FORM WAWANCARA

NO Pertanyaan Pewawancara Jawaban Stakeholder

PT Savoria Kreasi Rasa (Djarum Group) adalah perusahaan yang yang

bergerak di bidang produksi makanan dan minuman ringan tanpa

1. Sejarah Organisasi?
alkohol, salah satu produk terkenalnya adalah YUZU.

- Mewujudkan kreasi produk makanan dan minuman unik dan kreatif,

yang memiliki cita rasa berkualitas untuk menarik hati konsumen.

- Mewujudkan Cikupa menjadi pabrik berkinerja tinggi dengan tim yang

2. Visi dan Misi Organisasi?
semangat tinggi dan kompeten dalam semangat perbaikan berkelanjutan

3. Struktur Organisasi dan Tanggungjawab serta wewenang? - Procurement Department :Tanggung jawab procurement di unit teknis

pembelian dalam hal bahan untuk area pabrik seperti bahan baku.

- Resource Planning Unit (RPU) Department : Tanggung jawab

penanganan material.

- Application Group (AG) Departmen : Tanggung jawab sebagai

penelitian dan pengembangan untuk menentukan kualitas produk.

- Finance and Control Departmen : Tanggung jawab untuk memastikan

kualitas produk sesuai standar dan sebagai penjamin untuk kualitas

 produk sebelum dipindahkan dari pabrik atau dikirim ke konsumen.

- Manex : Tanggung jawab mengendalikan kinerja aktivitas pabrik.

- Production Department : memiliki tanggung jawab untuk mengontrol

aliran produksi dipabrik.

-Safety, Health and Environment (SHE) : Tanggung jawab untuk

mengendalikan pabrik dalam hal kesehatan dan polusi (liquid, gas, solid,

and sound).

- Human Resource (HR) Department : Tanggung jawab untuk

mengoperasikan sumber daya manusia dipabrik.

- Finance and Control Department : Tanggung jawab dalam

pengendalian keuangan pabrik.

4. Prosedur Sistem Yang Berjalan dan mekanisme?

Sistem yang berjalan pada PT.Savoria Kreasi Rasa masih manual

5. Dokumen-dokumen masukan dan keluaran?

QR Code dan Absensi

6. Mekanisme kontrol kegiatan dan laporan?

Aplikasi Android

7. Sarana( software, hardware dan brainware) dan prasarana? Windows 10 (Operating System), Quick Response Code (QR Code),

Structured Query Language (My SQL), Hypertext Preprocessor (PHP)

Processor : Intel Core i5 , Monitor : LCD 14", RAM :8 GB, Storage :

 SSD (500 GB), Peripheral : Mouse dan Keyboard

- Proses absensi masih dilakukan secara manual

- Sistem pengolahan data belum di peroleh secara cepat

- Tidak adanya best pratice dalam penanganan celah website

- Tidak adanya sistem prioritas dalam penanganan website

8. Kendala-kendala yang dihadapi?

Menurut saya sangat bagus, Karena itu bisa menunjang dan mendukung
9. Harapan-harapan yang diinginkan?
kaeyawan untuk pekerjaan.

 Tempat : Tangerang
Tanggal : 3 Maret 2022 sampai dengan tanggal 11 Juli 2022

Stakeholder Pewawancara

Gogik Indra P, S.Kom, MM (Mohamad Fauji)

NIP : 197912252002121006 NIM :1822490071