LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

KOMPETENSI DASAR DAN INDIKATOR

KD 3.2 Menelaah struktur dan kebahasaan dari teks laporan percobaan yang didengar atau dibaca
(percobaan sederhana untuk mendeteksi zat berbahaya pada makanan, adanya vitamin pada
makanan, dll).

Indikator :
1. Mampu menentukan struktur teks laporan percobaan.
2. Mampu menentukan kaidah kebahasaan teks laporan percobaan.

Nama Peserta Didik/No. Absen Fairuz Sconda Ramadhan

Kelas IX 3

Hari, Tanggal Kamis

Bacalah teks laporan percobaan berikut!

Membuat Ice Cream Vanila Sehat

Tujuan
Ice cream adalah jenis makanan yang paling disukai oleh anak-anak. Namun ice cream ini dibuat
dengan bahan yang tidak banyak mengandung gula dan pewarna yang mengakibatkan demam dan
batuk. Tetap lezat dan sehat pastinya.

Kesimpulan
Pelajaran kewirausahaan ini memberikan pengalaman yang sangat menyenangkan bisa membuat
makanan sendiri untuk dikonsumsi sendiri, mudah, lezat dan sehat tentunya. Selain itu kegiatan ini
juga dapat dijadikan sebagai pengembangan bisnis rumahan yang lumayan menguntungkan.

Pertanyaan :
1. Telaahlah struktur teks laporan percobaan berdasarkan teks tersebut!
No Struktur Teks Data Tekstual/Bukti Kalimat
.

1. Pernyataan Umum Ice cream adalah jenis makanan yang paling disukai oleh anak-anak.

2. Uraian Alat dan Bahan:

1 Liter susu segar
200 g gula pasir
4 butir kuning telur ayam yang sudah dikocok
Lalu 1 sendok makan vanilli

Langkah-langkahnya:
1. Masak susu segar beserta gula pasir ke dalam panci ke dalam air
yang mendidih sambil di aduk-aduk.
 2. Masukkan larutan tepung maizena dengan sesendok susu ke
dalam rebusan susu tersebut hingga merata.
3. Campurkan dengan vanili dan kembali diaduk.
4. Kemudian saring susuh ke dalam wadah lain yang telah disiapkan.
5. Setelah itu kuning telur yang telah dikocok dicampurkan dan aduk
agar merata dengan sempurna.
6. Setelah merata biarkan dan diamkan selama kurang lebih 10
menit.
7. Adonan ice cream siap dimasukkan ke dalam freezeer atau lemari
ice.
8. Aduk kembali ice creamnya setelah 15 menit dan lakukan itu
sebanyak 3 kali agar ice cream benar-benar lembut dan halus.
9. Dan setelah itu masukkan ke dalam freezer kembali selama
kurang lebih 8 jam sampai beku dan sempurna teksturnya.

Hasil Percobaan
Ice cream ini rasanya tetap lezat seperti ice cream pada umumnya
namun lebih sehat karena tidak pakai pewarna buatan dan gula
buatan. Percobaan ini dilakukan oleh kelompok kelas unutk
memenuhi tugas kewirausahaan.

2. Telaahlah kaidah kebahasaan teks laporan percobaan tersebut!

No. Kaidah Kebahasaan Data Tekstual/Bukti Kalimat
1 Aspek Ice cream adalah jenis makanan yang paling disukai oleh anak-anak.
umum/Kelompok
generik.
2 Kata tugas huungan Pelajaran kewirausahaan ini mebmberikan pengalaman yang sangat
logis (kata tugas menyenangkan bisa membuat sendiri untuk dikonsumsi sendiri,
yang terletak di mudah, lezat dan sehat tentunya. Selain itu kegiatan ini juga dapat
depan kata benda, dijadikan sebagai pengembangan bisnis rumahan yang lumayan
kata sifat, maupun menguntungkan.
kata keterangan).
3 Kalimat aktif Percobaan ini dilakukan oleh kelompok kelas unutk memenuhi tugas
kewirausahaan.
4 Kata kerja aktif Masak,aduk,memberikan
5 Tidak ada urutan 1. Masak susu segar beserta gula pasir ke dalam panci ke dalam air
waktu, yang ada yang mendidih sambil di aduk-aduk.
hanya urutan 2. Masukkan larutan tepung maizena dengan sesendok susu ke
kegiatan dalam rebusan susu tersebut hingga merata.
3. Campurkan dengan vanili dan kembali diaduk.
4. Kemudian saring susuh ke dalam wadah lain yang telah disiapkan.
5. Setelah itu kuning telur yang telah dikocok dicampurkan dan aduk
agar merata dengan sempurna
6. 5. Adonan ice cream siap dimasukkan ke dalam freezeer atau
lemari ice
6 Kata benda dan freezer, panci,wadah, sendok makan
frase benda
7 Istilah teknis atau Kewirausahaan
istilah bidang ilmu
8 Sinonim dan Freezeer, lemari ice Dikocok, diaduk
antonim
9 Kata bilangan 1 Liter susu segar 200 g gula pasir 4 butir kuning telur ayam yang
(menunjukkan sudah dikocok Lalu 1 sendok makan vanilla
jumlah bahan yang
digunakan dalam
percobaan)
10 Kalimat perintah 1. Masukkan larutan tepung maizena dengan sesendok susu ke
dalam rebusan susu tersebut hingga merata. 2. Campurkan dengan
vanili dan kembali diaduk. 3. Masak susu segar beserta gula pasir ke
dalam panci ke dalam air yang mendidih sambil di aduk-aduk.