Skripsi Vidia Wulansari

GAMBARAN HYGIENE SANITASI SEKOLAH DASAR DI
WILAYAH KARANGSONG TAHUN 2022
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM)
Oleh :
VIDIA WULANSARI
132010118043
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS WIRALODRA INDRAMAYU
2022
LEMBAR PERSETUJUAN
SKRIPSI
GAMBARAN HYGIENE SANITASI SEKOLAH DASAR DI WILAYAH
KARANGSONG TAHUN 2022
Skripsi ini telah disetujui, diperiksa dan untuk dipertahankan dihadapan

Tim Penguji Proposal Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Wiralodra
Indramayu, September 2022

Komisi Pembimbing,
Pembimbing I
Tating Nuraeni, S.ST.,M.Kes

NIDN.041 511 880 3
Pembimbing II
Eko Maulana Syaputra, SKM., M.P.H

NIDN. 046099103
i
LEMBAR PENGESAHAN
SKRIPSI
Waktu Pelaksanaan
Tanggal, September 2022
Tanda Tangan
Penguji 1 H. Sutangi S.Kp., M.Kes ( )

NIDN. 8834810016
Penguji 2 Tating Nuraeni S.ST., M.Kes ( )

NIDN. 0415118803
Penguji 3 Eko Maulana Syaputra S.KM., M.PH ( )

NIDN. 046099103
Mengetahui ,
Dekan
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Wiralodra
H. Sutangi S.Kp., M.Kes

NIDN. 8834810016
ii
SURAT PERNYATAAN
KEABSAHAN SKRIPSI
Yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Vidia Wulansari
Tempat dan tanggal lahir : Indramayu, 7 Agustus 1999
NPM : 132010118043
Program Studi : Kesehatan Masyarakat
Alamat : Jl. Letjend. Suprapto No.214 RT 016/RW 004,
Kelurahan Karangmalang, Kecamatan
Indramayu, Kabupaten Indramayu.
Judul Skripsi : Gambaran Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar Di
Wilayah Karangsong Tahun 2022
Dengan ini menyatakan bahwa Skripsi yang saya buat adalah hasil karya saya
sendiri, tidak meniru atau menjiplak skripsi orang lain. Apabila dikemudian hari
terbukti bahwa isi skripsi ini meniru hasil karya orang lain atau ada unsur
menjiplak saya siap bertanggung jawab sesuai hukum yang berlaku.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya tanpa paksaan dari
siapapun.

Yang membuat pernyataan
Vidia Wulansari
NPM. 132010118043
iii
RIWAYAT HIDUP
Curiculum Vitae
A. Data Pribadi
Nama : Vidia Wulansari
Tempat, Tanggal Lahir : Indramayu, 7 Agustus 1999
Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Status Pernikahan : Kawin
Warga Negara : WNI
Alamat : BTN Bumi Dermayu Indah, Jl. Nusa Indah
Utama Blok B.11, Tambak, Kec. Indramayu,
Kab. Indramayu
No. Telepon / Hp : 08990721065
e-mail : vidiawulans@gmail.com
iv
B. Riwayat Pendidikan Formal
Periode Sekolah / Institusi / Jenjang
Jurusan
(Tahun) Universitas Pendidikan
2005 - 2006 TK Sekar Langit - TK
2006 - 2012 SDN Karanganyar 1 - SD
2012 - 2015 SMPN 1 Sindang - SMP
2015 - 2018 SMK Widya Utama Farmasi SMK
2018 - Sekarang Universitas Kesehatan S1
Wiralodra Masyarakat
Indramayu
C. Riwayat Pendidikan Non-Formal, Pelatihan dan Seminar

Tahun Lembaga / Instansi Keterampilan
2018 ISMKMI (Ikatan Senat Capacity Building BToPH
Mahasiswa Kesehatan (Basic Training of Public
Masyarakat Indonesia) Health)
2019 Universitas Wiralodra English Skill Improvement
Program
2020 Politeknik Negeri Indramayu Seminar Hari Ozon Nasional
2021 Balai Pelatihan HIPERKES Praktikum K3
Yogyakarta
2021 Universitas Wiralodra Optimaslisasi Pangan Lokal
Sebagai Upaya Pencegahan
Stunting
2021 Puskesmas Jatisawit Praktek Kerja Lapangan (PKL)
v
D. Riwayat Organisasi
1. Anggota Organisasi Intra Siswa (OSIS) SMPN 1 Sindang periode 2012-
2013
2. Anggota Praja Muda Karana (Pramuka) SMPN 1 Sindang periode 2012-
2013
3. Anggota Praja Muda Karana (Pramuka) SMK Widya Utama periode 2015-
2017
4. Pengurus Senat Mahasiswa Bidang Pengembangan Organisasi Fakultas

Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra periode 2018-2019
Demikian daftar riwayat hidup ini saya buat dengan sebenarnya.
Indramayu, 23 Agustus 2022
Vidia Wulansari
vi
Oleh :
Vidia Wulansari
NPM. 132010118043
ABSTRAK
Latar Belakang : Keberadaan sanitasi lingkungan sekolah dalam infrastruktur

pendidikan cenderung dilupakan. Sedangkan kondisi kebersihan yang buruk dapat
berdampak negatif pada tingkat kesehatan siswa yang terlibat. UNICEF
Indonesia, dalam ringkasan penelitiannya tentang air minum, sanitasi dan
kebersihan, menyatakan bahwa 88% kematian anak akibat diare dapat dikaitkan
dengan praktik minum yang buruk dan air minum yang tidak aman. Diare pada
anak dapat dicegah dengan membiasakan mencuci tangan dengan sabun dan air.
Perilaku cuci tangan yang baik dapat menurunkan risiko diare sebesar 42% hingga
47%. Sanitasi lingkungan yang tidak memenuhi syarat higiene, personal hygiene
yang buruk, sumber air yang tercemar, selain dapat menyebabkan diare, juga
dapat menimbulkan penyakit lain seperti disentri, kolera, tipus, hepatitis, infeksi
streptokokus, malaria, demam berdarah, kudis, penyakit pernapasan kronis,
parasite usus dan penyakit menular .
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran Hygiene Sanitasi
Sekolah Dasar Di Wilayah Karangsong Tahun 2022.
Metode : Jenis penelitian ini menggunakan kuantitatif dengan metode deskriptif,
populasi penelitian ini sebanyak 3 sekolah dasar. Sampel yang diambil
menggunakan Total Sampling sebanyak 3 sampel.
Hasil Penelitian : Berdasarkan penelitian pada variabel kantin mendapatkan skor
11 (91,7%), pada variabel sarana dan bangunan mendapatkan skor 58 (80,6%),
dan pada variabel vector dan binatang pembawa penyakit dengan skor 8 (88,9%).
Kesimpulan : Jumlah total skor variabel dari 3 sekolah dasar di wilayah
karangsong yaitu 77 (80,2%) yang memenuhi persyaratan hygiene sanitasi
sekolah dasar dan 19 (19,8%) yang tidak memenuhi persyaratan hygiene sanitasi
sekolah dasar. Hal ini menunjukkan bahwa dengan total 80,2% termasuk
memenuhi persyaratan kesehatan hygiene sanitasi sekolah dasar menurut
Keputusan Menteri Kesehatan RI No.1429/MENKES/SK/XII/2006 karena total
skor minimal 75%.
Kata Kunci : Sanitasi, Sekolah Dasar, Hygiene.
Daftar Pustaka : (1990-2021)
vii
OVERVIEW OF ELEMENTARY SCHOOL SANITATION HYGIENE IN
THE KARANGSONG REGION IN 2022
By:
Vidia Wulansari
NPM. 132010118043
ABSTRACT
Background: The existence of school environment sanitation in educational
infrastructure tends to be forgotten. Meanwhile, poor hygiene conditions can harm
the health level of the students involved. UNICEF Indonesia, in a summary of its
research on drinking water, sanitation and hygiene, stated that 88% of child deaths
from diarrhea can be attributed to poor drinking practices and unsafe drinking
water. Diarrhea in children can be prevented by getting used to washing hands
with soap and water. Good hand washing behavior can reduce the risk of diarrhea
by 42% to 47%. Environmental sanitation that does not meet hygiene
requirements, poor personal hygiene, and polluted water sources, besides able to
cause diarrhea, can also cause other diseases such as dysentery, cholera, typhoid,
hepatitis, streptococcal infection, malaria, dengue fever, scabies, chronic
respiratory diseases. , intestinal parasites, and infectious diseases.
Objective: This study aims to determine the overview of primary school
sanitation hygiene in the Karangsong region in 2022.
Methods: This type of research uses quantitative descriptive methods, the
population of this study is 3 elementary schools. Samples were taken using Total
Sampling for as many as 3 samples.
Research Results: Based on research the canteen variable got a score of 11
(91.7%), the facilities and buildings variable got a score of 58 (80.6%), and on the
vector variable and disease-carrying animals with a score of 8 (88.9%).
Conclusion: The total number of variable scores from 3 elementary schools in the
Karangsong area is 77 (80.2%) which meet the basic school sanitation hygiene
requirements and 19 (19.8%) that do not meet the primary school sanitation
hygiene requirements. This shows that with a total of 80.2%, including fulfilling
the health requirements of primary school sanitation according to the Decree of
the Minister of Health of the Republic of Indonesia No.
1429/MENKES/SK/XII/2006, the total score is at least 75%.
Keywords: Sanitation, Elementary School, Hygiene.
Bibliography : (1990-2021)
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkah, rahmat,
karunia, kesehatan, kekuatan, dan kemudahan yang telah diberikan-Nya kepada
penulis sehingga penulis dapat Menyusun skripsi ini dengan judul “Gambaran
Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar Di Wilayah Karangsong Tahun 2022”.
Penulis menyadari atas segala kekeliruan serta kekurangan yang dimiliki
walaupun telah diupayakan dengan segala kemampuan yang ada untuk
memberikan hasil yang terbaik dalam penulisan skripsi ini. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan saran dan kritik bagi perkembangan ilmu pengetahuan agar
tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi yang membutuhkan.
Selesainya skripsi ini sebagai upaya yang telah dilakukan secara maksimal
oleh penyusun, dan terlepas dari bantuan serta bimbingan berbagai pihak, untuk
ini kami ucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat :
1. Bapak Dr. Ujang Suratno, S.H., M.Si selaku Rektor Universitas Wiralodra
yang telah berkenan menerima penulis untuk belajar di Program Kesehatan
Masyarakat.
2. Bapak H. Sutangi, S.Kp., M.Kes selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Wiralodra yang telah memberikan izin untuk
menempuh pendidikan di Program Kesehatan Masyarakat.
3. Ibu Tating Nuraeni, S.ST., M.Kes selaku Wakil Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Wiralodra serta dosen pembimbing 1 yang telah
ix
meluangkan waktu, pikiran, bimbingan, dan nasehat dalam penyusunan
skripsi ini.
4. Ibu Ade Rahmawati, S.Si., M.PH selaku Ketua Program Kesehatan
Masyarakat Universitas Wiralodra yang memberikan masukkan dan arahan
selama menempuh pendidikan di Program Kesehatan Masyarakat.
5. Bapak Eko Maulana Syaputra, S.KM., M.PH selaku dosen pembimbing 2 yng
telah meluangkan waktu, pikiran, bimbingan, dan nasehat dalam penyusunan
skripsi ini.
6. Seluruh dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra yang
telah memberikan ilmunya selama menempuh pendidikan di Program
Kesehatan Masyarakat.
7. Staff akademik Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra yang
telah membantu dalam proses pengurusan perkuliahan dan penyuratan
penelitian.
8. Teman-teman satu angkatan 2018, keluarga dan kerabat yang sudah
memberikan segalanya.
Penulis sadar bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini.
Namun penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat khususnya
bagi rekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra, dan semua
pihak pada umumnya.
Vidia Wulansari
x
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PERSETUJUAN ....................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................ ii
SURAT PERNYATAAN KEABSAHAN SKRIPSI .................................. iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ..................................................................... iv
ABSTRAK .................................................................................................... vii
ABSTRACT .................................................................................................. viii
KATA PENGANTAR .................................................................................. ix
DAFTAR ISI ................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xiv
DAFTAR TABEL ........................................................................................ xv
DAFTRA LAMPIRAN ................................................................................ xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ....................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ....................................................................... 4
1. Tujuan Umum ....................................................................... 4
2. Tujuan Khusus ...................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ..................................................................... 4
1. Manfaat Bagi Sekolah Dasar.................................................. 4
2. Manfaat Bagi Peneliti Selanjutnya ......................................... 5
3. Manfaat Bagi Peneliti ............................................................ 5
E. Penelitian Sebelumnya ............................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Sanitasi ...................................................................... 6
B. Sanitasi Tempat-Tempat Umum .................................................. 7
C. Sanitasi Sekolah ........................................................................... 9
xi
BAB III KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL DAN
HIPOTESIS
A. Kerangka Teori .............................................................................. 19
B. Kerangka Konsep ......................................................................... 20
C. Definisi Operasional .................................................................... 20
D. Hipotesis ...................................................................................... 21
BAB IV METODE PENELITIAN
A. Rancangan Penelitian .................................................................. 22
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ......................................................... 22
C. Populasi dan Sampel ................................................................... 22
D. Instrumen Penelitian .................................................................... 23
E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................... 24
F. Pengolahan Data ............................................................................ 25
G. Analisis Data ................................................................................ 25
BAB V HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ............................................. 27
1. Kondisi Geografis .................................................................... 27
2. Administrasi Wilayah .............................................................. 27
3. Profil Sekolah Dasar Desa Karangsong .................................. 28
B. Hasil Univariat............................................................................... 31
BAB VI PEMBAHASAN
A. Gambaran Kantin Sekolah Dasar .................................................. 34
B. Gambaran Sarana dan Bangunan................................................... 36
1. Jarak Papan Tulis ..................................................................... 38
2. Kepadatan kelas ....................................................................... 39
3. WC/urinoir .............................................................................. 40
4. Dinding dan Lantai .................................................................. 42
5. Ketersediaan Tempat Cuci Tangan dan Sabun ........................ 44
6. Pengelolaan Sampah ................................................................ 46
7. Sarana Pembuangan Air Limbah ............................................. 48
C. Gambaran Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit ..................... 49
xii
1. Angka Bebas Jentik (ABJ) ...................................................... 49
2. Angka Rata-Rata Populasi Lalat dan Kecoa ........................... 51
BAB VII PENUTUP
A. Kesimpulan .................................................................................... 54
B. Saran .............................................................................................. 56
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 57
LAMPIRAN ........................................................................................... 61
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Kerangka Teori ................................................................................... 16
Gambar 2 Kerangka Konsep ............................................................................... 17
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1 Penelitian Sebelumnya .......................................................................... 4
Tabel 2 Parameter Kualitas Fisik Air .................................................................. 10
Tabel 3 Parameter Biologi Air ............................................................................ 10
Tabel 4 Parameter Kimia Air .............................................................................. 10
Tabel 5 Parameter Fisik Udara ............................................................................ 11
Tabel 6 Parameter Biologi Udara ........................................................................ 11
Tabel 7 Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Vektor ..................... 15
Tabel 8 Definisi Operasional............................................................................... 17
Tabel 9 Distribusi Frekuensi Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar .......................... 24
Tabel 10 Hasil Persentase Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar ............................... 26
Tabel 11 Gambaran Kantin Sekolah Dasar ......................................................... 27
Tabel 12 Gambaran Sarana dan Bangunan ......................................................... 29
Tabel 13 Gambaran Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit .......................... 38
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Penilaian Hygiene Sanitasi SD
Lampiran 2 Peta Administrasi Desa Karangsong
Lampiran 3 Surat Tugas Bimbingan Skripsi
Lampiran 4 Surat Permohonan Ijin Penelitian
Lampiran 5 Surat Balasan Penelitian
Lampiran 6 Dokumentasi Penelitian
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tempat umum atau sarana pelayanan umum adalah tempat yang
memiliki fasilitas dan berpotensi terhadap terjadinya penularan penyakit.
Tempat umum adalah tempat berkumpulnya banyak orang untuk melakukan
kegiatan yang tidak teratur atau terus menerus, dibayar atau tidak dibayar, atau
tempat berkumpulnya banyak orang untuk melakukan kegiatan sehari-hari
(Imam, 2017). Sekolah termasuk dalam pelayanan umum dan menjadi sangat
penting karena sekolah adalah lembaga yang mempunyai peran strategis
terutama mendidik dan menyiapkan sumber daya manusia. Penerapan sanitasi
lingkungan tidak hanya terbatas pada lingkungan rumah, lingkungan
kerja/kantor, tetapi juga lingkungan sekolah. Kebersihan sekolah sangat
penting karena sekolah memegang peranan yang strategis terutama dalam
pendidikan dan penyiapan sumber daya manusia. (Devi,2019)
Keberadaan sanitasi lingkungan sekolah dalam infrastruktur pendidikan
cenderung dilupakan. Sedangkan kondisi kebersihan yang buruk dapat
berdampak negatif pada tingkat kesehatan siswa yang terlibat. UNICEF
Indonesia, dalam ringkasan penelitiannya tentang air minum, sanitasi dan
kebersihan, menyatakan bahwa 88% kematian anak akibat diare dapat
dikaitkan dengan praktik minum yang buruk dan air minum yang tidak aman.
Diare merupakan penyebab kematian utama pada anak di bawah usia 5 tahun
1
2
di Indonesia. Diare pada anak dapat dicegah dengan membiasakan mencuci
tangan dengan sabun dan air. Perilaku cuci tangan yang baik dapat
menurunkan risiko diare sebesar 42% hingga 47%. Sanitasi lingkungan yang
tidak memenuhi syarat higiene, personal hygiene yang buruk, sumber air
yang tercemar, selain dapat menyebabkan diare, juga dapat menimbulkan
penyakit lain seperti disentri, kolera, tipus, hepatitis, infeksi streptokokus,
malaria, demam berdarah, kudis, penyakit pernapasan kronis, parasite usus
dan penyakit menular (Feryasari, 2015).
Provinsi Jawa Barat memiliki 23.916 sekolah dasar temasuk sekolah
dasar negeri dan swasta, Kabupaten Indramayu memiliki 1.045 sekolah dasar
terdiri dari 865 Sekolah Dasar Negeri dan 180 Sekolah Dasar Sederajat, dari
1.045 Sekolah Dasar, dimana sekolah-sekolah tersebut tersebar di beberapa
Kecamatan yang ada di Kabupaten Indramayu. (Dinas Pendidikan dan
Kebudayaan Kab. Indramayu,2020). Berdasarkan data profil sanitasi sekolah
tahun 2020, menyatakan bahwa akses Air, satu dari lima satuan pendidikan
Sekolah Dasar tidak memiliki sarana air yang layak. Tingkat akses dasar
fasilitas air di tingkat dasar di perkotaan (91%) jauh lebih tinggi dibandingkan
di perdesaan (74%). Pada akses sanitasi satu dari lima satuan pendidikan
Sekolah Dasar tidak memiliki sarana air yang layak. Selanjutnya yaitu akses
kebersihan, satu dari dua Sekolah Dasar tidak memiliki sarana cuci tangan
dengan air mengalir dan sabun. Tingkat akses fasilitas sanitasi dasar di tingkat
sekolah dasar di perkotaan (70%) lebih tinggi dibandingkan di perdesaan
(49%).
3
Berdasarkan data dari Profil Kesehatan Kabupaten Indramayu tahun
2020, sekolah merupakan kategori kesehatan lingkungan Tempat-tempat
Umum (TTU). Sekolah dasar yang telah disurvey berjumlah 1022, yang
memenuhi persyaratan yaitu sebanyak 613 (59,98%). Melihat data tersebut,
dapat dilihat bahwa kondisi sanitasi lingkungan sekolah dasar yang terdapat di
wilayah kabupaten Indramayu masih dalam kondisi yang kurang memenuhi
syarat kesehatan.
Sekolah merupakan tempat berkumpulnya siswa dalam satu waktu yang
sama. Kondisi sanitasi sekolah yang tidak memenuhi syarat kesehatan
memiliki risiko terhadap munculnya berbagai masalah kesehatan di
lingkungan sekolah. Adapun penyakit yang paling banyak terjadi pada anak
usia sekolah adalah diare. Penyakit diare merupakan urutan 10 penyakit
terbanyak di Kabupaten Indramayu yaitu sebanyak 32.369 kasus pada tahun
2020. (Profil Kes Kab Indramayu,2020)
Dari hasil observasi awal yang telah dilakukan peneliti pada sekolah
dasar yang berada di wilayah karangsong pada tanggal 30 Mei 2022, bahwa
sebagian tidak ada tempat cuci tangan air yang mengalir dan sabun, tempat
cuci tangan dan sabun penting untuk menghindari dari penyakit diare. Pada
konstruksi bangunan beberapa atap ruang kelas ada yang berlubang dan langit-
langit kotor berdebu, keadaan dinding sekolah mengelupas dan kotor. Ada
sebagian lantai yang tidak rata dan retak, ada 1 sekolah yang hanya terdiri dari
1 daun pintu atau hanya 1 pintu dengan 1 arah saja, seharusnya terdiri dari dua
daun pintu dengan arah bukaan ke luar, jendela tidak dilengkapi dengan
4
gordyn, gordyn berfungsi untuk menghindari kelebihan cahaya yang masuk
agar tidak silau. Berdasarkan pernyataan diatas maka penulis perlu melakukan
penelitian lebih lanjut tentang bagaimana Gambaran hygiene sanitasi
lingkungan pada Sekolah Dasar Negeri di Wilayah Karangsong, Indramayu
Tahun 2022.
B. Rumusan Masalah
Bagaimana Gambaran Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar di wilayah
Karangsong.
C. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
Untuk mengetahui gambaran hygiene sanitasi sekolah dasar di
wilayah Karangsong Tahun 2022
2. Tujuan Khusus
a. Mengetahui gambaran kegiatan pangan Sekolah Dasar di wilayah
Karangsong.
b. Mengetahui gambaran sarana dan bangunan Sekolah Dasar di wilayah
Karangsong.
c. Mengetahui gambaran vektor dan binatang pembawa penyakit Sekolah
Dasar di wilayah Karangsong.
D. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Bagi Sekolah Dasar
a. Sebagai informasi untuk meningkatkan kualitas sekolah dasar
b. Sebagai informasi untuk memperbaiki kontruksi bangunan yang tepat

5
c. Sebagai informasi untuk menambah fasilitas ruangan-ruangan pada
sekolah dasar
d. Diharapkan dapat meningkatkan fasilitas sanitasi sekolah.
2. Manfaat Bagi Peneliti Selanjutnya
a. Diharapkan mampu menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya
b. Diharapkan penelitian selanjutnya dapat mengkembangkan penelitian
menjadi lebih baik lagi.
3. Manfaat Bagi Peneliti
a. Menjadi bahan proses belajar bagi peneliti
b. Menambah pengalaman peneliti
c. Menambah pengetahuan dan wawasan peneliti
d. Menerapkan ilmu yang telah di dapat selama di bangku perkuliahan
E. Penelitian Sebelumnya
Tabel 1 : Penelitian Sebelumnya
No. Judul Penelitian Persamaan Perbedaan

1. Gambaran Sanitasi Sekolah Rancangan Tahun dan lokasi
Dasar Negeri dan MI di deskriptif, penelitian
Kecamatan Jelbuk Kabupaten variabel tunggal,
Jember. (Gurit Mustika Sari, jenis kuantitatif, Sampel dan
2011) variabel tunggal populasinya
2. Gambaran Sanitasi Dasar Pada Rancangan Tahun dan lokasi
Sekolah Dasar di Kecamatan deskriptif, penelitian
Wayhalim Kota Bandar variabel tunggal,
Lampung. (Bella P. Riyan Sari, jenis kuantitatif, Sampel dan
2018) variabel tunggal populasinya
3. Gambaran Kondisi Sanitasi Rancangan Tahun dan lokasi
Sekolah di Kota Kupang Tahun deskriptif, penelitian
2020. (Agustina Solo, 2020) variabel tunggal,
jenis kuantitatif, Sampel dan
variabel tunggal populasinya
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Sanitasi
Sanitasi adalah salah satu komponen kesehatan yang harus diawasi dari
faktor-faktor yang dapat mempengaruhi kesehatan lingkungan manusia.
Kondisi kebersihan yang buruk dapat membahayakan perkembangan fisik,
kelangsungan hidup, dan kesehatan seseorang. Sanitasi merupakan upaya
manusia untuk meningkatkan kesehatan lingkungan. Higiene adalah tindakan
untuk menjaga kesehatan agar tidak terserang berbagai penyakit. Sanitasi
dapat diselenggarakan pada lingkungan fisik, ekonomi, budaya, sosial, dan
sebagainya. Dari definisi-definisi tersebut, peneliti menyimpulkan bahwa
sanitasi adalah tindakan yang dilakukan oleh anggota masyarakat untuk
mencegah tersebarnya berbagai penyakit dan untuk meningkatkan derajat
kesehatan lingkungan masyarakat.
Ilmu kesehatan lingkungan merupakan ilmu multidisiplin yang
mempelajari dinamika interaksi antara sekelompok orang atau masyarakat
serta berbagai perubahan komposisi sub-lingkungan. orang dapat
menyebabkan masalah kesehatan di masyarakat dan penelitian upaya untuk
memperbaiki dan mencegahnya. Kesehatan lingkungan adalah keadaan suatu
kelompok masyarakat yang sangat mempengaruhi kesehatan dan kebersihan
anggota masyarakat tersebut. Kesehatan lingkungan harus dilakukan secara
optimal agar dapat memberikan dampak positif bagi kehidupan manusia.
6
7
B. Sanitasi Tempat-Tempat Umum
1. Pengertian Sanitasi Tempat-tempat Umum
Tempat umum atau sarana pelayanan umum adalah tempat yang
memiliki fasilitas dan berpotensi terhadap terjadinya penularan penyakit.
Tempat-tempat umum merupakan suatu tempat dimana banyak orang
berkumpul untuk melakukan kegiatan baik secara insidentil maupun terus-
menerus, baik secara membayar maupun tidak, atau suatu tempat dimana
banyak orang berkumpul dan melakukan aktivitas sehari-hari. (Imam,
2017) Pengertian sanitasi tempat-tempat umum (STTU) adalah suatu
usaha untuk mengawasi dan mencegah kerugian akibat dari tidak
terawatnya tempat-tempat umum tersebut yang mengakibatkan timbul
menularnya berbagai jenis penyakit. STTU dapat pula dipahami sebagai
suatu upaya yang dilakukan untuk menjaga kebersihan tempat-tempat
yang sering digunakan untuk menjalankan aktivitas hidup sehari-hari agar
terhindar dari ancaman penyakit yang merugikan kesehatan. Sanitasi
Tempat -tempat Umum adalah suatu usaha untuk mengawasi, mencegah
dan mengendalikan kerugian akibat dari pemanfaatan tempat maupun hasil
usaha (produk) oleh dan untuk umum terutama yang erat hubungannya
dengan timbulnya dan menularnya penyakit serta kemungkinan terjadinya
kecelakaan. (Suparlan, 2012)
2. Tujuan Sanitasi Tempat-tempat Umum
Tujuan dari pengawasan sanitasi tempat-tempat umum, antara lain :
a. Untuk memantau keadaan sanitasi tempat-tempat umum secara berkala.

8
b. Untuk membina dan meningkatkan peran aktif masyarakat dalam
menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat di tempat-tempat umum.
c. Untuk mencegah timbulnya berbagai macam penyakit menular
(communicable diseases) dan penyakit akibat kerja (occupational
diseases).
3. Kriteria Sanitasi Tempat-tempat Umum
Adapun batas-batas ketentuan untuk menggolongkan sebuah tempat
disebut sebagai tempat-tempat umum. Kriteria sanitasi tempat-tempat
umum, antara lain :
a. Tempat tersebut diperuntukkan bagi masyarakat umum bukan
masyarakat khusus.
b. Terdapat tempat atau gedung yang bersifat permanen.
c. Dalam tempat tersebut dilakukan kegiatan atau aktivitas yang dapat
menimbulkan risiko terjadinya penularan penyakit, penyakit akibat
kerja dan kecelakaan. Tempat beraktivitas pengusaha, pegawai, dan
pengunjung.
d. Memiliki fasilitas atau perlengkapan umum seperti Sarana Air Bersih
(SAB), Water-closet (WC), Urinoir, tempat sampah dll.
4. Jenis Sanitasi Tempat-tempat Umum
Ada beberapa jenis tempat umum, antara lain :
a. Hotel
b. Restoran
c. Kolam renang atau pemandian umum

9
d. Pasar dan Pusat Perbelanjaan (Supermarket)
e. Salon dan pangkas rambut
f. Tempat wisata atau tempat rekreasi atau taman hiburan
g. Terminal, bandar udara, stasiun, dan pelabuhan
h. Tempat ibadah
i. Bioskop
j. Rumah sakit
k. Sekolah
l. Perkantoran atau industry
C. Sanitasi Sekolah
Untuk menciptakan suasana yang bersih dan sehat dalam lingkungan
sekolah, sarana dan prasarana sekolah seharusnya dikelola dengan baik untuk
mengendalikan faktor-faktor yang dapat berisi terhadap kesehatan lingkungan
sekolah. Pernyataan itu berdasarkan Keputusan Direktur Jendral PP&PL
Dapartemen Kesehatan Nomor. HK.03.05/D/I .4/2870/2007 Tentang Petunjuk
Teknis Pengendalian Faktor Resiko Kesehataan Lingkungan di Sekolah bahwa
untuk menindak lanjuti keputusan Mentri Kesehatan nomor
1429/menkes/SK/XII/2006. Salah satu bentuk sanitasi sekolah adalah
Tersedianya UKS atau unit kesehatan masyarakat yang dibentuk di tiap
sekolah dengan kelengkapan sarana dan prasarana kesehatan titik sasaran dari
UKS adalah seluruh peserta didik beserta warga sekolah.
Usaha peningkatan kesehatan lingkungan di sekolah merupakan salah
satu program Usaha Kesehatan Sekolah ( UKS ) yang bertujuan untuk

10
meningkatkan kesehatan sekolah pada jalur, jenis dan jenjang pendidikan agar
mencapai keadaan sehat baik, secara fisik, mental spiritual, maupun social
ekonomi dengan meningkatkan perilaku hidup bersih dan sehat. Sekolah
merupakan tempat berkumpulnya peserta didik, guru dan orang lain yang
memungkinkan terjadinya penularan penyakit. Untuk mencegah terjadinya
penularan penyakit dalam lingkungan sekolah, serta untuk mendukung
program kesehatan lingkungan yang sehat maka perlu adanya sarana sanitasi
sekolah yang memenuhi syarat.
1. Syarat Sanitasi Sekolah
a. Air
Air dimanfaatkan manusia untuk keperluan sehari-hari seperti
mandi, minum, mencuci, kakus dan untuk dikonsumsi. Air bersih adalah
air yang terbebas dari kuman maupun bakteri dan memenuhi baku mutu
air yang telah ditetapkan oleh Permenkes No. 32 Tahun 2017 (Naway,
2013). Syarat pada air di sekolah yaitu tersedianya air bersih di sekolah
minimal 15 liter/orang/hari dan tersedia sepanjang waktu. Memenuhi
kualitas air secara fisik, biologi dan kimia sesuai dengan PERMENKES
No. 32/Menkes/2017.
1) Kualitas Fisik Air
Kualitas fisik air bersih dapat diukur menggunakan
parameter fisik standar baku mutu kesehatan lingkungan untuk
media air keperluan higene sanitasi yang sesuai dengan
PERMENKES No. 32/Menkes/2017.

11
Tabel 2 Parameter Kualitas Fisik Air
Standar Baku
Mutu
No. Parameter Wajib Unit
(Kadar
Maks)
1. Kekeruhan NTU 25
2. Warna TCU 50
3. Zat padat terlarut mg/L 1000
4. Suhu ℃ Suhu udara
±3
5. Rasa Tidak berasa
6. Bau Tidak berbau
Sumber: (Permenkes, 2017)
2) Kualitas Biologi Air
Kualitas air bersih secara biologi dapat diukur
menggunakan parameter biologi standar baku mutu kesehatan
lingkungan untuk media air keperluan higene sanitasi yang sesuai
dengan Permenkes No. 32/Menkes/2017.
Tabel 3 Parameter Biologi Air
Standar Baku
Mutu
(Kadar
Maks)
1. Total coliform CFU/100 ml 50
2. E.Coli CFU/100 ml 0
3) Kualitas Kimia Air
Kualitas air bersih secara kimia dapat diukur menggunakan
parameter kimia standar baku mutu kesehatan lingkungan untuk
media air keperluan higene sanitasi yang sesuai dengan permenkes
No. 32/Menkes/2017.
12
Tabel 4 Parameter Kimia Air

Standar Baku
No. Parameter Wajib Unit Mutu
(Kadar Maks)
1. pH mg/l 6,5 – 8,5
2. Fe mg/l 1
3. Mn mg/l 0,5
b. Udara
Kualitas udara yang baik tidak hanya sangat penting untuk
kelangsungan hidup manusia tetapi penting juga bagi tumbuhan, hewan,
tanah dan air (Ahmad et al., 2020). Menurut Rasyidah (2018) kualitas
udara yang menurun selain dapat mempengaruhi kesehatan manusia juga
dapat mempengaruhi kondisi tumbuhan secara fisiologis, sehingga
menyebabkan adanya suatu tingkatan kepekaan, peka dan kurang peka
(resisten) serta dapat menyebabkan perubahan lingkungan khusunya
kualitas udara. Syarat pada udara pada di sekolah yaitu memenuhi secara
fisik dan biologi dan persyaratan kesehatan.
1) Kualitas Fisik Udara
Tabel 5 Parameter Fisik Udara
Standar Baku
Mutu
(Kadar
Maks)
1. Pencahayaan Lux 200 - 300
2. Kelembapan % Rh 40 – 60
3. Laju ventilasi udara m3/menit/org 0,15 – 0,25
4. Kebisingan dB(A) 45
5. PM 2,5 µg/m3 35 dalam 24
jam
Sumber : (Permenkes, 2011)
13
2) Kualitas Biologi
Tabel 6 Parameter Biologi Udara

Standar Baku
No. Parameter Wajib Unit Mutu
(Kadar Maks)
1. Jamur CFU/m3 0
2. Bakteri Patogen CFU/m3 0
3. Angka Kuman CFU/m3 <700
Sumber : (Permenkes,2011)
3) Persyaratan Kesehatan
a) Sekolah bebas dari asap rokok
b) Lingkungan sekolah tidak banyak debu
c) Pencahayaan ruang kelas dapat untuk membaca buku dengan jelas
tanpa bantuan penerangan pada siang hari (bisa membaca dengan
jelas dengan jarak 30 cm)
d) Udara dalam ruang sekolah tidak pengap/terasa nyaman
e) Udara dalam ruang sekolah tidak berbau.
c. Kantin Sekolah
Dalam kegiatan aktifitas peserta didik atau warga sekolah terdapat
kegiatan membeli makanan dan minuman di kantin sekolah. Kantin
sekolah harus memenuhi standar kantin sehat yang menyediakan
makanan utama atau ringan yang menyehatkan, yaitu bergizi, higienis
dan aman dikonsumsi bagi peserta didik dan warga sekolah lainnya.
Standar dan kriteria kantin sehat berdasarkan tentang Kemenkes
1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang pedoman penyelenggaraan
kesehatan lingkungan sekolah yaitu sebagai berikut :
1) Tersedia tempat mencuci peralatan makanan dan minuman dengan

14
air mengalir
2) Tersedianya tempat cuci tangan dengan air bersih yang mengalir
3) Tersedia tempat penyimpanan bahan-bahan makanan
4) Tersedia tempat penyimpanan makanan siap saji yang tertutup
5) Tersedia tempat penyimpanan peralatan makan dan minum
6) Jarak kantin dengan lokasi pembuangan sampah sementara (TPS)
minimal 20 meter.
d. Sarana dan Bangunan
1) Sarana dan Bangunan
Berdasarkan Kemenkes 1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang
pedoman penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah yaitu
sebagai berikut :
a) Jarak papan tulis dengan murid terdepan minimal >2,5 meter
b) Jarak papan tulis dengan murid paling belakang maksimal 9
meter
c) Kepadatan kelas minimal 1,75 m2/murid
d) Lebar anak tangga minimal 30 cm
e) Tinggi anak tangga maksimal 20 cm
f) Lebar tangga/luas tangga minimal 150 cm
g) Jumlah sarana WC/urinoir Laki-laki minimal 1 : 40
h) Jumlah sarana WC/urinoir Perempuan minimal 1 : 25
2) Persyaratan Kesehatan
Berdasarkan Kemenkes 1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang

15
pedoman penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah yaitu
sebagai berikut :
a) Tidak ada genangan (halaman sekolah, atap, talang)
b) Dinding kuat, tidak retak, tidak pecah
c) Dinding tidak berjamur
d) Dinding tidak dicat dengan kapur
e) Lantai kuat, kedap air, permukaan rata, tidak retak, tidak licin,
mudah dibersihkan
f) Tangga harus dilengkapi dengan pegangan tangan
g) Tersedia tempat cuci tangan dengan air yang mengalir dan sabun
di setiap kelas
h) Kamar mandi bersih dan tidak berbau
i) Ventilasi dan penerangan kamar mandi cukup
j) Lantai kamar mandi kedap air, tidak licin, tidak ada genangan air
k) Kamar mandi/WC tersedia air bersih dan sabun
l) Tersedia tempat sampah organic dan anorganik disetiap ruangan
m) Tidak ada sampah yang berserakan
n) Tersedia Tempat Pembuangan Sementara (TPS) sampah
o) Tidak ada sampah membusuk/berbau di TPS
p) Air limbah mengalir dan lancar
q) Tersedia penampungan air limbah yang tertutup
r) Saluran pembuangan air limbah kedap air dan tertutup
s) Tersedia septic tank dalam kondisi baik (tidak pecah,tidak bocor)

16
t) Tersedia area titik kumpul untuk evakuasi
u) Tidak tersedia penampungan air permanen di kamar mandi/WC.
e. Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit
Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit di Indonesia telah
teridentifikasi terutama terkait dengan penyakit menular tropis
(tropical diseases), baik yang endemis maupun penyakit menular
potensial wabah. Mengingat beragamnya penyakit-penyakit tropis
yang merupakan penyakit tular Vektor dan zoonotik, maka upaya
pengendalian terhadap Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit
menjadi bagian integral dari upaya penanggulangan penyakit tular
Vektor, termasuk penyakit-penyakit zoonotik yang potensial dapat
menyerang manusia, yang memerlukan Standar Baku Mutu Kesehatan
Lingkungan dan Persyaratan Kesehatan.
Berdasarkan peraturan Kepmenkes nomer 50 tahun 2017 tentang
standar baku mutu kesehatan lingkungan dan persyaratan kesehatan
untuk vektor dan binatang pembawa penyakit serta pengendaliannya,
berikut adalah Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan tersebut
dapat dilihat sebagaimana pada Tabel 7
Tabel 7 Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan untuk Vektor

No. Vektor Parameter Satuan Ukur Nilai Baku
Mutu
1. Nyamuk ABJ (angka Persentase ≥95
bebas jentik) rumah/
bangunan yang
negatif larva
2. Lalat Indeks Populasi Angka rata- <2
Lalat rata populasi
17
lalat
3. Kecoa Indeks Populasi Angka rata- <2
Kecoa rata populasi
kecoa
Sumber : (Permenkes, 2017)
1. ABJ (Angka Bebas Jentik)
Keberadaan jentik nyamuk Ae. Aegyptidi suatu wilayah
merupakan Indicator terdapatnya populasi nyamuk Ae. aegypti di
wilayah tersebut. MenurutDepkesRI (2005b), apabila Angka Bebas
Jentik (ABJ) < 95% atau House Indeks(HI) > 5%, berarti di tempat
tersebut terdapat populasi nyamuk penular DBD.Tingginya tingkat
kepadatan nyamuk Ae. aegypti akan meningkatkanresikopenularan
virus dengue. Selama jentik yang ada di tempat-tempat
perindukantidak diberantas, akan muncul nyamuk-nyamuk baru
yang menetas dan penularanvirus dengue akan terulang kembali
(Depkes RI, 2005b, 2007).
Rumus ABJ :
𝐴𝐵𝐽 = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑟𝑢𝑚𝑎ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑡𝑖𝑑𝑎𝑘 𝑑𝑖𝑡𝑒𝑚𝑢𝑘𝑎𝑛 𝑗𝑒𝑛𝑡𝑖𝑘 x100
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑟𝑢𝑚𝑎ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑖𝑘𝑠𝑎
2. Angka rata-rata populasi Lalat
Angka rata-rata itu merupakan petunjuk (indeks) populasi
pada satu lokasi tertentu. Sedangkan sebagai interpretasi hasil
pengukuran indeks populasi lalat pada setiap lokasi atau blok grill
adalah sebagai berikut:

18
a. 0 – 2 : rendah atau tidak menjadi masalah
b. 3 – 5 : sedang dan perlu dilakukan pengamanan terhadap tempat
– tempat berkembang biakan lalat (tumpukan sampah,
kotoran hewan, dan lain-lain)
c. 6 – 20 : tinggi/ padat dan perlu pengamanan terhadap tempat-
tempat berkembang biakan lalat dan bila mungkin direncanakan
upaya pengendaliannya
d. 21 keatas: sangat tinggi/ sangat padat dan perlu dilakukan
pengamanan terhadap tempat-tempat perkembang bikkan lalat
dan tindakan pengendalian lalat.
3. Angka rata-rata populasi kecoa
Kecoa merupakan salah satu indikator dalam baik atau
buruknya sanitasi di Indonesia karena menurut Permenkes No 48
standar keselamatan dan kesehatan kerja perkantoran dalam
pengendalian vektor dan binatang pembawa penyakit kriteria indeks
kecoa maksimal 2 ekor/plate (20x20m) dalam pengukuran 24 jam
(Kemenkes, 2016).
BAB III
KERANGKA TEORI, KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL
DAN HIPOTESIS
A. Kerangka Teori
Air
Udara
Kantin Hygiene Sanitasi Sekolah

SD
Sarana dan
Bangunan
Vektor dan
Binatang Pembawa
Penyakit
Gambar 1 : Kerangka Teori
Menurut : (Keputusan Menteri Kesehatan RI No.1429/MENKES/SK/XII/2006)
Keterangan :
: Variabel yang diteliti
: Variabel yang tidak diteliti
19
20
B. Kerangka Konsep
Variabel Independen Variabel Dependen
1. Kantin
2. Sarana dan Bangunan Hygiene Sanitasi Sekolah
3. Vektor dan Binatang SD
Pembawa Penyakit
Gambar 2 Kerangka Konsep
Justifikasi variabel yang tidak diteliti yaitu :
1. Air
Variabel Air pada penelitian ini tidak diteliti karena keterbatasan
alat untuk mengukur kualitas air secara fisik, biologi dan kimia.
2. Udara
Variabel udara pada penelitian ini tidak diteliti karena keterbatasan
alat untuk mengukur kualitas air secara fisik dan biologi.
C. Definisi Operasional
Tabel 8 Definisi Operasional
Variabel Definisi Alat Cara Ukur Hasil Ukur Skala
Operasional Ukur
Kantin Kegiatan yang Formulir Observasi Memenuhi Ordinal
berada di kantin penilaian dan persayaratan
sekolah,tempat hygiene Wawancara minimal 75% dari
yang sanitasi jumlah skor
menyediakan SD maksimal 36
makanan dan (Permenkes,2006)
minuman di
21
lingkungan
sekolah.
Sarana dan Kondisi dan Formulir Observasi Memenuhi Ordinal
Bangunan ketersediaan penilaian dan persayaratan
sarana sekolah hygiene Wawancara minimal 75% dari
dan konstruksi sanitasi jumlah skor
bangunan SD maksimal 36
sekolah. (Permenkes,2006)
Vektor dan Kegiatan melihat Formulir Observasi Memenuhi Ordinal
Binatang angka bebas penilaian dan persayaratan
Pembawa jentik nyamuk, hygiene Wawancara minimal 75% dari
Penyakit populasi lalat dan sanitasi jumlah skor
kecoa. SD maksimal 36
(Permenkes,2006)
D. Hipotesis
1. Ha : Adanya Sekolah Dasar Negeri Yang Memenuhi Persyaratan
Sanitasi Sekolah.
2. Ho :Tidak adanya Sekolah Dasar Negeri yang Memenuhi Persyaratan
Sanitasi Sekolah.
BAB IV
METODE PENELITIAN
A. Rancangan Penelitian
Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode deskriptif. Metode
penelitian deskriptif kuantitatif adalah suatu metode yang bertujuan untuk
membuat gambar atau deskriptif tentang suatu keadaan secara objektif yang
menggunakan angka, mulai dari pengumpulan data, penafsiran terhadap data
tersebut serta penampilan dan hasilnya (Arikunto,2006).
B. Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di SD di Wilayah Karangsong, Indramayu.
Waktu penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan Agustus 2022.
C. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh Sekolah Dasar Di Wilayah
Karangsong, Indramayu yaitu sejumlah 3 Sekolah Dasar Di Wilayah
Karangsong.
2. Sampel
Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini adalah Total Sampling.
Sampel pada penelitian ini adalah 3 Sekolah Dasar Negeri di Wilayah
Karangsong Indramayu yaitu SD Negeri Karangsong 1, SD Negeri
Karangsong 2 dan SD Negeri Karangsong 3.
22
23
D. Instrumen Penelitian
Instrument dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan lembar
formulir penilaian hygiene sanitasi SD yang sesuai dengan berdasarkan
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang Pedoman Penyelenggaraan Kesehatan
lingkungan Sekolah. Dalam penelitian ini menyiapkan 3 formulir untuk 3 SD
yang ada di wilayah Karangsong
Cara Penilaian formulir penilaian hygiene sanitasi SD sebagai berikut :
a. Isi data umum dengan lengkap.
b. Cara penilaian berdasarkan nilai mutlak artinya nilai yang diberikan sesuai
dengan nilai yang tercantum dalam kolom 5 (nilai) jika tidak sesuai dengan
komponen penilaian maka diberi skor 0.
c. Skor adalah jumlah bobot x nilai
d. Jumlah skor adalah hasil penjumlahan dari masing-masing variable
Jumlah skor maksimal adalah 36
e. Hasil yang memenuhi persyaratan mencapai penilaian minimal 75% dari
jumlah skor maksimal = 36
f. Untuk komponen bagian tangga, apabila tidak terdapat tangga maka
pembagi (skor maksimal) dikurangi 4 (36-4 = 32)
g. Nilai sekolah dasar yang memenuhi persyaratan untuk sekolah dasar yang
tidak mempunyai tangga minimal adalah 75% x 32 = 24

24
E. Teknik Pengambilan Data
1. Sumber Data
Pengumpulan data dalam penelitian ini diperoleh dari sumber data
sebagai berikut :
a. Data Primer
Data primer adalah data yang diambil atau diperoleh dan
dikumpulkan langsung dari jawaban responden penelitian dengan
menggunakan lembar kuesioner yang telah disusun oleh peneliti. Selain
itu, data primer dalam penelitian ini juga diperoleh dari hasil observasi
menggunakan lembar observasi yang diisi oleh peneliti.
b. Data Sekunder
Data sekunder merupakan data yang diperoleh melalui
pengumpulan dokumen-dokumen yang telah ada pada sekolah.
Dokumen yang digunakan peneliti untuk penelitian ini seperti jumlah
murid yang ada di sekolah, fasilitas yang tersedia, dan data kepala
sekolah.
2. Pengambilan Data
Proses pengambilan data dalam penelitian ini dengan cara
observasi dengan format penilaian hygiene sanitasi SD ke lingkungan
sekolah yang diteliti dan wawancara terhadap responden, dimana
responden adalah Guru/TU di sekolah. Sebelum melakukan penelitian,
peneliti terlebih dahulu melakukan observasi. Observasi dilakukan dengan
cara mengamati lingkungan sekolah.

25
F. Pengolahan Data
1. Editing
Hasil wawancara, angket atau pengamatan dari lapangan harus
dilakukan penyuntingan (editing) terlebih dahulu. Yaitu mengecek apakah
lembar penilaian ada yang belum terisi.
2. Coding
Kegiatan mengubah data berbentuk huruf menjadi data berbentuk
angka dan bilangan. Pengkodean data ini bertujuan untuk mengklarifikasi
data jawaban dari masing-masing pertanyaan dengan kode tertentu
sehingga mempercepat proses entri data dan mempermudah proses analisis
data.
3. Memberi Skor (Skoring)
Untuk memberi skor terhadap variabel yang perlu diberi skore
dengan menghitung dan menjumlahkan skore.
4. Menyusun Data (Tabulating)
Setelah data diberi kode lalu dikelompokkan dan dikoreksi
kemudian disajikan dalam bentuk tabel yaitu tabel distribusi dan
dinarasikan dalam bentuk kalimat.
G. Analisis Data
Analisa Univariat
Analisis univariat (Deskriptif) ini adalah untuk menjelaskan atau
mendeskripsikan karakteristik masing-masing variable yang diteliti. Pada
umumnya tujuan dari analisis univariat adalah untuk mengetahui gambaran

26
distribusi frekuensi dan proporsi dari variabel dependen dan independen yang
ada pada suatu penelitian. Variabel yang diteliti pada penelitian ini yaitu
gambaran hygiene sanitasi SD.

BAB V
HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Desa Karangsong merupakan wilayah pesisir di Kabupaten
Indramayu. Adapun Desa Karangsong, Kecamatan Indramayu, merupakan
desa yang menurut cerita para sesepuh dahulu adalah pemekaran dari Desa
Pabean Udik. Desa Pabean Udik sebelumya memiliki wilayah sangat luas.
Pada tahun 1980-an, Pemerintah Desa Pabean Udik melakukan pemekaran
sebagaimana permohonan masyarakat untuk menjadi tiga desa, yakni Desa
Brondong dan Desa Karangsong.
1.Kondisi Geografis
Secara geografis Desa Karangsong memiliki panjang garis pantai
0,9 km dan merupakan desa dengan tipologi desa pesisir atau pantai dengan
wilayah yang langsung berbatesan denagan Laut Jawa. Sebagian desa
pantai atau pesisir, letaknya berada di daratan rendah dengan ketinggian 0,5
meter sampai 1,0 meter di atas permukaan laut, dengan curah hujan rata-
rata 2.000 mm/tahun, dan bersuhu udara rata-rata 27℃.
2. Administrasi Wilayah
Desa Karangsong secara administratif salah satu desa di wilayah
Kecamatan Indramayu, Kabupatn Indramayu, Provinsi Jawa Barat. Desa
Karangsong terletak ±3 km di sebelah timur dari pusat pemerintahan
27
28
Kecamatan Indramayu. Luas wilayah Desa Karangsong sekitar 8,16 km2
berada pada ketinggian 0,5 mdpl (meter dari permukaan laut) dengan
kepadatan penduduk sebesar 1.616 jiwa/km2.
Desa Karangsong merupakan wilayah dataran rendah pantai
dengan suhu rata-rata berkisar antara 29o - 31o C. Dari total luas wilayah
Desa Karangsong, sekitar 204 hektar (ha) atau ¼ total luas wilayah
dimanfaatkan sebagai lahan tambak ikan. Hal ini berimplikasi pada mata
pencaharian masyarakat yang sebagian besar menjadi petani tambak ikan
dan nelayan. Adapun asal mula nama Karangsong berasal dari Karang
yang bearti “tanah” dan Song yang berarti “tak berpenghuni”. Jadi
Karangsong berarti tanah yang tak berpenghuni. Hal ini sesuai dengan asal
mula daerah Desa Karangsong yang berbentuk dari tanah timbul
(Aanslibbing) sejauh 1 sampai 2 km sebagai hasil dari endapan sedimen di
muara (pertemuan antara sungai dan laut) yang dibawa oleh aliran sungai.
Tentu saja pada waktu itu tanah timbul tersebut tak berpenghuni.
3. Profil Sekolah Dasar Desa Karangsong
a. Profil SD Negeri Karangsong I
1) Nama Sekolah : UPTD SDN 1 Karangsong
2) NPSN : 20216145
3) Alamat : Jl. Raya Pantai Song RT 5/RW 2
4) Dusun : Wanasari
5) Desa/ Kelurahan : Karangsong
6) Kecamatan : Indramayu
29
7) Kabupaten/Kota : Indramayu
8) Provinsi : Jawa Barat
9) Kode Pos : 45219
10) Status : Negeri
11) Bentuk Pendidikan : SD
12) Status Kepemilikan : Pemerintah Daerah
13) SK Pendirian Sekolah : Inpres No. 4 1982
14) Jumlah Peserta Didik : 192
Laki-Laki : 116
Perempuan : 76
15) Jumlah Guru :8
16) Jumlah Tenaga Kependidikan : 2
b. Profil SD Negeri Karangsong II
2) NPSN : 20216641
3) Alamat : Jl. Pantai Song RT 2/RW 2
4) Dusun : Song Tengah
9) Kode Pos : 45219
10) Status : Negeri

30
13) SK Pendirian Sekolah : 4407/65-f/1979
Laki-Laki : 153
Perempuan : 123
15) Jumlah Guru :8
c. Profil SD Negeri Karangsong III
2) NPSN : 20233703
3) Alamat : Jalan Ondrust RT:004/RW:004
Komplek Perumahan Nelayan
4) Dusun : Karangsong
9) Kode Pos : 45219
10) Status : Negeri
13) SK Pendirian Sekolah : 421.2KEP.29342.DISDIK2005

31
Laki-Laki : 110
Perempuan : 90
15) Jumlah Guru :6
B. Hasil Univariat
Tabel 9 Distribusi Frekuensi Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar
Komponen Tidak Memenuhi Memenuhi Jumlah

Syarat Syarat %
N
N % N %
Kantin
Tersedia tempat cuci peralatan 1 33,3 2 66,7 3 100
makanan
Tersedia tempat penyimpanan 0 0 3 100 3 100
makanan jadi
Tersedia tempat penyimpanan 0 0 3 100 3 100
peralatan makan minum
Jauh dari sumber pencemaran 0 0 3 100 3 100
minimal 20 m
Sarana dan Bangunan
Sarana dan Bangunan
Jarak papan tulis dengan murid 0 0 3 100 3 100
terdepan. Ket : Minimal > 2,5 meter
Jarak papan tulis dengan murid 0 0 3 100 3 100
paling belakang. Ket : Maks 9m
Kepadatan Kelas. Ket : Minimal 2 66,7 1 33,3 3 100
1,75 m2/murid
Lebar anak tangga. Ket : Minimal - - - - - -
30 cm
Tinggi anak tangga. Ket : Maksimal - - - - - -
20 cm
Lebar tangga/luas tangga. Ket : - - - - - -
Minimal 150 cm
Jumlah sarana WC/urinoir Laki- 3 100 0 0 3 100
laki. Ket : Minimal 1 : 40
32
Jumlah sarana WC/urinoir 3 100 0 0 3 100

Perempuan. Ket : Minimal 1 : 25
Persyaratan Kesehatan
Tidak ada genangan (halaman 0 0 3 100 3 100
sekolah, atap, talang).
Dinding kuat, tidak retak, tidak 2 66,7 1 33,4 3 100
pecah.
Dinding tidak berjamur. 2 66,7 1 33,4 3 100
Dinding tidak dicat dengan kapur. 0 0 3 100 3 100
Lantai kuat, kedap air, permukaan 0 0 3 100 3 100
rata, tidak retak, tidak licin, mudah
dibersihkan.
Tangga harus dilengkapi dengan - - - - - -
pegangan tangan.
Tersedia tempat cuci tangan dengan 2 66,7 1 33,4 3 100
air mengalir dan sabun di setiap
kelas.
Kamar mandi bersih dan tidak 0 0 3 100 3 100
berbau.
Ventilasi dan penerangan kamar 0 0 3 100 3 100
mandi cukup.
Lantai kamar mandi kedap air, 0 0 3 100 3 100
tidak licin, tidak ada genangan air.
Kamar mandi/WC tersedia air 0 0 3 100 3 100
bersih dan sabun.
Tersedia tempat sampah organik 0 0 3 100 3 100
dan anorganik di setiap ruangan.
Tidak ada sampah yang berserakan. 0 0 3 100 3 100
Tersedia Tempat Pembuangan 0 0 3 100 3 100
Sementara (TPS) sampah.
Tidak ada sampah membusuk/ 1 33,4 2 66,7 3 100
berbau di TPS.
Air limbah mengalir dengan lancar. 0 0 3 100 3 100
Tersedia penampungan air limbah 1 33,4 2 66,7 3 100
yang tertutup.
Saluran pembuangan air limbah 1 33,4 2 66,7 3 100
kedap air dan tertutup.
Tersedia septic tank dalam kondisi 0 0 3 100 3 100
baik (tidak pecah, tidak bocor).
Tersedia area titik kumpul untuk 0 0 3 100 3 100
evakuasi.
Tidak tersedia penampungan air 0 0 3 100 3 100
permanen di kamar mandi/WC.
Vektor Dan Binatang Pembawa Penyakit
Angka Bebas Jentik (ABJ). Ket : 1 33,4 2 66,7 3 100
33
Maksimal 100%
Angka rata-rata populasi lalat. Ket 0 0 3 100 3 100
: Maksimal
< 2 ekor
Angka rata-rata populasi kecoa. Ket 0 0 3 100 3 100
: Maksimal < 2 ekor
Total Skor (n) 19 77 96
Total Skor (%) 19,8 80,2 100
Sumber : (Data Primer Tahun 2022)
Berdasarkan Tabel 9 diatas dapat dilihat bahwa jumlah total skor
variabel dari 3 sekolah dasar di wilayah karangsong yaitu 77 (80,2%) yang
memenuhi persyaratan hygiene sanitasi sekolah dasar dan 19 (19,8%) yang
tidak memenuhi persyaratan hygiene sanitasi sekolah dasar. Hal ini
menunjukkan bahwa dengan total 80,2% termasuk memenuhi persyaratan
kesehatan hygiene sanitasi sekolah dasar menurut Keputusan Menteri
Kesehatan RI No.1429/MENKES/SK/XII/2006 karena total skor minimal
75%.
Tabel 10 Hasil Persentase Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar
No. Hasil SD N 1 SD N 2 SD N 3
KR.SONG KR.SONG KR.SONG
1. Memenuhi Syarat 84,4% 81,2% 75%
2. Tidak Memenuhi 15,6% 18,8% 25%
Syarat
Berdasarkan Tabel 10 diatas menunjukkan bahwa persentase skor
dari 3 sekolah dasar yaitu, SD Negeri 1 Karangsong memenuhi syarat
dengan skor 84,4%, SD Negeri 2 Karangsong memenuhi syarat dengan
skor 81,2% dan SD Negeri 3 Karangsong memenuhi syarat dengan skor
75%.
BAB VI
PEMBAHASAN
A. Gambaran Kantin Sekolah Dasar
Kantin adalah tempat pelayanan dimana makanan diolah dan disediakan
untuk warga sekolah di lingkungan sekolah, sehingga cukup besar
kemungkinan makanan yang diproduksi di kantin sekolah akan menimbulkan
gangguan kesehatan atau penyakit bahkan keracunan. Oleh karena itu, kualitas
makanan yang diproduksi, dipasok dan dijual di kantin harus memenuhi
persyaratan higienis dan menghindari kontaminasi oleh mikroorganisme
patogen. Berikut adalah hasil penilaian kantin sekolah dasar di wilayah
karangsong.
Tabel 11 Gambaran Kantin Sekolah Dasar
No. Variabel SD N 1 SD N 2 SD N 3
1. Tersedia tempat cuci peralatan Ya Tidak Ya
makanan
2. Tersedia tempat penyimpanan Ya Ya Ya
makanan jadi
3 Tersedia tempat penyimpanan Ya Ya Ya
peralatan makan minum
4 Jauh dari sumber pencemaran Ya Ya Ya
minimal 20 m
Berdasarkan tabel 11 dapat dilihat bahwa sebagian sekolah sudah
memenuhi persyaratan. Tetapi ada 1 sekolah yang tidak menyediakan tempat
34
35
cuci peralatan makanan yaitu SD Negeri Karangsong 2, hal tersebut tidak
menyediakan karena peralatan makanan dan alat masak dibawa pulang dan di
cuci dirumah dan terkadang dicuci dahulu di wc sekolah.
Berdasarkan pengamatan ke kantin di 3 sekolah dasar di wilayah
karangsong, pedagang kantin ada yang memakai ember untuk mencuci
peralatan makanan, ada yang sudah ada keran air yang mengalir untuk
mencuci, dan menumpang cuci peralatannya di kamar mandi sekolah. Dengan
mengacu pada Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
942/MENKES/SK/VII/2003 tentang Pedoman Persyaratan Higiene dan
Higiene Jajanan, maka pembangunan fasilitas jajanan harus memenuhi
persyaratan, salah satunya memiliki tempat untuk membersihkan alat, jika
memungkinkan, dengan membersihkan tempat makanan terpisah. Kantin atau
bilik sekolah tempat peralatan telah digunakan harus dicuci dengan air keran
bersih atau 2 bak dengan menggunakan sabun. Proses pencucian terdiri dari 4
tahap yaitu pencucian sisa makanan dengan 3 bak, perendaman, pencucian dan
pembilasan.
Penelitian senada yang dilakukan oleh Febria (2009) di Palembang
menyimpulkan bahwa sanitasi peralatan alat pada pedagang makanan jajanan
di sekolah dasar negeri di Palembang termasuk tidak baik dari segi
peralatannya (65,2%). Selanjutnya, Penelitian yang dilakukan oleh Nur, et al
(2018) menunjukkan bahwa sebanyak 16 kantin (73%) di setiap sekolah dasar
wilayah kerja puskesmas mojopanggung sudah dalam keadaan bersih tersedia
tempat untuk mencuci tangan dan tempat sampah di setiap ruangan.

36
Penelitian serupa lainnya oleh Aliefiyah dan Merisa (2018) berdasarkan
observasi dan penilaian bahwa 7 kantin sekolah tanpa bangunan kokoh, aman
dan permanen otomatis tidak memiliki tempat untuk mencuci piring dan
fasilitas cuci tangan (wastafel) dengan sabun. Namun, kantin sekolah yang
sudah memiliki bangunan yang kokoh, aman dan permanen belum tentu
memiliki fasilitas untuk mencuci alat makan dan wastafel.
B. Gambaran Sarana dan Bangunan
Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa persyaratan lingkungan sekolah
yaitu sebagi berikut dengan hasil penilaian sekolah dasar di wilayah
karangsong :
Tabel 12 Gambaran Sarana dan Bangunan
KR.SONG KR.SONG KR.SON
G
1. Jarak papan tulis dengan murid Ya Ya Ya
terdepan. Ket : Minimal > 2,5 meter
2. Jarak papan tulis dengan murid paling Ya Ya Ya
belakang. Ket : Maksimal 9m
3. Kepadatan Kelas. Ket : Minimal 1,75 Ya Tidak Tidak
m2/murid
4. Lebar anak tangga. Ket : Minimal 30 - - -
cm
5. Tinggi anak tangga. Ket : Maksimal 20 - - -
cm
6. Lebar tangga/luas tangga. Ket : - - -
Minimal 150 cm
7. Jumlah sarana WC/urinoir Laki-laki. Tidak Tidak Tidak
Ket : Minimal 1 : 40
37
8. Tidak ada genangan (halaman sekolah, Ya Ya Ya

atap, talang).
9. Dinding kuat, tidak retak, tidak pecah. Tidak Tidak Ya
10. Dinding tidak berjamur. Tidak Tidak Ya
11. Dinding tidak dicat dengan kapur. Ya Ya Ya
12. Lantai kuat, kedap air, permukaan rata, Ya Ya Ya
tidak retak, tidak licin, mudah
dibersihkan.
13. Tangga harus dilengkapi dengan - - -
pegangan tangan.
14. Tersedia tempat cuci tangan dengan air Tidak Ya Tidak
mengalir dan sabun di setiap kelas.
15. Kamar mandi bersih dan tidak berbau. Ya Ya Ya
16. Ventilasi dan penerangan kamar mandi Ya Ya Ya
cukup.
17. Lantai kamar mandi kedap air, tidak Ya Ya Ya
licin, tidak ada genangan air.
18. Kamar mandi/WC tersedia air bersih Ya Ya Ya
dan sabun.
19. Tersedia tempat sampah organik dan Ya Ya Ya
anorganik di setiap ruangan.
20. Tidak ada sampah yang berserakan. Ya Ya Ya
21. Tersedia Tempat Pembuangan Ya Ya Ya
Sementara (TPS) sampah.
22. Tidak ada sampah membusuk/ berbau Ya Ya Tidak
di TPS.
23. Air limbah mengalir dengan lancar. Ya Ya Ya
24. Tersedia penampungan air limbah Ya Ya Tidak
yang tertutup.
25. Saluran pembuangan air limbah kedap Ya Ya Tidak
air dan tertutup.
26. Tersedia septic tank dalam kondisi Ya Ya Ya
baik (tidak pecah, tidak bocor).
27. Tersedia area titik kumpul untuk Ya Ya Ya
evakuasi.
28. Tidak tersedia penampungan air Ya Ya Ya
38
1. Jarak Papan Tulis
Berdasarkan hasil penelitian dan pengukuran semua (100%)
sekolah dasar sudah memenuhi persyaratan yaitu jarak papan tulis dengan
murid terdepan rata-rata 2,7 meter dan jarak papan tulis dengan murid yang
paling belakang yaitu rata-rata 6,3 meter. Penelitian ini menunjukkan bahwa
sesuai (100%) dengan syarat persyaratan sekolah menurut Keputusan
Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1429/MENKES/SK/XII/2006.
Menurut SK Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang Pelaksanaan Pedoman Kebersihan
Lingkungan Sekolah, jarak dari papan tulis ke siswa barisan depan wajib
>2,5 meter, dan jarak dari papan tulis ke siswa terakhir maksimal 9 Meter.
Karena jika jaraknya terlalu dekat, kurang dari 2,5 meter, saat papan tulis
dibersihkan, debu kapur atau spidol akan terbang dan terhirup, yang akan
mempengaruhi fungsi pernapasan untuk waktu yang lama. Jika jarak papan
tulis dengan siswa terakhir > 9 meter akan menimbulkan masalah
konsentrasi belajar. Berdasarkan pengamatan dari 3 sekolah semua sudah
menggunakan papan tulis putih dengan spidol.
Penelitian ini tidak sejalan dengan Hasriana (2017) yaitu ada 2
sekolah (15,4%) yang tidak memenuhi syarat jarak papan tulis, disebabkan
karena kurangnya pengetahuan guru terhadap jarak ideal papan tulis dengan
bangku paling depan dan belakang, selain itu juga disebabkan karena siswa
yang sering menggeser meja dan kursi pada saat membersihkan ruangan dan
39
pada waktu istirahat. Penelitian lainnya yang tidak sejalan yang dilakukan
oleh Wijayanti (2013) di Surabaya Barat dengan jumlah sekolah sebanyak
15 sekolah, 13% tidak memenuhi syarat sekolah yang jarak antara papan
tulis dan meja terdepan siswanya kurang dari 2,5 meter. Selain itu, penelitian
sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Syeri dkk (2020) menyatakan
bahwa dari 7 sekolah dasar yang diteliti semua nya (100%) memenuhi
persyaratan jarak papan tulis.
2. Kepadatan Kelas
Berdasarkan penelitian dari 3 sekolah, hanya ada 1 sekolah
(66,7%) yang memenuhi persyaratan kepadatan kelas. Rata-rata jumlah
peserta murid sebanyak 32-46 murid per kelas dan luas kelas rata-rat 30-
32m² dan lebar 5m². Berdasarkan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
No.24 Tahun 2007 tentang sarana dan prasarana sekolah sudah memenuhi
syarat dengan aturan luas minimum ruang kelas 30m² dan lebar 5m². Tetapi
dengan jumlah murid 35 tidak memenuhi persyaratan karena minimal 32
murid perkelas.
Menurut Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa kepadatan kelas minimal 1,75
m2/murid. :Perbandingan jumlah peserta didik dengan luas ruang kelas yang
tidak memenuhi syarat kesehatan menyebabkan menurunnya persentase
ketersediaan oksigen yang dibutuhkan oleh peserta didik. Hal ini akan
40
menimbulkan rasa kantuk, menurunkan konsentrasi belajar dan resiko
penularan penyakit.
Penelitian ini sejalan dengan Hasriana (2017) yaitu ada 2 sekolah
(15,4%) yang tidak memenuhi syarat disebabkan karena banyaknya siswa
dan serta pihak sekolah tidak mengetahui luas minimal ruangan kelas untuk
setiap siswa. Selanjutnya penelitian lainnya yang sejalan yang dilakukan
oleh Menik (2016) menunjukkan bahwa kepadatan ruang kelas di SMA
Negeri 2 Sidoarjo melebihi standar yang telah ditentukan oleh pemerintah.
Pemerintah telah menetapkan rasio minimum ruang kelas 2m²/peserta didik,
sedangkan ukuran tiap ruang kelas di SMA Negeri 2 sidoarjo adalah 7,5m x
7,5 m. Untuk mendapatkan rasio minimum sesuai standar pemerintah,
jumlah peserta didik pada tiap kelas di SMA Negeri 2 Sidoarjo seharusnya
28-29 peserta didik. Namun sesuai dengan dokumen absensi kelas yang
penulis dapatkan, tiap kelas pada sekolah tersebut rata-rata memiliki 39-41
peserta didik. Itu berarti jumlah peserta didik pada tiap kelas di SMA Negeri
2 Sidoarjo melebihi 39% dari kapasitas standar.
3. WC/urinoir
Berdasarkan hasil penelitian pada jumlah WC/urinoir dari 3
sekolah yang diteliti, semua sekolah (100%) tidak memenuhi persyaratan
karena kurang nya jumlah sarana WC/urinoir yang tidak sebanding dengan
jumlah siswa/siswi. Berdasarkan pengamatan jumlah wc yang ada di sekolah
dasar berjumlah 2 wc untuk laki-laki, 2 wc untuk perempuan dan 1-2 wc

41
untuk guru. Semua sekolah menyediakan sabun dan air nya bersih, tidak
berbau dan penerangan kamar mandi cukup.
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa jumlah sarana WC/urinoir Laki-
laki minimal 1:40 dan jumlah sarana WC/urinoir Perempuan 1:25. Pedoman
yang lainnya yaitu WC/urinoir harus bersih dan tidak berbau, ventilasi dan
penerangan kamar mandi cukup, lantai kamar mandi/WC/urinoir kedap air,
tidak licin dan tidak ada genangan air.
Bak penampungan air dapat menjadi tempat berkembang biaknya
nyamuk, demikian juga kamar mandi yang pencahayaannya kurang
memenuhi syarat kesehatan akan menjadi tempat bersarang dan
beristirahatnya nyamuk. WC dan urinoir : Tinja dan urine merupakan
sumber penularan penyakit perut (diare, cacingan, hepatitis ). Penyakit ini
ditularkan melalui air, tangan, makanan dan lalat.
Penelitian ini sejalan dengan Hasriana (2017) bahwa semua
sekolah (100%) tidak memenuhi syarat indikator WC/urinoir disebabkan
karena kurangnya pengetahuan pihak sekolah akan jumlah ideal WC/urinoir
terhadap jumlah siswa dan siswi, kurangnya dana untuk memenuhi jumlah
WC/urinoir.
Sedangkan hasil penelitian yang dilakukan oleh Blessing Dube dan
James January (2012) yang berasal dari Negara Zimbabwe dalam
penelitiannya toilet tidak digunakan dan dirawat oleh anak-anak sekolah dan
42
tidak sesuai dengan aturan pemerintah dan tidak memadai, sekolah yang
diteliti hanya ada 1 jamban untuk 36 murid hal ini yang bisa menyebabkan
penyumbatan dan menyebabkan kotor dan bau pada jamban.
Selanjutnya penelitian yang dilakukan oleh Uwem Friday dkk
(2008) yang berasal dari Negara Nigeria, dari 3 sekolah milik pemerintah
menunjukkan kondisi sanitasi jamban buruk yang menyebabkan Prevalensi
infeksi kecacingan adalah 54,9% anak sekolah di sekolah negeri perkotaan,
63,5% di sekolah negeri pedesaan.
4. Dinding dan Lantai
Berdasarkan hasil penelitian terdapat 2 sekolah (66,67%) yang
tidak memenuhi persyaratan dinding, karena ada sebagian dinding yang
retak dan mudah retak, pecah dan berjamur. Berdasarkan pengamatan ada 2
sekolah yang sebagian bangunan dinding nya mempunyai coretan, berjamur
karena ada yang dinding nya basah atau merembes di bagian atas, mudah
retak dan cat nya mengelupas, hal ini bisa menyebabkan debu bertebaran,
kelas menjadi kotor dan tidak indah dilihat dan bisa menjadi timbulnya
penyakit. Menurut Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang Pedoman Penyelenggaraan
Kesehatan Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa dinding harus kuat,
tidak retak, tidak pecah, tidak berjamur dan tidak dicat dengan kapur.
Penelitian ini sejalan dengan Wijiyanti (2010) bahwa kondisi
dinding di Surabaya Barat 40% sekolah dasar kondisi dindingnya kotor,

43
20% dalam keadaan lembab 33% sekolah dasar yang dindingnya selalu
terkena percikan air. 27% sekolah dasar yang kondisi dindingnya mudah
retak. Penelitian lainnya yaitu yang dilakukan oleh Novianti dkk
Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan, dinding sekolah dasar dari
21 sekolah dasar terdapat 4 (19,0%) dinding sekolah dasar yang memenuhi
syarat. Hal ini menunjukkan bahwa presentase dinding sekolah dasar yang
tidak memenuhi persyaratan kesehatan lebih banyak dibandingkan yang
memenuhi syarat. Dinding sekolah yang tidak memenuhi syarat tersebut
karena dinding sekolah berwarna kurang terang, kotor, banyak coretan-
coretan yang tidak berkaitan dengan proses pendidikan.
Berdasarkan hasil penelitian bahwa semua sekolah (100%) lantai
sudah memenuhi persyaratan , tetapi ada sekolah yang lantai nya sebagian
retak, lantai kedap air, tidak licin dan mudah dibersihkan. Menurut
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa lantai harus kuat, kedap air,
permukaan rata, tidak retak, tidak licin, mudah dibersihkan.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian Wijiyanti (2010) bahwa
kondisi lantai di Surabaya Barat 27% kondisi lantainya retak. Penelitian
lainnya yaitu yang dilakukan oleh Novianti dkk berdasarkan hasil
pengamatan yang dilakukan, lantai sekolah dasar dari 21 sekolah dasar
terdapat 14 (66,7%) lantai sekolah dasar yang memenuhi syarat.

44
Selanjutnya Penelitian Dari hasil observasi Devi dan Wiwik (2018)
lantai di sekolah dasar Kecamatan Kramatwatu Wilayah Utara seluruhnya
berlantaikan keramik. Lantai-lantai tersebut memiliki permukaan lantai yang
rata dan kedap air. Lantai sekolah haruslah lantai yang kedap air, karena
lantai yang tidak kedap air dapat menyerap air sehingga menyebabkan
kondisi lantai akan lembab dan berpotensi menjadi tempat berkembang biak
bakteri, jamur yang dapat meningkatkan penularan penyakit.
5. Ketersediaan Tempat Cuci Tangan dan Sabun
Berdasarkan hasil penelitian dari 3 sekolah hanya terdapat 1
sekolah (33,33%) yang menyediakan tempat cuci tangan dengan air
mengalir dan sabun. Tangan yang kotor berpotensi menularkan penyakit.
Kebiasaan cuci tangan dengan sabun mampu menurunkan kejadian penyakit
diare 30%. Tersedianya tempat cuci tangan yang dilengkapi dengan sabun
bertujuan untuk menjaga diri dan melatih kebiasaan cuci tangan dengan
sabun sebelum makan atau sesudah buang air besar merupakan salah satu
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS).
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa setiap kelas harus tersedia tempat
cuci tangan dengan air mengalir dan sabun di setiap kelas. Penelitian ini
sejalan dengan Syeri (2020) hanya ada 1 (14,2%) dari 7 sekolah yang
45
menyediakan tempat cuci tangan dengan air mengalir dan sabun di setiap
kelas.
Selanjutnya, hasil penlitian yang dilakukan Rosiy (2012) terhadap
sarana pencucian tangan di Sekolah Dasar Kota Tembilahan Kabupaten
Indragiri Hilir, hasil penelitian menunjukkan bahwa sebesar 34% sekolah
dasar di Kota Tembilahan tidak memiliki sarana tempat pencucian tangan,
sedangkan 17% diantaranya memiliki wastafel namun dalam keadaan yang
buruk. Menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 1429 tahun 2006
minimal disediakan 1 tempat cuci tangan untuk 2 kelas, tempat cuci tangan
harus dilengkapi air mengalir dan sabun (Kementerian Kesehatan Republik
Indonesia, 2006).
Penelitian lainnya yang dilakukan oleh Apri dan Azmi (2018)
menunjukkan bahwa tempat cuci tangan di tiga SD Negeri 80% memenuhi
standar kesehatan tempat cuci tangan yang ditetapkan dalam Peraturan
Menteri Kesehatan RI No.3 Tahun 2014 tentang STBM terkait kriteria
utama sarana cuci tangan pakai sabun. Dari hasil observasi ditemukan masih
banyak tempat cuci tangan yang belum memenuhi standar yang telah
ditetapkan dalam peraturan tersebut. Kriteria tempat cuci tangan pakai sabun
antara lain tersedia air bersih yang dapat mengalir. Semua tempat cuci
tangan di ketiga sekolah tidak ada yang menyediakan sabun. Terdapat satu
sekolah yang tempat cuci tangannya hanya menggunakan ember. Selain itu
satu sekolah tidak berfungsi tempat cuci tangannya, karen akeran rusak dan
salurannya mampet.
46
Sedangkan penelitian yang dilakukan oleh Uwem Friday dkk
(2008) yang berasal dari Negara Nigeria, dari 3 sekolah milik pemerintah
menunjukkan tidak tersedianya sabun cuci tangan, yang menyebabkan
prevalensi infeksi kecacingan adalah 54,9% anak sekolah di sekolah negeri
perkotaan, 63,5% di sekolah negeri pedesaan. Hasil penelitian lainnya yang
dilakukan oleh Jack E. T. Grimes et.al (2016) yang berasal dari Negara
Ethiopia menunjukkan Sekolah dengan skor kebersihan yang lebih tinggi
(yaitu sekolah dengan ketersediaan jamban yang lebih baik dengan sabun
atau abu, baskom, dan air untuk mencuci tangan) memiliki cacing tambang
yang jauh lebih sedikit (Kendall's b = -0,076, 95% CI: -0,13 hingga -0,020).
6. Pengelolaan Sampah
Berdasarkan hasil penelitian ada 1 sekolah (33,33%) yang
mempunyai TPS yang sampah nya busuk dan berbau, dikarenakan dicampur
oleh sampah rumah tangga dan sekolah nya menyatu dengan perumahan dan
bisa berasal dari sampah organik yang basah. Pada sub variabel sampah
lainnya yaitu tersedia tempat sampah organik dan anorganik di setiap
ruangan, tidak ada sampah yang berserakan dan tersedia Tempat
Pembuangan Sementara (TPS). Berdasarkan hasil penelitian dari 3 sekolah,
semua sekolah (100%) sudah memenuhi persyaratan. Berdasarkan
pengamatan di SD wilayah karangsong semua sudah mempunyai tempat
sampah di setiap kelas, tidak ada sampah yang berserakan dan mempunyai
TPS. Sampah diangkut setiap hari setelah jam pulang sekolah dan diangkut
47
ke TPS terdekat oleh petugas kebersihan wilayah tersebut. Penanganan
sampah yang tidak memenuhi syarat kesehatan dapat menjadi tempat
berkembang biaknya vektor penyakit seperti lalat, tikus, kecoak. Selain itu
dapat juga menyebabkan pencemaran tanah dan menimbulkan gangguan
kenyamanan dan estetika.
Hal ini tidak sejalan dengan penelitian Syeri (2020) bahwa 7
(100%) sekolah yang diteliti tidak tersedia tempat sampah organik dan
anorganik di setiap ruangan. Dan penelitian selanjutnya tidak sejalan dengan
penelitian Syeri (2020) bahwa dari 7 sekolah ,ada 1 sekolah (14,3%) yang
sampah nya berserakan di halaman sekolah. Sedangkan penelitian yang
dilakukan oleh Agustina (2020) menunjukan bahwa hasil inspeksi sanitasi
tempat sampah dari 9 sekolah yang ada di Kota Kupang memenuhi syarat 8
sekolah dengan persentase (88,8%) dan tidak memenuhi syarat 1 sekolah
dengan persentase (11,1%).
Penelitian yang dilakukan oleh Apri (2018) Kondisi sarana
pembuangan sampah di tiga SD Negeri 88.9% telah memenuhi standar
kesehatan sarana pembuangan sampah yang tercantum dalam Keputusan
Lingkungan Sekolah. Penelitian lainnya yang dilakukan oleh Safitri (2020)
menunjukkan pada fasilitas pembuangan sampah sebanyak 85% sekolah
tersedia tempat sampah disetiap ruangan namun hanya 12% sekolah yang
menyediakan tempat sampah tertutup.

48
7. Sarana Pembuangan Air Limbah
Berdasarkan hasil penelitian ada 1 sekolah (33,33%) yang tidak
memenuhi persyaratan karena penampungan air limbah yang terbuka dan
saluran pembuangan air limbah yang terbuka seharusnya tertutup dan kedap
air. Berdasarkan pengamatan semua sekolah air limbah nya mengalir dan
lancar, tersedia septic tank dalam kondisi baik. Sarana pembuangan air
limbah yang tidak memenuhi syarat kesehatan ataupun tidak dipelihara akan
menimbulkan bau, mengganggu estetika dan menjadi tempat perindukan dan
bersarangnya tikus. Kondisi ini berpotensi menyebabkan dan menularkan
penyakit seperti leptospirosis dan filariasis (kaki gajah). Menurut Keputusan
Lingkungan Sekolah menyebutkan bahwa air limbah harus mengalir dengan
lancar, tersedia penampungan air limbah yang tertutup dan saluran
pembuangan limbah kedap air dan tertutup.
Penelitian ini sejalan dengan Agustina Solo (2020) tentang air
limbah bahwa dari 9 sekolah yang memenuhi syarat hanya ada 2 (22,2%)
dikarenakan saluran pembuangan air limbah tidak tertutup dan tidak
mengalir dengan lancar. Sedangkan, penelitian yang dilakukan oleh Apri
dan Azmi menunjukka kondisi SPAL dari ketiga sekolah didapatkan nilai
92,9% telah memenuhi standar SPAL yang ditetapkan dalam Keputusan

49
Lingkungan Sekolah. Namun demikian, masih ada deskriptor yang belum
dipenuhi dengan maksimal dan perlu ditingkatkan lagi. Kriteria tersebut
antara lain saluran SPAL yang tertutup. Saluran terbuka dapat
membahayakan peserta didik karena bisa saja peserta didik terjatuh saat
berlarian. Selain dapat membahayakan, saluran pembuangan yang terbuka
juga dapat mengganggu pemandangan dan menimbulkan bau tidak sedap.
C. Gambaran Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit
Tabel 13 Gambaran Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit
1. Angka Bebas Jentik (ABJ). Ket Tidak Ya Ya
: Maksimal 100%
2. Angka rata-rata populasi lalat. Ya Ya Ya
Ket : Maksimal < 2 ekor
3 Angka rata-rata populasi kecoa. Ya Ya Ya
Ket : Maksimal < 2 ekor
1. Angka Bebas Jentik (ABJ)
Berdasarkan pada tabel 13 diatas ada 1 (33,33%) sekolah yang
terdapat jentik nyamuk , berdasarkan pengamatan terhadap 3 sekolah
didapatkan sekolah yang ditemukan jentik nyamuk adalah 33,33% dari
jumlah sekolah yang diamati. Berdasarkan rumus ABJ dibawah ini :
𝐴𝐵𝐽 = 𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑟𝑢𝑚𝑎ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑡𝑖𝑑𝑎𝑘 𝑑𝑖𝑡𝑒𝑚𝑢𝑘𝑎𝑛 𝑗𝑒𝑛𝑡𝑖𝑘 x100
𝑗𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑟𝑢𝑚𝑎ℎ 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑖𝑘𝑠𝑎

50
Sehingga hasil yang didapatkan :
𝐴𝐵𝐽 = 2 x 100% = 66,7 %

3
Berdasarkan hasil perhitungan ABJ sekolah dasar di wilayah
karangsong tidak memenuhi persyaratan ABJ karena target pencapaian
angka bebas jentik yakni 95%. Penelitian ini sejalan dengan Oka Lesmana
dan Rd Halim (2020) pada hasil perhitungan ABJ di kelurahan Kenali
Asam Bawah adalah 70%, yang menandakan bahwa nilai ABJ dibawah
standar nasional atau kepadatan jentik nyamuk masih tinggi serta berisiko
mempercepat penularan penyakit DBD oleh vector nyamuk Aedes Aegypti
di wilayah tersebut. Selanjutnya penelitian yang dilakukan oleh
Muhammad Alfitrah dkk (2016) menunjukkan bahwa ABJ di Pelabuhan
Talang Duku Jambi sebesar 69,23% termasuk dalam katagori rendah
(<95%) Hal ini mengindikasikan bahwa risiko terjadinya kasus DBD
cukup tinggi.
Penelitian yang dilakukan oleh Rosidi dan Wiku (2016) dari hasil
penelitian diketahui bahwa distribusi frekuensi angka bebas jentik di
Kecamatan Sumberjaya Kabupaten Majalengka sebagian besar kurang
baik yakni sebesar 45,8%. Hal tersebut menunjukkan bahwa sebagian
besar kondisi rumah penduduk yang ada di wilayah Kecamatan
Sumberjaya masih banyak dijumpai adanya jentik nyamuk penular DBD.
Penelitian lainnya yang dilakukan oleh Kurniawan (2016) menunjukkan
Angka Bebas Jentik didapatkan hasil sebesar 85%. Artinya dari 15 rumah
51
yang diperiksa tersebut masih terdapat jentik nyamuk. Indikator ABJ yang
95%, diperum dinyatakan masih dibawah indikator yang mana merupakan
faktor risiko untuk terjadinya persebaran penyakit DBD karena faktor
nyamuk menjadi besar.
2. Angka Rata-Rata Populasi Lalat dan Kecoa
a) Angka Rata-Rata Populasi Lalat
Berdasarkan hasil penelitian populasi lalat di 3 sekolah yang
diteliti, semua sekolah (100%) tidak ada lalat artinya populasi lalat
termasuk rendah, berdasarkan peraturan Kepmenkes nomer 50 tahun
2017 tentang standar baku mutu kesehatan lingkungan dan persyaratan
kesehatan untuk vektor dan binatang pembawa penyakit serta
pengendaliannya termasuk memenuhi persyaratan karena angka rata-
rata populasi lalat <2.
Lalat merupakan species yang berperan dalam masalah kesehatan
masyarakat yaitu sebagai vektor penularan penyakit saluran
pencernaan. Vektor adalah arthropoda yang dapat memindahkan atau
menularkan agent infection dari sumber infeksi kepada host yang
rentan (Kusnoputranto, 2000).
Penelitian ini sejalan dengan yang dilakukan oleh Luthfi Hanifar
(2017) Hasil tingkat kepadatan lalat setelah dibandingkan dengan
Peraturan Kepmenkes RI No. 261/MENKES/SK/II/1998 tentang
persyaratan kesehatan lingkungan hasil tersebut menunjukan bawah

52
tingkat kepadatan lalat dilima kantin masih memenuhi syarat karena
angka yang didapatkan tidak melebihi angka 2 Bila di katagorikan
masuk pada katagori rendah sehingga tidak menjadi masalah.
Selanjutnya, penelitian tidak sejalan dengan Yulia dan Eram (2017)
Dari hasil pengukuran kepadatan lalat pada sampel pertama yaitu SD 2
Sendangguwo ditemukan kepadatan lalat pada tempat sampah dengan
jumlah 3 ekor per blok grill. Pada sampel kedua yaitu SD 3 Sambiroto
kepadatan lalat pada tempat sampah dengan jumlah 15 ekor per blok
grill. Menurut Depkes RI (1992) apabila kepadatan lalat lebih dari 2
ekor per blok grill pada tempat sampah, hal tersebut termasuk dalam
populasi cukup padat yang memerlukan upaya pengendalian.
b) Angka Rata-Rata Populasi Kecoa
Berdasarkan hasil penelitian populasi kecoa di 3 sekolah yang
diteliti, semua sekolah (100%) tidak ada kecoa. Berdasarkan peraturan
Kepmenkes nomer 50 tahun 2017 tentang standar baku mutu kesehatan
lingkungan dan persyaratan kesehatan untuk vektor dan binatang
pembawa penyakit serta pengendaliannya termasuk memenuhi
persyaratan karena angka rata-rata populasi kecoa <2.
Kecoa mempunyai peranan yang cukup penting dalam penularan
penyakit. Peranan tersebut antara lain sebagai vektor mekanik bagi
mikroorganisme patogen, sebagai inang perantara bagi beberapa
spesies cacing, menyebabkan timbulnya reaksi alergi seperti
dermatitis, gatal-gatal dan pembengkakan kelopak mata. Penyakit yang

53
ditularkan kecoa antara lain kolera, tifus, disentri, diare dan penyakit
lainnya yang berkaitan dengan kondisi sanitasi buruk (Kemenkes RI,
2014)
Penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh
Fitra (2021) Ditemukan kecoa jenis periplaneta americana diluar
gedung yaitu di area pengelolaan air limbah (bak penampungan air
limbah). Keberadaan kecoa di tempat tersebut erat kaitannya dengan
kondisi lingkungan gelap dan banyak nutrisi serta kondisi suhu rata-
rata 30ºC dan kelembaban 78% disukai kecoa. Dan dari hasil
pengamatan yang dilakukan oleh Muhammad Alfitrah dkk (2016)
menghasilkan Data hasil pengamatan kecoa di Pelabuhan Talang Duku
Jambi Tahun 2016, menunjukan terdapat kepadatan kecoa dengan
interpretasi tinggi sebesar 8,33%, untuk interpretasi sedang sebesar
66,67%, sedangkan untuk interpretasi rendah sebesar 25%. Dilihat dari
hasil interpretasi perlu dilakukan pengamanan tempat
berkembangbiakan dan rencana pengendalian baik secara kimia dan
non kimia. Pada tahun 2016 sampai sekarang belum perna dilakukan
pengendalian secara kimia.

BAB VII
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasrkan hasil penelitian yang dilakukan, maka dapat disimpulkan
bahwa :
1. Jumlah total skor variabel dari 3 sekolah dasar di wilayah karangsong
yaitu skor 77 (80,2%) yang memenuhi persyaratan hygiene sanitasi
sekolah dasar dan skor 19 (19,8%) yang tidak memenuhi persyaratan
hygiene sanitasi sekolah dasar. Hal ini menunjukkan bahwa dengan total
skor 80,2% termasuk memenuhi persyaratan kesehatan hygiene sanitasi
sekolah dasar menurut Keputusan Menteri Kesehatan
RI No.1429/MENKES/SK/XII/2006 karena total skor minimal 75%.
2. Berdasarkan penelitian pada variabel kantin menunjukkan bahwa dari 3
sekolah ada 1 sekolah (33,33%) yang tidak memenuhi persyaratan karena
sekolah tidak menyediakan tempat cuci peralatan makanan.
3. Berdasarkan penelitian pada variabel Sarana dan Bangunan menunjukkan
bahwa :
a) Jarak papan tulis murid depan dan belakang semua sekolah (100%)
sudah memenuhi syarat.
b) Kepadatan kelas ada 1 sekolah (33,3%) yang tidak memenuhi
persyaratan.
54
55
c) WC/urinoir dari 3 sekolah, semua tidak memenuhi persyaratan karena
jumlah wc tidak sebanding dengan jumlah murid.
d) Dinding ada 2 sekolah (66,67%) yang tidak memenuhi persyaratan
dinding, karena ada sebagian dinding yang retak dan mudah retak,
pecah dan berjamur, pada lantai semua sekolah sudah memenuhi
persyaratan (100%).
e) Ketersediaan cuci tangan dan sabun dari 3 sekolah hanya terdapat 1
sekolah (33,33%) yang menyediakan tempat cuci tangan dengan air
mengalir dan sabun.
f) Pada pengolahan sampah ada 1 sekolah (33,33%) yang tidak
memenuhi persyaratan karena mempunyai TPS yang sampah nya
busuk dan berbau.
g) Sarana SPAL ada 1 sekolah (33,33%) sekolah yang tidak memenuhi
persyaratan karena penampungan air limbah yang terbuka dan saluran
pembuangan air limbah yang terbuka.
4. Berdasarkan penelitian pada variabel Vektor dan Binatang Pembawa
Penyakit, pada sub variabel Angka Bebas Jentik hasil perhitungan dengan
rumus ABJ menghasilkan 66,7%, hasil tersebut tidak memenuhi
persyaratan ABJ karena target pencapaian angka bebas jentik yakni 95%.
Pada sub variabel populasi lalat dan kecoa sudah memenuhi persyaratan
karena populasi tidak ada atau < 2.

56
B. Saran
1. Bagi Pihak Sekolah
Diharapkan lebih memperhatikan kondisi lingkungan sekolah
seperti yang tertera pada isi peraturan KEPMENKES RI
1429/Menkes/SK/XII/2006. Sekolah agar meningkatkan kedisiplinan bagi
siswa didik untuk ikut berperan aktif dalam menjaga kebersihan
lingkungan, perilaku membuang sampah, kebersihan jamban sekolah.
2. Bagi Puskesmas dan Dinas Pendidikan
Diharapkan dapat menjadi penilaian program kerja inspeksi
tempat-tempat umum dan UKS. Dan memberikan fasilitas sanitasi yang
belum terdapat di sekolah di wilayah Karangsong.
3. Bagi Peneliti Selanjutnya
Diharapkan untuk peneliti selanjutnya dapat melengkapi variabel
yang tidak diteliti yaitu variabel air dan udara.

DAFTAR PUSTAKA
Abd.Rachman, R. Wiku, A.2016. Hubungan Faktor Penggerakan Pemberantasan

Sarang Nyamuk Demam Berdarah Dengue Dengan Angka Bebas Jentik Di
Kecamatan Sumberjaya Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Jurnal
Kesehatan.
Achmadi, dkk.2005. Manajemen Penyakit Berbasis Wilayah, Buku Kompas,

Jakarta.
Agustina Solo.2020. Gambaran Kondisi Sanitasi Sekolah di Kota Kupang Tahun

2020. Skripsi. Poltekkes Kupang.
Agustina Febria, Pambayan Rindi, Fatmalina.2009. Higiene dan Sanitasi Pada

Pedagang Makanan Jajanan Tradisional di Lingkungan Sekolah Dasar Di
Keluarahan Demang Lebar Daun Palembang Tahun 2009 : Palembang
Ahmad, et al.2020. Pengaruh pemberian kompos tablet diperkaya mineral dan

trichoderma sp. Terhadap produktivitas dan kandungan vitamin X bawang
merah (Allium ascalonium). Jurnal Teknologi Pertanian Andalas. Vol 24
(1).
Anwar, M. S. H Saaludian.1999. Studi Lingkungan Perairan air Sungai di

Kecamatan Gambut dan Kertak Hanyu Kalimantan Selatan, Jakarta, Jurnal
Lingkungan dan Pembangunan.
Azwar.2009. Pengantar Ilmu Kesehatan Lingkungan. Jakarta :Mutiara Sumber

Widya.
Bella P,Riyan Sari.2018. Gambaran Sanitasi Dasar Pada Sekolah Dasar di

Kecamatan Wayhalim Kota Bandar Lampung. Skripsi. Poltekkes
Tanjungkarang.
Blessing, D., James, J.2012. Factors Leading to Poor Water Sanitation Hygiene
Among Primary School Going Children in Chitungwiza. Journal Public
Health Afrika.
Budi, K.,Praba, G.,Sri, Y.2018. Hubungan Sanitasi Tpm Terhadap Kepadatan

Kecoa Di Pelabuhan Pemenang Kkp Kelas II Mataram. Jurnal Kesehatan
Masyarakat (e-Journal) Volume 6, Nomor 4, Agustus 2018.
57
58
Darsah Fitri.2021. Pengamatan Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit dan

Metode Pengendaliannya di PT.Lion Boga Tanggerang. Laporan Tinjauan :
Kantor Kesehatan Pelabuhan Kelas I Soekarno Hatta.
Depkes,RI.2006. Nomor 1429/MENKES/SK/XII/2006 tentang Pedoman

Penyelenggaraan Kesehatan Lingkungan Sekolah. Jakarta: Departemen
Kesehatan RI.
Depkes,RI.1990. Peraturan Menteri Kesehatan RI Nomor :

416/MENKES/PER/IX/1990 Tentang Syarat-Syarat dan Pengawasan
Kualitas Air. Depkes RI, Jakarta.
Depkes,RI.2017. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 50

Tahun 2017 Tentang Standar Baku Mutu Kesehatan Lingkungan Dan
Persyaratan Kesehatan Untuk Vektor Dan Binatang Pembawa Penyakit
Serta Pengendaliannya. Depkes RI, Jakarta
Depkes,RI.2011. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor

1077/MENKES/PER/V/2011 Tentang Pedoman Penyehatan Udara Dalam
Ruang Rumah. Depkes RI, Jakarta.
Desmawirdani.2019. Implementasi Pelaksanaan Sanitasi Sekolah Di Sekolah

Dasar Berpredikat Sekolah Sehat Di Kota Jambi Tahun 2019.Skripsi.
Universitas Sriwijaya
Novianti Devi, Eko Wiwik.2018. Implementasi Sanitasi Lingkungan Di Sekolah

Dasar: Laporan Inspeksi. Kesehatan Lingkungan, Pp. 175-188.
Gurit M,S.2011. Gambaran Sanitasi Sekolah Dasar Negeri dan MI di Kecamatan

Jelbuk Kabupaten Jember. Skripsi. Universitas Jember
Hasriana, Jafar Nuurhidayat dan Silvia.2017 Healthy Environment Development

In School Health Units Of Public Primary Schools In Bontobahari
Bulukumba. Indonesian Contemporary Nursing Journal, 1(2), 76-85:
UNHAS
Imam, S. 2017. Sanitasi Tempat-Tempat Umum. Gosyen Publishing.
Jack E. T. Grimes et.al.2016. School Water, Sanitation, and Hygiene, Soil-

Transmitted Helminths, and Schistosomes: National Mapping in Ethiopia.
Journal Plos Neglected Tropical Diseases
Kusnoputranto, H.2003. Kesehatan Lingkungan. Jakarta. Fakultas Kesehatan

Masyarakat VI.
59
Kemenkes RI. 2014. Pedoman Pengendalian Kecoa. Jakarta : DItjen PP dan PL
Kemenkes RI. 2014. Pedoman Pengendalian Lalat. Jakarta : DItjen PP dan PL
Muhammad, A.,Hutwan, S.,Nazarudin.2016. Strategi Pengelolaan Sanitasi

Lingkungan Dalam Penyelenggaraan Pelabuhan Sehat Di Pelabuhan Talang
Duku Jambi. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan.
Naway Ridwan.2013. Pengembangan Sistem Pelayanan Air Bersih. JSS,

Mei.Ppp.444-451.
Notoatmodjo, S.2007. Kesehatan Masyarakat Ilmu dan Seni. Jakarta : Rineka

Cipta.
Nur, R.A., Septi, I.P dkk.2018. Inspeksi Kesehatan Lingkungan Sekolah Dasar Di
Kabupaten Banyuwangi.Jurnal JPH RECODE Oktober 2018; 2 (1) : 11-21
Oka Lesmana, Rd Halim.2020. Gambaran Tingkat Kepadatan Jentik Nyamuk

Aedes Aegypti Di Kelurahan Kenali Asam Bawah Kota Jambi. Jurnal
Kesmas Jambi (JKMJ)
Oktavia Menik, C.N. Pengaruh Kepadatan Ruang Kelas Terhadap Proses

Pembelajaran Pai Di SMA Negeri 2 Sidoarjo.Skripsi : UIN Sunan Ampel
Surabaya
Putri Ika.2010. Studi Kondisi Fisik dan Sanitasi Sekolah Dasar Negeri Di
Wilayah Surabaya Utara dan Surabaya Barat: UNESA
Rasyidah.2018. Kelimpahan Lumut Kerak (Lichenes) Sebagai Bioindikator

Kualitas Udara Di Kawasan Perkotaan Kota Medani : UIN Sumatra Utara
Risca Nur,Indra Septa,Ayu Merisa. 2018. Inspeksi Kesehatan Lingkungan

Sekolah Dasar Di Kabupaten Banyuwangi. JPH, Pp. 11-21.
Riyadi dan Bratakusumah, Deddy.2004. Perencanaan Pembangunan Daerah:

Strategi Menggali Potensi dalam Mewujudkan Otonomi Daerah.. Gramedia,
Pustaka Utama. Jakarta.
Safitri, A.D.2020. Kondisi Sanitasi Lingkungan Dan Perilaku Hidup Bersih Dan
Sehat Di Sekolah Dasar. Jurnal : Higeia Journal Of Public Health Research
And Development.
Setiawan, F.D.2008. Perawatan Mekanikal Mesin Produksi, Maximus,

Yogyakarta.
60
Suparlan.2012. Pengantar Pengawasan Higyene Snitasi Tempat-Tempat Umum,

Wisata dan Usaha-Usaha Untuk Umum. Surabaya: Percetakan Duatujuh.
Sri Mulyati, H. A.2021. Tinjauan Sanitasi Sekolah Dasar Negeri Di Wilayah

Kecamatan Teluk Segara Kota Bengkulu Tahun 2020. JNPH, Oktober.Pp.
100-107.
Syeri Oktaviani Tewuh, dkk.2020. Gambaran Inspeksi Sanitasi Kesehatan

Lingkungan Sekolah Dasar. Kesmas, Pp. 176-183.
Umar.2003. Dasar-Dasar Kesehatan Lingkungan. Ujung Pandang: FKM Unhas,

Widya: Jakarta.
UNICEF Indonesia.2012.Ringkasan Kajian Air Bersih,Sanitasi dan

Kebersihan.Diakses dari :https://www.unicef.org/Indonesia/id/A8_-
_B_Ringkasan_Kajian_Air_Bersih.
Uwem, F.W., Simon, N.O., Chiedu, F.M., Sammy, O.S., 2008. Helminthiasis and
Hygiene Conditions of Schools in Ikenne, Ogun State, Nigeria. Journal Plos
Neglected Tropical Diseases.
Yulia, S.N.K., Eram, T.P.2017. Kondisi Sanitasi Dan Kepadatan Lalat Kantin
Sekolah Dasar Wilayah Kerja Puskesmas Kedungmundu. Jurnal of Health
Education 1 (2) (2016).
LAMPIRAN
61
Lampiran 1
PENILAIAN HYGIENE SANITASI SD
1. Nama SD :
2. Tanggal Penilaian : 4. Alamat :
3. Nama Kepala Sekolah : 5. Jumlah Murid :
Wajib
NO VARIABEL/KOMPONEN BOBOT NILAI SCORE
Terpenuhi
A PANGAN
1 Kantin
a Tersedia tempat cuci peralatan makanan Tidak 1
b Tersedia tempat penyimpanan makanan jadi Tidak 1
c Tersedia tempat penyimpanan peralatan makan Tidak 1
minum
d Jauh dari sumber pencemaran minimal 20 m Tidak 1
B SARANA DAN BANGUNAN
1 Sarana dan Bangunan
Jarak papan tulis dengan murid terdepan. Ket : Tidak 1
a
Minimal > 2,5 meter
Jarak papan tulis dengan murid paling Tidak 1
b
belakang. Ket : Minimal
c Kepadatan Kelas. Ket : Minimal 1,75 m2/murid Ya 1
d Lebar anak tangga. Ket : Minimal 30 cm Tidak 1
e Tinggi anak tangga. Ket : Maksimal 20 cm Tidak 1
f Lebar tangga/luas tangga. Ket : Minimal 150 cm Tidak 1
g Jumlah sarana WC/urinoir Laki-laki. Ket : Ya 1
Minimal 1 : 40
h Jumlah sarana WC/urinoir Perempuan. Ket : Ya 1
Minimal 1 : 25
2 Persyaratan Kesehatan
a Tidak ada genangan (halaman sekolah, atap, Tidak 1
talang).
b Dinding kuat, tidak retak, tidak pecah. Tidak 1
c Dinding tidak berjamur. Tidak 1
d Dinding tidak dicat dengan kapur. Tidak 1
Lantai kuat, kedap air, permukaan rata, Tidak 1
e
tidak retak, tidak licin, mudah dibersihkan.
f Tangga harus dilengkapi dengan pegangan Tidak 1
tangan.
Tersedia tempat cuci tangan dengan air Tidak 1
g
mengalir dan sabun di setiap kelas.
h Kamar mandi bersih dan tidak berbau. Tidak 1
62
63
Wajib
NO VARIABEL/KOMPONEN BOBOT NILAI SCORE
Terpenuhi
i Ventilasi dan penerangan kamar mandi cukup. Tidak 1
Lantai kamar mandi kedap air, tidak licin, tidak Tidak 1
j
ada genangan air.
k Kamar mandi/WC tersedia air bersih dan sabun. Tidak 1
Tersedia tempat sampah organik dan Tidak 1
l
anorganik di setiap ruangan.
m Tidak ada sampah yang berserakan. Tidak 1
n Tersedia Tempat Pembuangan Sementara (TPS) Tidak 1
sampah.
o Tidak ada sampah membusuk/ berbau di TPS. Tidak 1
p Air limbah mengalir dengan lancar. Tidak 1
q Tersedia penampungan air limbah yang tertutup. Tidak 1
r Saluran pembuangan air limbah kedap air dan Tidak 1
tertutup.
Tersedia septic tank dalam kondisi baik Tidak 1
s
(tidak pecah, tidak bocor).
t Tersedia area titik kumpul untuk evakuasi. Tidak 1
Tidak tersedia penampungan air Tidak 1
u
C VEKTOR DAN BINATANG PEMBAWA PENYAKIT
1 Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit
a Angka Bebas Jentik (ABJ). Ket : Maksimal Ya 1
100%
b Angka rata-rata populasi lalat. Ket : Maksimal Ya 1
c Angka rata-rata populasi kecoa. Ket : Maksimal Tidak 1
Total Score
Jumlah Total Kriteria Utama Minimal (Ya) 5
Jumlah Kriteria Utama Minimal Yang Terpenuhi
Total Jumlah Komponen 36
Presentase Skor Inspeksi
Mengetahui : ……………………
Kepala Sekolah / MI Penilai/Pemeriksa
NIP
64
y ty
Lampiran 2
Peta Administrasi Desa Karangsong
Sumber : KKN-PPM UGM 2016

65
Lampiran 3
Surat Tugas Bimbingan Skripsi
66
Lampiran 4
Surat Permohonan Ijin Penelitian
67
68
69
Lampiran 5
Surat Balasan Penelitian
70
71
72
Lampiran 6
Dokumentasi Penelitian

Skripsi Vidia Wulansari

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Skripsi Vidia Wulansari

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

GAMBARAN HYGIENE SANITASI SEKOLAH DASAR DI

WILAYAH KARANGSONG TAHUN 2022

Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM)

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS WIRALODRA INDRAMAYU

GAMBARAN HYGIENE SANITASI SEKOLAH DASAR DI WILAYAH

KARANGSONG TAHUN 2022

Skripsi ini telah disetujui, diperiksa dan untuk dipertahankan dihadapan

Indramayu, September 2022

Tating Nuraeni, S.ST.,M.Kes

Eko Maulana Syaputra, SKM., M.P.H

GAMBARAN HYGIENE SANITASI SEKOLAH DASAR DI WILAYAH

KARANGSONG TAHUN 2022

Penguji 1 H. Sutangi S.Kp., M.Kes ( )

Penguji 2 Tating Nuraeni S.ST., M.Kes ( )

Penguji 3 Eko Maulana Syaputra S.KM., M.PH ( )

H. Sutangi S.Kp., M.Kes

Yang bertanda tangan dibawah ini :

Indramayu, September 2022

C. Riwayat Pendidikan Non-Formal, Pelatihan dan Seminar

4. Pengurus Senat Mahasiswa Bidang Pengembangan Organisasi Fakultas

Demikian daftar riwayat hidup ini saya buat dengan sebenarnya.

Indramayu, 23 Agustus 2022

Latar Belakang : Keberadaan sanitasi lingkungan sekolah dalam infrastruktur

karunia, kesehatan, kekuatan, dan kemudahan yang telah diberikan-Nya kepada

Hygiene Sanitasi Sekolah Dasar Di Wilayah Karangsong Tahun 2022”.

Penulis menyadari atas segala kekeliruan serta kekurangan yang dimiliki

walaupun telah diupayakan dengan segala kemampuan yang ada untuk

tulisan ini dapat memberikan manfaat bagi yang membutuhkan.

ini kami ucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat :

yang telah berkenan menerima penulis untuk belajar di Program Kesehatan

2. Bapak H. Sutangi, S.Kp., M.Kes selaku Dekan Fakultas Kesehatan

Masyarakat Universitas Wiralodra yang telah memberikan izin untuk

menempuh pendidikan di Program Kesehatan Masyarakat.

Masyarakat Universitas Wiralodra serta dosen pembimbing 1 yang telah

4. Ibu Ade Rahmawati, S.Si., M.PH selaku Ketua Program Kesehatan

Masyarakat Universitas Wiralodra yang memberikan masukkan dan arahan

selama menempuh pendidikan di Program Kesehatan Masyarakat.

telah meluangkan waktu, pikiran, bimbingan, dan nasehat dalam penyusunan

6. Seluruh dosen Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra yang

telah memberikan ilmunya selama menempuh pendidikan di Program

7. Staff akademik Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra yang

telah membantu dalam proses pengurusan perkuliahan dan penyuratan

8. Teman-teman satu angkatan 2018, keluarga dan kerabat yang sudah

bagi rekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Wiralodra, dan semua

pihak pada umumnya.

Indramayu, September 2022

Lampiran 1 Penilaian Hygiene Sanitasi SD

Lampiran 2 Peta Administrasi Desa Karangsong

Lampiran 3 Surat Tugas Bimbingan Skripsi

Lampiran 4 Surat Permohonan Ijin Penelitian

Lampiran 5 Surat Balasan Penelitian

Lampiran 6 Dokumentasi Penelitian

Tempat umum atau sarana pelayanan umum adalah tempat yang

memiliki fasilitas dan berpotensi terhadap terjadinya penularan penyakit.

Tempat umum adalah tempat berkumpulnya banyak orang untuk melakukan

tempat berkumpulnya banyak orang untuk melakukan kegiatan sehari-hari

penting karena sekolah adalah lembaga yang mempunyai peran strategis

terutama mendidik dan menyiapkan sumber daya manusia. Penerapan sanitasi

lingkungan tidak hanya terbatas pada lingkungan rumah, lingkungan

kerja/kantor, tetapi juga lingkungan sekolah. Kebersihan sekolah sangat

penting karena sekolah memegang peranan yang strategis terutama dalam

pendidikan dan penyiapan sumber daya manusia. (Devi,2019)

Keberadaan sanitasi lingkungan sekolah dalam infrastruktur pendidikan