satu kerangka lengkap, yang memungkinkan untuk
bekerja sebagai satu kesatuan dengan tujuan terpadu / terintegrasi. Sistem
Manajemen Terintegrasi di PT. Pelita Agung Agrindustri memiliki 7 kebijakan
yang dibuat untuk memenuhi standar internasional melalui upaya - upaya:
1. Melaksanakan produksi minyak sawit dan turunannya sesuai prinsip-
prinsip berkelanjutan secara ekonomi, sosial dan lingkungan serta
pemenuhan terhadap perundangan yang berlaku (Sustainable Perspective).
2. Memberikan nilai jangka panjang yang meningkat secara konsisten sesuai
target yang tertuang dalam Budget (Financial Perspective).
3. Menghargai para pelanggan dengan membangun hubungan jangka panjang
melalui peningkatan nilai tambah pelanggan, membangun image
perusahaan dan meningkatkan loyalitas pelanggan (Customer Perspective).
4. Menjaga mutu produk sesuai persyaratan pelanggan dan keamanan pangan
dan pakan secara berkesinambungan meningkatkan mutu produk,
kelestarian lingkungan, keselamatan dan kesehatan kerja melalui
penerapan Sistem Manajemen Terintegrasi (ISO 9001, ISO 14001,
GMP+B2, RSPO, ISCC, SMK3) (Internal Process Business Perspective)
5. Menjamin seluruh produk akhir yang dihasilkan telah disertifikasi oleh
22
 LPPOM MUI dan sistem sertifikasi kosher, menjamin seluruh bahan yang

digunakan dalam pembuatan produk adalah halal dan kosher, menjamin

sistem produksi bersih dan bebas dari bahan yang tidak halal, tidak kosher
dan najis, menerapkan dan mempertahankan sistem jaminan halal dan
kosher secara konsisten, memastikan kebijakan halal dan kosher
dimengerti dan diikuti oleh karyawan PT. Pelita Agung Agrindustri (Halal
& Kosher Perspective).
6. Secara berkesinambungan mencegah terjadinya kecelakaan kerja dan
penyakit akibat kerja serta pencemaran lingkungan dengan cara
menghilangkan faktor-faktor yang menimbulkan bahaya atau
meminimalkan resiko terhadap K3 serta dampak negatif terhadap
lingkungan melalui pemenuhan peraturan perundangan dan persyaratan
lainnya yang relevan (Health Safety Environment Perspective).
7. Meningkatkan kompetensi seluruh karyawan melalui pelaksanaan
pelatihan, menumbuh kembangkan budaya mutu, lingkungan, K3,
keamanan pangan dan keamanan pakan melalui pembinaan karyawan serta
menanamkan nilai-nilai perusahaan sebagai suatu faktor penting menuju
kesuksesan secara menyeluruh (Learning & Growth Perspective).

Dalam menjalankan operasional pabrik PT. Pelita Agung Agrindustri

menggunakan sistem Manajemen Terintegrasi untuk menjamin mutu produk
perusahaan. Ada beberapa Sistem Manajemen Terintegrasi PT. Pelita Agung
Agrindustri sebagai berikut :

2.8.1. ISO 9001

ISO 9001 adalah standar internasional yang menetapkan persyaratan untuk
Sistem Manajemen Mutu. ISO 9001 pertama kali diterbitkan pada tahun 1986
oleh ISO (International Organization for Standardization), sebuah badan
internasional yang terdiri dari badan standar nasional yang beranggotakan lebih
dari 160 negara. Secara umum penerapan ISO 9001 memiliki manfaat antara lain :
1. Meningkatkan kepercayaan kepada Pelanggan akan mutu produk dan layanan
2. Memberikan jaminan mutu produk dan layanan
23
3. Meningkatkan produktifitas perusahaan
4. Meningkatkan motivasi karyawan
5. Membentuk hubungan saling menguntungkan dengan pemasok
6. Mencapai penghematan biaya yang optimum, dengan menekan biaya mutu
yang tidak baik
7. Mengenal risiko dan peluang dalam meningkatkan mutu produk dan layanan.

2.8.2. ISO 14001

ISO 14001 (Sistem Manajemen Lingkungan) merupakan sistem
manajemen perusahaan yang berfungsi untuk memastikan bahwa proses yang
digunakan dan produk yang dihasilkan telah memenuhi komitmen terhadap
lingkungan, terutama dalam upaya pemenuhan terhadap peraturan di bidang
lingkungan, pencegahan pencemaran dan komitmen terhadap perbaikan
berkelanjutan. Tujuan ISO 14001 adalah untuk memungkinkan organisasi dari
semua jenis atau ukuran untuk mengembangkan dan menerapkan kebijakan yang

berkomitmen untuk bertanggung jawab pada lingkungan seperti keberlanjutan

sumber daya, pencegahan polusi, mitigasi perubahan iklim dan minimalisasi
dampak lingkungan.

2.8.3. Halal Assurance System Status (HASS)

Halal Assurance System Status (HASS) merupakan suatu sistem yang
menjaga kehalalan produk, di mana sistem dibuat sedemikian rupa dengan halal
policy dan halal system diterapkan di semua tingkatan manajemen maupun di
semua bagian, serta komitmen manajemen dan pegawai menjaga kehalalan dari
suatu bahan untuk menghasilkan halal produk.

2.8.4. GMP + B2
GMP (Good Manufacturing Practices) adalah sistem yang dirancang
khusus untuk perusahaan manufaktur yang beroperasi di sektor farmasi dan
makanan dan berdasarkan kondisi kualitas dasar yang diperlukan untuk produksi

24
yang sehat.
GMP diterapkan oleh industri yang produknya di konsumsi dan atau
digunakan oleh konsumen dengan tingkat resiko yang sedang hingga tinggi yang
meliputi produk obat-obatan, makanan, kosmetik, perlengkapan rumah tangga,
dan semua industri yang terkait dengan produksi produk tersebut. Pada dasarnya
tidak ada referensi aturan GMP yang bersifat global seperti halnya ISO. Sehingga
masing-masing negara biasanya memiliki GMP tersendiri seperti Amerika,
Kanada, China dan India. Regulasi GMP di Indonesia sendiri dilakukan oleh
BPOM. Sedangkan untuk sertifikasi bisa melalui BPOM atau lembaga sertifikasi
GMP yang legal.

2.8.5. RSPO-SCCS
Sertifikasi RSPO memiliki dua jenis sertifikasi. Badan sertifikasi yang
independen dan telah disahkan oleh RSPO dapat membantu pengurusan salah satu
atau kedua jenis sertifikasi tersebut. Sertifikat pertama ditujukan kepada produsen.
Fokus penilaian ada pada verifikasi praktik prinsip dan kriteria RSPO dalam
proses produksi minyak sawit berkelanjutan. Sementara, sertifikat kedua ditujukan
kepada perusahaan lain yang terlibat sepanjang rantai suplai minyak sawit.
Dengan begitu perusahaan dapat meyakinkan pasar bahwa klaim penggunaan
minyak sawit berkelanjutan itu legal. Sertifikat kedua inilah yang disebut
sebagai Supply Chain Certification atau SCC. Sebagai bagian dari skema RSPO,
SCC diberikan untuk menegaskan pelabelan produk minyak sawit yang
diproduksi sesuai komitmen terhadap prinsip dan kriteria RSPO. Namun, fokus
utama ada pada upaya mengontrol aliran produk yang telah bersertifikat di segala
lini rantai suplai.

2.8.6. SMK3

Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja (SMK3) adalah

bagian dari sistem manajemen perusahaan secara keseluruhan yang dibutuhkan
bagi pengembangan, penerapan, pencapaian, pengkajian, dan pemeliharaan
kewajiban K3 dalam rangka pengendalian risiko yang berkaitan dengan kegiatan
kerja yang berguna untuk menciptakan tempat kerja yang aman, efisien, dan
25
produktif. Adapun tujuan dari penerapan SMK3 adalah:
1. Melindungi pekerja dan orang lain di tempat kerja
2. Menjamin fasilitas produksi yang digunakan tidak mencelakakan orang
lain
3. Menjamin proses produksi berjalan lancar.
Sistem Manajemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja atau biasa disebut
SMK3 adalah bagian dari sistem manajemen secara keseluruhan yang meliputi
struktur organisasi perencanaan, tanggung jawab, pelaksanaan, prosedur proses
dan sumber daya yang dibutuhkan bagi pengembangan pencapaian, pengkajian
dan pemeliharaan kebijakan keselamatan dan kesehatan kerja dalam rangka
pengendalian resiko yang berkaitan dengan kegiatan kerja guna terciptanya tempat
kerja yang aman (Permenaker No: PER. 05/MEN/1996).

26
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Waktu Pelaksanaan

Program Management Trainee Power plant ini akan dilaksanakan selama 12
bulan, terhitung mulai dari bulan April 2022 sampai bulan April 2023.

3.2 Tempat Pelaksanaan

Program Management Trainee dilaksanakan di unit PT. Pelita Agung
Agriindustri Kawasan Industri Dumai (KID) yang bertempat di Jalan Dumai, Pulau
Batam, Kawasan Industri Dumai (KID, RT.009, Pelintung, Kec. Medang Kampai,
Kota Dumai, Riau.

3.3 Metode Pelaksanaan

Adapun teknik pengumpulan data yang dilakukan peserta magang dalam
kegiatan Management Trainee ini adalah :
1. Peserta Management Trainee melakukan observasi langsung ke lapangan baik
di penempatan plant masing - masing atau plant lainnya.
2. Peserta Management Trainee melakukan wawancara secara langsung baik di
penempatan plant masing - masing atau plant lainnya.
3. Peserta Management Trainee mengumpulkan data yang diberikan oleh pihak -
pihak yang terlibat seperti krani produksi serta mencari referensi dari sumber
lain seperti internet dan buku.

27
 BAB IV
URAIAN PROSES PRODUKSI

Proses produksi merupakan suatu cara, metode maupun teknik menambah

kegunaan suatu barang dan jasa dengan menggunakan faktor produksi yang ada
(Massie, Saerang and Tirayoh, 2018).
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) proses produksi merupakan
suatu proses mengeluarkan hasil atau penghasilan. Sehingga proses produksi
merupakan proses yang sangat esensial dalam kegiatan ekonomi, pasalnya kegiatan
produksi merupakan kegiatan utama untuk menunjang kegiatan lainnya seperti
kegiatan konsumsi maupun distribusi.
Departemen power plant adalah departemen yang memproduksi tenaga listrik,
steam dan air yang dibutuhkan dalam kegiatan produksi dan keperluan lainnya dalam
lingkup PT. Pelita Agung Agriindustri-KID
PT Pelita Agung Agriindustri – KID dalam memenuhi power listrik dan air
bersih di dapatkan dari powerplant dan RO plant. Untuk menghasilkan power
digunakan sistem boiler dan turbin dengan bahan bakar batubara dan solar. Adapun
beberapa alur produksi pabrik PT.PAA KID untuk menghasilkan power meliputi :
4.1. Siklus Boiler
Boiler adalah suatu perangkat mesin yang berfungsi untuk mengubah air
menjadi uap. Proses perubahan air menjadi uap terjadi dengan memanaskan
air yang berada di dalam pipa – pipa dengan memanfaatkan panas dari hasil
pembakaran bahan bakar. Boiler yang digunakan di PT PAA KID adalah
boiler Circulating Fluidized Bed (CFB).
a. Circulating
Circulating adalah terjadinya sirkulasi batubara yang belum habis
terbakar dari furnace ke cyclone, kemudian masuk ke sealpot dan
kembali ke furnace.

28
 b. Fluidized
Fluidized adalah penghembusan udara primer untuk menjaga material
bed dan batubara tetap melayang di dalam furnace.

c. Bed
Bed adalah material-material berupa partikel – partikel kecil (pasir
kuarsa, bottom ash ) yang digunakan sebagai media awal transfer
panas dari pembakaran ash ke pembakaran batubara.

Tiga bagian utama boiler type CFB

a. Furnace
Furnace adalah sebagai tempat terjadinya pembakaran bahan bakar. Furnace
yang terdiri dari water wall, panel evaporator, panel superheater.
b. Cyclone
Cyclone adalah memisahakan batubara yang belum terbakar dengan abu
(ash) sisa pembakaran dan mengembalikannya ke furnace. Cyclone terdiri
dari cyclone, sealpot dan sealpot dutch.
c. Backpass
Backpass adalah ruang pemanfaatkan kalor yang terdapat dalam flue gas.
Backpass terdiri dari finishing, superheater, low temperature superheater,
economizer dan tubular air heater.

Berikut siklus operasional boiler yang digunakan di PT PAA KID :

4.1.1. Siklus Batubara
Batubara merupakan bahan bakar pokok dari boiler. Batubara yang akan
dipergunakan untuk bahan bakar sebelumnya telah melalui beberapa tahap
seleksi, mulai dari storage penyimpanan batubara yang terdiri dari dua blok
yaitu blok A dan blok B. Kemudian dari stroge penyimpanan batubara,
batubara diangkut oleh host crane,batubara dimasukkan ke dalam stenner
(sebagai penyaring batubara yang memiliki ukuran kecil akan masuk ke dalam
vibrator) dan batubara yang memiliki ukuran besar dilakukan pemisahan untuk

29
dilakukan pengecilan ukuran batubara dengan cara penggilingan batubara
dengan menggunakan loader.Setelah dari vibrator, batubara menuju conveyor 1
pada conveyor 1 terdapat magnet saparator yang berfungsi sebagai menarik
magnet yang terdapat pada batiubara, kemudian batubara masuk ke crusher
untuk dilakukan proses penghancuran batubara untuk mengecilkan ukuran
batubara, kemudian masuk ke conveyor 2 hingga menuju ke conveyor 3,
setelah dari conveyor 3, batubara masuk menuju ke coal banker dan kemudian
akan dipergunakan untuk bahan bakar. Di lain pihak selain batubara
dipergunakan sebagai bahan bakar pokok, minyak solarpun dipergunakan
sebagai bahan bakar, tetapi untuk penggunaan solar tidak menjadi inti bahan
bakar pada boiler. Solar dipergunakan untuk start awal boiler, setelah
temperatur dan pressure furnace sudah bisa untuk menggunakan batubara maka
solar dinonaktifkan atau tidak dipergunakan lagi. Adapun siklus batubara dapat
dilihat pada Gambar 4.1.

Sumber : Pengumpulan Data

Gambar 4.1. Siklus Batubara

30
4.1.2. Siklus Air – Steam
Prinsip kerja dari PLTU adalah dengan menggunakan siklus air – uap. Air
kondensat atau air dari hasil proses pengkondensasian dipompa oleh
Condensate Pump ke pemanas tekanan rendah (low pressure heater). Disini air
dipanasi kemudian dimasukkan ke deaerator bercampur dengan air dari make
up water (air yang telah dimurnikan di water treatment) untuk menghilangkan
gas udara (oksigen), kemudian air ini dipompa oleh feed water pump masuk ke
pemanas tekanan tinggi (high pressure heater) lalu menuju ke economizer.
Dari economizer yang selanjutnya masuk ke steam drum, di  steam drum masih
terbentuk dua fasa, yakni fasa air dan fasa uap, yang masih berbentuk fasa air
dialirkan ke pipa down comer untuk dipanaskan pada water wall oleh Boiler.
Uap air ini dikumpulkan kembali pada steam drum, kemudian dipanaskan lebih
lanjut ke Superheater. Keluar dari Superheater sudah berubah menjadi uap
kering yang mempunyai tekanan dan temperatur tinggi, selanjutnya uap ini
digunakan untuk menggerakkan turbin. Adapun siklus air- steam dapat dilihat
pada Gambar 4.2.

31
Sumber : Pengumpulan Data
Gambar 4.2. Siklus Air - Steam

4.1.3. Siklus Udara

Sistem Udara pembakaran boiler menggunakan jenis Boiler CFB
(circulating fluidized bed ) dimana pada boiler jenis CFB ini material bed
(batubara) yang terbakar di dalam furnace semakin lama naik ke bagian
atas furnace, karena massanya berkurang batubara menjadi ringan dan
ikut terbawa bersama flue gas menuju cyclone. Cyclone berfungsi sebagai
pemisah antara flue gas dan batubara, batubara tersebut jatuh atau masuk
ke dalam cyclone, karena batubara di dalam cyclone belum habis terbakar,
maka batubara disirkulasikan kembali ke dalam furnace, sedangkan flue
gas menuju ke ESP. Sistem udara pembakaran pada jenis Boiler CFB
disuplai dari dua aliran udara yaitu udara FD Fan dan udara SD Fan dan
dibantu oleh udara dari Return Fan. Untuk menghisap gas-gas hasil

32
 pembakaran (flue gas) dari ruang bakar menggunakan Induced Draft Fan
(ID Fan).
Udara primary berasal dari udara luar yang masuk ke dalam kipas (Fan)
kemudian udara dihembuskan menuju tubular air preheater dimana pada
tubular air heater terjadi pertukaran panas antara udara primary dengan flue
gas. Udara primary yang masuk ke dalam tubular air heater dan keluar tubular
air heater dengan temperature, sedangkan temperatur gas yang masuk ke dalam
tubular air heater dan temperatur flue gas keluar tubular air heater. Setelah
melewati tubular air heater udara primary panas masuk ke dalam air plenum
yang letaknya di bagian bawah Furnace (ruang bakar), di dalam air plenum
udara primary ditampung atau disimpan sebelum dihembuskan ke dalam
furnace melalui nozle-nozle bagian bawah di dalam furnace. Adapun siklus
udara dapat dilihat pada Gambar 4.3.

Sumber : Pengumpulan Data

Gambar 4.3. Siklus Udara

Adapun siklus cara kerja boiler dapat dilihat pada Gambar 4.4.

33
Gambar 4.4. Flowchart Cara Kerja Boiler

34
35
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Adapun kesimpulan dalam Administrasi (General) PT. Pelita Agung
Agrindustri – KID adalah sebagai berikut :
1. Visi PT. Pelita Agung Agrindustri menjadi yang terbaik dan berkelanjutan dalam
industri minyak kelapa sawit dengan menghasilkan produk yang berkualitas dan
bermanfaat bagi masyarakat.
2. Misi PT. Pelita Agung Agrindustri adalah sebagai berikut
a. Memenuhi permintaan pelanggan.
b. Mengembangkan SDM yang profesional.
c. Mengupayakan peningkatan yang berkelanjutan.
d. Memaksimalkan keuntungan bagi pemangku kepentingan (stakeholder)
3. Nilai-nilai dan Budaya perusahaan adalah TIPCE yaitu Teamwork, Integrity,
Professionalism, Communication, Excellence.
4. Peraturan perusahaan secara ringkas diatur dalam 8 bab.
5. Struktur organisasi di divisi powerplant telah tercantum pada Gambar 2.2.
6. Tugas dan tanggung jawab masing-masing personil pada struktur administrasi
telah terlampir.
7. Departemen power plant adalah departemen yang memproduksi tenaga listrik,
steam dan air yang dibutuhkan dalam kegiatan produksi dan keperluan lainnya
dalam lingkup PT. Pelita Agung Agriindustri-KID.

5.2 Saran
1. Sebaiknya diberikan arahan dan bimbingan terkait pemahaman
administrasi kantor secara konsisten.
2. Sebaiknya silabus yang diberikan sesuai dengan penempatan plant masing -
masing trainers selama program Management Trainee berlangsung.

36