SM 170229 - Ayu Vidya Nadyakarina - 1212000050

PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN PROMOSI
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (MCDONALD

EPICENTRUM PLAZA FESTIVAL)
Oleh:
Ayu Vidya Nadyakarina
1212000050
INSTITUTE KEUANGAN PERBANKAN DAN INFORMATIKA ASIA

(ASIAN BANKING FINANCE AND INFORMATICS INSTITUTE)
PERBANAS
JAKARTA
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
2017
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (MCDONALD
EPICENTRUM PLAZA FESTIVAL)
Skripsi
Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan
Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi
Oleh:
AYU VIDYA NADYAKARINA
1212000050
INSTITUT KEUANGAN PERBANKAN DAN INFROMATIKA ASIA
PERBANAS
JAKARTA
2017
INSTITUT KEUANGAN PERBANKAN DAN INFORMATIKA ASIA
PERBANAS
JAKARTA
PERSETUJUAN
Skripsi yang berjudul

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (MCDONALD PLAZA
FESTIVAL EPICENTRUM)
Oleh
Nama : Ayu Vidya Nadyakarina

NIM : 1212000094
Program Studi : S1 Manajemen
Telah disetujui untuk diujikan
Jakarta, 2017
Mengetahui,
Ketua Program Studi S1 Manajemen Dosen Pembimbing Skripsi,
Nicodemus Simu, S.E., M.M. Patria Laksamana, M.B.A., Phd.

PERBANAS
JAKARTA
PENGESAHAN
Skripsi yang berjudul

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (MCDONALD PLAZA
FESTIVAL EPICENTRUM)
Telah dipertahankan di hadapan Sidang Tim Penguji Skripsi, pada:
Hari : Senin
Tanggal : 21 Agustus 2017
Waktu : 15:30
Oleh

NIM : 1212000050
Program Studi : S1 Manajemen
DAN YANG BERSANGKUTAN DINYATAKAN LULUS
Tim Penguji Skripsi
Penguji I : Patria Laksamana M.B.A.,Ph.D .............
Penguji II : A. Tunggul Birowo S.H, M.B.A ..............
Mengetahui,
Ketua Program Studi S1 Manajemen
Nicodemus Simu, S.E., M.M

PERBANAS
JAKARTA
PERNYATAAN
Seluruh isi dan materi skripsi ini menjadi tanggung jawab penyusun sepenuhnya.
Jakarta, Juli 2017

Penyusun,

1212000050
LEMBAR PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT
Yang bertanda tangan di bawah ini,

NIM : 1212000050
Program Studi : S1 Manajemen Keuangan & Perbankan
Judul Skripsi : Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan
Promosi terhadap Keputusan Pembelian
(McDonald Plaza Festival Epicentrum)
Menyatakan bahwa penulisan Skripsi yang telah saya buat ini merupakan
hasil karya sendiri dan benar keasliannya. Apabila ternyata di kemudian hari
penulisan skripsi ini merupakan hasil plagiat atau penjiplakan terhadap karya
orang lain, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sekaligus menerima
sangsi berdasarkan aturan tata tertib di Perbanas Institute.
Demikian pernyataan ini saya buat dalam keadaan sadar dan tidak ada
unsur paksaan.
Jakarta, Juli 2017
Penulis
1212000050
ABSTRAK
Ayu Vidya Nadyakarina, 1212000050, Kualitas Produk, Harga, dan Promosi

terhadap Keputusan Pembelian (McDonald Plaza Festival Epicentrum), Skripsi,
Jakarta: Asian Banking Finance and Informatics Institute Perbanas Jakarta, Juli
2017.
Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh

variabel independen yaitu Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap variabel
dependen yaitu Keputusan Pembelian. Objek penelitian yang digunakan di dalam
penelitian ini adalah konsumen McDonald di Plaza Festival Epicentrum. Metode
analisi data yang digunakan adalah uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik,
uji regresi linier berganda, uji t, uji f dan koefisien determinasi (R²). Data yang
digunakan adalah data primer. Penelitian ini menggunakan 175 responden sebagai
sampel penelitian. Alat pengolahan data yang digunakan dalam penelitian ini
yaitu program SPSS versi 21. Dari hasil uji t menujukkan variabel pertama,
kualitas produk berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Kedua, harga
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Ketiga, promosi tidak
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Dari 3 variabel yang diambil
hanya, variabel promosi yang tidak berpengaruh positif terhadap keputusan
pembelian. Sedangkan variable kualitas produk dan harga berpengaruh terhadap
keputusan pembelian.
Kata Kunci: Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap Keputusan
Pembelian
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT atas segala rahmat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap Keputussan
Pembelian (McDonald Plaza Festival Epicentrum)”. Skripsi ini disusun
sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata 1 (S1) pada Program
Ekonomi Jurusan Manajemen Keuangan dan Perbankan Perbanas Institute
Jakarta.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar- besarnya untuk kedua
orangtua yang sangat saya sayangi, yaitu Bapak Drs. Dwi Dharma Yudha
Prihanto dan Ibu Dra. Yuniati Mustika Sa’ada yang telah memberikan
dukungannya secara penuh untuk saya agar dapat menyelesaikan pendidikan
Strata 1. Terlebih untuk Ayah saya yang sangat saya sayangi, Bapak Drs. Dwi
Dharma Yudha Prihanto, yang telah meninggal dunia pada bulan Juni 2017. Dan
juga untuk kakak saya, R. Henggar Praseyto Wibowo M.B.A yang selalu
menyemangati adiknya dengan gurauannya.
Penulis juga mengucapkan terimakasih yang sebesar- besarnya untuk
Bapak Patria Laksamana M.B.A., Ph.D. selaku dosen pembimbing dan dosen
pengajar yang telah memberikan arahan dan bimbingannya serta ilmu kepada
penulis sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik dan lancar.
i
Penulis menyadari bahwa terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas dari
dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan kali
ini penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Marsudi Wahyu Kisworo selaku Rektor Perbanas Institute
Jakarta.
2. Bapak Dr. Hidajat Sofyan Widjaja, S.E., M.M.selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Perbanas Institute Jakarta.
3. Bapak Nicodemus Simu, S.E., M.M. selaku Ketua Program Studi Manajemen
Perbanas Institute Jakarta.
4. Bapak A. Tunggul Birowo S.H, M.B.A selaku dosen Penguji 2 yang telah
memberikan arahan dan bimbingannya serta ilmu kepada penulis sehingga
penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.
5. Seluruh staf dosen pengajar, karyawan dan karyawati Perbanas Institute
Jakarta yang telah memberikan ilmu, informasi dan pelayanan selama masa
perkuliahan.
6. Untuk sahabat saya, Diana Lestari yang menemani, membantu, memberikan
motivasi dan mendukung penuh pengerjaan skripsi saya dengan sabar dan
perhatian sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.Terimakasih selalu
ada untuk saya suka ataupun duka.
7. Untuk sahabat sahabat kecil saya, Febbytha Ayu Ardianty, Nabiilah Taris,
Lukmanul Hakim, Annisya Ayu Raditya, Annisa Sarie Husni, Nabila Haza,
Dita Meindhari dan Eldy Yusuf Ardiwinata yang mendukung penuh
pengerjaan skripsi saya. Terimakasih kalian semua atas dukungannya.
ii
8. Untuk Nelvia Anggraini, yang telah membantu, mendukung, dan menjadi
tempat berkeluh kesah yang selalu sabar dan perhatian. Terimakasih sudah
menjadi sahabat yang netral dan menerima saya dengan kekurangan saya.
Untuk Nurulfebri Rani dan Yunissa Pramesti, yang telah membantu dan
mendukung pengerjaan skripsi saya. Terimakasih atas dukungannya.
9. Untuk Faldy Hedra, Mohamad Arief N, dan Dewi Cahyati yang selalu
memberikan semangat, motivasi dan menemani penulis dalam proses
pengerjaan skripsi.
10. Terimakasih untuk wanita- wanita tangguh, Vanessa Willian R, Bela N.P , dan
Ajeng Sintia S yang selalu mendukung saya agar tetap semangat dalam
pengerjaan skripsi ini tanpa memikirkan hal yang kurang penting.
11. Untuk semua teman- teman mahasiswa Perbanas Institute jurusan Manajemen
angkatan 2012 yang telah membantu dan mendukung dalam pembuatan
skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini masih terdapat
kekurangan dan keterbatasan yang disebabkan kemampuan penulis masih dalam
proses pembelajaran. Namun dengan kerendahan hati, penulis berharap semoga
skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada semua pihak dan skripsi ini dapat
ikut memberikan sumbangan terhadap ilmu pengetahuan Jurusan Manajemen
Keuangan dan Perbankan.
Jakarta, Juli 2017
iii
iv
5
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PERSETUJUAN
LEMBAR PENGESAHAN
LEMBAR PERNYATAAN
LEMBAR PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT
ABSTRAK
KATA PENGANTAR ......................................................................................... i
DAFTAR ISI ........................................................................................................ iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 10
1.3 Batasan Masalah........................................................................................ 10
1.4 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 11
1.5 Kontribusi Penelitian................................................................................. 11
BAB II KAJIAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN, DAN
PERUMUSAN HIPOTESIS................................................................ 13
2.1 Kajian Teori .............................................................................................. 13
2.1.1 Keputusan Pembelian ....................................................................... 13
iv
2.1.2 Kualitas Produk ................................................................................ 19
2.1.2.1 Dimensi Kualitas Produk .................................................... 21
2.1.3 Konsep Harga ................................................................................... 22
2.1.3.1 Dimensi Harga .................................................................... 23
2.1.3.2 Faktor Penetapan Harga...................................................... 24
2.1.3.3 Indikator Harga ................................................................... 24
2.1.4 Konsep Promosi ............................................................................... 25
2.1.4.1 Pengertian Promosi ............................................................. 25
2.1.4.2 Jenis Promosi ...................................................................... 26
2.2 Penelitian Sebelumnya .............................................................................. 28
2.3 Kerangka Pemikiran .................................................................................. 31
2.4 Perumusan Hipotesis ................................................................................. 33
BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 35
3.1 Ruang Lingkup Penelitian ......................................................................... 35
3.1.1 Objek Penelitian ................................................................. 35
3.1.2 Jenis Penelitian ................................................................... 35
3.1.3 Desain Penelitian ................................................................ 36
3.1.4 Tempat dan Waktu Penelitian............................................. 37
3.2 Operasionalisasi Variabel.......................................................................... 37
3.2.1 Operasional Variabel .......................................................... 37
3.2.2 Variabel Dependen ............................................................. 37
v
3.2.3 Variabel Independen ........................................................... 38
3.3 Populasi dan Sampel ................................................................................. 41
3.3.1 Populasi ............................................................................................ 41
3.3.2 Sampel .............................................................................................. 42
3.4 Jenis dan Sumber Data ............................................................................. 44
3.5 Metode Pengumpulan Data ...................................................................... 44
3.6 Pengujian Validitas dan Reliabilitas Instrumen ........................................ 47
3.6.1 Uji Validitas ..................................................................................... 47
3.6.2 Uji Reliabilitas ................................................................................. 52
3.7 Uji Asumsi Klasik ..................................................................................... 54
3.7.1 Uji Normalitas .................................................................................. 54
3.7.2 Uji Autokorelasi ............................................................................... 55
3.7.3 Uji Multikolinearitas ........................................................................ 56
3.7.4 Uji Heterokedastisitas ...................................................................... 57
3.8 Uji Koefisien Regresi ................................................................................ 58
3.8.1 Analisis Regresi Linier Berganda .................................................... 58
3.9.1 Uji Signifikansi Simultan (Uji F Test) ............................................. 59
3.9.2 Uji Hipotesis (Uji t Test) .................................................................. 60
3.9.3 Uji Koefisien Determinasi (R2) ........................................................ 60
3.9 Metode Analisis Data ................................................................................ 61
3.9.1 Analisis Deskriptif ........................................................................... 61
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN ...................................................... 63
vi
4.1 Objek Penelitian ........................................................................................ 63
4.1.1 Identifikasi Responden .................................................................... 63
4.1.2 Cakupan Wilayah Penelitian ........................................................... 64
4.1.3 Data Karakteristik Responden Berdasarkan Demografi .................. 64
4.1.3.1 Karakteristik Responden Berdasarkan
Jenis Kelamin ....................................................................... 65
4.1.3.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ......................... 65
4.1.3.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ................ 66
Jumlah Penghasilan ............................................................. 67
Tingkat Pendidikan .............................................................. 68
4.2 Analisis Data ............................................................................................. 69
4.2.1 Analisis Data Variabel Kualitas Produk .......................................... 69
4.2.1.1 Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk ................................ 74
4.2.2 Analisis Data Variabel Harga........................................................... 74
4.2.2.1 Rekapitulasi Variabel Harga ................................................ 77
4.2.3 Analisis Data Variabel Promosi ....................................................... 77
4.2.3.1 Rekapitulasi Variabel Promosi............................................. 79
4.2.4 Analisis Data Variabel Keputusan Pembelian ................................. 80
4.2.5 Penilaian Responden Terhadap Variabel Harga .............................. 64
4.2.6 Penilaian Responden Terhadap Variabel Keputusan
vii
Pembelian ......................................................................................... 66
4.2.6.1 Rekapitulasi Variabel Variabel Perilaku
Pasca Pembelian ................................................................... 83
4.3 Interpretasi Hasil ....................................................................................... 83
4.3.1 Uji Asumsi Klasik ............................................................................ 83
4.3.2 Uji Normalitas .................................................................................. 84
4.3.3 Uji Autokorelasi ............................................................................... 85
4.3.4 Uji Multikolinearitas ........................................................................ 87
4.3.5 Uji Heteroskedastisitas ..................................................................... 88
4.3.6 Analisis Regresi Berganda ............................................................... 90
4.3.7 Uji Signifikan Simultan (Uji F Test) ................................................ 92
4.3.8 Uji Statistik T (Uji t Test) ................................................................ 93
4.3.9 Uji Determinasi Koefisien (R2) ....................................................... 96
4.4 Pembahasan Hasil Penelitian .................................................................... 97
BAB V KESIMPULAN, KETERBATASAN, DAN
REKOMENDASI ................................................................................. 100
5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 100
5.2 Keterbatasan .............................................................................................. 101
5.3 Rekomendasi ............................................................................................. 102
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 103
LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu .......................................................................... 28
Tabel 3.1 Skala Pengukuran .............................................................................. 39
Tabel 3.2 Pengelompokan Berdasarkan Skala Likert ........................................ 45
Tabel 3.3 Interval Penilaian Responden ............................................................ 47
Tabel 3.4 Uji Validitas Kualitas Produk ............................................................ 49
Tabel 3.5 Uji Validitas Harga ............................................................................ 50
Tabel 3.6 Uji Validitas Promosi ........................................................................ 51
Tabel 3.7 Uji Validitas Keputusan Pembelian ................................................... 51
Tabel 3.8 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Kualitas Produk ................................ 53
Tabel 3.9 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Harga ................................................ 53
Tabel 3.10 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Promosi ............................................ 53
Tabel 3.11 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Keputusan Pembelian ....................... 53
Tabel 3.12 Nilai Durbin Watson .......................................................................... 56
Tabel 4.1 Statistik Jenis Kelamin Responden.................................................... 65
Tabel 4.2 Statistik Usia Responden ................................................................... 66
Tabel 4.3 Statistik Pekerjaan Responden........................................................... 67
Tabel 4.4 Statistik Jumlah Pendapatan Responden ........................................... 68
Tabel 4.5 Statistik Responden berdasarkan Tingkat Pendidikan....................... 69
Tabel 4.6 Analisis Data Variabel Kualitas Produk berdasarkan
Rasa yang Sesuai Selera. ................................................................... 70
ix
Kehigienisan ...................................................................................... 70
Makanan dan Minuman yang Menarik .............................................. 71
Kemasan yang Simpel dan Menarik .................................................. 71
Desain yang Sangat Menarik ............................................................. 72
Inovasi dari Waktu ke Waktu yang Sangat Menarik ......................... 72
Keadaan yang Baik ............................................................................ 73
Tabel 4.13 Analisis Data Variabel Kualitas Produk McDonald yang Menyatakan
Adalah Produk yang Berkualitas ....................................................... 73
Tabel 4.14 Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk.............................................. 74
Tabel 4.15 Analisis Data Variabel Harga berdasarkan
Keterjangkauan .................................................................................. 75
Penawaran yang Menarik .................................................................. 75
Kesesuaian dengan Produk ................................................................ 76
Kesesuaian dengan Kualitas yang Ditawarkan .................................. 76
x
Tabel 4.19 Rekapitulasi Variabel Harga .............................................................. 77
Tabel 4.20 Analisis Data Variabel Promosi berdasarkan
Diterimanya oleh Masyarakat ............................................................ 77
Variansi Produk yang Selalu Diterima .............................................. 78
Iklan Pada Media ............................................................................... 78
Iklan Pada Billboard. ......................................................................... 79
Tabel 4.24 Rekapitulasi Variabel Promosi .......................................................... 79
Tabel 4.25 Analisis Data Variabel Keputusan Pembelian berdasarkan
Informasi Karena Pernah Mengkonsumsi. ........................................ 80
Kelayakan Produk untuk Dikonsumsi ............................................... 81
Pelayanan 24 Jam .............................................................................. 81
Ketertarikan Konsumen untuk Mencoba Varian Baru ...................... 82
Kepuasan Rasa Makanan yang Disajikan .......................................... 82
Tabel 4.30 Rekapitulasi Perilaku Pasca Pembelian ............................................. 83
Tabel 4.31 Hasil Uji Autokorelasi ....................................................................... 86
xi
Tabel 4.32 Hasil Uji Multikolinearitas ................................................................ 87
Tabel 4.33 Hasil Uji Analisis Regresi Berganda ................................................. 90
Tabel 4.34 Hasil Uji Statistik F (Uji F Test) ...................................................... 92
Tabel 4.35 Hasil Uji Statistik T ........................................................................... 94
Tabel 4.36 Hasil Uji Determinasi Koefisien (R2) ................................................ 96
Tabel 4.37 Tabel Hasil Uji Hipotesis .................................................................. 97
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tahap Pengambilan Keputusan ......................................................... 15
Gambar 2.2 Model Penelitian ............................................................................... 33
Gambar 4.1 Hasil Uji Normalitas.......................................................................... 85
Gambar 4.2 Hasil Uji Heteroskedastisitas ........................................................... 89
xiii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Di era globalisasi saat ini, kehidupan dapat dikatakan telah modern. Era
globalisasi merupakan era yang bebas dan ketat dalam persaingan. Dengan
perkembangan tersebut, gaya hidup masyarakat pun semakin berkembang. Gaya
hidup yang serba instan dan praktis membuat sejumlah masyarakat menginginkan
ketepatan dan kecepatan dalam berbagai hal. Salah satunya dalam hal mengkonsumsi
makanan atau minuman. Di era globalisasi, persaingan dalam dunia bisnis menjadi
semakin ketat. Fenomena persaingan yang ada telah membuat para pengusaha
menyadari suatu kebutuhan untuk memaksimalkan semua aset-aset mereka demi
meningkatkan kemampuan mereka untuk memaksimalkan kinerja perusahaan dan
meningkatkan keuntungan kompetitif. Sektor industri makanan dan minuman
berkontribusi sebesar 29,95% terhadap PDB industri pengolahan non migas,
sedangkan industri non migas berkontribusi sebesar 86,4% terhadap industri
1
2
pengolahan atau sebesar 18,27% terhadap PDB Nasional (Kementrisn Perindustrian,
2014).
Pendapatan atau omset makanan dan minuman olahan diprediksi akan
bertumbuh 4-5% pada basis year on year (y/y) pada kuartal pertama pada tahun 2015,
di periode yang sama dari tahun sebelumnya (Indonesia Investment, 2015). Hal
tersebut menunjukkan bahwa masyarakat di era globalisasi saat ini cenderung
mengkonsumsi makanan atau minuman cepat saji. Salah satu cara perusahaan yang
bergerak di industri makanan dan minuman cepat saji agar dapat bertahan dan
bersaing yaitu dengan memaksimalkan atas produk atau jasa yang di produksi
sehingga memberikan dampak terhadap pembelian konsumen. Didukung oleh Kotler
(2007) yang mendefinisikan pengambilan keputusan konsumen adalah suatu kegiatan
yang dilakukan oleh individu secara langsung dalam mendapatkan suatu barang atau
jasa yang dibutuhkan. Secara umum dapat dikatakan bahwa pemasaran sebagai pola
pikir yang menyadari bahwa suatu perusahaan tidak dapat bertahan tanpa adanya
transaksi pembelian dan inovasi yang terus menerus. Hal itu disebabkan karena
lingkungan yang selalu berubah dengan cepat. Suatu barang atau jasa yang di
produksi oleh perusahaan untuk konsumen dapat bertahan dan bersaing dengan
perusahaan lain, ketika perusahaan tersebut terus memasarkan barang atau jasa yang
mereka tawarkan. Faktor keputusan seseorang untuk membeli suatu produk salah
satunya selain kualitas produk adalah harga dan promosi. Menurut Ahyari (2010)
kualitas produk adalah kekuatan atau kelebihan suatu produk atau jasa yan dihasilkan
3
oleh suatu perusahaan. Perusahaan dengan kualitas produk yang baik yang akan
tumbuh dan berkembang dengan pesat, dan dalam jangka panjang perusahaan
tersebut akan lebih unggul dari pesaing.
Kondisi pemasaran produk yang sangat dinamis, membuat para pelaku pasar
dan produsen berlomba untuk menonjolkan keunggulan masing-masing. Hal ini
membuat konsumen menjadi memiliki banyak referensi dalam menentukan produk
yang akan mereka gunakan. Sementara bagi produsen, hal tersebut merupakan
tantangan bagi mereka untuk selalu melakukan inovasi untuk mempertahankan
loyalitas konsumen serta memenuhi kebutuhan konsumen. Membuat produk yang
bermutu dan digemari konsumen merupakan tantangan bagi perusahaan.
Berdasarkan tingkat konsumsi makanan yang cukup tinggi, salah satu sub
sektor industri yang berkembang sangat pesat saat ini adalah industri makanan.
Perkembangan tersebut terbukti dengan banyaknya investor yang menanamkan
modalnya pada perusahaan industri makanan. Kekuatan usaha produk makanan ini
adalah bagaimana setiap perusahaan akan berusaha memberikan nilai tambah (value
added) yang berbeda terhadap produk dan jasa layanan yang diberikan kepada
konsumen. Berdasarkan pernyataan tersebut dapat disimpulkan bahwa sebuah nilai
tambah dapat membuat suatu produk makanan berbeda dari yang lainnya, yang
menyebabkan konsumen mempunyai alasan mengapa memilih perusahaan produk
makanan tersebut dibandingkan dengan perusahaan produk makanan lainnya.

4
Saat ini bisnis kuliner di Indonesia sangat menjamur. Selain bisnis kuliner
masakan asli Indonesia (Indonesian Food), terdapat pula bisnis kuliner asing yang
telah masuk ke Indonesia, salah satunya adalah makanan cepat saji (Fast Food).
Berdasarkan Top Brand Restoran Cepat Saji, McDonald’s menduduki posisi kedua
setelah KFC (Topbrand, 2016). Restoran cepat saji yang banyak digemari di
Indonesia salah satunya adalah McDonald’s setelah KFC (Topbrand, 2016). Produk
yang diberikan oleh McDonal’s adalah burger, chicken, french fries, pie, soda, dan
lain sebagainya. Bahan pangan ini merupakan pengembangan olahan dari bahan-
bahan pilihan yang masih segar dan berkualitas. Banyak jenis olahan yang dibuat, dan
salah satu yang cukup diminati konsumen adalah burger. Dimana burger merupakan
olahan roti dan daging ayam atau sapi dengan sayuran serta keju segar. Seiring
dengan perkembangan teknologi serta tuntutan pemenuhan asupan makanan dan gizi
masyarakat, semakin berkembang pula daya kreasi olahan makanan yang dibuat oleh
chef di McDonald’s ini akan terlihat menarik dan berkualitas, dengan hal ini
membuat konsumen merasa tertarik untuk membeli.
McDonald’s didirikan oleh Ray Kroc. Ray Kroc mengawali karirnya sebagai
pengemudi ambulans Palang Mera pada tahun 1917, meski saat itu sebetulnya ia
belum memenuhi syarat untuk terjun ke medan perang karena usianya baru
menginjak 15 tahun. Di tahun 1954 Ray dikejutkan dengan datangnya pesanan dalam
jumlah pesanan besar berupa 8 multi-mixer dari sebuah restoran di San Bernardino,
California. Disana ia menemukan sebuah restoran yang berskala tidak terlalu besar
5
namun terbilang sukses yang dikelola oleh Dick dan Mac McDonald. Pada tahun
1960 Ray Kroc memiliki hak eksklusif atas merek McDonald’s (mcdonalds.co.id).
Standar Operational Program yang dijalankan oleh McDonald’s Indonesia, salah
satunya adalah McDonal’s di Plaza Festival Epicentrum dimana Plaza Festival
Epicentrum terletak di wilayah Jakarta Selatan yang didominasi dengan area bisnis
salah satunya ditunjukan dengan banyaknya perkantoran di Jakarta selatan, dimana
hal ini dapat memberikan potensi bisnis di wilayah ini. Salah satunya di wilayah
Rasuna Said yang memiliki ritel makanan cepat saji, McDonald’s yaitu di Plaza
Festival Epicentrum, dimana tempat tersebut telah menjadi pintu masuk beberapa ritel
dibidang industri makanan dan minuman dibandingkan dengan wilayah lainnya di
Jakarta (Colliersmarketreport, 2011). Oleh karena itu dibutuhkan uji kualitas secara
berkala agar bisa bersaing dengan kompetitor-kompetitornya. Berdasarkan hasil
wawancara kepada manager McDonald’s Plaza Festival Epicentrum, uji kualitas yang
dilakukan dengan cara menjaga daging ayam tetap berada pada suhu yang sudah
ditetapkan demi menjaga kesegarannya. Begitupula untuk sayurannya. Sedangkan
untuk bahan makanan yang sudah matang, apabila sudah 10 menit berada di suhu
ruangan, maka makanan tersebut akan dibuang. McDonald’s Plaza Festival
Epicentrum juga menyediakan bahan baku dari supplier yang telah terverivikasi, yaitu
Havi Locks Indonesia. Bahan baku yang digunakan oleh McDonald’s Plaza Festival
Epicentrum sangat dijaga kualitasnya, seperti daging mentah sebelum diolah berada
dalam suhu -18ºC.

6
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian lainnya adalah
Harga. Harga suatu barang atau jasa merupakan penentu bagi permintaan pasar dan
merupakan salah satu elemen penting bagi usaha dalam melakukan strategi
pemasaran. Harga harus sesuai dengan persepsi konsumen tentang produk yang akan
di tawarkan. Harga menurut Kotler (2009) adalah bagian dalam bauran pemasaran
yang tidak saja menentukan profitabilitas tetapi juga sebagai sinyal untuk
mengkomunikasikan proporsi nilai suatu produk. Penetapan harga yang berorientasi
efektif mencakup memahami berapa besar nilai yang ditempatkan konsumen atas
manfaat yang mereka terima dari produk tersebut dan penetapan harga yang sesuai
dengan nilai. Demikian pula dengan McDonald’s, harus menetapkan harga yang tepat
karena konsumen akan menilai hal tersebut untuk mengevaluasi. Apabila konsumen
menganggap nilai yang ditawarkan lebih tinggi dari kualitas produk, maka konsumen
tidak akan menggunakan atau membeli produk. Sebaliknya, apabila konsumen
menilai bahwa nilai yang ditawarkan sesuai dengan kualitas produk yang diberikan,
maka konsumen akan menggunakan produk tersebut. McDonald’s Plaza Festival
Epicentrum yang bersegmentasi di kalangan pelajar dan karyawan juga menetapkan
harga yang sesuai dengan segmentasi pasarnya tersebut, dengan menyediakan menu
variansi. Menu variansi adalah menu menu yang berbeda disesuaikan dengan budget
yang dimiliki oleh target segmennya. Contohnya seperti menu paket panas 1 yang
berisi nasi, ayam, dan minuman seharga Rp 30.000. Penetapan harga yang berbeda
beda untuk setiap storenya adalah salah satu metode penetapan harga yang digunakan
oleh McDonald’s. Pada tahun 1964, McDonald’s berhasil menjual 100 juta
7
hamburger. Perjalanan sukses Ray Kroc berawal dari sebuah ide untuk membangun
jaringan restoran yang identik dengan kualitas tinggi, konsistensi serta keseragaman
metode produksi.
Selain kualitas produk dan harga, faktor lain yang mempengaruhi keputusan
pembelian adalah promosi. Promosi suatu produk atau jasa yang di produksi oleh
perusahaan sangat mempengaruhi kelanggengan produk atau jasa tersebut dimata
konsumen. Menurut Kotler (2010) promosi adalah media untuk memperkenalkan atau
mempertahankan brand image suatu produk atau jasa yang di produksi oleh suatu
perusahaan. McDonald’s dalam merayakan 25 tahun berdirinya di Indonesia,
McDonald’s memberikan banyak promosi untuk konsumennya. Salah satunya adalah
cukup bertransaksi senilai Rp 25.000 dapat memenangkan grand prize mobil Honda
HR-V (mcdonalds.co.id). Untuk memuaskan para konsumennya, McDonald’s Plaza
Festival memberikan pelayanannya secara 24 jam. Selain promosi in store (banner,
sticker tembok, bounce back), McDonald’s Plaza Festival Epicentrum juga
melakukan promosi market (giant banner, pamphlet, tv, delivery service, t-cash).
Promosi bounce back yang dilakukan oleh McDonald’s Plaza Festival Epicentrum
adalah memberikan item gratis setiap melakukan transaksi pembelian, contohnya
dengan membeli paket panas 1, gratis 1 es krim Sunday.
Terdapat beberapa penelitian mengenai pengaruh kualitas produk, harga, dan
promosi terhadap keputusan pembelian. Beberapa penelitian terdahulu dalam

8
penelitian ini akan dijadikan sebagai acuan agar peneliti dapat memperoleh informasi
mengenai topik pembahasan penelitian yang akan dilakukan.
Menurut Artanto (2016) dalam penelitiannya mengatakan bahwa pertama
hasil pengujian menunjukkan bahwa variabel kualitas produk memiliki pengaruh
signifikan dan positif terhadap keputusan pembelian pada A&W Restaurant Cabang
Surabaya Town Square. Hasil ini menunjukkan semakin baik kualitas produk dari
A&W, maka akan semakin meningkatkan keputusan pembelian konsumen, kedua
hasil pengujian menunjukkan bahwa variabel harga memiliki pengaruh signifikan dan
negatif terhadap keputusan pembelian pada A&W Restaurant Cabang Surabaya Town
Square. Hasil ini menunjukkan semakin tinggi harga dari A&W, maka akan semakin
menurunkan keputusan pembelian konsumen, ketiga hasil pengujian menunjukkan
bahwa variabel citra merek memiliki pengaruh signifikan dan positif terhadap
keputusan pembelian pada A&W Restaurant Cabang Surabaya Town Square. Hasil
ini menunjukkan semakin baik citra merek dari A&W, maka akan semakin
meningkatkan keputusan pembelian konsumen. Berdasarkan nilai koefisien
determinasi parsial variabel citra merek menjadi variabel yang berpengaruh dominan
terhadap keputusan pembelian.
Menurut Rawung, et al (2015) dalam penelitiannya mengatakan, pertama
Kualitas Produk, Merek, dan Harga Berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian.
Kedua, Kualitas Produk tidak berpengaruh terhadap variabel Keputusan Pembelian.
Ketiga, Merek mempunyai pengaruh positif dan signifikan terhadap variabel

9
Keputusan Pembelian. Dan yang terakhir, harga mempunyai pengaruh positif dan
signifikan terhadap variabel Keputusan Pembelian.
Menurut Muanas (2014) dalam penelitiannya mengatakan, hasil pengujian
menunjukkan bahwa variabel produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian mobil Suzuki pada PT. Buana Indomobil Trada Surabaya. Kondisi ini
menunjukkan semakin baik kualitas produk mobil Suzuki yang ditawarkan baik dari
ciri-ciri, kinerja, mutu kesesuaian, ketahanan mesin, tahan uji, kemudahan dalam
perbaikan serta banyaknya variasi modelakan disukai oleh konsumen karena dirasa
akan memberikan manfaat-manfaat bagi pemakainya sehingga akan menarik minat
mereka untuk membeli produk tersebut. Hasil pengujian kedua menunjukkan variabel
harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian mobil Suzuki pada PT.
Buana Indomobil Trada Surabaya. Hasil ini mengindikasikan bahwa semakin baik
strategi harga yang ditawarkan oleh perusahaan akan membuat konsumen semakin
senang, sehingga mereka akan mau membeli produk tersebut. Berdasarkan uraian
diatas, penulis tertarik untuk menganalisis bagaimana konsumen melakukan
keputusan pembelian terhadap McDonald’s sebagai restoran cepat saji dilihat dari
kualitas produk, harga, dan promosi. Oleh karena itu penulis memberi judul
“Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap Keputusan
Pembelian McDonald’s (Studi Kasus McDonald’s cabang Plaza Festival
Epicentrum)”.
1.2 Rumusan Masalah

10
Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka permasalahan yang dapat
dirumuskan adalah sebagai berikut:
1. Apakah kualitas produk berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian?
2. Apakah harga berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian?
3. Apakah promosi berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian?
4. Apakah kualitas produk, harga, dan promosi berpengaruh positif terhadap
keputusan pembelian?
1.3 Batasan Masalah
Penelitian ini memfokuskan pada kualitas produk, harga, dan promosi dari
McDonald’s Indonesia. Karena visi McDonald’s adalah menjadi restoran cepat saji
dengan pelayanan terbaik di dunia. Untuk mencapai visi ini, McDonald’s selalu
menjamin mutu produk-produknya, memberikan pelayanan yang memuaskan,
menawarkan kebersihan dan keamanan produk pangan serta nilai-nilai tambah
lainnya. Penelitian ini juga memfokuskan kepada keputusan pembelian, karena
keputusan pembelian adalah tahapan penentu bagi perusahaan untuk tetap eksis
dimata konsumen.
1.4 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian adalah sebagai berikut:
1. Untuk menganalisis pengaruh kualitas produk terhadap keputusan pembelian
McDonald’s.
11
2. Untuk menganalisis pengaruh harga terhadap keputusan pembelian
McDonald’s.
3. Untuk menganalisis pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian
McDonald’s.
4. Untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, harga, dan promosi terhadap
keputusan pembelian McDonald’s.
1.5 Kontribusi Penelitian
Kontribusi dalam penelitian ini terbagi dua, yaitu secara teoritis dan
manajerial.
1.5.1 Kontribusi Teoritis
Secara teoritis, hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi atau
masukan bagi perkembangan ilmu ekonomi dan menambah kajian ilmu ekonomi
khususnya dalam bidang pemasaran, untuk mengetahui bagaimana strategi yang tepat
diterapkan dalam pemasaran di McDonald’s.
1.5.2 Kontribusi Manajerial
Secara manajerial hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan bagi
pihak McDonald’s sebagai bahan pertimbangan dalam hal meningkatkan kualitas
produk, harga, dan promosi agar tercapainya keputusan pembelian yang baik.
BAB II
KAJIAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN DAN PERUMUSAN
HIPOTESIS
2.1 Kajian Teori
Dalam subbab ini peneliti akan menjelaskan tentan teori yang berkaitan dan yang
akan digunakan dalam penelitian.
2.1.1 Pengertian Keputusan Pembelian
Proses keputusan pembelian konsumen merupakan salah satu dari bagian
perilaku konsumen (consumen behavior) yang tercipta. Keputusan pembelian adalah
sikap dari hasil pemutusan yang diambil oleh konsumen setelah memperhatikan
aspek-aspek seperti, jenis produk, merek, kuantitas, waktu, dan lain sebagainya untuk
memenuhi kebutuhan dan keinginan. Menurut Kotler dan Keller (2007) keputusan
pembelian adalah beberapa tahapan yang dilakukan konsumen sebelum memutuskan
membeli suatu produk atau jasa.
13
14
Kotler dan Keller (2007) mengemukakan bahwa proses keputusan pembelian
konsumen terdiri dari lima tahap yang dilakukan oleh konsumen sebelum sampai
pada keputusan pembelian dan selanjutnya pasca pembelian. Hal ini menunjukkan
bahwa proses membeli yang dilakukan oleh konsumen dimulai jauh

sebelum tindakan membeli dilakukan serta mempunyai konsekuensi setelah
pembelian tersebut dilakukan.
Gambar 2.1
Tahap Pengambilan Keputusan Kotler
Pengenalan Pencarian Evaluasi Keputusan

Masalah Informasi alternatif Pembelian
Perilaku Pasca Pembelian
Sumber: Philip Kotler dan Keller (2007)
Model lima tahap proses pembelian (Gambar 2.1) tersebut menjelaskan bahwa
konsumen harus melalui lima tahap dalam proses pembelian sebuah produk. Namun
hal ini tidak berlaku, terutama atas pembelian dengan keterlibatan yang rendah.
Konsumen dapat melewatkan atau membalik beberapa tahap. Misalkan, seorang ibu
rumah tangga yang membeli merek terigu yang bisa digunakan langsung mulai dari
kebutuhan akan terigu menuju keputusan pembelian, dan melewatkan pencarian dan
evaluasi informasi.
15
16
Tahapan pertama dalam proses pengambilan keputusan adalah pengenalan
masalah. Proses pembelian dimulai dengan pengenalan masalah atau kebutuhan.
Kebutuhan itu dapat digerakkan oleh rangsangan dari dalam atau dari luar pembeli.
Tahapan kedua yaitu pencarian informasi. Konsumen dapat memperoleh
informasi dari berbagai sumber meliputi pertama sumber pribadi, yaitu keluarga,
teman, tetangga, kenalan. Kedua adalah sumber komersil, yaitu iklan, tenaga penjual,
penyalur kemasan, pameran. Ketiga adalah sumber publik, yaitu media massa,
organisasi konsumen. Dan yang terakhir sumber eksperimental, yaitu pernah
menagani, menguji dan menggunakan produk tersebut.
Tahapan ketiga adalah evaluasi alternatif. Dalam tahap ini tidak ada suatu
proses evaluasi yang mudah dan tunggal yang dapat dipergunakan untuk semua
konsumen atau bahkan oleh seorang konsumen dalam semua situasi pembeliannya.
Tahapan keempat adalah keputusan pembelian. Tahap ini diawali dengan tahap
penilaian berbagai alternative yang dapat dilihat dari atribut-atribut yang melekat
pada produk itu. Dengan indikasi itu konsumen membentuk pilihan. Namun, ada dua
faktor yang mempengaruhi pada saat memilih, yaitu sikap pada orang lain dan
kejelekan suatu produk.
Tahapan terakhir yang mempengaruhi keputusan adalah perilaku setelah
pembelian. Setelah membeli suatu produk, konsumen akan mengalami beberapa
tingkat kepuasan atau ketidakpuasan tertentu.

17
Kotler (2008) mengatakan bahwa, keputusan pembelian konsumen adalah
membeli merek yang paling disukai dari berbagai alternatif yang ada, tetapi dua
faktor bisa berbeda antara niat pembelian dengan keputusan pembelian. Menurut
Kotler (2008) keputusan pembelian memiliki dimensi yaitu:
Yang pertama adalah kemantapan pada sebuah produk, kemudian kebiasaan
dalam membeli produk. Yang ketiga adalah melakukan pembelian ulang. Dan yang
terakhir adalah memberikan rekomendasi kepada orang lain.
Dalam Kotler (2008), terdapat dua faktor dalam keputusan pembelian
konsumen, pertama adalah sikap dari orang lain. Contohnya, seorang kosnumen akan
membeli sebuah mobil, konsumen tersebut pasti akan meminta pendapat dari
oranglain yang menurutnya berarti bagi dirinya. Tetapi, sebelumnya konsumen
tersebut sudah berniat membeli mobil yang harganya jauh lebih tinggi dibandingakan
dengan pendapat yang diberikan oleh orang terdekatnya. Karena konsumen tersebut
telah meminta pendapat dari orang terdekatmya, maka kecenderungan konsumen
tersebut akan membeli mobil yang disarankan oleh orang terdekatnya tersebut.
Yang kedua adalah situasi yang tidak diharapkan. Faktor-faktor ini meliputi
pendapatan, harga dan manfaat produk. Misalnya seseorang akan membeli sandal
kesehatan pendapatannya mencukupi untuk membeli sedangkan harganya tidak
sesuai dengan keinginannya, namun disisi lain produk sandal kesehatan sangat
bermanfaat. Kemungkinan besar konsumen tetap akan membeli produk sandal

18
kesehatan, namun apabila konsumen tidak membeli sandal kesehatan ini
kemungkinan besar ada hal-hal yang tak terduga yang mengubah niat pembelian.
Winardi (2010) menyatakan keputusan pembelian konsumen merupakan titik
suatu pembelian dari proses evaluasi. Menurut Swasta (2010), terdapat tujuh struktur
keputusan membeli, yaitu yang pertama adalah keputusan tentang jenis produk.
Konsumen dapat mengambil keputusan untuk membeli sebuah produk atau
menggunakan uangnya untuk tujuan lain.
Kedua adalah keputusan tentang bentuk produk. Konsumen dapat mengambil
keputusan untuk membeli produk tertentu. Keputusan tersebut menyangkut pula
ukuran, mutu, desain, dan sebagainya. Dalam hal ini perusahaan harus melakukan
suatu riset memaksimumkan daya tarik produknya.
Faktor ketiga adalah keputusan tentang merek. Konsumen harus mengambil
keputusan tentang merek mana yang akan dibeli. Setiap merek memiliki perbedaan-
perbedaan sendiri. Dalam hal ini perusahaan harus mengetahui bagaimana konsumen
memilih sebuah merek.
Keempat adalah keputusan tentang penjual. Konsumen harus mengambil
keputusan dimana hal ini akan dibeli. Dalam hal ini produsen, pedagang besar dan
pengecer harus mengetahui bagaimana kosnumen memilih penjual tertentu.

19
Faktor kelima adalah keputusan tentang jumlah produk. Konsumen dapat
mengambil keputusan tentang berapa banyak produk yang akan dibelinya pada suatu
saat. Pembelian yang dilakukan mungkin lebih dari satu unit.
Faktor keenam adalah keputusan tentang waktu pembelian. Konsumen dapat
mengambil keputusan tentang kapan ia harus melakukan pembelian. Dan faktor
terakhir adalah keputusan tentang cara pembayaran. Konsumen harus mengambil
keputusan tentang metode atau cara pembayaran produk yang dibeli, apakah secara
tunai atau dengan cicilan.
2.1.2 Pengertian Kualitas Produk
Menurut Kotler (2008), kualitas produk adalah kemampuan suatu produk
untuk melakukan fungsi-fungsinya. Kemampuan tersebut meliputi, daya tahan,
kehandalan, ketelitian yang dihasilkan, kemudahan pengoperasionalan, kemudahan
dalam perbaikan, dan atribut yang berharga pada produk secara keseluruhan.
Menurut Ahyari (2010) menjelaskan kualitas adalah secara umum mutu atau
kualitas adalah sebagai jumlah dari atribut atau sifat-sifat sebagaimana di
deskripsikan dalam produk yang bersangkutan sehingga dengan demikian termasuk
didalam kualitas ini adalah daya tahan dari produk, kenyamanan pemakai, daya guna
dan lain sebagainya.
Untuk menentukan kualitas produk, menurut Kotler (2010) kualitas produk
dapat dimasukkan ke dalam 9 dimensi, yaitu pertama bentuk (form) produk dapat
20
dibedakan secara jelas dengan yang lainnya berdasarkan bentuk, ukuran, atau struktur
fisik produk. Kedua adalah ciri-ciri produk (features), yaitu karakteristik sekunder
atau pelengkap yang berguna untuk menambah fungsi dasar yang berkaitan dengan
pilihan-pilihan produk dan pengembangannya. Ketiga kinerja (performance),
berkaitan dengan aspek fungsional suatu barang dan merupakan karakterisitik utama
yang dipertimbangkan pelanggan dalam membeli barang tersebut. Yang keempat
adalah ketepatan/kesesuaian (conformance), yaitu berkaitan dengan tingkat
kesesuaian dengan spesifikasi yang ditetapkan sebelumnya berdasarkan keinginan
pelanggan. Kesesuaian merefleksikan derajat ketepatan antara karakteristik desain
produk dengan karakteristik kualitas standar yang telah ditetapkan. Faktor kelima
adalah ketahanan (durabillity), berkaitan dengan berapa lama suatu produk dapat
digunakan.
Keenam adalah kehandalan (reliabillity), berkaitan dengan probabilitas atau
kemungkinan suatu barang berhasil menjalankan fungsinya setiap kali digunakan
dalam periode waktu tertentu dan dalam kondisi tertentu pula. Ketujuh, kemudahan
dalam perbaikan (repairability), berkaitan dengan kemudahan perbaikan atas produk
jika rusak. Idealnya produk akan mudah diperbaiki sendiri oleh pengguna jika rusak.
Kedelapan adalah gaya (style). Penampilan produk dan kesan konsumen terhadap
produk. Dan faktor yang terakhir adalah desain (design) keseluruhan keistimewaan
produk yang akan mempengaruhi penampilan dan fungsi produk terhadap keinginan
konsumen.
21
2.1.2.1 Dimensi Kualitas Produk
Menurut Sviokla dalam Lupiyoadi (2009) kualitas memiliki empat dimensi
pengukuran, yaitu kinerja (performance), keragaman produk (features), keandalan
(reliability), kesesuaian (conformance). Kinerja (Performance), merupakan
karakteristik dari suatu produk yang meliputi, merek, atribut-atribut yang dapat
diukur dan aspek- aspek kinerja individu. Kinerja beberapa produk biasanya didasari
oleh preferensi subjektif pelanggan bisnis yang pada dasarnya bersifat umum. Hal ini
berkaitan dengan aspek fungsional suatu barang, dan juga merupakan karakteristik
utama yang dipertimbangkan pelanggan dalam membeli barang tersebut.
Keragaman Produk (Features) fitur atau keistimewaan tambahan, dapat
berbentuk tambahan dari produk inti, yang dapat menambah nilai dari suatu produk.
Biasanya diukur secara subjektif oleh masing-masing individu yang menunjukkan
adanya perbedaan kualitas suatu produk atau jasa. Hal ini menuntut karakter yang
fleksibel, disesuaikan dengan perkembangan pasar. Fitur sangat berguna untuk
menambah funsgi pasar, berkaitan dengan pilihan- pilihan produk dan
pengembangannya. Kehandalan (Reliability), kehandalan berkaitan dengan
timbulmya kemungkinan suatu produk mengalami suatu keadaan tidak berfungsi
pada suatu periode. Keadaan suatu produk menandakan tingkat kualitas sangat berarti
bagi konsumen dalam memilih produk. Hal ini menjadi sangat penting karena
besarnya biaya penggantian dan pemeliharaan yang harus dikeluarkan oleh konsumen
apabila terjadi kerusakan atau apapun pada produk tersebut.

22
Kesesuaian (Conformance) pengukur sejauh mana karakteristik desain dan
operasi memenuhi standar- standar yang telah ditetapkan sebelumnya. Kesesuaian
suatu produk dalam industri jasa diukur dari tingkat akurasi, waktu penyelesaian,
perhitungan kesalahan yang terjadi, keterlambatan yang tidak dapat diantisipasi, dan
beberapa kesalahan lain. Hal ini berkaitan dengan tingkat kesesuaian terhadap
spesifikasi yang telah ditetapkan sebelumnya berdasarkan keinginan pelanggan.
2.1.3 Konsep Harga
Harga merupakan unsur bauran pemasaran yang sifatnya fleksibel dimana
setiap saat dapat berubah menurut waktu dan tempatnya. Harga bukan hanya angka-
angka yang tertera dilabel suatu kemasan atau rak toko, tapi harga mempunyai
banyak bentuk dan melaksanakan banyak fungsi. Sewa rumah, uang sekolah, ongkos,
upah, bunga, tarif, biaya penyimpanan, dan gaji semuanya merupakan harga yang
harus anda bayar untuk mendapatkan barang atau jasa.
Umar (2003) mengatakan bahwa harga merupakan sejumlah nilai yang
ditukarkan konsumen dengan manfaat dari mengkonsumsi atau menggunakan suatu
barang atau jasa yang nilainya ditetapkan oleh pembeli dan penjual, melalui tawar-
menawar atau ditetapkan oleh penjual untuk satu harga yang sama terhadap pembeli.
Harga memiliki perananan utama dalam proses pengambilan keputusan
konsumen. Menurut Tjiptono (2010) yaitu yamg pertama adalah peranan alokasi
harga. Fungsi harga dalam membantu para pembeli untuk memutuskan cara
23
memperoleh manfaat atau utilitas tertinggi yang diharapkan berdasarkan daya
belinya. Yang kedua adalah peranan informasi harga. Fungsi harga dalam membidik
kosnumen mengenai faktor-faktor produk, seperti kualitas. Hal ini terutama
bermanfaat dalam situasi dimana pembeli memngalami kesulitan untuk menilai faktor
produk atau manfaatnya secara objektif.
Dari pengertian diatas dapat dikatakan bahwa harga adalah salah satu unsur
penting dalam suatu perusahaan dimana dengan adanya harga maka perusahaan akan
mendapatkan sebuah pendapatan untuk keberlangsungan perusahaan tersebut dan
juga harga merupakan salah satu alat ukur kualitas sebuah produk yang akan
menentukan keputusan pembelian konsumen. Selain itu, harga juga merupakan alat
yang nantinya dijadikan proses pertukaran terhadap suatu barang atau jasa oleh
konsumen.
2.1.3.1 Dimensi Harga
Menurut Kotler (2010) terdapat empat komponen atau dimensi harga, yaitu
yang pertama adalah Objective Monetary Price. Harga sesungguhnya (actual price)
dari suatu produk yang tertulis di suatu produk, yang harus dibayar oleh pelnggan.
Actual price inilah yang dilihat oleh pelanggan dan dianalisis didalam pikirannya,
untuk menentukan sikap pembeliannya. Yang kedua adalah Perceived Price. Harga
yang dipersepsikan oleh pelanggan. Harga suatu produk dapat dipersepsikan murah
atau mahal berdasarkan kualitas barang tersebut sesuai dengan standar atau tidak.
Perceived price biasanya dikomunikasikan pelanggan kepada teman- teman atau

24
keluarga, untuk memberiikan kesan terhadap produk tersebut. Komponen ketiga
adalah Sacrifice Price. Harga yang harus dibayar oleh pelanggan berikut
pengorbanan, baik berupa transportasi, telepon, ataupun komisi yang harus
dikeluarkan oleh pelanggan untuk mendapatkan suatu barang atau jasa yang hendak
digunakan atau dibeli. Dan yang terakhir adalah Price Discount. Pengurangan
sejumlah nilai harga atas nilai harga yang ditawarkan, dikarenakan pelanggan
memenuhi persyaratan tertentu guna memotivasi tingkat pembelian pelanggan.
2.1.3.2 Faktor Penetapan Harga
Menurut Kotler dan Amstrong (2001) terdapat beberapa faktor yang perlu
dipertimbangkan ketika menentukan penetapan harga yaitu pertama faktor intern
yaitu pertimbangan organisasi, sasaran pemasaran, biaya dan strategi pemasaran.
Kedua adalah faktor ekstern. Situasi pasar dan permintaan, persaingan, harapan,
perantara dan faktor-faktor lingkungan seperti kondisi sosial, ekonomi, budaya, dan
politik.
2.1.3.3 Indikator Harga
Menurut Stanton (2009), terdapat empat indikator yang mencirikan harga,
yaitu yang pertama keterjangkauan harga, kedua kesesuaian harga dengan kualitas
produk, ketiga adalah daya saing harga, faktor keempat adalah kesesuaian harga
dengan manfaat. Harga akan menjadi pertimbangan yang cukup penting bagi
konsumen dalam memutuskan pembeliannya. Konsumen akan membandingkan harga

25
dari produk pilihan mereka dan kemudian akan mengevaluasi apakah harga tersebut
sesuai atau tidak dengan nilai produk serta jumlah uang yang harus dikeluarkan.
2.1.4 Konsep Promosi
Dalam mengelola suatu sistem komunikasi pemasaran memerlukan suatu
rancangan strategi dan program-program penjualan yang efektif dan efisien. Promosi
merupakan salah satu variabel pemasaran yang dapat digunakan oleh kosnumen
sebagai acuan dalam memilih atau menggunakan suatu produk atau jasa yang
diinginkan. Keterkaitan antara promosi dengan keputusan pembelian konsumen
adalah suatu cara memperkenalkan, mengkomunikasikan manfaat dari sebuah produk
atau jasa dan mengajak kosnumen untuk menggunakan produk atau jasa yang
ditawarkan. Apabila kosnumen tertarik untuk menggunakan produk atau jasa yang
dipromosikan, maka akan menimbukkan permintaan pasar. Sebaliknya, jika
konsumen belum mengetahui akan suatu produk atau jasa, maka tidak akan
meniptakan permintaan di pasar.
2.1.4.1 Pengertian Promosi
Menurut Kotler (2010), promosi adalah media untuk mengenalkan suatu
produk barang dan jasa yang baru atau memperkuat brand image suatu produk yang
telah ada sebelumnya. Menurut Tjiptono (2001), promosi juga menjadi penentu
keberhasilan perusahaan dalam program pemasaran yang baik. Konsep pemasaran
yang baik diperlukan suatu kerangka pengembangan strategi guna merumuskan

26
strategi pemasaran yang efektif agar perusahaan dapat menembus pasar yang dituju
sehingga dapat mencapai target penjualan yang telah ditetapkan.
Dari beberapa pengertian diatas, dapat dikatakan bahwa promosi adalah suatu
cara dari sebuah perusahaan yang berperan untuk menginformasikan, membujuk, dan
mengingatkan calon konsumen akan sebuah produk atau jasa yang diproduksi untuk
menciptakan suatu permintaan pasar.
2.1.4.2 Jenis Promosi
Menurut Kotler (2010), terdapat lima jenis promosi, yaitu yang pertama
adalah periklanan. Periklanan adalah semua bentuk penyajian non personal, promosi
ide-ide, promosi barang atau jasa yang dilakukan oleh sponsor yang dibayar. Menurut
Kotler (2002), periklanan adalah segala bentuk penyajian dan promosi ide, barang
atau jasa secara non personal oleh suatu sponsor tertentu yang memerlukan
pembayaran.
Jenis promosi yang kedua adalah promosi penjualan. Promosi penjualan
adalah variasi insentif jangka pendek untuk merangsang pembelian atau penjualan
suatu produk atau jasa. Teknik promosi dalam penjualan adalah yang pertama adalah
kupon (coupon). Yaitu sertifikat yang memberi hak pada pemegangnya untuk
mendapat pengurangan harga seperti yang tercetak untuk pembelian produk tertentu.
Kupon agar efektif sebaiknya memberika penghematan 15% sampai 20%. Kedua
adalah price-off deals. Adalah Memberikan potongan harga langsung di tempat

27
pembelian, biasanya potongan harga berkisar dari 10% -25%. Yang ketiga adalah
premium and advertising specialties. Barang yang ditawarkan dengan biaya yang
relative rendah atau gratis sebagai insentif untuk membeli produk tertentu. Premi
dengan paket menyertai produk di dalam atau pada kemasan. Kemasan itu sendiri,
jika berupa wadah yang dapat digunakan kembali dapat berfungsi sebagai premi.
Yang keempat adalah kontes dan undian. Hadiah adalah tawaran kesempatan untuk
memenangkan uang tunai, perjalanan atau barang-brang karena membeli sesuatu.
Yang kelima, yaitu pemberian contoh produk. Penawaran gratis untuk sejumlah
produk atau jasa. Pemberian sample adalah cara yang paling efektif dan paling mahal
untuk memperkenalkan suatu produk baru. Teknik yang keenam adalah brand
placement. Yaitu memasukkan sebuah produk ke acara televisi atau film. Teknik
ketujuh adalah tawaran pengembalian tunai, yaitu pemberian potongan harga setelah
adanya pembelian di toko pengecer. konsumen mengirimkan bukti pembelian kepada
produsen. Teknik yang kedelapan adalah frequency (continuity) programs, yaitu
penawaran diskon kepada konsumen ketika telah melakukan pembelian berkelanjutan
atau pembelian kembali atas produk yang dikeluarkan oleh produsen tersebut. Dan
teknik yang terakhir adalah event sponsorship. Yaitu ketika perusahaan mensponsori
suatu acara dengan menonjolkan merek mereka di acara tersebut.
Ketiga adalah hubungan masyarakat dan publisitas. Hubungan masyarakat
adalah suatu usaha (variasi) dari rancangan program guna memperbaiki,
mempertahankan, atau melindungi perusahaan atau citra produk.

28
Jenis promosi yang keempat adalah penjualan personal. Penjualan pribadi
atau tatap muka adalah penyajian lisan dalam suatu pembicaraan dengan satu atau
beberapa pembeli potensial dengan tujuan untuk melakukan penjualan.
Jenis promosi yang terakhir adalah pemasaran langsung. Komunikasi secara
langsung yang biasanya digunakan dari e-mail, telepon, fax atau internet untuk
mendapatkan tanggapan langsung dari konsumen secara jelas.
2.2 Penelitian Sebelumnya
Penelitian sebelumnya dapat diringkas dalam tabel 2.1 dibawah ini:
Tabel 2.1
Beberapa Penelitian Sebelumnya Megenai Kualitas Produk, Harga, dan
Promosi terhadap Keputusan Pembelian
No Penulis Variabel Konteks Hasil Penelitian
1. Evalina et al Citra Merek, Kartu Hasil penelitian

(2012) Kualitas Perdana menunjukkan: Citra
Produk, Harga, Telkom Merek, Kualitas
dan Promosi Flexi Produk, Harga, dan
Promosi
berpengaruh positif
terhadap Keputusan
Pembelian Kartu
Perdana Telkom
Flexi dan variabel
dominan yang
mempengaruhi
Keputusan
Pembelian Kartu
Perdana Telkom
Flexi adalah
Promosi.
29
2. Liwe, F Kesadaran Kentucky Hasil penelitian

(2013) Merek, Fried menunjukkan:
Keragaman Chicken Kesadaran merek,
Produk, dan (KFC) Keragaman Produk,
Kualitas Produk dan Kualitas Produk
terhadap berpengaruh
Pengambilan signifikan terhadap
Keputusan Pengambilan
Keputusan
Pembelian Kentucky
Fried Chicken
(KFC)
3. Muanas, A Produk, Harga, Mobil Hasil penelitian
(2014) dan Promosi Suzuki menunjukkan:
Produk, Harga, dan
Promosi
berpengaruh
signifikan terhadap
Keputusan
Pembelian mobil
Suzuki dan variabel
dominan yang
mempengaruhi
Keputusan
Pembelian mobil
Suzuki adalah
Produk.
4. Mariana Kualitas Produk Amplang Hasil penelitian
(2015) dan Harga Belida menunjukkan:
Kualitas Produk dan
Harga berpengaruh
signifikan terhadap
Keputusan
Pembelian Amplang
Belida dan variabel
dominan yang
mempengaruhi
Keputusan
Pembelian Amplang
Belida adalah
Harga.
30
5. Rawung, D.R., et al Kualitas Sepeda Hasil penelitian

(2015) Produk, Merek, Motor menunjukkan:
Harga Suzuki Variabel merek dan
harga berpengaruh
signifikan terhadap
Keputusan
Pembelian Sepda
Motor Suzuki. Dan
Kualitas Produk
tidak berpengaruh
terhadap Keputusan
Pembelian Sepeda
Motor Suzuki.
6. Artanto, P Kualitas A&W Hasil penelitian
(2016) Produk, Citra Menunjukkan:
Merek, dan Kualitas Produk,
Harga dan Citra Merek
berpengaruh
signifikan positif
terhadap Keputusan
Pembelian A&W.
Variabel Harga
berpengaruh
signifikan negatif.
Variabel dominan
yang mempengaruhi
Keputusan
Pembelian A&W
adalah Citra Merek.
7. Wibawa, Komang Kualitas Sepeda Hasil Penelitian
Agus A.A., et al Produk, Harga, Motor Menunjukkan:
(2016) Iklan dan Citra Yamaha Kualitas Produk,
Merek Xeon Harga, Iklan dan
Citra Merek
berpengaruh positif
terhadap Keputusan
Pembelian Sepeda
Motor Yamaha
Xeon. Variabel
dominan yang
mempengaruhi
Keputusan
31
Pembelian Sepeda
Motor Yahama
Xeon adalah
Kualitas Produk.
2.3 Kerangka Pemikiran
Persaingan dalam dunia bisnis saat ini semakin ketat. Fenomena persaingan yang
ada telah membuat para pengusaha menyadari suatu kebutuhan untuk
memaksimalkan semua aset-aset mereka demi meningkatkan kemampuan mereka
untuk memaksimalkan kinerja perusahaan dan meningkatkan keuntungan kompetitif.
Pemaksimalan atas produk atau jasa yang di produksi tersebut sangat berdampak
terhadap pembelian konsumen. Hal itu dikarenakan karena lingkungan yang selalu
berubah dengan cepat. Suatu barang atau jasa yang di produksi oleh perusahaan untuk
konsumen dapat bertahan dan bersaing dengan perusahaan lain ketika perusahaan
tersebut dapat terus memasarkan barang atau jasa tersebut.
Menurut Kotler dan Keller (2007) proses pengambilan keputusan oleh
konsumen terdiri dari lima tahap, yaitu pengenalan masalah atau kebutuhan,
pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian, dan perilaku pasca
pembelian. Secara umum dapat dikatakan bahwa pemasaran sebagai pola pikir yang
menyadari bahwa suatu perusahaan tidak dapat bertahan tanpa adanya transaksi
pembelian dan inovasi yang terus menerus.

32
Kondisi pemasaran produk yang sangat dinamis, membuat para pelaku pasar
dan produsen berlomba untuk menonjolkan keunggulan masing-masing. Hal ini
membuat konsumen menjadi memiliki banyak referensi dalam menentukan produk
yang akan mereka gunakan. Sementara bagi produsen, hal tersebut merupakan
tantangan bagi mereka untuk selalu melakukan inovasi untuk mempertahankan
loyalitas konsumen serta memenuhi kebutuhan konsumen. Membuat produk yang
bermutu dan digemari konsumen merupakan tantangan bagi perusahaan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian adalah Kualitas
Produk, Harga, dan Promosi. Harga suatu barang atau jasa merupakan penentu bagi
permintaan pasar dan merupakan salah satu elemen penting bagi usaha dalam
melakukan strategi pemasaran. Harga harus sesuai dengan persepsi konsumen tentang
produk yang akan di tawarkan. Penetapan harga yang berorientasi efektif mencakup
memahami berapa besar nilai yang ditempatkan konsumen atas manfaat yang mereka
terima dari produk tersebut dan penetapan harga yang sesuai dengan nilai.
Selain kualitas produk dan harga, faktor lain yang mempengaruhi keputusan
pembelian adalah promosi. Promosi suatu produk atau jasa yang di produksi oleh
perusahaan sangat mempengaruhi kelanggengan produk atau jasa tersebut dimata
konsumen.
33
Gambar 2.2
\\Model Penelitian
Kualitas
Produk
H1
Harga Keputusan
H2 Pembelian
H3
Promosi
H4
2.4 Perumusan Hipotesis
Menurut Sugiyono (2012) perumusan hipotesis merupakan langkah dalam
penelitian setelah mengemukakan kerangka pemikiran dan landasan teori. Hipotesis
merupakan jawaban sementara dari permasalahan yang akan diteliti. Hipotesis
disusun dan diuji untuk menunjukkan benar atau salah dengan cara melakukan
pengujian yang dipilih atau dilakukan oleh peneliti yang menyusun dan mengujinya.
Berikut adalah hipotesis yang dapat peneliti ajukan dalam penelitian ini:
H1 = Terdapat pengaruh positif antara kualitas produk dengan keputusan pembelian.

34
H2 = Terdapat pengaruh positif antara harga dengan keputusan pembelian.
H3 = Terdapat pengaruh positif antara promosi dengan keputusan pembelian.
H4 = Terdapat pengaruh positif antara kualitas produk, harga, dan promosi terhadap
keputusan pembelian.
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Ruang Lingkup Penelitian
3.1.1 Objek Penelitian
Dalam penelitian ini, menganalisis hubungan keputusan pembelian konsumen
yang dipengaruhi oleh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi McDonald’s.
3.1.2 Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian
deskriptif (descriptive research). Menurut Sugiyono (2010) penelitian yang
menggunakan metode deskriptif, merupakan metode untuk menggambarkan secara
sistematis mengenai fakta atau karakteristik populasi atau bidang tertentu secara
aktual dan cermat.
35
36
Sugiyono (2013) menjelaskan metode penelitian merupakan cara ilmiah untuk
mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu. Hal- hal yang tercakup
dalam metode penelitian adalah Desain Penelitian, Operasional Variabel, Populasi
dan Sampel, Jenis dan Sumber Data, Metode Pengumpulan Data, Pengujian Asumsi-
Asumsi Model Regresi, dan Metode Analisis Data.
3.1.3 Desain Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelesaikan masalah dan mencari
pengetahuan tentang pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap
Keputusan Pembelian. Penelitian ini termasuk dalam desain penelitian deskriptif.
Penelitian deskriptif menurut Sugiyono (2012) yaitu, sebuah metode yang
digunakan untuk menganalisis suatu fenomena hasil penelitian tanpa untuk
mengambil kesimpulan dari fenomena tersebut. Menurut Ghozali (2011), analisis
deskriptif digunakan untuk memberikan informasi mengenai karakteristik variabel
penelitian yang utama dan daftar demografi responden.
Statistik deskriptif memberikan gambaran atau deskripsi suatu data yang
dilihat rata-rata (mean), standar deviasi, maksimum, minimum. Metode deskriptif
adalah metode yang digunakan untuk menggambarkan atau menganalisis suatu hasil
penelitian tetapi tidak digunakan untuk membuat kesimpulan yang lebih luas
(Sugiyono, 2011).
37
3.1.4 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian mengenai pengaruh kualitas produk, harga, dan promosi terhadap
keputusan pembelian McDonald’s cabang Plaza Festival Epicentrum ini diteliti pada
awal bulan Oktober 2016 sampai dengan bulan maret 2017.
Sedangkan pengumpulan data penelitian melalui penyebaran kuisioner yang
dilakukan secara manual kepada konsumen McDonald’s dan sekumpulan orang-
orang yang berada di wilayah Plaza Festival Epicentrum.
3.2 Operasionalisasi Variabel
3.2.1 Operasional Variabel
Operasional variabel merupakan penjelasan mengnai variabel-variabel yang
akan diteliti. Penjelasan disini meliputi definisi, indikator variabel, dan pengukuran
variabel. Adapun variabel-variabel tersebut dibedakan berdasarkan jenisnya, yaitu:
3.2.2 Variabel Dependen
Menurut Sugiyono (2010) variabel dependen adalah variabel yang menjadi
akibat atau yang dipengaruhi oleh variabel independen/ variabel bebas. Dalam
penelitian ini, variabel dependen yang berkaitan dengan masalah yang akan diteliti
adalah Keputusan Pembelian.

38
Keputusan pembelian menurut Kotler dan Keller (2007) adalah beberapa
tahapan yang dilakukan konsumen sebelum memutuskan membeli suatu produk atau
jasa.
3.2.3 Variabel Independen
Menurut Sugiyono (2012) variabel bebas adalah variabel yang mempengaruhi
terjadinya perubahan terhadap variabel dependen (terikat). Dalam penelitian ini,
variabel independen yang berkaitan dengan masalah yang akan diteliti adalah variabel
Kualitas Produk, Harga, dan Promosi.
Pertama, Kualitas Produk. Menurut Kotler (2008), kualitas produk adalah
kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-fungsinya. Kemampuan tersebut
meliputi, daya tahan, kehandalan, ketelitian yang dihasilkan, kemudahan
pengoperasionalan, kemudahan dalam perbaikan, dan atribut yang berharga pada
produk secara keseluruhan.
Kedua, Harga. Umar (2003) menyatakan bahwa, harga merupakan sejumlah
nilai yang ditukarkan konsumen dengan manfaat dari mengkonsumsi atau
menggunakan suatu barang atau jasa yang nilainya ditetapkan oleh pembeli dan
penjual, melalui tawar- menawar atau ditetapkan oleh penjual untuk satu harga yang
sama terhadap pembeli.

39
Ketiga Promosi Menurut Kotler (2010), promosi adalah media untuk
mengenalkan suatu produk barang dan jasa yang baru atau memperkuat brand image
suatu produk yang telah ada sebelumnya.
Tabel 3.1
Skala Pengukuran
Variabel Devinisi Sumbe Dimensi Indikator Tingkat

Variabel r Pengukura
n skala
Likert
Kualitas Kotler Kinerja Kualitas 1= Sangat
Kualitas Produk adalah (2008) (Performance) Produk yang Tidak
Produk kemampuan unggul Setuju
suatu produk 2= Tidak
untuk Setuju
melakukan 3= Netral
fungsi- 4= Setuju
fungsinya 5= Sangat
Setuju
Gaya Penampilan
(Style) Produk
McDonald’s
yang
menarik
Kehandalan Kemampuan
(Reliability) produk
Mcdonald’s
dari waktu
ke waktu
Harga Umar Keterjangkaua Produk 1= Sangat
Harga merupakan (2003) n harga McDonald’s Tidak
sejumlah nilai memiliki Setuju
yang harga yang 2= Tidak
ditukarkan terjangkau Setuju
konsumen 3= Netral
dengan 4= Setuju
manfaat dari 5= Sangat
40
mengkonsums Kesesuaian Mutu Setuju

i atau harga dengan kualitas
menggunakan kualitas McDonald’s
suatu barang produk lebih baik
atau jasa yang dari produk
nilainya lain
ditetapkan
oleh pembeli
dan penjual,
melalui tawar-
menawar atau
ditetapkan
oleh penjual
untuk satu
harga yang
sama terhadap
pembeli
Media untuk Kotler Promosi McDonald’s 1= Sangat
Promosi mengenalkan (2010) Konsumen memberikan Tidak
suatu produk kupon Setuju
barang dan 2= Tidak
jasa yang baru Hubungan Produuk ini Setuju
atau Masyarakat diterima oleh 3= Netral
memperkuat semua 4= Setuju
brand image kalagan 5= Sangat
suatu produk Setuju
Iklan Segala
yang telah ad
bentuk
sebelumnya
promosi,
penyampaian
ide-ide yang
selalu
doterima
masyarakat
Beberapa Kotler Pengenalan Produk ini 1= Sangat
Keputusa tahapan yang dan Kebutiuhan dapat Tidak
n dilakukan Keller diketahui Setuju
Pembelia kosnumen (2007) oleh 2= Tidak
n sebelum konsumen Setuju
memutusksn melalui iklan 3= Netral
membeli suatu 4= Setuju
produk atau 5= Sangat
jasa Setuju
41
Pencarian Sumber dari

Informasi pribadi
maupun
publik
Evaluasi Perbandinga
alternatif n produk
McDonald’s
dengan
produk
pesaing
Keputusan Pembelian
Pembelian awal dan
pembelian
akhir
Perilaku pasca Produk ini
pembelian diterima oleh
semua
kalangan
3.3 Populasi dan Sampel
3.3.1 Populasi
Menurut Sugiyono (2007) populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri
atas objek atau subjek yang mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya.
Pendapat lain mengatakan bahwa, populasi adalah keseluruhan dari subjek
penelitian. Yang dimaksud dengan populasi adalah individu yang memiliki sifat yang
sama meskipun persentase kesamaan tersebut sedikit atau dengan kata lain seluruh
individu yang akan dijadikan objek penelitian (Arikunto 2013). Sedangkan menurut
Sugiyono (2013) populasi adalah generalisasi yang terdiri atas objek atau subjek yang
42
mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk
dipelajari kemudian ditarik kesimpulannya.
Berdasarkan beberapa pengertian di atas dapat ditarik kesimpulan bahwa
populasi adalah sekumpulan subjek maupun objek dengan karakteristik tertentu yang
akan dijadikan sebagai sasaran bagi peneliti untuk dipelajari lebih lanjut lalu dibuat
dalam suatu kesimpulan.
Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen McDonald’s dan sekumpulan
orang-orang yang berada di kawasan Plaza Festival Epicentrum. Data tersebut didapat
melalui survey penulis pada sekumpulan orang yang berada di Plaza Festival
Epicentrum.
3.3.2 Sampel
Penelitian ini menggunakan pendekatan secara kuantitatif, maka dengan
demikian sampel menjadi sangat penting untuk dibahas secara rinci. Arikunto (2013)
mengatakan bahwa sampel adalah sebagian dari populasi yang akan diteliti. Menurut
Sugiyono (2013) sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki
oleh populasi tersebut. Dan tujuan dari penggunaan sampel adalah apabila jangkauan
populasi dalam suatu penelitian terbilang luas dan besar. Peneliti berasumsi bahwa
jangkauan dari jumlah populasi sekumpulan orang yang berada di kawasan Plaza
Festival Epicentrum terbilang cukup luas dan besar.

43
Menurut Sugiyono (2011) ukuran sampel yang layak dalam penelitian adalah
lebih dari 30 dan kurang dari 500 responden. Sehingga, peneliti mengambil sampel
sebanyak 150 responden dari populasi sekelompok orang yang merupakan konsumen
dari McDonald’s yang berada di kawasan Plaza Festival Epicentrum. Data yang
diperoleh dari penelitian ini sebanyak 175 responden, dimana minimal responden
yang dibutuhkan dalam penelitian ini sebanyak 150 responden, sehingga 175
responden telah mencukupi untuk melakukan pengolahan data dengan menggunakan
metode SPSS.
Teknik pengambilan sampel yang digunakan oleh peneliti adalah teknik
nonprobability sampling. Menurut Sugiyono (2012) nonprobability sampling adalah
teknik pengambilan sampel yang tidak memberikan peluang atau kesempatan sama
bagi setiap anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel.
Metode purposive sampling merupakan bagian dari teknik nonprobability
sampling yang juga digunakan dalam penelitian ini. Menurut Sugiyono (2012)
purposive sampling adalah teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu.
Sedangkan menurut Arikunto (2010) purposive sampling dilakukan dengan cara
mengambil subjek diataskan strata, random atau daerah tetapi didasarkan atas adanya
tujuan tertentu.
44
3.4 Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data subyektif melalui
penyebaran kuesioner kepada setiap sekumpulan orang yang mengkonsumsi
McDonald’s di Plaza Festival Epicentrum yang kemudian nantinya akan diolah dan
ditarik suatu kesimpulan. Sedangkan sumber data yang diperoleh pada penelitian ini
adalah data primer.
Menurut Nyoman Dantes (2012) data primer merupakan data yang didapat
dari sumber pertama baik dari individu atau perseorangan seperti hasil dari
wawancara yang biasa dilakukan oleh peniliti. Pada penelitian ini, sumber data primer
diperoleh dari hasil wawancara dengan sekelompok individu yang telah
mengkonsumsi McDonald’s di kawasan Plaza Festival Epicentrum yang dijadikan
sebagai studi kasus dalam penelitian ini.
3.5 Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan kuesioner yang disusun
berdasarkan skala likert untuk masing-masing variabel. Instrumen yang disusun
dalam bentuk kalimat pernyataan yang bersifat positif dan negatif yang berhubungan
dengan variabel peneliti.
Menurut Sugiyono (2014) skala likert digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial.
45
Skala ini banyak digunakan karena mudah, bebas memasukkan pernyataan yang
relevan, realibilitas yang tinggi dan aplikatif pada berbagai aplikasi. Untuk
memperoleh jawaban responden, maka dikemukakan pernyataan-pernyataan tetang
keputusan pembelian yang jawabannya disediakan berupa, 1= Sangat Tidak Setuju
(STS), 2= Tidak Setuju (TS), 3= Netral (N), 4= Setuju (S), 5= Sangat Setuju (SS).
Jawaban dari pernyataan yang diajukan kepada responden dihitung dengan
menggunakan skala likert yang mempunyai nilai dari sangat positif sampai negatif,
dengan ini sebagai berikut:
Tabel 3.2
Pengelompokan Berdasarkan Skala Likert
Alternative Jawaban Kode Bobot
Sangat Tidak Setuju SS 1
Tidak Setuju S 2
Netral N 3
Setuju TS 4
Sangat Setuju STS 5
Untuk mempermudah peneliti dalam mendapatkan hasil yang bermanfaat dan
dapat dijadikan dasar pengambilan keputusan, maka data harus diolah dan dianalisis
terlebih dahulu. Dalam mengelola hasil yang berupa data mentah, maka peneliti
melakukan pengolahan data menggunakan komputerisasi dalam program SPSS versi
21.
46
Dalam penelitian ini pengukuran dilakukan dengan cara menghitung skor
jawaban para responden terhadap bagian-bagian yang ada dalam kuesioner. Analisis
deskriptif digunakan menurut Sugiyono (2008) digunakan untuk menganlisis data
dengan menggunakan tabel frekuensi tabulasi penelitian dengan kategori penelitian
sebagai berikut:
Bobot x Penelitian = Total Kumulatif Nilai Akhir
1. Skala tertinggi didapat melalui jawaban dari responden yaitu nilai
sebesar 5, maka total nilai adalah 5 × 175 = 875
2. Skala terendah didapat melalui jawaban responden yaitu nilai sebesar
1, maka total nilai adalah 1 × 175 = 175
Apabila telah terkumpul jumlah kumulatif dari data penelitian, maka
dikelompokan dalam interval perhitungan sebagai berikut:
Interval =
Dimana:
Skor tertinggi = 175 x 5 = 875
Skor terendah = 175 x 1 = 175
Interval =
47
= 140
Tabel 3.3
Interval Penilaian Responden
Rentang Nilai Penilaian
175-315 Sangat Tidak Setuju
315-455 Tidak Setuju
455-595 Netral
595-735 Setuju
735-875 Sangat Setuju
Sumber: Data diolah oleh penulis (2016)
3.6 Pengujian Asumsi-Asumsi Model Regresi
3.6.1 Validitas
Menurut Sugiyono (2014) validitas merupakan derajad ketepatan antara data
yang terjadi pada obyek penelitian dengan data yang dilaporkan oleh peneliti.
Sedangkan menurut Arikunto (2010) validitas adalah suatu ukuran yang
menunjukkan tingkat kehandalan dan kesahihan suatu instrument. Instrumen yang
valid berarti alat ukur yang digunakan untuk mendapatkan data itu valid. Valid berarti
instrumen tersebut dapat digunakan untuk mengukur apa yang hendak diukur, oleh
Sugiyono (2012). Suatu variabel dapat dikatakan valid apabila dari setiap item
pertanyaan terhadap skor Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy

48
(KMO) dan Component Matrix harus lebih besar sama dengan dari 0,5 (Malhotra,
2010).
Dalam melakukan penelitian ini, peneliti menyebarkan kuisioner kepada
populasi sekelompok orang yang merupakan konsumen dari McDonald’s yang berada
di kawasan Plaza Festival Epicentrum. Kuisioner tersebut telah melibatkan variabel-
variabel yang berada penelitian ini. Uji ini dilakukan dengan menyebarkan kepada
175 responden, yang mana minimal responden yang dibutuhkan dalam penelitian ini
sebanyak 150 responden, sehingga 175 responden telah mencukupi untuk melakukan
pengolahan data dengan menggunakan metode SPSS 21.
Berdasarkan hasil pengolahan uji validitas yang telah dilakukan, terdapat satu
butir pernyataan yang tidak valid pada variabel kualitas produk, dua pernyataan pada
variabel promosi, dan enam butir pernyataan pada variabel keputusan pembelian
sehingga peneliti tidak memasukkan butir tersebut. Sedangkan untuk variabel harga,
seluruh butir pernyataannya telah valid. Hal tersebut dapat dilihat dari setiap item
pernyataan terhadap skor Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy
(KMO) dan Component Matrix harus lebih besar sama dengan dari 0,5 (Malhotra,
2010).
49
Tabel 3.4
Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk
KMO and Bartlett's Test
Kaiser-Meyer-Olkin Measure of .760
Sampling Adequacy.
Approx. Chi- 326.8

Bartlett's Test of Square 64
Sphericity Df 28
Sig. .000
Sumber: IBM SPSS Statistic 21 (2017)
Component Matrixa
Component
1
KP2 .506
KP3 .600
KP4 .658
KP5 .600
KP6 .615
KP7 .579
KP8 .693
KP9 .650
Extraction Method: Principal Component
Analysis.
a. 1 components extracted.
Sumber: IBM Statistic 21 (2017)

50
Tabel 3.5
Hasil Uji Validitas Variabel Harga

Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling .703
Adequacy.
Approx. Chi-Square 92.852
Bartlett's Test of
Df 6
Sphericity
Sig. .000
Sumber: IBM SPSS 21 (2017)
Component Matrixa
Component
1
H1 .711
H2 .719
H3 .702
H4 .687
Extraction Method: Principal Component Analysis.

Tabel 3.6
Hasil Validitas Variabel Promosi

Adequacy.
Bartlett's Test of
Df 6
Sphericity
Sig. .000
51
Component Matrixa
Component
1
P3 .631
P4 .767
P5 .794
P6 .835

Tabel 3.7
Hasil Validitas Variabel Keputusan Pembelian

Adequacy.
Bartlett's Test of
Df 10
Sphericity
Sig. .000
Component Matrixa
Component
1
KEPEM4 .538
KEPEM8 .746
KEPEM9 .633
KEPEM10 .572
KEPEM11 .686
52
3.6.2 Reliabilitas
Reliabilitas adalah alat ukur untuk mengukur suatu kuesioner yang merupakan
indikator dari variabel. Menurut Juliansyah Noor (2012) reabilitas adalah indeks yang
menunjukkan sejauh mana suatu alat pengukur dapat dipercaya atau diandalkan. Dari
hasil uji reliabilitas yang dilakukan dengan program SPSS, kuesioner dikatakan
reliable jika memberikan nilai Alpha Cronbach > 0,60 (Ghozali, 2006).
Untuk mengukur reliabilitas instrument dapat menggunakan formulasi Alpha
Cronbach sebagai berikut:
α= ( )
Keterangan: α= koefisien reliabilitas yang dicari
k= jumlah butir pertanyaan
= varian butir pertanyaan
= varian skor total

53
Tabel 3.8
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Kualitas Produk
Reliability Statistics
Cronbach's N of
Alpha Items
.761 8
Tabel 3.9
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Harga
Cronbach's N of
Alpha Items
.661 4
Tabel 3.10
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Promosi
Cronbach's N of
Alpha Items
.757 4
Tabel 3.11
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Keputusan Pembelian
Cronbach's N of
Alpha Items
54
.622 5
3.7 Uji Asumsi Klasik
Agar mendapat regresi yang baik, maka harus memenuhi asumsi yang
disyaratkan yaitu memenuhi uji asumsi normalitas dan bebas dari Auto Korelasi,
Multikolineritas, Heteroskedastisitas. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan
software statistic SPSS 21.
3.7.1 Uji Normalitas
Dalam uji normalitas terdapat beberapa hal yang perlu dikaji yaitu kurva
normal dan pengujian atas normalitas itu sendiri. Pada kurva normal merujuk pada
dua hal pokok, yaitu terdiri atas skewnes dan kurtosis. Menurut Sudarmanto (2013),
skewnes untuk mengukur sejauh mana kemencengan kurva dari kurva simetrik
normal, sedangkan kurtosis untuk mengukur tentang kecuraman atas keruncingan
kurva simetrik normal standar.
Menurut pandangan lainnya, Ghozali (2011), uji normalitas bertujuan untuk
menguji apakah dalam model regresi, variabel pengganggu atau residual memiliki
distribusi normal, bila asumsi ini dilanggar maka uji statistik menjadi tidak valid
untuk jumlah sampel kecil.

55
Uji statistik yang digunakan untuk uji normalitas data dalam penelitian ini
adalah uji normalitas atau sampel Kolmogorov-Smirnov. Hasil analisis ini kemudian
dibandingkan dengan nilai kritisnya. Uji Kolmogorov-Smirnov untuk melihat
kenormalan dengan mengidentifikasi nilai p-value lebih besar dari alpha (Purwoto
dan Wahyuni, 2009). Menurut Singgih Santoso (2007), Output test of normality
merupakan pedoman pengambilan keputusan yaitu:
a) Angka signifikansi (Sig) > α = 0,05 maka data berdistribusi normal
b) Angka signifikansi (Sig) < α = 0,05 maka data tidak berdistribusi normal
3.7.2 Uji Autokorelasi
Pengujian asumsi berikutnya dalam penelitian ini adalah melakukan uji
autokorelasi. Adapun pengujian ini dilakukan untuk menguji apakah dalam model
regresi linear terdapat korelasi antara kesalahan pengganggu pada periode t dengan
kesalahan pengganggu pada periode t-1 (sebelumnya). Jika terjadi korelasi, maka
dinamakan ada problem autokorelasi. Model regresi yang baik adalah regresi yang
bebas dari autokorelasi, Ghozali (2013). Pengujian ini menggunakan uji Durbin-
Watson.Jika nilai Du < d <4-Du maka dapat dikatakan data terbebas dari
autokorelasi. Berikut adalah kriteria pengambilan keputusan dengan menggunkaan
nilai Durbin-Watson:
56
Tabel 3.12
Nilai Durbin-Watson
Jika Hipotesis Nol Keputusan
0˂d˂DL Tidak ada Ditolak

autokorelasi
positif
DL≤d≤DU Tidak ada Tidak ada

autokorelasi keputusan
positif
4-DL˂D˂4 Tidak ada Ditolak

autokorelasi
negatif
4-DU≤D≤4-DL Tidak ada Tidak ada

autokorelasi keputusan
negatif
DU˂D˂4-DU Tidak ada Diterima

autokorelasi
positif dan
negatif
Sumber: Ghozali (2013)
3.7.3 Uji Multikolinearitas
Tujuan dari dilakukannya uji multikolinearitas adalah untuk menguji dan
membuktikan ada atau tidaknya hubungan linear antara variabel bebas (independen)
satu dengan variabel bebas (independen) lainnya (Sudarmanto, 2013). Pendapat
lainnya, menurut Ghozali (2011), uji multikolinearitas bertujuan untuk menguji
apakah model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independen).
57
Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel
independen.
Untuk mengetahui ada atau tidaknya multikolinearitas di dalam model regresi,
pada penelitian ini menggunakan besaran VIF (Variance Inflation Factor) dan
Tolerance, untuk mendeteksi multikolinearitas adalah sebagai berikut:
Besaran VIF (Variance Inflation Factor) dan Tolerance:
1. Mempunyai nilai VIF +/1
2. Mempunyai angka Tolerance +/1
3. Atau tolerance = 1/VIF dan VIF = 1/Tolerance
4. Nilai cut off yang umumnya dipakai untuk menunjukkan adanya
multikolinearitas adalah nilai VIF >5 dipastikan terjadi multikolinearitas.
3.7.4 Uji Heterokedastisitas
Menurut Ghozali (2011) uji heteroskedastisitas bertujuan menguji apakah
model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan ke
pengamatan lain. Jika varian dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain tetap,
maka disebut Homoskedastisitas dan jika berbeda disebut Heteroskedastisitas.

58
3.8 Uji Koefisien Regresi
3.8.1 Metode Analisis Regresi Berganda
Analisis data dilakukan dengan menggunakan teknik analisis regresi
berganda. Regresi linear berganda adalah regresi dimana variabel terikatnya (Y)
dihubungkan atau dijelaskan lebih dari satu variabel, mungkin satu, dua, tiga, dan
seterusnya variabel bebas (X1, X2,...,Xn) namun masih menunjukkan diagram
hubungan yang linear (Iqbal Hasan, 2008). Sebelum model regresi digunakan untuk
menguji hipotesis, maka terlebih dahulu dilakukan pengujian asumsi klasik.
Regresi ganda berguna untuk mendapatkan pengaruh dua variabel kriterium
atau untuk mencari hubungan fungsional dua variabel prediktor atau lebih dengan
variabel kriteriumnya, atau untuk meramalkan dua variabel prediktor atau lebih
terhadap variabel kriteriumnya (Meilia Nur Indah Susanti, 2010). Adapun bentuk
persamaan regresi linier berganda adalah sebagai berikut:
Y = b1X1 + b2X2 + b3X3 + e
Dimana:
Y = Keputusan Pembelian
b = Koefisien Regresi
X1 = Kualitas Produk
59
X2 = Harga
X3 = Promosi
e = kesalahan atau error
3.8.2 Uji Signifikan Simultan (Uji Statistik F)
Penggunaan uji statistik F adalah untuk mengetahui tingkat pengaruh
variabel-variabel bebas secara simultan terhadap variabel terikat pada suatu
penelitian. Implementasi uji statistik F dalam penelitian ini akan memperlihatkan
pengaruh antara variabel Kualitas Produk, Harga, dan Promosi secara simultan
terhadap Keputusan Pembelian McDonald’s.
Kriteria dalam uji statistik F adalah melihat nilai probabilitasnya, apabila
probabilitas > 0,05 maka Ho diterima dan Ha ditolak, sebaliknya apabila < 0,05 maka
Ho ditolak dan Ha diterima. Berikut adalah rumus uji.
( )
F0 = ( )
Keterangan: R2 = Koefisien regresi
N = Jumlah sampel
K = Jumlah variabel independen

60
3.8.3 Uji T
Pengujian uji t statistik bertujuan untuk menguji ada atau tidaknya pengaruh
masing-masing variabel independen (X) terhadap variabel dependen (Y). Uji t diuji
pada tingkat signifikan 0,05 (Ghozali 2011).
Melalui uji ini dapat dilihat variabel apa yang paling berpengaruh terhadap
variabel terikat. Adapun kriteria dari uji statistik t adalah dengan melihat nilai
probabilitas, apabila nilai probabilitas > 0,05 maka Ho diterima dan Ha diterima.
Sebaliknya apabila nilai probabilitas signifikasi < 0,05 maka Ho ditolak dan Ha
diterima. Dalam implementasinya pada penelitian ini yaitu untuk mengetahui
hubungan secara parsial antara variabel Kualitas Produk, Harga, dan Promosi
terhadap Keputusan Pembelian McDonald’s.
3.8.4 Koefisien Determinasi (Uji Adjust R²)
Menurut Ghozali (2011), koefisien determinasi (R²) pada intinya mengukur
seberapa jauh kemampuan model dalam menerangkan variasi variabel dependen.
Nilai koefisien determinasi adalah antara 0 dan 1. Nilai R² yang kecil berarti
kemampuan variabel-variabel independen dalam menjelaskan variasi variabel
dependen amat terbatas. Nilai yang mendekati satu berarti variabel-variabel
independen memberikan hampir semua informasi yang dibutuhkan untuk
memprediksi variasi variabel dependen.

61
Uji koefisien determinasi digunakan untuk mengetahui besarnya kontribusi
atau pengaruh variabel independen (kualitas produk, harga, dan promosi) terhadap
variabel dependen (keputusan pembelian) yaitu dengan mengkuadratkan koefisien
korelasi.
3.9 Metode Analisis Data
3.9.1 Analisis Deskriptif
Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis
statistik deskriptif. Menurut Sugiyono (2011) metode analisis deskriptif merupakan
metode untuk mengetahui nilai variable mandiri atau lebih sebagai perbandingan atau
menggabungkan antara variabel satu dengan variabel yang lain.
Dapat ditarik kesimpulan berdasarkan definisi di atas, bahwa metode analisis
deskriptif digunakan untuk menguji nilai variabel mandiri sebagai gambaran
langsung mengenai keadaan di lapangan.
Analisis deskriptif pada penelitian ini terdapat 4 variabel, terdiri dari 3
variabel bebas yang dinyatakan dalam X1, X2, dan X3 yaitu Kualitas Produk, Harga,
dan Promosi serta 1 variabel terikat yang dinyatakan dalam Y yaitu Keputusan
Pembelian. Keempat variabel akan diuji menggunakan uji statistik dan hasil dari uji
statistik tersebut dapat dilihat serta ditarik kesimpulan apakah antar variabel saling
berpengaruh secara signifikan atau tidak.

62
3.9.2 Analisis Kuantitatif
Desain dalam penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Penelitian
kuantitatif merupakan salah satu jenis penelitian yang spesifikasinya adalah
sistematis, terencana, dan terstruktur dengan jelas sejak awal hingga pembuatan
desain penelitiannya. Definisi lain menyebutkan penelitian kuantitatif adalah
penelitian yang banyak menuntut penggunaan angka, mulai dari pengumpulan data,
penafsiran terhadap data tersebut, serta penampilan dari hasilnya. Menurut Sugiyono
(2015), metode penelitian kuantitatif merupakan metode penelitian yang berlandaskan
pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel
tertentu, teknik pengambilan sampel pada umumnya dilakukan secara random,
pengumpulan data menggunakan instrumen penelitian, analisis data bersifat
kuantitatif atau statistik dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah ditetapkan
63
BAB IV
ANALISIS DAN PEMBAHASAN PENELITIAN
4.1 Deskripsi Objek Penelitian
4.1.1. Identifikasi Responden
Responden dalam penelitian ini beragam, baik itu wanita-pria, usia yang
berbeda, tingkat pendidikan dan pekerjaan. Umumnya responden adalah konsumen
dari McDonald’s Plaza Festival Epicentrum. Adapun jumlah responden yang
ditentukan sebagai sampel adalah sebanyak 150 responden dengan teknik Purposive
Sampling, yaitu teknik penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu, sehingga
peneliti ingin melakukan penelitian terhadap pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan
Promosi terhadap Keputusan Pembelian McDonald’s di Plaza Festival Epicentrum
dengan menyebarkan kuesioner secara sengaja sesuai dengan persyaratan sampel
yang diperlukan. Data yang diperoleh dari penelitian ini sebanyak 175 responden,
dimana minimal responden yang dibutuhkan dalam penelitian ini sebanyak 150
responden, sehingga 175 responden telah mencukupi untuk melakukan pengolahan
63
64
data dengan menggunakan metode SPSS. Dari hasil pengolahan data terhadap
identifikasi responden dapat dilihat sebagai berikut,
Pertama karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin.
Kedua karakteristik responden berdasarkan usia.
Ketiga karakteristik responden berdasarkan pekerjaan,
Keempat karakteristik responden berdasarkan pendapatan,
Dan yang terakhir karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan.
4.1.2 Cakupan Wilayah Penelitian
Responden dalam penelitian ini sangat beragam, baik dari segi jenis kelamin
pria dan wanita, tingkat usia yang berbeda-beda, tingkat pendapatan, pekerjaan,
penghasilan dan tingkat pendidikan. Penelitian ini dilakukan di wilayah Plaza
Festival Epicentrum Jakarta Selatan, dikarenakan wilayah Jakarta Selatan khususnya
wilayah Plaza Festival Epicentrum adalah wilayah sentral bisnis, dan juga merupakan
area pembuka ritel makanan siap saji di wilayah tersebut.
4.1.3 Data Karakteristik responden berdasarkan Demografi
Setelah peneliti melakukan penyebaran instrument penelitian pada konsumen,
sampel data yang diperoleh sebanyak 150 responden. Data responden terbagi menjadi
beberapa karakteristik berdasarkan jenis kelamin, usia, jenis pekerjaan, tingkat
pendapatan dan tingkatan pendidikan.

65
4.1.3.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Data profil responden yang pertama adalah jenis kelamin. Berdasarkan data
penelitian yang diperoleh dari hasil survei melalui kuesioner, perolehan data
berdasarkan jenis kelamin responden dapat dilihat dari tabel berikut, ini:
Tabel 4.1
Statistik Jenis Kelamin
Responden Klasifikasi Frekuensi Persentase

Pria 82 46,9%
Wanita 93 53,1%
Jumlah 175 100%
Berdasarkan Tabel 4.1 ini dapat dijelaskan bahwa dari 175 responden,
sebanyak 82 responden berjenis kelamin pria dengan presentase 46,9% dan 93
responden berjenis kelamin wanita dengan presentase 53,1%. Maka, dapat dikatakan
bahwa responden yang paling banyak mengkonsumsi McDonald’s di wilayah Plaza
Festival Epicentrum adalah wanita.
4.1.3.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Data profil responden yang kedua adalah usia. Berdasarkan data penelitian
yang diperoleh dari hasil survei melalui kuesioner, perolehan data berdasarkan usia
responden dapat dilihat dari tabel, berikut ini:

66
Tabel 4.2
Statistik Usia Responden
Klasifikasi Frekuensi Persentase

<15 Tahun 0 0%
16-20 16 9,1%
21-25 89 50,9%
26-30 28 16%
31-35 15 8,6%
>35 27 15,4%
Jumlah 175 100%
Berdasarkan Tabel 4.2 ini dapat dijelaskan dari 175 responden bahwa
responden dilihat dari usia, 16-20 tahun sebanyak 16 responden atau 9,1%, usia 21-25
tahun sebanyak 89 responden dengan persentase 50,9%. Usia 26-30 tahun sebanyak
28 responden atau 16%, usia 31-35 tahun sebanyak 15 responden dengan presentase
8,6%. Dan yang terakhir usia diatas 35 tahun sebanyak 27 responden atau sebesar
15,4%. Maka dapat dikatakan bahwa responden yang paling banyak mengkonsumsi
McDonald’s di Plaza Festival Epicentrum adalah usia 21-25 tahun dengan persentase
50,9%.
4.1.3.3 Karakteristik Responden berdasarkan Pekerjaan
Data profil responden yang ketiga adalah pekerjaan. Berdasarkan data
penelitian yang diperoleh dari hasil survei melalui kuesioner, perolehan data
berdasarkan pekerjaan responden dapat dilihat dari tabel, berikut ini:

67
Tabel 4.3
Statistik Pekerjaan Responden
PNS 17 9,7%
TNI 0 0%
Polisi 3 1,7%
Ibu Rumah Tangga 11 6,3%
Karyawan Swasta 18 10,3%
Wiraswasta 22 12,5%
Profesional 21 12%
Pensiunan 6 3,4%
Pelajar/Mahasiswa 75 42,9%
Lainnya 2 1,2%
Jumlah 175 100%
Berdasarkan tabel 4.3 dapat dijelaskan bahwa dari 175 responden, konsumen
yang paling banyak mengkonsumsi McDonald’s di wilayah Plaza Festival
Epicentrum berasal dari kalangan pelajar atau mahasiswa dengan jumlah 75
responden atau sebesar 42,9%.
4.1.3.4 Karakteristik Responden berdasarkan Jumlah Penghasilan
Data profil responden yang keempat dinilai dari jumlah pendapatan.
Berdasarkan data penelitian yang diperoleh dari hasil survei melalui kuesioner,
perolehan data berdasarkan jumlah pendapatan responden dapat dilihat dari tabel,
berikut ini:
68
Tabel 4.4
Statistik Jumlah Pendapatan Responden

< Rp 5.000.000 79 45,1%
Rp 5.000.001- Rp 38 21,7%
10.000.000
Rp 10.000.001- Rp 24 13,8%
15.000.000
Rp 15.000.001- Rp 27 15,4%
20.000.000
> Rp 20.000.001 7 4%
Jumlah 175 100%
Berdasarkan tabel 4.4 diatas, dapat dijelaskan bahwa responden yang paling
banyak mengkonsumi McDonald’s di Plaza Festival Epicentrum di dominasi dengan
responden yang berpenghasilan kurang dari Rp 5.000.000 dengan jumlah 79
responden atau sebesar 45,1%.
4.1.3.5 Karakteristik Responden berdasarkan Tingkat Pendidikan
Data profil responden yang terakhir dinilai dari tingkat pendidikan.
Berdasarkan data penelitian yang diperoleh dari hasil survei melalui kuesioner,
perolehan data berdasarkan tingkat pendidikan responden dapat dilihat dari tabel,
berikut ini:
69
Tabel 4.5
Statistik Responden berdasarkan Tingkat Pendidikan

SD 0 0%
SMP 1 0,6%
SMA 64 36,6%
S1 98 56%
S2 12 6,8%
S3 0 0%
Lainnya 0 0%
Jumlah 175 100%
Berdasarkan tabel 4.5 diatas, dapat dijelaskan bahwa responden yang paling
banyak mengkonsumsi McDonald’s di Plaza Festival Epicentrum didominasi oleh
responden dengan pendidikan S1 sebesar 98 responden atau senilai dengan 56%.
4.2 Analisis Data
Kuesioner yang telah disebar secara langsung pada 175 responden kemudian
akan diolah dan berikut ini merupakan perolehan hasil jawaban pernyataan responden
atas setiap masing-masing variabel. Setiap pernyataan pada masing-masing variabel
tersebut diukur dengan menggunakan skala likert.
Setiap responden diberikan daftar pernyataan dengan mengacu pada skala
likert untuk variabel X1 (Kualitas Produk), X2 (Harga), X3 (Promosi) dan variabel Y
(Keputusan Pembelian).
4.2.1 Analisis Data Variabel Kualitas Produk (X1)

70
Pada variabel Kualitas Produk digunakan 8 item penyataan valid yang
diajukan kepada 175 responden dengan hasil penilaian sebgai berikut:
Tabel 4.6
Rasa yang Sesuai dengan Selera
Penilaian Bobot Frekuensi % Nilai Keterangan
STS 1 0 0% 0
TS 2 1 1% 2
N 3 16 9% 48 Setuju
S 4 126 72% 504
SS 5 32 18% 160
Total 175 100% 714
Berdasarkan data ini responden memberikan tanggapan tentang kesesuaian
rasa dari McDonald’s. Mayoritas responden menjawab setuju dengan pernyataan
tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai sebesar 714 yang termasuk
pada skala setuju.
Tabel 4.7
Makanan dan Minuman yang Higienis

STS 1 0 0% 0
TS 2 4 2% 8
N 3 23 13% 69 Netral
S 4 111 63% 444
SS 5 37 21% 0
Total 175 100% 521
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang
makanan dan minuman yang higienis dari McDonald’s. Mayoritas responden

71
menjawab setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-
rata nilai sebesar 521 yang termasuk pada skala netral.
Tabel 4.8
Makanan dan Minuman yang Menarik

STS 1 0 0% 0
TS 2 8 5% 16
N 3 41 23% 123 Setuju
S 4 108 62% 432
SS 5 18 10% 90
Total 175 100% 661
makanan dan minuman yang menarik dari McDonald’s. Mayoritas responden
rata nilai sebesar 661 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.9
Kemasan yang Simpel dan Menarik

STS 1 0 0% 16
TS 2 8 5% 84
N 3 28 16% 428 Setuju
S 4 107 61% 160
SS 5 32 18% 0
Total 175 100% 688
kemasan yang simple dan menarik dari McDonald’s. Mayoritas responden menjawab
72
netral dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai
sebesar 688 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.10
Desain yang Sangat Menarik

STS 1 0 0% 30
TS 2 15 9% 123
N 3 41 23% 368 Setuju
S 4 92 53% 135
SS 5 27 15% 0
Total 175 100% 656
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang desain
yang sangat menarik dari McDonald’s. Mayoritas responden menjawab netral dengan
pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai sebesar 656 yang
termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.11
Inovasi dari Waktu ke Waktu yang Sangat Menarik

STS 1 0 0% 0
TS 2 15 9% 30
Setuju
N 3 41 23% 123
S 4 92 53% 368
SS 5 27 15% 135
Total 175 100% 656
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang inovasi
kemasan dari waktu ke waktu yang sangat menarik dari McDonald’s. Mayoritas
73
responden menjawab setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini
memiliki rata-rata nilai sebesar 656 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.12
Produk Selalu dalam Keadaan Baik

STS 1 0 0% 0
TS 2 9 5% 18
N 3 37 21% 111 Setuju
S 4 106 61% 424
SS 5 23 13% 115
Total 175 100% 668
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang produk
yang dikonsumsi selalu dalam keadaan baik dari McDonald’s. Mayoritas responden
Tabel 4.13
McDonald’s Produk yang Berkualitas

STS 1 0 0% 0
TS 2 6 3% 12
Setuju
N 3 13 7% 39
S 4 115 66% 460
SS 5 41 23% 205
Total 175 100% 716
McDonald’s produk yang berkualitas. Mayoritas responden menjawab setuju dengan

74
termasuk pada skala setuju.
4.2.1.1 Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk
Berdasarkan jawaban yang telah didapat dari para responden atas variable
kualitas pelayanan, maka dapat disusun rekapitulasi jawabannya sebagai berikut:
Tabel 4.14
Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk
No Butir pernyataan Rata- rata Keterangan

Kp 2 Rasa makanan yang sesuai 714 Setuju
Kp 3 Kehigienisan makanan dan 521 Setuju
minuman
Kp 4 Tampilan makanan dan 661 Setuju
minuman yang menarik
Kp 5 Kemasan yang menarik 688 Setuju
Kp 6 Desain kemasan yang menarik 656 Setuju
Kp 7 Inovasi kemasan 656 Setuju
Kp 8 Keadaan makanan dan minuman 668 Setuju
yang selalu baik
Kp 9 Produk yang berkualitas 716 Setuju
Dapat dilihat bahwa rata-rata seluruh butir pernyataan termasuk kedalam
kategori setuju, dimana kategori setuju adalah rentang 595-735. Rata-rata terendah
adalah 521 pada pernyataan butir nomor 3 dan rata-rata tertinggi adalah 716 pada
butir pernyataan nomor 9.
4.2.2 Analisis Data Variabel Harga (X2)

75
Pada variabel harga digunakan 4 item pernyataan valid yang diajukan kepada
175 responden dengan hasil penilaian sebagai berikut
Tabel 4.15
Penawaran Harga yang Terjangkau

STS 1 0 0% 0
TS 2 9 5% 18
N 3 30 17% 90 Setuju
S 4 114 65% 456
SS 5 22 13% 110
Total 175 100% 674
penawaran harga yang terjangkau oleh McDonald’s. Mayoritas responden menjawab
setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai
Tabel 4.16
Penawaran Variansi Harga yang Sangat Menarik

STS 1 0 0% 0
TS 2 5 3% 10
N 3 21 12% 63 Setuju
S 4 118 67% 472
SS 5 31 18% 155
Total 175 100% 700
76
penawaran variansi harga yang menari oleh McDonald’s. Mayoritas responden
Tabel 4.17
Kesesuaian Harga dengan Produk yang Ditawarkan

STS 1 1 1% 1
TS 2 1 1% 2
N 3 17 10% 51 Setuju
S 4 129 74% 516
SS 5 27 15% 135
Total 175 100% 705
kesesuaian harga dengan produk yang ditawarkan oleh McDonald’s. Mayoritas
responden menjawab setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini
memiliki rata-rata nilai sebesar 705 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.18
Harga yang ditawarkan Tidak mengurangi Kualitas

STS 1 0 0% 0
TS 2 2 1% 4
N 3 23 13% 69 Setuju
S 4 122 70% 488
SS 5 28 16% 140
Total 175 100% 701
77
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang harga
yang ditawarkan oleh McDonald’s tidak megurangin kualitas. Mayoritas responden
4.2.2.1 Rekapitulasi Variabel Harga
Tabel 4.19
Rekapitulasi Variabel Harga
No Butir pernyataan Rata- rata Keterangan
H1 Penawaran harga yang 674 Setuju

terjangkau
H2 Variasi harga yang sangat 700 Setuju
menarik
H3 Harga yang ditawarkan sesuai 705 Setuju
dengan kualitas
H4 Harga yang ditawarkan tidak 701 Setuju
mengurangi kualitas produk
kategori setuju dimana kategori setuju adalah rentang 513-735. Rata-rata terendah
4.2.3 Analisis Data Variabel Promosi (X3)
Pada variabel promosi digunakan 4 item pernyataan valid yang diajukan
kepada 175 responden dengan hasil penilaian sebagai berikut

78
Tabel 4.20
Promosi yang Ditawarkan Cukup Diterima oleh Semua Kalangan

STS 1 0 0% 0
TS 2 8 5% 16
N 3 33 19% 99 Setuju
S 4 106 61% 424
SS 5 28 16% 140
Total 175 100% 679
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang promosi
yang ditawarkan McDonald’s cukup diterima senua kalangan. Mayoritas responden
Tabel 4.21
Variansi Produk yang Selalu Diterima

STS 1 0 0% 0
TS 2 24 14% 48
N 3 28 16% 84 Setuju
S 4 89 51% 356
SS 5 34 19% 170
Total 175 100% 658
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang variansi
produk McDonald’s yang selalu diterima. Mayoritas responden menjawab setuju
dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai sebesar
658 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.22
79
Menarik Konsumen Melalui Iklan Pada Media

STS 1 0 0% 0
TS 2 23 13% 46
N 3 23 13% 69
S 4 95 54% 380 Setuju
SS 5 34 19% 170
Total 175 100% 665
McDonald’s menarik konsumen melalui media. Mayoritas responden menjawab
setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata nilai
Tabel 4.23
Menarik Konsumen Melalui Iklan Pada Billboard

STS 1 2 1% 2
TS 2 24 14% 48
N 3 35 20% 105 Setuju
S 4 78 45% 312
SS 5 36 21% 180
Total 175 100% 647
McDonald’s menarik konsumen melalui iklan pada billboard. Mayoritas responden
4.2.3.1 Rekapitulasi Variabel Promosi

80
Tabel 4.24
Rekapitulasi Variabel Promosi
No Butir Pernyataan Rata- rata Keterangan
P3 Promosi diterima semua 679 Setuju

kalangan
P4 Variansi produk selalu diterima 658 Setuju
P5 Iklan di media membuat tertarik 665 Setuju

untuk mengkonsumsi
P6 Iklan di billboard mempengaruhi 647 Setuju
untuk membeli
kategori setuju, dimana kategori baik adalah rentang 595-735. Rata-rata terendah
4.2.4 Analisis Data Variabel Keputusan Pembelian
Pada variabel promosi digunakan 5 item pernyataan valid yang diajukan
kepada 175 responden dengan hasil penilaian sebagai berikut
Tabel 4.25
Menngetahui Informasi Karena Pernah Mengkonsumsi

STS 1 0 0% 0
TS 2 4 2% 8
N 3 8 5% 24 Sangat
S Setuju
4 79 45% 316
SS 5 84 48% 420
Total 175 100% 768
81
mengetahui informasi mengenai McDonald’s karena pernah mengkonsumsi.
Mayoritas responden menjawab setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga
pernyataan ini memiliki rata-rata nilai sebesar 768 yang termasuk pada skala sangat
setuju.
Tabel 4.26
McDonald’s Merupakan Produk yang Layak Konsumsi

STS 1 1 1% 1
TS 2 4 2% 8
N 3 17 10% 51 Setuju
S 4 108 62% 432
SS 5 45 26% 225
Total 175 100% 717
McDonald’s merupakan produk yang layak konsumsi. Mayoritas responden
menjawab dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata
nilai sebesar 717 yang termasuk pada skala setuju.
Tabel 4.27
Mengkonsumsi McDonald’s karena Storenya 24 jam

STS 1 0 0% 0
TS 2 0 0% 0
N 3 21 12% 63 Sangat
S 4 83 47% 332 Setuju
SS 5 71 41% 355
Total 175 100% 750
82
mengkonsumsi McDonald’s karena storenya 24 jam. Mayoritas responden menjawab
sangat setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga pernyataan ini memiliki rata-rata
nilai sebesar 750 yang termasuk pada skala sangat setuju.
Tabel 4.28
Tertarik untuk Mencoba Varian- Varian yang Dikeluarkan

STS 1 0 0% 0
TS 2 15 9% 30
N 3 15 9% 45 Sangat
Setuju
S 4 94 54% 376
SS 5 51 29% 355
Total 175 100% 806
ketertarikan untuk mencoba varian- varian yang akan dikeluarkan oleh McDonald’s.
Mayoritas responden menjawab setuju dengan pernyataan tersebut, sehingga
pernyataan ini memiliki rata-rata nilai sebesar 806 yang termasuk pada skala sangat
setuju.
Tabel 4.29
Rasa Puas Mengkonsumsi McDonald’s

STS 1 0 0% 0
TS 2 1 1% 2
N 3 14 8% 42 Sangat
83
S 4 107 61% 428 Setuju

SS 5 53 30% 265
Total 175 100% 737
Berdasarkan data tersebut, responden memberikan tanggapan tentang rasa
puas mengkonsumsi McDonald’s. Mayoritas responden menjawab setuju dengan
termasuk pada skala sangat setuju.
4.2.4.1 Rekapitulasi Variabel Perilaku Pasca Pembelian
Tabel 4.30
Rekapitulasi Perilaku Pasca Pembelian
No Butir Pernyataan Rata- rata Keterangan

Kepem Mengetahui informasi karena 768 Sangat Setuju
4 mengkonsumsi
Kepem Mcdonald’s adalah produk 717 Setuju
8 yang layak untuk dikonsumsi
Kepem Mengkonsumsi karena banyak 750 Sangat Setuju
9 store 24 jam
Kepem Selalu tertarik untuk mencoba 806 Sangat Setuju
10 varian produk
Kepem Puas mengkonsumsi 737 Sangat Setuju
11 McDonald’s
kategori sangat setuju dan satu indikator dalam kategori setuju, dimana kategori
setuju adalah rentang 595-735 dan sangats etuju adalah rentang 735-875. Rata-rata
terendah adalah 717 pada pernyataan butir nomor 8 dan rata-rata tertinggi adalah 806
pada butir pernyataan nomor 10.
4.3 Interpretasi Hasil

84
4.3.1 Uji Asumsi Klasik
Variabel independent atau terikat dalam penelitian ini adalah Kualitas Produk,
Harga dan Promosi. Sedangkan variabel dependent atau bebasnya ialah Keputusan
Pembelian. Sebelum dilakukan pengujian hipotesis, terlebih dahulu dilakukan uji
asumsi klasik, yang meliputi Uji Normalitas, Uji Autokorelasi, Uji Multikolinearitas,
dan Uji Heterokedastisitas.
4.3.2 Uji Normalitas
Dalam uji normalitas terdapat beberapa hal yang perlu dikaji yaitu kurva
normal dan pengujian atas normalitas itu sendiri. Pada kurva normal merujuk pada
dua hal pokok, yaitu terdiri atas skewnes dan kurtosis. Menurut Sudarmanto (2013),
skewnes untuk mengukur sejauh mana kemencengan kurva dari kurva simetrik
normal, sedangkan kurtosis untuk mengukur tentang kecuraman atas keruncingan
kurva simetrik normal standar. Ada dua cara untuk mendeteksi apakah residual
berdistribusi normal atau tidak yaitu dengan analisis grafik dan uji statistik (Ghozali,
2011).
Pengujian normalitas dilakukan dengan melihat penyebaran data (berupa titik)
pada sumbu diagonal dari grafik (Santoso, 2007). Dasar pengambilan keputusannya
adalah:
 Jika data menyebar di sekitar garis diagonal dan mengikuti arah garis
diagonal, maka model regresi memenuhi asumsi normalitas.

85
 Jika data menyebar jauh dari garis diagonal dan tidak mengikuti arah garis
diagonal, maka model regresi tidak memenuhi asumsi normalitas.
Gambar 4.1
Hasil Uji Normalitas

86
Berdasarkan gambar 4.1, dapat dilihat bahwa titik titik berada di dan didekat
garis diagonal hal tersebut dapat menjelaskan bahwa model regresi memenuhi asumsi
normalitas.
4.3.3 Uji Autokorelasi
Pengujian ini dilakukan untuk menguji apakah dalam model regresi linear
terdapat korelasi antara kesalahan pengganggu pada periode t dengan kesalahan
pengganggu pada periode t-1 (sebelumnya). Jika terjadi korelasi, maka dinamakan
ada problem autokorelasi. Model regresi yang baik adalah regresi yang bebas dari
autokorelasi. Ghozali (2013). Pengujian ini menggunakan uji Durbin-Watson.Jika
nilai Du < d <4-Du maka dapat dikatakan data terbebas dari autokorelasi.
Tabel 4.31
Hasil Uji Autokorelasi
Model Summaryᵇ
Autokorelasi Ragu Tidak ada Ragu Autokorelasi

Positif Ragu Autokorelasi Ragu Negatif
dL= 1,7180 dU= 1,7877 4- dU= 4- dL=
0 2,2123 2,282
Hipotesa:
Ho: Tidak ada autokorelasi

87
Ha: Ada autokorelasi
Dengan jumlah variabel sebanyak 3 dan butir sampel sebanyak 175,
didapatkan besarnya DW hitung senilai 1,707. Nilai tersebut lebih kecil dari dU
senilai 1,7877 dan lebih kecil dari dL senilai 1,7180. Uji dinyatakan diterima apabila
nilai DW hitung lebih besar dari nilai dL dan lebih kecil dari nilai dU. Maka dapat
dikatakan bahwa data berada pada autokorelasi positif.
4.3.4 Uji Multikolinearitas
Menurut Ghozali (2011), uji multikolinearitas bertujuan untuk menguji
apakah model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independen).
Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel
independen.
Untuk mengetahui ada atau tidaknya multikolinearitas di dalam model regresi,
pada penelitian ini menggunakan besaran VIF (Variance Inflation Factor) dan
Tolerance, untuk mendeteksi multikolinearitas adalah sebagai berikut:
Besaran VIF (Variance Inflation Factor) dan Tolerance:
1. Mempunyai nilai VIF +/1
2. Mempunyai angka Tolerance +/1

88
3. Atau tolerance = 1/VIF dan VIF = 1/Tolerance
4. Nilai cut off yang umumnya dipakai untuk menunjukkan adanya
multikolinearitas adalah nilai VIF >5 dipastikan terjadi multikolinearitas.
Tabel 4.32
Hasil Uji Multikolinieritas
Model Unstandardized Standardi t Sig. Collinearity

Coefficients zed Statistics
Coefficie
nts
B Std. Beta Tolera VIF
Error nce
(Const 8.089 1.560 5.185 .000
ant)
1 kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344
pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Hipotesa:
Ho: Tidak ada Autokorelasi
Ha: Terdapat Autokorelasi
Pengambilan Keputusan:
Jika nilai VIF < 10,00 maka Ho diterima
Jika nilai VIF > 10,00 maka Ho ditolak

89
Berdasarkan hasil pengolahan, diketahui bahwa seluruh variabel independent
yang di gunakan dalam persamaan terbebas dari multikolinearitas, karena hasil VIF
yang diperoleh adalah dibawah 10,00. Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa
persamaan regresi ini terbebas dari multikolinearitas.
4.3.5 Uji Heteroskedastisitas
Menurut Ghozali (2011) uji heteroskedastisitas bertujuan menguji apakah
model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan ke
pengamatan lain. Jika varian dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain tetap,
maka disebut Homoskedastisitas dan jika berbeda disebut Heteroskedastisitas.
Pengujian heteroskedastisitas penelitian ini dilakukan dengan membuat Scatterplot
(alur sebar) antara residual dan nilai prediksi dari variabel terikat yang telah di
standarisasi. Model regresi yang baik adalah homoskedastisitas atau tidak terjadi
heteroskedastisitas. Dasar pengambilan keputusan dari uji heteroskedastisitas adalah:
 Jika titik-titik membentuk suatu pola tertentu yang teratur (seperti
gelombang), melebar kemudian menyempit), maka model regresi memiliki
ketidaksamaan varian atau telah terjadi heterokedastisitas.
 Jika titik-titik membentuk pola yang tidak jelas serta titik-titik menyebar
di atas dan di bawah angka nol dari sumbu y, maka model regresi memiliki
samaan varian atau tidak terjadi heteroskedastisitas.
Gambar 4.2
Hasil Uji Heteroskedastisitas

90
Dari gambar 4.2 diatas terlihat bahwa sebaran titik tidak membuat suatu pola
tertentu dan terdapat titik titik diatas dan diibawah sumbu x dan y, sehingga dapat
dikatakan bahwa tidak terjadi heteroskedastisitas.
4.3.6 Analisis Regresi Berganda
Regresi ganda berguna untuk mendapatkan pengaruh dua variabel kriterium
atau untuk mencari hubungan fungsional dua variabel prediktor atau lebih dengan
variabel kriteriumnya, atau untuk meramalkan dua variabel prediktor atau lebih
terhadap variabel kriteriumnya (Meilia Nur Indah Susanti, 2010).
Tabel 4.33
Hasil Uji Analisis Regresi Berganda
Coefficientsa
91

Coefficie
nts
Error nce
(Consta 8.089 1.560 5.185 .000
nt)
1 kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344
pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
Dependen Variabel: Keputusan Pembelian
Berikut adalah persamaan regresi dari penelitian ini:
Y = 8,089+0.0175X1+0.397X2+0.103X3+e
Koefisien regresi menunjukan arah perubahan variabel terikat (Keputusan
Pembelian) akibat pengaruh variabel bebas (Kualitas Produk, Harga, dan Promosi).
Persamaan regresi dalam penelitian ini dapat di interprestasikan sebagai berikut:
 Pertama, Konstanta yang dihasilkan sebesar 8,099 mengindikasikan jika tidak
ada peningkatan ataupun penurunan dari variabel bebas (kualitas produk,
harga, dan promosi), maka koefisien keputusan pembelian sebesar 8,099.
 Kedua, pada variabel Kualitas Produk (X1) koefisien regresi sebesar 0,175
yang bertanda koefisien regresi variabel kualitas produk positif, menunjukan
bahwa kualitas produk mempunyai pengaruh positif terhadap keputusan
pembelian. Hal ini berarti bahwa setiap terjadi peningkatan pada kualitas
produk sebesar 1, maka akan mengakibatkan peningkatan pada koefisien
keputusan pembelian sebesar 0,117 begitu juga sebaliknya jika terjadi

92
penurunan pada kualitas produk sebesar 1 maka akan mengakibatkan
penurunan pada koefisien keputusan pembelian.
 Ketiga, pada variabel Harga (X2) koefisien regresi sebesar 0,397 yang
bertanda koefisien regresi variabel harga positif, menunjukan bahwa harga
mempunyai pengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Hal ini berarti
bahwa setiap terjadi peningkatan pada harga sebesar 1, maka akan
mengakibatkan peningkatan pada koefisien keputusan pembelian sebesar
0,397 begitu juga sebaliknya jika terjadi penurunan pada kesadaran merek
sebesar 1 maka akan mengakibatkan penurunan pada koefisien keputusan
pembelian.
 Keempat, pada variabel promosi (X3) koefisien regresi sebesar 0,103 yang
bertanda koefisien regresi variabel promosi positif, menunjukan bahwa
promosi mempunyai pengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Hal ini
berarti bahwa setiap terjadi peningkatan pada promosi sebesar 1, maka akan
mengakibatkan peningkatan pada koefisien keputusan pembelian sebesar
0,103 begitu juga sebaliknya jika terjadi penurunan pada promosi sebesar 1
maka akan mengakibatkan penurunan pada koefisien keputusan pembelian.
4.3.7 Uji Signifikan Simultan (Uji Statistik F)
Penggunaan uji statistik F adalah untuk mengetahui tingkat pengaruh
variabel-variabel bebas secara simultan terhadap variabel terikat pada suatu
penelitian. Kriteria dalam uji statistik F adalah melihat nilai probabilitasnya, apabila
93
probabilitas F hitung > 0,05 maka Ho diterima dan Ha ditolak, sebaliknya apabila
probabilitas F hitung < 0,05 maka Ho ditolak dan Ha diterima.
Tabel 4.34
Hasil Uji Statistik F
ANOVAa
Model Sum of df Mean F Sig.
Squares Square
Regressio 258.698 3 86.233 24.403 .000b
n
1
Residual 604.250 171 3.534
Total 862.949 174
Hipotesa:
Ho: Tidak ada variabel independen yang berpengaruh.
Ha: Ada variabel independen yang berpengaruh.
Pengambilan Keputusan:
Jika sig < 0,05 maka Ho ditolak
Jika sig > 0,05 maka Ho diterima
Berdasarkan hasil uji pada tabel diatas, uji hipotesis secara simultan
dihasilkan nilai F hitung sebesar 0,000 lebih kecil dari tingkat signifikansi 0,05. Maka
dapat dikatakan bahwa model regresi linier yang diestimasi layak digunakan untuk
menjelaskan pengaruh Kualitas Produk, Harga dann Promosi terhadap Keputusan
Pembelian.
4.3.8 Uji Statistik T

94
Pengujian uji t statistik bertujuan untuk menguji ada atau tidaknya pengaruh
masing-masing variabel independen (X) terhadap variabel dependen (Y). Uji t diuji
pada tingkat signifikan 0,05 (Ghozali 2011).
Melalui uji ini dapat dilihat variabel apa yang paling berpengaruh terhadap
variabel terikat. Adapun kriteria dari uji statistik t adalah dengan melihat nilai
probabilitas, apabila nilai probabilitas > 0,05 maka Ho ditolak dan Ha diterima.
Sebaliknya apabila nilai probabilitas signifikasi < 0,05 maka Ho ditolak dan Ha
diterima.
Regresi secara individu ini dilakukan dengan menggunakan 5% yang berarti
tingkat keyakinan adalah 95% penguji ini menggunakan uji dua sisi yaitu untuk
membandingkan nilai Thitung dan Ttabel dengan kriteria sebagai berikut:
1. X1, X2, dan X3 diterima apabila statistik Thitung< statistik Ttabel
2. X1, X2, dan X3 ditolak apabila statistik Thitung> statistik Ttabel
Tabel 4.35
Hasil Uji Statistik T
Coefficientsa
Coefficie
nts
Error nce
(Consta 8.089 1.560 5.185 .000
1 nt)
kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
95
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344

pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
a. Dependen Variabel: Keputusan Pembelian
Diketahui bahwa, dengan jumlah variabel sebanyak 3 dan butir pernyataan
sebanyak 175, didapatkan nilai Ttabel sebesar 1,9737. Untuk membaca tabel diatas,
dapat dilihat pada kolom t dan kolom signifikan. Dimana, kolom t akan dibandingkan
dengan Ttabel dan kolom signifikan akan dibandingkan dengan nilai α=0.05.
a) Variabel Kualitas Produk (X1)
Tabel 4.36 menunjukkan bahwa hasil pengujian dengan SPSS diperoleh untuk
variabel X1 (Kualitas Produk) diperoleh nilai t hitung sebesar 2,318 dimana t tabel 1,9737
sehingga (thitung ˃ ttabel) sehingga (Ho) ditolak dan (Ha) diterima artinya terdapat
pengaruh antara kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Nilai probabilitas
atau signifikansi hasil sebesar 0,022 dimana nilai α=0.05 dengan demikian (ρ= 0,022
>α = 0,05), maka variabel kualitas produk tidak memiliki hubungan positif terhadap
keputusan pembelian. Hasil ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Evalina
et al (2012) yang menyatakan bahwa Kualitas Produk mempunyai pengaruh yang
positif terhadap Keputusan Pembelian.
b) Variabel Harga (X2)
Dalam tabel 4.36 menunjukkan juga bahwa hasil pengujian dengan SPSS
diperoleh untuk variabel X2 (harga) diperoleh nilai t hitung sebesar 5,346 dimana t tabel
1,9737 sehingga (thitung ˃ ttabel) sehingga (Ho) diterima dan (Ha) ditolak artinya
terdapat pengaruh antara harga terhadap keputusan pembelian. Nilai probabilitas atau
96
signifikansi hasil sebesar 0,000 dimana nilai α=0.05 dengan demikian (ρ=0.000 < α =
0,05), maka variabel harga memiliki hubungan positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian . Hasil tersebut sesuai dengan penelitian Muanas, A (2014)
yang menyatakan bahwa Harga memiliki pengaruh yang positif dan signifikan
terhadap Keputusan Pembelian.
c) Variabel Promosi (X3)
Dalam tabel 4.36 menunjukkan juga bahwa hasil pengujian dengan SPSS
diperoleh untuk variabel X3 (promosi) diperoleh nilai t hitung sebesar 1,519 dimana t
tabel 1,9737 sehingga (thitung < ttabel) sehingga (Ho) ditolak dan (Ha) diterima artinya
tidak ada pengaruh antara promosi terhadap keputusan pembelian. Nilai probabilitas
atau signifikansi hasil sebesar 0,131 dimana nilai α=0.05 dengan demikian (ρ=0.131
> α = 0,05), maka variabel promosi tidak memiliki hubungan positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian . Hasil penelitian tersebut tidak sesuai dengan
penelitian Muanas, A (2014) yang mengatakan bahwa Promosi berpengaruh
signifikan terhadap Keputusan pembelian.
4.3.9 Uji Determinasi Koefisien (Uji Adjust R²)

Uji koefisien determinasi digunakan untuk mengetahui besarnya kontribusi
atau pengaruh variabel independen (kualitas produk, harga, dan promosi) terhadap
variabel dependen (keputusan pembelian) yaitu dengan mengkuadratkan koefisien
korelasi.
Tabel 4.36
97
Hasil Uji Determinasi Koefisien
Model Summaryb
Mode R R Square Adjusted R Std. Error of Durbin-
l Square the Estimate Watson
a
1 .548 .300 .287 1.880 1.707
Berdasarkan hasil perhitungan pada tabel terlihat di kolom Adjusted R Square
sebesar 0,287 atau sebesar 28%. Maka variabel dalam penelitian ini layak untuk
menjelaskan variabel terikat yaitu keputusan pembelian dan sisanya 72% (100%-28%
= 72%), dapat dijelaskan oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian
ini.
4.4 Pembahasan Hasil Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, harga,
dan promosi terhadap keputusan pembelian McDonald’s Plaza Festival Epicentrum.
Terdapat 175 responden yang menjadi sampel dalam penelitian. Dari hasil
pengolahan data menggunakan SPSS Versi 21 diperoleh hasil bahwa koefisien regresi
menunjukan positif pada variabel terikat (koefisien keputusan pembelian). Persamaan
regresi yang diperoleh adalah Y = 8,089+0.0175X1+0.397X2+0.103X3+e yang
menunjukan jika, terjadi peningkatan pada kualitas produk, harga, dan promosi maka
koefisien keputusan pembelian mengalami peningkatan dan sebaliknya, jika terjadi
penurunan pada kualitas produk, harga, dan promosi maka keputusan pembelian akan
mengalami penurunan.
Tabel 4.37
98
Tabel Hasil Uji Hipotesis
No. Hipotesis Hasil Uji Kesimpulan
1. Terdapat pengaruh positif antara Dari uji T yang Diterima

Kualitas Produk dengan Keputusan dilakukan,
Pembelian didapatkan hasil
nilai t hitung sebesar
2,318 dimana t tabel
1,9737 sehingga
(thitung ˃ ttabel). (Ho)
ditolak dan (Ha)
diterima artinya
terdapat pengaruh
antara kualitas
produk terhadap
keputusan
pembelian.
2. Terdapat pengaruh positif antara Dari uji T yang Diterima
harga dengan Keputusan dilakukan,
1,9737 sehingga
(thitung ˃ ttabel). (Ho)
diterima dan (Ha)
ditolak artinya
terdapat pengaruh
antara harga
terhadap
keputusan
pembelian.
3. Terdapat pengaruh positif antara Dari uji T yang Ditolak
Promosi dengan Keputusan dilakukan,
1,9737 sehingga
(thitung < ttabel). (Ho)
ditolak dan (Ha)
diterima artinya
tidak ada pengaruh
99
antara promosi
terhadap
keputusan
pembelian.
4. Terdapat pengaruh positif antara Dari uji F yang Diterima
Kualitas Produk, Harga, dan dilakukan,
Promosi dengan keputusan didapatkan hasil
Pembelian uji hipotesis secara
simultan
memghasilkan
nilai F hitung
sebesar 0,000 lebih
kecil dari tingkat
signifikansi yaitu
sebesar 0,05.
Maka dapat
dikatakan bahwa
model regresi
linier yang
diestimasi layak
digunakan untuk
menjelaskan
pengaruh Kualitas
Produk, Harga
dann Promosi
terhadap
Keputusan
Pembelian.
BAB V
KESIMPULAN, KETERBATASAN, dan REKOMENDASI
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dijabarkan dalam bab IV, maka dapat
ditarik kesimpulan sebagai berikut
Pertama, variabel Kualitas Produk berpengaruh signifikan namun tidak positif
terhadap Keputusan Pembelian, dikarenakan konsumen sudah mengetahui Kualitas
Produk dari McDonald’s, sehingga konsumen kurang berfokus pada hal ini untuk
memutuskan mengkonsumsi produk ini. Hal tersebut terbukti dengan nilai hasil uji
memenuhi syarat pengujian yang dapat dinyatakan berpengaruh signifikan atau cukup
berpengaruh. Kedua, variabel Harga berpengaruh signifikan dan positif terhadap
Keputusan Pembelian, dikarenakan konsumen yang mengkonsumsi McDonald’s di
kawasan Epicentrum Plaza Festival adalah kalangan pelajar dan mahasiswa.
100
101
Golongan tersebut sangat mempertimbangkan variabel Harga ketika akan
mengkonsumsi sesuatu. Hal tersebut dibuktikan dengan hasil uji yang memenuhi
syarat pengujian yang dapat dinyatakan berpengaruh signifikan dan positif atau dapat
disebut juga dengan sangat berpengaruh. Ketiga, variabel Promosi tidak berpengaruh
terhadap Keputusan Pembelian. Hal tersebut dikarenakan, McDonald’s telah
memiliki nama yang besar sehingga membuat McDonald’s kurang berfokus pada
variabel ini. Terbukti dengan nilai hasil uji yang menyatakan bahwa variabel Promosi
tidak signifikan dan positif. Dari ketiga variabel tersebut, hanya variabel Harga yang
sangat berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian.
5.2 Keterbatasan
Pertama, keterbatasan waktu yang relatif singkat.
Kedua, penelitian ini hanya membahas 3 variabel untuk mencapai Keputusan
Pembelian yaitu Kualitas Produk, Harga, dan Promosi. Sehingga nilai Uji
Determinasi yang didapatkan hanya sebesar 28,7%. Sedangkan banyak faktor lain
yang dapat digunakan untuk mencapai Keputusan Pembelian yang tidak diangkat
oleh penulis. Faktor- faktor tersebut yang mempengaruhi Keputusan Pembelian
antara lain yaitu Faktor Budaya, Faktor Sosial (Kelompok Acuan, Keluarga, Peran
dan Status), Faktor Pribadi, dan yang terakhir adalah Faktor Psikologis.
Ketiga, peneliti hanya membatasi objek penelitian adalah konsumen dan
populasi oranng yang berada di kawasan McDonald’s Plaza Festival Epicentrum.

102
5.3 Rekomendasi
Setelah mendapatkan hasil pengujian dari variabel Kualitas Produk, Harga,
dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian McDonald’s, peneliti dapat mengajukan
beberapa saran atau pendapat untuk perusahaan yang terkait. Beberapa saran tersebut
adalah
Pertama, Kualitas Produk dari McDonald’s memang sudah tidak diragukan
lagi. Oleh sebab itu sebaiknya McDonald’s tetap meningkatkan mutu dan kualitasnya
agar semakin baik dan dapat bersaing dengan kompetitor.
Kedua, Harga dari produk yang ditawarkan sangat mempengaruhi Keputusan
Pembelian. Oleh sebab itu, sebaiknya McDonald’s tidak memberikan harga yang
terlalu tinggi. Karena konsumen terbesar McDonald’s berasal dari golongan pelajar
dan mahasiswa, sehingga harga yang terjagkau menjadi keinginan konsumen
golongan tersebut.
Ketiga adalah Promosi. Promosi tidak menjadi tolak ukur utama dalam
pengambilan Keputusan Konsumen, kemungkinan dikarenakan McDonald’s telah
memiliki nama yang besar sehingga konsumen tidak terlalu melihat sisi promosi.
Namun, alangkah baiknya apabila McDonald’s dapat mengalokasikan dana promosi
tersebut ke bidang yang lain, contohnya seperti program CSR. Dengan meningkatkan
pendekatan kepada konsumen melalui program CSR, maka konsumen dapat
mengetahui bahwa McDonald's juga perduli terhadap keadaan sekitar, tidak hanya
103
selalu mencari keuntungan. Hal tersebut dapat meningkatkan rasa simpati masyarakat
kepada McDonald’s dan dapat membuat citra yang baik terhadap perusahaan tersebut.
Dengan citra perusahaan yang baik, maka konsumen juga akan senang
mengkonsumsi apa yang perusahaan tersebut hasilkan.

104
DAFTAR PUSTAKA
Ahyari, A. (2010). Dasar-dasar Manajemen (Edisi I). Yogyakarta: UGM
BPFE.
Arikunto, S. (2010). Prosedur penelitian: Suatu Pendekatan Praktik (Edisi
Revisi). Jakarta: Rineka Cipta.
Arikunto, Suharsimi. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta: Rineka Cipta.
Artanto, P. (2016). Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek, dan Harga
Terhadap Keputusan Pembelian Pada A&W Restaurant Cabang Surabaya Town
Square. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 5 (4), 1-19.
Colliers International Indonesia. (2011). Jakarta Retail Sector.
(https://www.scribd.com/document/89602242/Colliers-Market-Report-2Q-2011,
diakses 11 Februari 2017).
Dantes, Nyoman. (2012). Metode Penelitian. Yogyakarta: Andi.

105
Evalina, N., Handoyo, D.W., dan Sari, L. (2012). Pengaruh Citra Merek,
Kualitas Produk, Harga, dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Kartu Perdana
Telkomsel (Studi kasus pada konsumen TelkomFlexi di Kecamatan Kota Kudus
Kabupaten Kudus). Diponegoro Journal of Social And Politic, 2 (1), 1-11.
Ghozali, Imam. (2006). Aplikasi Analisis Multivarite dengan SPSS (Edisi
Keempat). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ghozali, Imam. (2011). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM
SPSS 19 (Edisi Kelima). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ghozali, Imam. (2013). Aplikasi Analisis Multivariat dengan Program IBM
SPSS 21 (Edisi Ketujuh). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Hasan, M. Iqbal. (2008). Pokok – Pokok Materi Statistika 1 (Statistika
Deskriptif) (Edisi Kedua). Jakarta: Bumi Aksara.
Husein Umar. (2003). Metodologi Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis.
Jakarta: PT Gramedia.
Indonesia Investment. (2015). Prospek Pertumbuhan Industri Makanan dan
Miunuman Indonesia Direvisi Menurun. (http://www.indonesia-
investments.com/id/berita/berita-hari-ini/prospek-pertumbuhan-industri-makanan-
minuman-indonesia-direvisi-menurun-di-2015/item5386?, diakses 11 Februari 2017).

106
Kementrian Perindustrian Indonesia. (2014) Industri Makanan dan Minuman
di RI tumbuh 8,16%. (http://www.kemenperin.go.id/artikel/12163/Industri-Makanan-
dan-Minuman-RI-Tumbuh-8,16, diakses 11 Februari 2017).
Kotler, P. (2008). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Salemba Empat.
Kotler, P. (2010). Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan,
Implementasi, dan Kontrol. Jakarta: PT. Prenhalindo.
Kotler, P., dan Amstrong. (2008). Prinsip-prinsip Pemasaran (Edisi ke-12).
Jakarta: Erlangga..
Kotler, P., & K.L. Keller. (2007). Manajemen Pemasaran (Edisi ke-12).
Jakarta: PT. Indeks.
Kotler, P dan K.L. Keller. (2009). Manajemen Pemasaran (Edisi ke-12).
Jakarta: PT. Indeks.
Liwe, F. (2013). Kesadaran Merek, Keragaman Produk, dan Kualitas Produk
Pengaruhnya Terhadap Pemngambilan Keputusan Konsumen Membeli di Kentucky
Friend Chicken Manado. Jurnal EMBA, 1(4), 2107-2116.
Lupiyoadi, R. (2009). Manajemen Pemasaran Jasa (Edisi Kedua). Jakarta:
Salemba Empat.
Malhotra, N. K. (2010). Marketing Research: An Applied Orrientation (6th
ed). Pearson.
107
Mariana. (2015). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan
Pembelian Produk Pada Industri UKM Amplang UD. Sinar Rejeki di Samarinda.
eJournal Administrasi Bisnis, 3(2), 388-402.
McDonald’s Indonesia. (2017). Sejarah Perusahaan McDonald’s.
(http://www.mcdonalds.co.id/tentang-mcdonalds/info-perusahaan/sejarah-mcdonalds,
diakses 11 Februari 2017).
McDonald’s Indonesia. (2017). McDonald’s Indonesia Promo.
(http://www.mcdonalds.co.id/promo, diakses 11 Februari 2017).
Muanas, A. (2014). Pengaruh Produk, Harga, dan Promosi Terhadap
Keputusan Pembelian Mobil Buana Indomobil Trada. Jurnal Ilmu dan Riset
Manajemen, 3(12).
Noor, Juliansyah. (2012). Metodologi Penelitian. Jakarta: Kencana Prenada
Media Group.
Purwoto, Agus., dan Sri, Wahyuni. (2009). Modul Laboratorium Statistik
(SPSS) Program SA. Jakarta: Abfii Perbanas.
Rawung, Dhio R., S.G. Oroh., dan J.S.B. Sumarauw. (2015). Analisis Kualitas
Produk, Merek dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Suzuki
Pada PT. Sinar Galesong Pratama Manado. Jurnal EMBA, 3(3), 1298-1308.
108
Swasta, B., dan Hani H. (2010). Manajemen Pemasaran: Analisa dan
Perilaku Konsumen. Yogyakarta: BPFE.
Santoso, Singgih. (2007). Statistik Deskriptif: Konsep dan Aplikasi dengan
Microsoft Excel dan SPSS. Yogyakarta: Andi.
Sudarmanto, Gunawan. (2013). Statistik Terapan Berbasis Komputer dengan
Program IBM SPSS Statistics 19. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Susanti, Meilia, Nur Indah. (2010). Statistika Deskriptif dan Induktif.
Yogyakarta: Graha Ilmu.
Sugiyono. (2012). Metode penelitian kuntitatif kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Tjiptono, F. (2001). Manajemen Jasa (Edisi Kedua). Yogyakarta: Andi
Offset.
Tjiptono, F., Gregorius Chandra, dan Dadi Adriana. (2010). Pemasaran
Straregik. Yogyakarta: Andi.
Top Brand Award. (2016). Top Brand Ritail Kategori Makanan Cepat Saji.
(http://www.topbrand-award.com/top-brand-survey/survey
result/top_brand_for_teens_index_2016, diakses Desember 2016).
Wibawa Komang Agus A.A., I Ketut, K., dan I Wayan, S. (2016). Pengaruh
Kualitas Produk, Harga, Iklan dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian
109
Sepeda Motor. e-Journal Bisma Universitas Pendidikan Ganesha Jurusan
Manajemen, 4.
William, J. dan Staton. (2009). Prinsip Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Winardi. (2010). Kepemimpinan dan Manajemen. Jakarta: Rineka Cipta.

LAMPIRAN
LAMPIRAN
1. Kuesioner Penelitian
Yth, Responden
Penulis sedang mengadakan penelitian skripsi mengenai Pengaruh Kualitas Produk, Harga,
dan Promosi terhadap restoran cepat saji McDonald’s cabang Plaza Festival Epicentrum.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sejauh mana kualitas produk, harga, dan
promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen.
Agar penelitian ini valid, dibutuhkan tingkat respon yang tinggi. Oleh karenanya, partisipasi
anda sangat menentukan bagi suksesnya penelian ini. Dibutuhkan waktu kurang dari 10 menit
untuk mengisi survey ini dan hanya penulis yang dapat mengakses respon anda yang akan selalu
menjadi rahasia. Segala hal yang anda tulis akan menjadi rahasia dan tidak akan diberikan
kepada pihak ketiga manapun.
Mohon untuk dapat menjawab semua pertanyaan. Bila anda membutuhkan bantuan dalam
menjawab pertanyaan dalam survey ini, mohon untuk tidak segan- segan bertanya.
Terimakasih atas partisipasi dan kerjasama anda.
Hormat Saya,
Mahasiswa Institute Perbanas
NIM 1212000050
Petunjuk Pengisian:
Berdasarkan pengalaman Saudara/i, selama menjadi konsumen, dimohon untuk memilih satu
jawaban yang paling mewakili penilaian Saudara/I dengan cara melingkari pada kolom yang
tersedia. Penilaian dapat Anda lakukan berdasarkan skala berikut:
1 = STS (Sangat Tidak Setuju)
2 = TS (Tidak Setuju)
3 = N (Netral)
4 = S (Setuju)
5 = SS (Sangat Setuju)
1 Mohon untuk menilai pernyataan- pernyataan Sangat Sangat

di bawah ini berkaitan dengan Kualitas
Produk (Mohon lingkari satu nomer untuk Tidak Setuju
setiap pernyataan) Setuju
1. McDonald’s memiliki ciri khas dibanding restoran 1 2 3 4 5

cepat saji lainnya
2. Rasa dari makanan sesuai dengan selera saya 1 2 3 4 5
3. Makanan dan minuman yang disajikan bersih dan 1 2 3 4 5

higienis
4. Makanan dan minuman yang disajikan menarik 1 2 3 4 5
5. Kemasan yang disajikan McDonald’s simple dan 1 2 3 4 5

menarik
6. Desain yang ditampilkan McDonald’s sangat 1 2 3 4 5

menarik
7. Inovasi kemasan yang dikeluarkan McDonald’s dari 1 2 3 4 5

waktu ke waktu sangat menarik
8. Produk McDonald’s yang saya konsumsi selalu 1 2 3 4 5

dalam keadaan baik
9. McDonald’s produk yang berkualitas 1 2 3 4 5

di bawah ini berkaitan dengan Harga (Mohon
lingkari satu nomer untuk setiap pernyataan) Tidak Setuju
Setuju
1. McDonald’s menawarkan harga yang terjangkau 1 2 3 4 5
2. McDonald’s menawarkan variasi harga yang sangat 1 2 3 4 5

menarik
3. Harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas 1 2 3 4 5

produk yang diharapkan
4. Harga yang ditawarkan tidak mengurangi kualitas 1 2 3 4 5

produk pihak McDonald’s

di bawah ini berkaitan dengan Promosi
(Mohon lingkari satu nomer untuk setiap Tidak Setuju
pernyataan) Setuju
1. Promosi yang ditawarkan McDonald’s sangat 1 2 3 4 5

menguntungkan konsumen
2. Promosi yang ditawarkan sangat bervariasi, menarik 1 2 3 4 5

dan menguntungkan
3. Promosi yang ditawarkan McDonald’s cukup 1 2 3 4 5

diterima oleh semua kalangan
4. Variasi produk yang ditawarkan selalu diterima 1 2 3 4 5

konsumen
5. Iklan yang dikeluarkan oleh McDonald’s di media 1 2 3 4 5

membuat saya tertarik untuk mengkonsumsi
produknya
6. Iklan McDonald’s yang dipasang di billboard jalan 1 2 3 4 5

mempengaruhi saya untuk membeli produknya
di bawah ini berkaitan dengan Keputusan
Pembelian (Mohon lingkari satu nomer untuk Tidak Setuju
setiap pernyataan) Setuju
1. Saya mengetahui variansi produk McDonald’s dari 1 2 3 4 5

iklan
2. Saya sangat memperhatikan setiap iklan yang 1 2 3 4 5

dikeluarkan oleh McDonald’s
3. Saya mengetahui variansi produk McDonald’s dari 1 2 3 4 5

keluarga atau teman
4. Saya mengetahui informasi McDonald’s karena 1 2 3 4 5

pernah mengkonsumsi
5. Saya melakukan komparasi dengan restoran cepat 1 2 3 4 5

saji lainnya
6. Saya selalu memberikan kritik dan saran terhadap 1 2 3 4 5

pihak McDonald’s
7. Saya mengkonsumsi McDonald’s untuk memnuhi 1 2 3 4 5

kebutuhan
8. Saya yakin bahwa produk McDonald’s adalah 1 2 3 4 5

produk yang layak untuk dikonsumsi
9. Saya mengkonsumsi McDonald’s karena banyak 1 2 3 4 5

storenya yang buka 24 jam
10. Saya selalu tertarik untuk mencoba setiap varian- 1 2 3 4 5

varian yang dikeluarkan oleh McDonald’s
11. Saya merasa puas mengkonsumsi McDonald’s 1 2 3 4 5
5 Untuk dapat menganalisis lebih jauh informasi yang kami dapatkan dari survey
ini, kami harus mengklasifikasikan informasi yang didapat. Informasi tentang
diri anda tidak akan digunakan untuk identifikasi tetapi hanya untuk
mengkategorikan saja.
A Apakah jenis kelamin anda?
(1) Pria (2) Wanita
B Berapakah usia anda?
(1) < 15 Tahun
(2) 16 - 20 Tahun
(3) 21 - 25 Tahun
(4) 26 - 30 Tahun
(5) 31 - 35 Tahun
(6) > 35 Tahun
C Apakah pekerjaan anda?
(1) PNS
(2) TNI
(3) Polisi
(4) Ibu Rumah Tangga
(5) Karyawan Swasta
(6) Wiraswasta
(7) Profesional
(8) Pensiunan
(9) Pelajar/ Mahasiswa
(10) Lainnya ……………………………….
D Berapakah penghasilan anda per bulan?
(1) < Rp 5.000.000
(2) Rp 5.000.001 - Rp 10.000.000
(3) Rp 10.000.001 - Rp 15.000.000

(4) Rp 15.000.001 – Rp 20.000.000
(5) > Rp 20.000.001
E Apakah pendidikan terakhir anda?
(1) SD
(2) SMP
(3) SMA
(4) S1
(5) S2
(6) S3
(7) Lainnya ……………………………….

2. Tabulasi Data Sampel Besar (175 Responden):
1. Variabel Kualitas Produk
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sum
1 4 4 4 5 4 4 4 4 4 37
2 4 4 4 4 5 5 5 5 5 41
3 4 4 5 4 5 4 4 5 4 39
4 3 4 4 4 4 4 5 5 5 38
5 5 4 4 4 4 4 4 4 5 38
6 3 4 4 4 4 5 3 4 4 35
7 3 3 4 4 4 3 3 4 4 32
8 3 4 4 4 4 4 4 4 4 35
9 4 4 5 5 5 5 5 5 5 43
10 4 4 5 4 5 4 4 4 4 38
11 4 4 4 4 5 5 4 5 5 40
12 4 4 5 3 4 4 4 4 4 36
13 4 4 4 5 5 5 4 4 4 39
14 4 5 4 3 3 4 3 4 5 35
15 4 4 4 3 3 4 4 5 5 36
16 5 4 4 4 4 4 4 4 4 37
17 4 5 4 5 5 4 5 5 5 42
18 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
19 5 5 4 4 5 5 4 4 4 40
20 2 4 2 2 4 4 4 4 4 30
21 4 4 4 3 2 2 3 4 4 30
22 4 4 4 2 2 2 2 5 5 30
23 4 4 4 4 4 3 4 4 4 35
24 4 4 4 2 4 2 2 4 4 30
25 4 4 5 4 4 3 3 4 4 35
26 4 4 3 3 3 3 5 3 3 31
27 5 5 5 4 4 4 3 4 4 38
28 5 4 4 4 3 4 4 4 4 36
29 4 4 3 3 4 3 3 2 3 29
30 4 5 4 4 4 4 5 5 4 39
31 3 4 3 3 4 3 4 3 3 30
32 4 5 4 4 4 4 4 4 4 37
33 4 4 4 3 4 3 3 4 4 33
34 4 5 4 4 4 3 4 4 4 36
35 4 4 5 4 5 4 4 5 5 40
36 4 4 3 4 4 3 4 4 4 34
37 5 4 4 5 4 4 4 4 4 38
38 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
39 4 4 4 4 5 4 4 4 4 37
40 4 4 5 4 4 4 4 4 5 38
41 5 5 5 5 5 5 5 5 5 45
42 2 5 5 2 4 3 4 4 4 33
43 2 4 5 3 4 3 4 4 2 31
44 4 4 4 2 4 2 4 4 4 32
45 4 4 4 2 4 4 4 4 4 34
46 4 5 4 3 4 4 5 5 4 38
47 4 4 4 3 5 5 5 3 3 36
48 4 3 3 4 5 3 3 2 2 29
49 4 4 4 3 4 3 4 4 4 34
50 2 5 4 3 5 3 3 4 4 33
51 2 3 3 3 3 4 4 4 3 29
52 4 4 3 5 5 5 5 4 4 39
53 4 4 4 4 4 3 3 4 4 34
54 3 4 4 3 4 4 4 4 4 34
55 3 3 4 3 3 3 3 4 4 30
56 5 5 5 5 5 4 4 5 5 43
57 3 4 3 3 4 4 4 4 3 32
58 4 4 3 3 3 3 3 4 3 30
59 3 4 4 3 3 4 3 3 3 30
60 2 4 4 4 4 3 2 4 4 31
61 4 4 3 3 4 3 3 3 3 30
62 3 3 3 2 3 3 3 2 3 25
63 4 4 5 4 5 4 4 4 4 38
64 4 4 4 3 4 3 4 4 4 34
65 5 5 4 4 4 3 3 4 3 35
66 3 3 3 3 3 3 3 4 3 28
67 3 5 4 5 5 5 3 4 3 37
68 4 5 5 4 5 4 4 4 4 39
69 4 4 3 3 4 3 3 4 4 32
70 5 4 5 3 4 4 4 4 5 38
71 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
72 4 4 5 4 4 4 4 4 4 37
73 2 4 4 4 4 2 4 4 4 32
74 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
75 4 4 5 4 4 4 4 5 4 38
76 4 4 4 4 5 4 4 5 4 38
77 5 4 5 4 4 4 4 4 4 38
78 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
79 4 4 5 4 4 4 4 4 4 37
80 4 4 4 4 4 4 4 5 4 37
81 3 3 4 4 4 4 4 3 5 34
82 3 4 3 3 3 3 3 4 4 30
83 3 4 3 3 3 4 3 3 4 30
84 4 5 4 5 5 4 3 4 3 37
85 4 4 5 4 5 4 5 4 4 39
86 3 4 3 3 4 3 3 2 3 28
87 4 4 4 3 4 3 5 3 4 34
88 4 5 4 5 3 5 4 5 4 39
89 4 5 4 4 4 4 3 4 5 37
90 5 4 4 3 3 3 3 4 4 33
91 4 4 4 3 3 5 5 4 4 36
92 5 5 4 4 4 5 5 4 4 40
93 3 2 2 3 4 3 5 2 5 29
94 5 5 4 3 2 4 2 2 3 30
95 5 4 5 4 4 3 4 5 5 39
96 5 4 3 4 5 5 4 4 4 38
97 5 4 3 4 4 3 4 3 4 34
98 4 3 4 4 3 4 4 3 4 33
99 3 4 2 3 4 3 4 3 3 29
100 4 4 5 4 4 5 4 5 5 40
101 3 5 5 4 2 3 4 5 5 36
102 3 3 4 4 5 4 3 4 3 33
103 5 3 4 3 3 2 4 5 3 32
104 4 4 5 4 4 5 3 4 4 37
105 4 4 5 4 5 5 4 5 5 41
106 4 5 4 5 5 4 4 5 5 41
107 4 3 2 3 3 3 4 4 4 30
108 4 5 5 4 3 4 4 5 5 39
109 4 4 5 4 3 3 3 4 5 35
110 3 4 3 4 4 5 4 5 5 37
111 3 4 4 3 4 5 5 5 5 38
112 4 5 5 3 4 2 4 5 5 37
113 4 5 4 4 4 5 3 5 4 38
114 5 4 4 4 5 4 4 5 5 40
115 2 4 4 4 4 2 4 4 4 32
116 2 4 5 4 4 3 4 4 4 34
117 4 5 5 4 4 2 4 5 4 37
118 2 5 5 4 4 4 4 5 5 38
119 2 4 4 4 4 4 4 4 4 34
120 5 4 5 5 5 5 5 3 4 41
121 3 4 4 4 4 4 4 4 4 35
122 4 4 4 4 4 5 4 4 5 38
123 4 4 4 4 4 3 3 4 4 34
124 4 4 4 4 2 2 2 4 4 30
125 2 4 4 2 4 2 4 4 4 30
126 4 4 3 3 4 5 5 4 4 36
127 4 4 4 5 4 3 3 5 4 36
128 4 5 4 4 5 5 4 4 5 40
129 3 4 3 3 3 4 4 4 4 32
130 3 4 3 3 3 4 4 4 4 32
131 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
132 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
133 4 4 4 4 4 4 3 4 4 35
134 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
135 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
136 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
137 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
138 4 4 5 4 3 4 4 4 4 36
139 4 4 5 4 4 5 5 4 4 39
140 4 3 4 4 4 4 4 4 4 35
141 4 4 4 4 2 2 2 4 4 30
142 4 4 4 4 2 2 2 4 4 30
143 4 4 4 4 2 2 2 4 4 30
144 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
145 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
146 4 4 4 4 4 4 2 4 4 34
147 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
148 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
149 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
150 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
151 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
152 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
153 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
154 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
155 4 3 4 4 3 4 4 4 4 34
156 4 4 4 4 4 3 3 4 4 34
157 4 3 4 4 4 3 3 4 4 33
158 4 3 4 4 4 3 4 4 4 34
159 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
161 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
162 5 4 4 5 5 5 5 5 5 43
163 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
164 5 5 4 5 5 5 5 5 5 44
165 4 4 4 4 3 4 4 4 4 35
166 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
167 5 4 4 4 4 4 4 5 4 38
168 3 4 4 4 3 4 3 4 3 32
169 4 4 4 4 4 4 4 4 4 36
170 4 4 3 4 3 4 3 3 3 31
171 5 4 4 3 4 4 4 4 4 36
172 4 3 4 4 3 4 4 4 4 34
173 5 5 5 5 5 4 5 5 5 44
174 5 5 5 4 4 2 4 4 4 37
175 4 5 5 5 4 4 5 5 5 42
2. Variabel Harga
N 10 11 12 13 Sum
1 4 4 4 4 16
2 4 4 5 5 18
3 4 4 4 5 17
4 4 5 5 5 19
5 3 4 4 4 15
6 3 3 4 4 14
7 2 3 3 4 12
8 3 4 4 4 15
9 4 4 4 4 16
10 4 4 4 4 16
11 4 4 3 4 15
12 4 3 4 4 15
13 3 4 4 3 14
14 4 4 5 5 18
15 4 4 4 4 16
16 4 4 4 5 17
17 4 4 5 5 18
18 5 4 4 4 17
19 4 4 4 4 16
20 4 4 4 4 16
21 2 2 4 4 12
22 4 4 5 5 18
23 2 4 4 4 14
24 2 2 4 4 12
25 2 3 4 4 13
26 3 4 4 4 15
27 4 3 4 4 15
28 4 3 4 4 15
29 3 4 3 5 15
30 4 4 5 5 18
31 3 4 3 4 14
32 4 4 4 4 16
33 3 4 3 3 13
34 4 4 4 5 17
35 4 5 5 4 18
36 5 4 5 4 18
37 4 5 4 4 17
38 4 4 4 4 16
39 4 4 4 5 17
40 4 4 4 3 15
41 4 5 5 5 19
42 4 4 4 4 16
43 2 4 4 4 14
44 2 2 4 4 12
45 2 4 4 4 14
46 4 4 4 4 16
47 3 3 1 3 10
48 3 2 3 3 11
49 4 4 4 4 16
50 4 5 4 4 17
51 4 3 4 3 14
52 3 4 4 2 13
53 3 4 4 4 15
54 4 3 4 4 15
55 4 4 4 4 16
56 4 4 4 4 16
57 4 3 3 3 13
58 3 3 4 4 14
59 4 3 4 3 14
60 4 4 4 4 16
61 4 3 4 3 14
62 4 4 4 4 16
63 5 4 4 4 17
64 4 4 3 4 15
65 5 5 4 4 18
66 5 3 3 4 15
67 5 5 5 5 20
68 5 4 5 4 18
69 5 4 4 4 17
70 5 4 4 4 17
71 4 5 4 4 17
72 4 4 5 4 17
73 4 5 5 4 18
74 4 5 4 4 17
75 4 5 4 4 17
76 4 5 4 4 17
77 4 5 4 4 17
78 4 5 5 4 18
79 4 5 4 4 17
80 4 4 4 4 16
81 4 3 3 4 14
82 4 4 4 4 16
83 3 3 4 3 13
84 3 4 4 3 14
85 4 5 5 4 18
86 3 4 3 3 13
87 4 4 4 4 16
88 4 4 5 4 17
89 4 4 3 3 14
90 4 4 4 5 17
91 4 5 4 4 17
92 4 4 5 5 18
93 3 4 4 3 14
94 4 2 5 4 15
95 5 4 4 3 16
96 3 4 4 4 15
97 4 4 3 3 14
98 3 3 4 3 13
99 3 4 4 3 14
100 5 5 4 4 18
101 2 3 2 4 11
102 3 4 4 2 13
103 5 4 4 3 16
104 4 5 4 4 17
105 4 5 4 4 17
106 4 4 5 4 17
107 4 4 4 5 17
108 5 5 4 4 18
109 3 4 5 3 15
110 4 3 3 4 14
111 5 4 5 4 18
112 4 5 3 5 17
113 4 5 4 4 17
114 5 4 5 5 19
115 4 5 4 4 17
116 4 5 4 5 18
117 5 4 5 5 19
118 4 4 4 4 16
119 5 5 5 5 20
120 4 5 4 4 17
121 4 4 4 4 16
122 4 4 4 4 16
123 4 4 4 4 16
124 3 3 4 4 14
125 4 4 4 4 16
126 4 3 4 3 14
127 5 4 5 5 19
128 5 4 4 5 18
129 3 4 4 4 15
130 3 4 4 4 15
131 4 4 4 4 16
132 4 4 4 4 16
133 4 4 4 4 16
134 4 4 4 4 16
135 4 4 4 4 16
136 4 4 4 4 16
137 4 4 4 4 16
138 3 4 4 4 15
139 5 4 4 4 17
140 3 4 4 4 15
141 4 4 4 4 16
142 4 4 4 4 16
143 4 4 4 4 16
144 4 4 4 4 16
145 4 4 4 4 16
146 4 4 4 4 16
147 4 4 4 4 16
148 4 4 4 4 16
149 4 4 4 4 16
150 4 4 4 4 16
151 4 4 4 4 16
152 4 4 4 4 16
153 4 4 4 4 16
154 4 4 4 3 15
155 4 4 4 4 16
156 4 4 4 4 16
157 4 4 4 4 16
158 4 4 4 4 16
159 4 4 4 4 16
160 4 4 4 4 16
161 4 4 4 4 16
162 4 5 4 5 18
163 4 4 4 4 16
164 4 5 5 5 19
165 4 4 4 4 16
166 4 4 4 4 16
167 4 4 4 4 16
168 4 4 3 4 15
169 4 4 4 4 16
170 3 4 3 4 14
171 3 4 4 4 15
172 4 4 4 3 15
173 5 5 5 5 20
174 5 5 4 5 19
175 3 4 5 5 17
3. Variabel Promosi
N 14 15 16 17 18 19 Sum
1 4 4 4 4 4 3 23
2 4 4 4 4 4 3 23
3 4 4 4 4 4 4 24
4 4 4 4 4 4 3 23
5 4 4 4 4 4 4 24
6 4 4 3 3 3 3 20
7 4 4 4 3 3 3 21
8 3 4 4 4 4 3 22
9 4 4 4 4 4 3 23
10 4 4 4 4 4 4 24
11 4 4 4 4 3 3 22
12 3 4 3 4 4 4 22
13 3 4 4 4 4 4 23
14 4 3 4 4 4 4 23
15 4 4 3 3 4 4 22
16 4 4 5 5 4 5 27
17 4 4 4 5 5 5 27
18 4 4 5 5 4 4 26
19 5 5 5 4 4 4 27
20 2 2 2 2 2 2 12
21 3 2 3 3 2 2 15
22 4 4 2 2 3 2 17
23 2 2 4 2 4 2 16
24 4 4 2 2 2 2 16
25 3 3 3 4 2 2 17
26 3 3 3 5 5 5 24
27 4 4 3 4 5 2 22
28 3 4 4 4 4 3 22
29 3 4 4 2 3 2 18
30 4 4 4 2 2 4 20
31 4 4 4 3 4 4 23
32 4 4 4 4 5 5 26
33 3 3 3 3 4 3 19
34 4 4 4 4 4 3 23
35 4 5 4 4 5 4 26
36 4 4 5 5 3 4 25
37 4 4 4 5 4 4 25
38 4 4 5 4 4 4 25
39 4 4 4 5 4 4 25
40 4 4 4 2 4 4 22
41 5 5 5 5 5 5 30
42 4 4 4 5 5 5 27
43 2 2 4 2 4 5 19
44 2 4 4 4 5 5 24
45 2 4 4 2 5 5 22
46 3 3 4 4 5 5 24
47 4 5 3 2 4 3 21
48 4 3 5 4 3 5 24
49 3 3 3 3 3 3 18
50 4 4 5 5 4 3 25
51 3 3 4 4 4 3 21
52 4 3 5 4 5 4 25
53 4 4 4 4 4 5 25
54 3 4 3 3 4 4 21
55 4 4 4 4 3 3 22
56 3 3 3 3 4 3 19
57 4 4 4 4 5 3 24
58 3 3 3 4 4 4 21
59 4 3 4 3 4 4 22
60 4 4 4 3 4 3 22
61 3 3 4 4 4 4 22
62 3 3 4 4 4 4 22
63 5 5 5 5 5 5 30
64 3 4 4 4 3 4 22
65 3 3 5 5 5 5 26
66 3 4 4 4 4 4 23
67 4 5 5 5 5 5 29
68 4 4 5 5 5 5 28
69 4 4 5 5 4 4 26
70 3 3 4 4 2 3 19
71 5 4 4 4 4 4 25
72 4 4 4 3 4 4 23
73 5 4 4 4 4 4 25
74 4 4 4 4 4 2 22
75 4 4 4 2 2 2 18
76 5 4 4 2 2 2 19
77 5 4 4 2 2 2 19
78 4 5 4 2 4 4 23
79 4 4 4 2 4 4 22
80 4 4 4 3 2 3 20
81 4 4 4 5 5 5 27
82 2 2 4 4 5 2 19
83 3 3 4 4 3 3 20
84 3 3 4 4 3 3 20
85 4 5 5 4 4 5 27
86 4 4 4 4 4 3 23
87 3 4 3 3 4 3 20
88 4 4 4 4 5 4 25
89 4 4 4 5 3 4 24
90 4 5 4 5 4 4 26
91 4 4 5 5 5 5 28
92 4 4 5 5 5 5 28
93 2 3 4 4 5 5 23
94 5 3 3 5 3 4 23
95 4 3 3 5 5 5 25
96 4 4 3 3 5 5 24
97 4 4 4 4 3 4 23
98 4 4 3 4 4 4 23
99 2 4 3 3 4 3 19
100 4 5 5 4 4 3 25
101 4 5 3 4 2 4 22
102 4 4 3 5 5 5 26
103 3 4 5 2 3 2 19
104 4 3 4 3 4 3 21
105 4 4 5 4 4 5 26
106 3 4 4 4 5 4 24
107 4 4 4 5 5 5 27
108 4 4 5 5 4 5 27
109 4 5 3 5 5 5 27
110 4 5 5 4 5 5 28
111 2 4 4 4 2 2 18
112 5 5 4 3 4 5 26
113 4 4 4 2 2 1 17
114 4 4 4 5 5 5 27
115 4 4 4 2 2 2 18
116 4 5 4 2 4 4 23
117 5 5 4 2 4 4 24
118 4 5 4 4 4 4 25
119 5 5 4 4 4 4 26
120 5 5 5 4 4 4 27
121 3 4 4 4 4 3 22
122 5 5 4 4 4 4 26
123 4 3 4 4 4 3 22
124 4 4 5 5 4 5 27
125 4 4 4 5 2 1 20
126 4 4 3 4 4 3 22
127 3 3 5 5 5 5 26
128 4 3 4 5 4 4 24
129 3 3 3 3 3 4 19
130 3 3 3 3 3 4 19
131 4 3 3 3 4 4 21
132 4 3 3 4 4 4 22
133 4 4 3 4 4 4 23
134 4 4 4 3 4 4 23
135 4 4 3 4 4 4 23
136 4 4 3 4 4 4 23
137 4 4 3 4 4 4 23
138 4 4 4 4 3 2 21
139 4 4 4 4 4 4 24
140 4 3 4 3 2 2 18
141 4 4 2 2 2 2 16
142 4 4 2 2 2 2 16
143 4 4 2 2 2 2 16
144 4 4 2 4 4 2 20
145 4 4 2 4 4 4 22
146 4 4 4 4 4 4 24
147 4 4 4 4 4 4 24
148 4 4 4 2 4 4 22
149 4 4 4 4 4 4 24
150 4 4 4 4 2 4 22
151 4 4 4 4 4 4 24
152 4 4 4 4 2 4 22
153 4 3 4 4 4 4 23
154 4 3 4 4 4 2 21
155 4 4 4 4 2 4 22
156 4 4 4 4 4 4 24
157 4 4 4 3 2 2 19
158 4 3 4 3 4 4 22
159 4 4 4 3 4 3 22
160 3 3 4 4 3 4 21
161 4 4 4 4 4 4 24
162 4 4 5 4 5 5 27
163 4 4 4 4 4 4 24
164 4 4 4 4 4 4 24
165 4 4 4 3 4 3 22
166 4 4 4 4 4 4 24
167 4 4 4 4 4 4 24
168 3 3 4 4 3 4 21
169 4 4 4 4 4 4 24
170 3 4 3 3 3 3 19
171 4 4 4 5 3 5 25
172 4 4 3 4 4 3 22
173 5 5 5 4 5 4 28
174 5 5 5 5 5 4 29
175 4 4 4 5 4 5 26
4. Variabel Keputusan Pembelian
N 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Sum
1 4 3 3 5 3 3 3 5 5 5 5 44
2 4 3 3 5 3 3 3 5 5 5 5 44
3 4 5 4 5 3 3 3 5 5 5 5 47
4 4 4 4 5 4 4 3 5 5 5 5 48
5 4 4 4 3 4 4 4 3 5 5 5 45
6 3 3 4 4 4 3 3 4 4 4 5 41
7 4 2 3 4 2 2 4 4 4 4 4 37
8 3 3 3 4 3 2 4 4 4 4 4 38
9 3 3 3 4 4 3 3 4 4 4 4 39
10 4 3 3 4 4 3 4 4 4 4 4 41
11 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 5 43
12 4 4 4 3 4 4 3 3 4 4 4 41
13 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 4 42
14 4 3 4 4 5 5 4 5 5 4 4 47
15 4 4 4 5 4 4 4 3 3 4 4 43
16 5 5 4 4 4 4 4 4 4 5 4 47
17 5 5 5 5 4 5 4 5 4 4 4 50
18 4 4 3 4 4 4 4 5 4 4 4 44
19 4 2 4 5 2 2 5 4 5 4 4 41
20 2 2 4 4 4 2 4 4 4 2 2 34
21 4 2 2 4 4 2 2 4 4 4 4 36
22 2 2 2 5 4 2 2 5 5 5 5 39
23 4 2 2 4 4 2 2 4 4 2 4 34
24 2 2 4 4 4 2 2 4 5 4 5 38
25 3 3 3 4 2 3 3 4 4 3 4 36
26 5 5 3 3 4 3 2 3 5 4 4 41
27 2 2 1 5 5 1 2 4 4 3 5 34
28 4 4 3 4 4 3 4 3 4 4 4 41
29 3 2 2 4 2 2 3 4 3 3 4 32
30 4 2 4 5 2 2 4 4 5 4 5 41
31 4 4 5 4 4 5 4 5 5 4 4 48
32 4 4 4 5 5 4 4 4 5 4 5 48
33 2 2 3 4 3 2 3 4 5 4 4 36
34 4 4 5 4 4 3 4 4 4 4 4 44
35 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 5 46
36 3 4 5 5 4 4 4 4 4 4 5 46
37 4 4 4 5 4 4 4 4 5 5 4 47
38 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 5 47
39 5 4 4 4 5 4 4 5 4 4 5 48
40 4 2 2 4 4 2 4 4 4 4 5 39
41 4 5 3 4 5 5 2 5 4 5 5 47
42 5 1 4 4 2 2 2 5 5 5 5 40
43 2 2 5 4 5 2 2 4 5 4 4 39
44 4 4 4 4 2 2 2 4 4 2 5 37
45 2 2 4 4 5 1 2 4 5 4 4 37
46 4 4 4 4 4 4 3 4 5 4 4 44
47 4 5 4 2 5 4 5 1 4 5 3 42
48 5 2 5 5 3 2 3 3 4 4 3 39
49 3 2 3 3 2 2 2 3 3 2 3 28
50 3 3 3 4 4 3 3 3 3 4 3 36
51 4 4 4 4 4 3 2 4 4 3 3 39
52 4 4 2 3 5 2 2 2 3 5 3 35
53 4 2 3 4 5 1 2 4 4 4 5 38
54 4 3 3 4 3 3 3 4 4 4 4 39
55 3 3 3 4 4 3 3 4 3 4 4 38
56 3 3 2 5 5 3 3 5 5 4 5 43
57 4 3 3 4 4 1 2 3 4 4 5 37
58 5 3 2 4 4 2 4 4 3 5 5 41
59 4 4 5 5 5 3 3 4 4 4 4 45
60 4 2 4 4 4 2 4 4 4 4 4 40
61 4 3 3 4 4 1 3 4 4 3 4 37
62 4 3 4 5 3 2 3 4 4 4 3 39
63 5 5 5 4 4 3 4 5 5 5 5 50
64 4 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 39
65 5 3 4 5 3 3 4 4 5 5 5 46
66 5 3 5 4 3 4 2 3 3 3 4 39
67 3 3 4 5 2 1 5 5 5 5 5 43
68 4 4 5 4 3 4 4 4 4 4 4 44
69 4 3 4 4 3 3 4 4 4 3 4 40
70 1 2 2 5 4 1 3 5 4 2 4 33
71 4 4 4 5 4 1 4 4 5 4 4 43
72 5 4 5 5 2 1 4 4 5 5 4 44
73 5 2 4 5 4 1 4 5 5 5 5 45
74 4 2 5 5 4 1 4 4 5 5 4 43
75 4 2 4 5 5 1 4 4 5 4 4 42
76 4 2 4 5 2 1 5 5 5 5 5 43
77 5 2 4 5 4 1 4 5 5 4 4 43
78 4 4 4 5 4 2 3 4 5 5 4 44
79 4 2 5 5 4 1 4 5 5 5 4 44
80 4 2 4 4 4 1 4 4 4 5 4 40
81 5 3 5 5 3 2 3 4 5 4 4 43
82 3 4 4 4 5 1 2 4 5 4 4 40
83 4 3 4 4 5 2 4 4 5 5 4 44
84 4 4 4 5 4 5 5 4 4 5 5 49
85 4 4 5 5 4 4 5 5 4 4 5 49
86 5 4 2 5 5 3 1 4 5 5 4 43
87 3 4 3 4 4 3 4 5 3 4 4 41
88 4 4 3 5 4 4 5 4 5 3 5 46
89 4 3 3 5 4 2 4 5 4 4 5 43
90 4 4 3 4 5 4 4 4 5 4 4 45
91 5 5 4 4 3 3 4 5 4 5 5 47
92 3 3 4 5 4 4 3 5 5 4 4 44
93 5 4 3 2 3 3 4 4 5 5 3 41
94 5 3 5 5 3 4 5 5 3 3 3 44
95 4 4 3 5 3 4 4 3 5 4 3 42
96 5 4 4 4 3 5 5 4 5 4 5 48
97 4 3 4 4 4 2 3 4 4 4 3 39
98 3 4 3 4 4 3 4 4 3 4 5 41
99 2 4 3 3 4 3 4 3 4 3 4 37
100 3 4 5 5 4 5 5 4 3 4 5 47
101 4 3 4 5 3 4 5 2 3 2 3 38
102 5 5 2 4 5 5 2 5 5 5 5 48
103 5 2 2 4 5 3 4 4 3 3 4 39
104 5 4 3 4 5 1 2 5 3 2 4 38
105 4 5 4 4 5 4 5 4 4 4 4 47
106 5 4 5 4 4 5 4 4 5 4 5 49
107 5 5 4 5 4 5 4 4 4 5 4 49
108 4 4 5 4 3 4 5 5 3 5 5 47
109 4 4 5 3 4 5 4 4 5 5 5 48
110 4 5 4 4 5 4 5 5 5 4 5 50
111 4 4 4 5 4 1 4 4 5 5 4 44
112 5 4 4 5 3 4 5 5 4 3 3 45
113 4 1 4 4 2 2 4 4 5 4 4 38
114 4 5 4 5 4 2 4 5 5 5 5 48
115 4 2 2 4 4 2 4 4 4 4 4 38
116 4 4 4 5 4 2 4 4 4 5 4 44
117 4 2 4 5 4 1 4 4 4 5 4 41
118 4 2 5 5 4 1 4 4 4 5 4 42
119 4 2 5 5 2 2 4 5 5 5 5 44
120 5 5 4 5 4 5 4 4 5 5 3 49
121 4 3 3 4 5 3 3 4 4 4 4 41
122 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 50
123 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 42
124 2 3 3 5 5 1 4 3 4 2 4 36
125 5 2 4 5 4 2 4 4 5 4 5 44
126 3 3 2 4 4 3 2 3 3 4 4 35
127 4 5 5 5 5 2 2 5 5 5 5 48
128 5 4 4 5 4 5 5 4 3 4 5 48
129 3 3 4 4 4 3 3 3 3 3 4 37
130 3 3 4 4 4 3 3 3 3 3 4 37
131 4 2 5 5 5 2 4 4 4 4 4 43
132 4 2 5 5 5 2 5 4 4 4 4 44
133 5 2 5 5 5 2 5 4 4 4 4 45
134 5 3 5 5 5 3 4 4 4 4 4 46
135 5 3 5 5 5 2 4 4 4 4 4 45
136 5 3 5 5 5 3 4 4 4 4 4 46
137 5 3 5 5 5 3 4 4 4 4 4 46
138 4 2 5 4 5 2 4 4 4 4 4 42
139 3 3 5 5 5 3 4 4 5 4 4 45
140 4 2 4 4 5 2 5 5 5 2 4 42
141 4 2 5 5 5 2 5 4 5 2 4 43
142 4 2 5 5 5 2 5 4 5 2 4 43
143 4 2 5 5 5 2 5 4 5 2 4 43
144 4 2 5 5 4 2 4 4 5 2 4 41
145 4 2 4 4 5 2 4 4 4 2 4 39
146 4 2 5 5 5 2 5 4 4 4 4 44
147 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 4 45
148 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 4 45
149 4 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 45
150 4 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 45
151 4 4 4 5 5 5 2 5 4 5 4 47
152 2 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 43
153 4 2 5 5 5 2 5 4 4 4 4 44
154 5 5 5 2 5 4 4 4 4 4 4 46
155 2 5 5 5 2 5 4 5 3 4 4 44
156 4 4 4 4 4 2 5 4 5 4 4 44
157 4 2 5 5 5 2 5 4 5 2 4 43
158 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 4 45
159 4 2 5 5 5 2 5 4 5 4 4 45
160 4 2 5 5 5 2 5 4 4 4 4 44
161 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44
162 4 4 4 5 3 3 5 5 5 5 5 48
163 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44
164 4 4 4 5 3 2 5 5 5 5 5 47
165 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 43
166 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44
167 4 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 42
168 4 4 3 4 4 4 3 4 4 3 4 41
169 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44
170 3 3 4 4 3 3 4 4 4 4 4 40
171 5 3 3 5 4 1 3 2 5 4 4 39
172 4 4 3 4 4 3 4 4 4 4 4 42
173 3 5 5 5 3 5 5 5 5 5 5 51
174 5 5 4 2 5 5 4 2 4 5 5 46
175 5 4 5 5 5 4 5 5 5 5 5 53
LAMPIRAN
OUTPUT SPSS
VERSI 2.1
Hasil Uji Normalitas
Hasil Uji Autokorelasi
Model Summaryᵇ
Autokorelasi Ragu Tidak ada Ragu Autokorelasi

Positif Ragu Autokorelasi Ragu Negatif
dL= 1,7180 dU= 1,7877 4- dU= 4- dL=
0 2,2123 2,282
Hasil Uji Multikolinieritas

Coefficie
nts
Error nce
(Const 8.089 1.560 5.185 .000
ant)
1 kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344
pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Hasil Uji Heteroskedastisitas

Hasil Uji Analisis Regresi Berganda
Coefficientsa
Coefficie
nts
Error nce
(Consta 8.089 1.560 5.185 .000
nt)
1 kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344
pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
Dependen Variabel: Keputusan Pembelian
Hasil Uji Statistik F
ANOVAa
Model Sum of df Mean F Sig.
Squares Square
Regressio 258.698 3 86.233 24.403 .000b
n
1
Residual 604.250 171 3.534
Total 862.949 174
Hasil Uji Statistik T
Coefficientsa
Coefficie
nts
Error nce
(Consta 8.089 1.560 5.185 .000
1 nt)
kp .117 .050 .175 2.318 .022 .719 1.391
h .501 .094 .397 5.346 .000 .744 1.344
pr .085 .056 .103 1.519 .131 .885 1.130
a. Dependen Variabel: Keputusan Pembelian
Hasil Uji Adjust R²
Hasil Uji Determinasi Koefisien
Model Summaryb
Mode R R Square Adjusted R Std. Error of Durbin-
l Square the Estimate Watson
1 .548a .300 .287 1.880 1.707
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Data Diri Pribadi

Tempat/ Tanggal Lahir : Jakarta, 19 Januari 1994
Alamat : Perum Graha Harapan Blok A8/32,
Mustikajaya. Bekasi Timur. 17158
Telepon : 081311070752
Email : vidyanadyakarina@yahoo.com
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Nama Ayah : Drs. Dwi Dharma Yudha Prihanto
Nama Ibu : Dra. Yuniati Mustika Sa’ada
Riwayat Pendidikan
1. SDN Paduranan 6 (2000-2006)

2. SMP Al- Azhar Syifa Budi Legenda (2006-2009)
3. SMA Al- Azhar 4 (2009-2012)
4. S1 Jurusan Manajemen Keuangan
dan Perbankan, ABFI Institute Perbanas Jakarta (2012-2017)
Demikianlah daftar riwayat hidup ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan dapat di
pergunakan sebagai mana mestinnya.
Jakarta, Juli 2017
Hormat Saya,

SM 170229 - Ayu Vidya Nadyakarina - 1212000050

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

SM 170229 - Ayu Vidya Nadyakarina - 1212000050

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN PROMOSI

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (MCDONALD

Ayu Vidya Nadyakarina

INSTITUTE KEUANGAN PERBANKAN DAN INFORMATIKA ASIA

AYU VIDYA NADYAKARINA

INSTITUT KEUANGAN PERBANKAN DAN INFROMATIKA ASIA

(ASIAN BANKING FINANCE AND INFORMATICS INSTITUTE)

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

Skripsi yang berjudul

PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN PROMOSI

Nama : Ayu Vidya Nadyakarina

Telah disetujui untuk diujikan

Nicodemus Simu, S.E., M.M. Patria Laksamana, M.B.A., Phd.

Skripsi yang berjudul

PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN PROMOSI

Telah dipertahankan di hadapan Sidang Tim Penguji Skripsi, pada:

Nama : Ayu Vidya Nadyakarina

DAN YANG BERSANGKUTAN DINYATAKAN LULUS

Tim Penguji Skripsi

Penguji I : Patria Laksamana M.B.A.,Ph.D .............

Penguji II : A. Tunggul Birowo S.H, M.B.A ..............

Nicodemus Simu, S.E., M.M

Jakarta, Juli 2017

Ayu Vidya Nadyakarina

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Ayu Vidya Nadyakarina

Jakarta, Juli 2017

Ayu Vidya Nadyakarina

Ayu Vidya Nadyakarina, 1212000050, Kualitas Produk, Harga, dan Promosi

Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh

dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Promosi terhadap Keputussan

Pembelian (McDonald Plaza Festival Epicentrum)”. Skripsi ini disusun

Ekonomi Jurusan Manajemen Keuangan dan Perbankan Perbanas Institute

Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar- besarnya untuk kedua

dukungannya secara penuh untuk saya agar dapat menyelesaikan pendidikan

menyemangati adiknya dengan gurauannya.

Penulis juga mengucapkan terimakasih yang sebesar- besarnya untuk

ini penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

2. Bapak Dr. Hidajat Sofyan Widjaja, S.E., M.M.selaku Dekan Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Perbanas Institute Jakarta.

Perbanas Institute Jakarta.

memberikan arahan dan bimbingannya serta ilmu kepada penulis sehingga

penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

5. Seluruh staf dosen pengajar, karyawan dan karyawati Perbanas Institute

6. Untuk sahabat saya, Diana Lestari yang menemani, membantu, memberikan

perhatian sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.Terimakasih selalu

ada untuk saya suka ataupun duka.

Dita Meindhari dan Eldy Yusuf Ardiwinata yang mendukung penuh

pengerjaan skripsi saya. Terimakasih kalian semua atas dukungannya.

mendukung pengerjaan skripsi saya. Terimakasih atas dukungannya.

memberikan semangat, motivasi dan menemani penulis dalam proses

pengerjaan skripsi ini tanpa memikirkan hal yang kurang penting.

angkatan 2012 yang telah membantu dan mendukung dalam pembuatan

Penulis menyadari bahwa dalam penyelesaian skripsi ini masih terdapat

kekurangan dan keterbatasan yang disebabkan kemampuan penulis masih dalam

proses pembelajaran. Namun dengan kerendahan hati, penulis berharap semoga

ikut memberikan sumbangan terhadap ilmu pengetahuan Jurusan Manajemen

Keuangan dan Perbankan.

Jakarta, Juli 2017

LEMBAR PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT

KATA PENGANTAR ......................................................................................... i

DAFTAR ISI ........................................................................................................ iv