Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Makanan Ubi Jalar

    Diunggah oleh

    Okong Phitu
    12 tayangan1 halaman
    MAKALAH UBIU JALAR

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    MAKALAH UBIU JALAR

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    12 tayangan1 halaman

    Makanan Ubi Jalar

    Diunggah oleh

    Okong Phitu
    MAKALAH UBIU JALAR

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Nama : Noval Tri Ramadhani

    Kelas : VIII E

    JENIS MAKANAN DAUN UBI JALAR


    “OSENG-OSENG DAUN UBI JALAR”

    BAHAN-BAHAN LANGKAH – LANGKAH

    1. 2 ikat daun ubi 1. Daun ubi : cuci bersih, remat-remat


    2. 1 genggam rimbang/pokak (metik dengan garam hingga layu dan
    juga) terbelah-belah, buang air hijaunya
    3. 50 gr ikan teri asin (goreng) 2. Tumis bumbu yang telah diiris hingga
    4. 2 lembar daun salam harum, masukkan rimbang, aduk rata.
    5. 1/2 sdt sauce tiram 3. Masukkan sauce tiram, garam, bubuk
    6. secukupnya Minyak untuk menumis kaldu dan daun ubi, aduk hingga layu
    7. secukupnya Garam dan periksa rasa
    8. secukupnya Bubuk kaldu 4. Terakhir masukkan ikan teri, aduk
    9. Bumbu semua diiris : rata hingga daun ubi dan rimbang
    10. 50 gr cabai rawit matang, angkat
    11. 7 butir bawang merah
    12. 3 siung bawang putih
    13. 1 cm jahe (korek api)

    Anda mungkin juga menyukai