Handout

Kode Unit Pembelajaran 3.1

HO 2
EN-3.1-HO2 PABRIK JUS JERUK

Sebuah pabrik jus jeruk ingin menyerap jeruk lokal yang produksinya berlimpah.
Setelah mengetahui gagasan bisnisnya menarik simpati masyarakat setempat,
wirausahawan pemiliknya membeli sebuah mesin yang dapat memproses jeruk
menjadi jus jeruk dalam botol. Harga mesin pemeras termasuk biaya
pemasangannya Rp. 120 juta. Mesin itu bisa dipakai selama 5 tahun.
Wirausahawan harus membayar uang muka Rp. 24 juta, kemudian angsuran
Rp. 8 juta per bulan selama 12 bulan mulai bulan depan.
Pemeliharaan mesin dikontrakkan kepada penyalur mesin, dengan biaya Rp. 600.000 per
bulan. Produksi dilakukan di suatu kawasan industri kecil, dengan sewa pabrik Rp. 3.000.000
per bulan.

Setiap botol jus jeruk (600 cc) membutuhkan sekitar 1,8 kg jeruk @ Rp. 4,200 per kg, karena
jeruk yang dibeli dari petani harus diseleksi untuk menyisihkan yang tidak memenuhi syarat. Zat
pemanis, vitamin dan adonan lain perlu ditambahkan dalam proses produksi, dengan biaya Rp.
1.500 per botol. Harga jual setiap jus jeruk dalam botol Rp. 15.000 tetapi pabrik harus
membayar komisi penjualan 10% kepada pengecer. Wirausahawan yakin dengan harga
jualnya. Harga jual jus jeruk yang diproduksi pabrik-pabrik besar berkisar antara Rp. 9.500
sampai Rp. 12.500 per kaleng ukuran 300 cc, sehingga akan berkisar antara Rp. 19.000
sampai Rp. 25.000 per botol.

Bulan depan (Bulan 2) pabrik jus jeruk akan memproduksi dan menjual 6.000 botol. Sekitar
90% dari seluruh penjualan (Rp. 81 juta) dijual tunai sedangkan untuk 10% (Rp. 9 juta)
selebihnya pembayaran akan ditagih 30 hari setelah penyerahan. Harga botol Rp. 600 per
buah. Biaya label Rp. 100 per botol. Untuk menunjukkan keprihatinan pada masalah
lingkungan, setiap botol ditulisi dengan jelas bahwa pabrik akan membeli kembali botol kosong
seharga Rp. 400 per buah. Seluruh produksi bulan depan akan menggunakan botol baru
karena botol-botol pengembalian (diprakirakan sekitar 50%) akan diambil akhir bulan depan.
Pabrik jus jeruk itu akan menyewa mobil dengan sewa Rp. 1.750.000 per bulan untuk
mengantarkan jus jeruk dan menjemput botol kosong pengembalian. Pabrik jus jeruk itu juga
membuat rencana penjualan dan pembelian mingguan karena akan membayar jeruk, adonan,
botol dan label secara mingguan.

Wirausahawan itu menjual tanahnya seharga Rp. 77.500.000, di antaranya Rp. 12.100.000
disediakan untuk membeli perhiasan buat istrinya. Rp. 24 juta dipakai untuk membayar uang
muka mesin pemeras, membayar sewa pabrik selama 1 tahun (Rp. 36.000.000) dan kontrak
pemeliharaan mesin selama 6 bulan (Rp. 3.600.000). Persyaratan yang disepakati dalam
kontrak pemeliharaan adalah bahwa kontrak pemeliharaan bisa diperpanjang sampai satu
tahun bila pemeliharaan juga mencakup pelatihan kepada para operator mesin pabrik. Jeruk
dan bahan-bahan lain seperti adonan, botol, label, bahan bakar dan alat-alat tulis kantor adalah
barang-barang yang mudah rusak dan/atau bisa dibeli sewaktu-waktu, sehingga semuanya
akan dibeli bulan depan. Pada akhir bulan pabrik akan menerima jeruk 10% (1.080 kg.) lebih
banyak dari yang dibutuhkan tapi kelebihan akan dibayar pada bulan berikutnya (Bulan 2).

Pembayaran-pembayaran lain yang harus dilakukan pabrik jus jeruk bulan depan meliputi:

This study source was downloaded by 100000849030705 from CourseHero.com on 06-20-2022 01:10:25 GMT -05:00

https://www.coursehero.com/file/70733936/pabrik-jus-jerukdocx/
 Pembayaran Rp./bulan
 Gaji operator mesin jus 3.500.000
 Gaji pengemudi mobil pengangkut 1.200.000
 Gaji tenaga administrasi 1.300.000
 Bahan bakar untuk mobil pengangkut 1.250.000
 Tagihan tilpun, air dan listrik pabrik 1.800.000
 Alat-alat tulis kantor 700.000

Pabrik jus jeruk

PROYEKSI LABA-RUGI
Bulan 1

Kuantitas @ Rp.
Penjualan:
Penjualan kotor 6000 botol Rp. 15.000 90.000.000
Komisi penjualan (10%) 9.000.000
Penjualan bersih 81.000.000
Biaya langsung barang:
Jeruk 10.800 kg Rp. 4.200 45.360.000
Adonan 6000 botol Rp. 1.500 9.000.000
Botol 6000 botol Rp. 600 3.600.000
Label 6000 botol Rp. 100 600.000
Jumlah biaya langsung barang 58.560.000
Marjin kotor 22.440.000
Biaya lain:
Gaji operator mesin pemeras 3.500.000
Gaji pengemudi mobil pengangkut 1.200.000
Gaji staf administrasi 1.300.000
Sewa ruang dan bangunan pabrik 3.000.000
Penyusutan mesin pemeras 2.000.000
Kontrak pemeliharaan mesin pemeras 600.000
Sewa mobil pengangkut 1.750.000
Bahan bakar mobil pengangkut 1.250.000
Tagihan tilpun, air dan listrik pabrik 1.800.000
Alat-alat tulis kantor 700.000
Jumlah biaya lain 17.100.000
Laba sebelum pajak 5.340.000

This study source was downloaded by 100000849030705 from CourseHero.com on 06-20-2022 01:10:25 GMT -05:00

https://www.coursehero.com/file/70733936/pabrik-jus-jerukdocx/
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)